Hytteost-semuljakage i en multikoger Bork U700

Hytteost-semulegrynkage i en multikoger Bork U700

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æg	3 stk.
Sukker	1 stak (200 ml) uden et objektglas
Ostemasse (ikke fed)	400 gr.
Semulje	1 kop (300 ml) med et objektglas
Rømme (15-20%)	5 spsk. skeer
Soda	0,5 tsk
Vaniljesukker	1 pose
Frøfri rosiner	2-3 håndfulde

Madlavningsmetode

• I en stor skål kombineres hytteost med creme fraiche og semulje. Æg + sukker + vanillin + en lille knivspids salt = pisk til tykt. Tilsæt denne masse til ostemassen med semulje og rør godt med en piskeris. Tilsæt vasket og tørret rosiner, omrør og lad det stå i 15-20 minutter. til hævelse af semulje. I mellemtiden smøres bunden og siderne af multikogeskålen med et tyndt lag smør til midten af ​​skålens højde. Nu opmærksomhed! Vi kontrollerer dejens tæthed: rør den og se om inden for 30 sekunder. rosiner, som efter blanding ikke druknede på overfladen, så er alt i orden, men hvis det gik til bunden, er dejen tynd, og du skal tilføje 2-3 spsk. skeer af semulje. Du behøver ikke længere insistere på dejen. Vi tilføjer sodavand til det (IKKE slukker, vi har allerede så meget surt i dejen). Vi blander hurtigt, og uden at spilde et minut, mens reaktionen foregår, overfører vi massen til tegneserien, ryster skålen let, så dejen lægger sig og lukker låget. Vi udsætter programmet "Bagning". En time senere kontrollerer vi: På overfladen af ​​kagen (forresten er den hvid ovenpå, og siderne og bunden er gyldne), der skal vises huller, der ligner månekratere, kun små. For hver brandmand skal du tjekke med et tandstikker. Hvis det er tørt, er det færdigt. Hvis ikke, som med mig denne gang, skal du lukke den og lægge den på bagningen igen, tidsindstille tiden i 10 minutter (ikke mere, det koger for meget). Jeg stod i 8 minutter. og tog skålen ud for at køle af på risten. Afkøl kagen, indtil den er varm, så du kan vende skålen og fange den med hånden. Alle! Du kan dekorere med noget, men du kan ikke! Jeg brugte en stencil (Tescoma), jeg dryssede bare kakao gennem en si.
• 
• Eller du kan vende den med den mørke side opad, skære en snefnug ud af papir, for eksempel læg den på en cupcake og drys med pulveriseret sukker. Det vil også vise sig smukt. Nå, noget lignende ... Nyd din te!
• 

Tid til forberedelse:

60 minutter

Madlavningsprogram:

Bageriprodukter

Hvor søde det viste sig, hurtigt, let og sandsynligvis lækkert, skal du prøve. God pige, hvad deler du opskrifter.

pænt
De samme produkter i et lidt andet forhold (mindre æg, mere semulegryn) og voila - gryden vender, gør gryden ... til en elegant muffin!

pænt
De samme produkter i et lidt andet forhold (mindre æg, mere semulegryn) og voila - gryden vender, gør gryden ... til en elegant muffin!

Og tal ikke! Men jeg ved ikke, hvordan man laver gryderetter, eller rettere sagt, jeg har aldrig prøvet det. Kan du dele opskriften?

Hvor sødt det viste sig, hurtigt, let og sandsynligvis lækkert, skal du prøve. God pige, hvad deler du opskrifter.

Mange tak, Tatiana! Jeg forsøgte at. Faktisk er der virkelig ikke noget at gøre der. Og alligevel kan alle lide ham. Og vigtigst af alt er det simpelthen ikke andet end at blive bagt, fordi der ikke er noget mel der. I ekstreme tilfælde vil der kun være en gryderet, lidt tættere i strukturen, men lige så velsmagende. Dette skete med mig et par gange. Nå, i det mindste nogen vil bemærke!

Og tal ikke! Men jeg ved ikke, hvordan man laver gryderetter, eller rettere sagt, jeg har aldrig prøvet det. Kan du dele opskriften?

Jeg laver: 3 pakker fedtfattig cottage cheese (3x200g), 5 æg, et halvt glas semulje, 150 ml 20% fløde eller creme fraiche, 1/2 mst sukker, 1 tsk. løsnet, vanillin, orange. glød.
Det bages i 45-60 minutter (i forskellige tegnefilm på forskellige måder) + lad det stå på varmen i 30 minutter, så det ikke sætter sig.
Opskriften er ikke min og er meget populær på forummet. For eksempel,
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0
eller
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278355.0

Åh, jeg giver dig noget verimachnoe! Wow, hvordan børnehaven var forberedt, i udseende. Jeg vil helt sikkert gøre det. Jeg prøvede på en eller anden måde at finde en hytteostgryde til multi, men jeg stødte på sådanne billeder ... som de siger: "Ikke i et eventyr at sige ..." En slags syngende, klæbrig. Jeg prøvede ikke engang at starte! Og dine links er så smukke, bare super. Tak igen!

[Elena Tim]

Elena TimJeg kunne virkelig godt lide cupcaken. Kan du bage i ovnen? Ved hvilken temperatur og i hvor mange minutter?

[Elena Tim]

Elena TimJeg kunne virkelig godt lide cupcaken. Kan du bage i ovnen? Ved hvilken temperatur og i hvor mange minutter?

Ja let! Jeg bagte den i en silikoneformet form (efter at have smurt formen med olie, selvfølgelig) og det viser sig så smuk, i en omvendt form har jeg en "solsikke". Du behøver ikke engang at dekorere det da. Til denne mængde dej har formen en diameter på 26 cm. Det stiger meget stærkt i ovnen. Tilsæt kun sodavand i slutningen. Rør om det og straks det hele i form og i ovnen. Kagen er løsere i ovnen. Alle ingredienserne er de samme som i opskriften, bare kryds af tykkelsen. Uanset fedtindholdet i creme fraiche og fugtighedsindholdet i din cottage cheese, skal du ikke tilføje semulje længere (dette er kun til multi). Ovnen håndterer det alligevel. Ellers er det tørt. Ovn ved 180C. Indstil først timeren til 45 minutter. Og så se, hvordan det brune til den farve, du har brug for, få det ud. Og lad afkøle i form, indtil den er varm. Jeg ønsker dig ikke held og lykke, du har ikke brug for det. Men jeg ØNSKER dig succes og behagelig te drikker!

Elena, cupcaken viste sig at være meget velsmagende! De spiste min med et brag! Den eneste ting, personligt efter min smag, vil jeg næste gang lægge mindre sukker. Jeg tilføjede ikke semulje i slutningen, alt blev nøjagtigt i overensstemmelse med dine ingredienser. Tak for den fantastiske opskrift!

Oh hvor dejligt! Til dit helbred, Yul! Jeg er glad for, at du kunne lide denne cupcake. Jeg elsker det selv og gør det ofte.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena og Len, hvorfor advarer du ikke om, at kagen er termonuklear, når den bages. Jeg satte ham i ovnen, og han oversvømmede. Jeg kom ud af formen og gav mig hele komfuret. Selvom jeg selv har skylden, var jeg nødt til at gøre alt efter opskriften, læse alle meddelelserne og tage en enorm form. Jeg vil arbejde på fejl (når den ekstra hytteost vises). Ikke en god oplevelse, også en oplevelse.

Nå Duc jeg bagt i en multikooker, der går det ikke nogen steder.
Og ingen spurgte mig om ovnen! Nu harut!

Nå, hvis det ikke er en vittighed, vokser den virkelig i ovnen og viser sig at være mere porøs og luftig. Han, hvis min hukommelse tjener mig, har brug for en bageplade på 26 cm i diameter og mindst 5 cm i højden!

Som jeg siger, det er min egen skyld. Ingen bebrejdelser. Ikke for noget . Jeg vil forbedre mig. Så snart jeg vil, kommer jeg straks med en rapport.

Jeg joke, jeg joke! Jeg venter gerne på resultaterne!

Åh, Lenk sommerfugle, så her sidder du på en diæt, ja, hvad der gøres. Og hvis du gør det på nul ostemasse?

Og hvis du gør det på nul ostemasse?

Og hvad tror du, jeg laver? På det, skat!

uh, hvis jeg kunne erstatte creme fraiche og sukker med noget andet ...

Og også for at hamre køleskabet op og sy munden!

Og også for at hamre køleskabet op og sy munden!

Og sluk den! Schaub stødte ikke på nogen godbidder.

Ja, og også fravænne Omelka og Lenka fra køkkenet, slog Schaub ikke folk væk fra den sande Nå, bliiiin, ja, hvor lækker, schA drukner i spyt

Nå bliiiin, godt, hvor lækker, jeg drukner i spyt

Irk og Irk! Vent, jeg har knækket mine hjemmelavede nudler, mmm, pludrende!

Shob dig!

Med smør og friskmalet sort peber! Mmm!

Lenusya, hvad en lækker! Jeg gjorde det i ovnen, jeg tog næsten halvdelen af ​​min søn til arbejde (der er mange ungkarl der), jeg tager et stykke af min datter til arbejde, jeg havde bare tid til at prøve (men fra hjertet).

Lenk, så du kan oprette sådan et MIRACLE i en sandwich maker! portioneret
ellers reducerer jeg al olien i mannaen og reducerer den, erstatter den med cottage cheese (som Schaub var mindre fedt),
og her er din opskrift lige til det punkt, tak!

Lenusya, hvad en lækker! FRA

OM! Og jeg tænkte ved, hvorfor skulle jeg lave sådan en lækker ting, så jeg ikke gør noget! Tak for at minde mig om det!
Helen, jeg er meget glad for, at du kunne lide denne cupcake! Jeg elsker ham selv. Selvom det er uhøjtideligt, smager det meget rart!
Jeg går og joke!

Lenk, så du kan oprette sådan et MIRACLE i en sandwich maker! portioneret

Er du sikker, lys? Jeg tænkte ikke engang på sandwichproducenten ...
Hør, druh, du kan logge af senere, og pludselig vil nogen også være til nytte, okay?

Er du sikker, lys? Jeg tænkte ikke engang på sandwichproducenten ...
Hør, druh, du kan logge af senere, og pludselig vil nogen også være til nytte, okay?

Ja, jeg fortæller dig præcist, åh undskyld, der er ingen hytteost derhjemme
og jeg ville allerede have vist, at der er forretning i 20 minutter
Jeg hader det - jeg viser det med det samme

Ja, ja, jeg venter!

[Lena2015]

Lena2015, lad os prøve at finde ud af det i rækkefølge. Fortæl mig, brugte du nøjagtigt alle ingredienserne i min opskrift? Udskiftede du noget eller satte mindre?

[Elena T.Jeg brugte ikke din opskrift. lige fundet opskriften på internettet. Jeg forstår bare ikke, hvorfor bagning ikke fungerer?kan bagværk tilberedes i multi-cook-tilstand?]

Elena T.
Jeg brugte ikke din opskrift. lige fundet opskriften på internettet. Jeg forstår bare ikke, hvorfor bagning ikke fungerer?
kan bagværk tilberedes i multi-cook-tilstand?

Aaaaa! Og jeg forstår ikke, hvordan min cupcake kunne have svigtet, når den simpelthen ikke kan drages!
Men det viser sig, at du ikke gjorde det! Jeg var bare forvirret af det faktum, at du henvendte sig til mig med et spørgsmål om manna, så jeg tænkte straks på min "manna"!
Lad os bare præcisere, bare i tilfælde - har du i det mindste en tegneserie Bork? U700? For andre vil jeg ikke sige noget, det ved jeg ikke.

Jeg forstår bare ikke, hvorfor bagning ikke fungerer?

Det virker ikke, fordi den opskrift bare ikke fungerer for din multicooker. Prøv at bruge opskrifter specifikt til din multi. Og generelt forstår jeg ærligt talt ikke, hvorfor der er mel i manna? Monka selv klarer sig mirakuløst med opgaven. Under alle omstændigheder vil det bestemt ikke være rå. Selvom dejen viste sig at være flydende, vil selve manna simpelthen være lavere og med en tættere struktur (noget som en gryderet), men bagt - semulegryn vil ikke gå nogen steder, det vil lave mad. Men med mel er situationen mere kompliceret, det gør dejen tungere, tyktflydende, og ikke alle tegneserier kan bage det ordentligt. Her er der allerede behov for et større antal bagepulver.

[Elena Tim]

Elena Tim,
mulka som din bork 700 (jeg hørte, at den blev afbrudt).
fortæl mig, hvis du prøver denne opskrift i multi-cook-tilstand. Jeg vil bare afslutte det i en langsom komfur eller opgive det med fuldstændig skuffelse over, at mulka ikke kan tilberede alt

Len, ved du, jeg er ikke sikker, men det ser ud til, at der er for meget pres på Multipovar. Jeg husker ikke selv at have bagt boller eller en kiks på den. Hvis vi kendte temperaturen, hvor vores bagning fungerer, ville det være lettere at navigere med Multi-Cook efter temperaturen. Og så ... måske skulle du ikke tage risikoen og overføre produkter ...
Generelt, alle multicooker, jeg mener forskellige mærker, laver mad og bager på forskellige måder. Derfor er det selvfølgelig, for ikke at oversætte produkter, lettere at vælge opskrifter specifikt til din multimodel. Så er der ingen skuffelser.

[Elena Tim]

Elena Tim,
måske har du ret. Jeg hentede også pilaf. ikke tre briller, men to og et halvt (min ligner det mere). og sønnen sagde generelt, at han kunne lide pilaf mere i mulk end i en brazier

ikke tre briller, men to og et halvt

To og et halvt glas af hvad? Vand? Eller mener du mængden af ​​ris?

[Elena Tim]

Elena Tim,
vand

Så vores piger laver generelt mad 1: 1 eller 1: 1.5.
Lisa Vei forbereder en til en og en halv, hun kan lide det bedre.
Ris, siger de, er lige smuldret.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Jeg tager dampet ris.

Aaaa, ja, tada, ja, vi har brug for mere vand.

Jeg tog den sædvanlige, men på en eller anden måde prøvede jeg den dampet, så min eneste bad om at lave mad med den.

Dampet er lettere - det er aldrig smøre, det er altid smuldrende. Og han er mere nyttig!