Ærtegrød med knitrende i en multikooker Bork U700

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Køkken: ukrainsk
Ærtegrød med knitrende i en multikooker Bork U700

ingredienser

Opdelte ærter 2 mst
Vand 4 mst
Svinefedt eller bacon 50-100 g

Madlavningsmetode

  • Mål 2 multikopper tørre ærter. Det er meget godt at skylle det med koldt vand, indtil det holder op med at skumme. Jeg vaskede mig 6-7 gange. Dæk med koldt vand og sæt til side.
  • Svinefedt (jeg fandt det ikke, så jeg tog bacon) skåret i små terninger eller terninger. Når MV-dækslet er åbent, er låsehåndtaget i "Lukket" -position. Tænd for tilstanden Ovnniveau 1 20 minutter og steg bacon i en tør skål, indtil fedtet er helt smeltet og knitrende vises.
  • Tøm ærterne, læg dem i en skål med knitren og flad. Tilsæt 4 multiglas vand... Jeg elsker kogt og blød ærtepuré, så jeg tilføjede vand i forholdet 1: 2, selvom det virker lidt tyndt for dig, vil det blive tykkere efter et par minutters opvarmning. Luk MV-dækslet, og start tilstanden Multi-cook 105С 1 time... Jo højere temperatur, jo kortere tilberedningstid, men jeg var bange for voldelig kogning og skumudslip, og derfor foreslår jeg netop sådan en algoritme.
  • I slutningen af ​​programmet blandes vores grød og serverer den til bordet.
  • God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Multicook 105C

Bemærk

En sådan grød kan koges uden svinefedt eller bacon og serveres med smør og urter. I faste kan du simpelthen krydre med stegning af løg i vegetabilsk olie. Denne hjertelige side skål kan også være en uafhængig skål alt efter dit humør.

Gala
Lækker!
Elena Tim
Damn, Liz! Hvornår har du tid? Jeg har ikke tid til at læse så hurtigt, som du laver mad! Af din nåde går jeg ikke dumt ud af køkkenet. I går kogte jeg dit kød med "kinesisk, pandekage, melodier", og klokken tre om morgenen stødte jeg på et skaft med kål. Jeg faldt næsten af ​​stolen, så jeg ville. Lizaaa, vi har ikke tid til at spise. Spareiiiiiiiiiiiii! Gå og lav min courgette, jeg ved ikke noget! Er jeg den eneste, der skylder morbærparitsaen?
Vei
Hør, mit største problem er, at min ikke spiser courgette, og selv denne grød er usandsynligt at være, derfor koger jeg sjældent dette til mig selv. De har kun brug for KØD hver dag. Jeg ved ikke hvad og i hvilke variationer jeg skal komme op med. Men hver dag skulpturerer jeg oksekød med en sådan sauce eller med sådan, omtrent i samme tilstand eller deres kombinationer, kun jeg ændrer smagen og sideskålen lidt. De vil ikke spise fisk, grøntsager også, men min hjerne koger!
Elena Tim
Ja, jeg spøgte med courgette. Lizochka, jeg har et spørgsmål til dig. Fortæl mig venligst, hvad synes du, hvis du ikke lægger delte ærter i Dimin's suppe, men hele ærter, vil den koge i løbet af denne tid? Jeg ser bare, jeg kan ikke se ærterne der, det ser ud til at være blevet til kartoffelmos. Har du prøvet det hele?
Vei
Nej, jeg har aldrig købt en hel, jeg kan godt lide det, når ærter er overalt i suppen og i grøden i kartoffelmos. Det hele vil sandsynligvis være gennemblødt i et par timer eller endnu mere ...
Elena Tim
Og jeg har aldrig gennemblødt ærter. Det kom aldrig engang op i mit sind. Tak Liz! Herre, hvad genkender du ikke i alderdommen ...
Zhivchik
Åh, hvordan det ser ud MIN opskrift.
Kok
Citat: Zhivchik

