Pilaf (multikoger YUMMY YMC-506)

Pilaf (multikoger YUMMY YMC-506)
Kategori: Retter fra korn og melprodukter
ingredienser
Svinekød 500 gr
parboiled ris 2 multiglas
gulerødder 1-2 stk
løg 1-2 stk
vegetabilsk olie 3-4 spsk. skeer
4 glas vand
krydderier til pilaf 1 pakke
1 hoved hvidløg
Madlavningsmetode

Hak svinekød, steg i olie med løg og gulerødder (i FRY-tilstand). Skyl risen godt (7 gange indtil klart vand) og hæld i, salt, peber, krydre med blandingen, læg et hvidløgshoved, hæld vand over 4 målekopper. Indstil PLOV-tilstand. Pilaf er smuldrende og meget velsmagende. Server på bordet.

Skålen er designet til 3-4 portioner
Tilberedningstid: 1 time
Madlavningsprogram: pilaf
Bemærk