Åh, hvordan det ser ud MIN opskrift.
Det er også din opskrift herog opskriften Vei - her
Desuden vil ikke alle multicooker-ejere tilpasse opskrifterne fra andre til deres egne - kontrollerne og programmerne kan være forskellige såvel som nuancerne ved madlavning. Og kl Vei, ligesom dig, blev alt udført empirisk og ikke kun kopieret i teorien til indstillingerne for en anden enhed
Jeg kan sige det alene. Jeg har en gøg og ser meget sjældent efter en opskrift uden for gøgsektionen. Er det noget helt usædvanligt.
Zhivchik
Citat: Kok

Det er også din opskrift herog opskriften Vei - her

Så jeg sagde aldrig, at sådan en opskrift. Og bare hvordan det ser ud. Det er ikke nøjagtigt det samme.

Citat: Kok

Jeg kan sige det alene. Jeg har en gøg og ser meget sjældent efter en opskrift uden for gøgsektionen. Er det noget helt usædvanligt.

Kohl har afsluttet deres besked, så vil jeg også besvare denne bemærkning.
Gøg, som om dette ikke er en multikooker. Det er klart. Og multicooker er meget lettere. Tilstandene er næsten de samme, kun navnet er anderledes.
Vei
Tatyana, jeg er glad for, at de så på min grød
Jeg kæmpede med ærteregrød flere gange. Først prøvede jeg det i Gøg 1051, men kogte grønne ærter fra Mistral, selvom jeg ikke kan lide det for at være for sødt. Men i lang tid fungerede intet for mig. Så købte jeg gule, delte ærter, den billigste, og i går besluttede jeg at prøve det nu i Bork under indtryk af en anden opskrift (Ærtesuppe i Bork). Sandt nok læste jeg din opskrift, Tanya, for at forstå, hvordan man bedst kan handle, men til sidst måtte jeg tilføje vand flere gange. Så Chief har ret - jeg kom virkelig til disse proportioner og regime empirisk. Måske vil en fra "vores" (gøgsmakere)))) prøve en anden kombination, som viser sig at være bedre og vil dele den, jeg vil kun være glad!
Zhivchik
Citat: Vei

Tatyana, jeg er glad for, at de så på min grød

Ja ... ærtergrød, det er lækkert)

Citat: Vei

til sidst måtte jeg tilføje vand flere gange.

Det er derfor, jeg altid suger ærter i blød. Han vil tage så meget vand, som han har brug for. Det er som svinefedt - salt.
Og når du laver mad, hæld vand på ærteniveauet. Sandt nok kan det vise sig anderledes i Gøg.

Citat: Vei

Måske vil en fra "vores" (gøgemakere)))) prøve en anden kombination, som viser sig at være bedre og vil dele den, jeg vil kun være glad!

Desværre er jeg ikke stærk i Gøg.

Vei
Mærkeligt nok tog grønne ærter praktisk talt ikke vand, tværtimod var problemet i en suppe, der var for tynd. Men gule ærter elsker vand.
Elena Tim
Lisaaa! Hvilken lækker grød, super! Da min mand så din opskrift, kørte han om morgenen til forretningen for ærter, tog et røget vildsvin ud af fryseren og uddelte det alt til mig højtideligt. Jeg var nødt til at lave mad. Vi elsker begge ærtegrød, men jeg hadede at koge den på komfuret. Du kan ikke komme væk fra det - det skummer, så steges det. Og i tegneserien turde hun ikke, hun var bange for at hun ville løbe væk. Lisa, tak! Du reddede mig virkelig med disse ærter. Jeg kunne godt lide alt, og konsistensen er god, i første omgang er den vandig, men mens du allerede omrører salt, tykner den. Kun jeg husker, at du elsker kartoffelmos, og det gør jeg ikke, sætter tegneserien i 40 minutter. Nogle af ærterne blev kogt i kartoffelmos, og nogle forblev bløde halvdele. Hvad lægen beordrede! Nå, jeg tilføjede løg til steget. Og jeg kunne godt lide mængden - 4 portioner, den vil ikke lyve i lang tid. For en opskrift på en fem-punkts skala giver jeg TEN!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter