Pilaf i en multikooker Bork U700

Pilaf i en multikooker Bork U700

Kategori: Kødretter

ingredienser
kød	0,5 kg
DAMPET langkornet ris	2mul. stak.
vand	3, 5mul. stak.
salt	1/3 bord indgiver
løg, gulerødder	2 stk.
krydderier til pilaf	1 tsk.

Madlavningsmetode

• Vi indstiller ROASTING-programmet i 18 minutter (med låget åbent), mens tegneserien opvarmes, skærer gulerødderne hurtigt i strimler, lægger dem i en skål, mens gulerødderne steges (4 minutter), tilsæt kødet til langsomt komfur, skær derefter løget og smør det. Det her er sådan vi gør det Mens grøntsager og kød steges, skal du skylle risen (hæld kornet i en skål og læg det under en tynd strøm af vand) Læg risen i en skål, tilsæt vand, salt, tilsæt krydderier. Vi vælger PLOV-programmet, og al middag er klar! I slutningen kan du tilføje hvidløg, lavrushka, urter, ja, generelt, hvem elsker hvad.

Bemærk

Da jeg først lavede pilaf efter en opskrift fra en bog, tilføjede jeg 4 glas vand - risen var for kogt, 3 glas var ikke kogte, 3, 5 var det mest optimale resultat.

For at være ærlig koger jeg pilaf forskelligt og fra andre ris, og derfor er proportionerne af risvand helt forskellige. Derfor vil folk, der er uerfarne, der har læst om proportionerne i denne opskrift, men som ikke har været opmærksomme på, at risen er dampet her, koger alt nøjagtigt, men får en purélignende grød.

Tanya, sørg for at fremhæve med fed skrift eller en note, at du har parboiled ris for at gøre opmærksom på dette! Og tak for opskriften

Liza, hvilken slags ris laver du (du) pilaf af? Hvordan kunne det være ellers?

En af mine usbekiske venner fra Samarkand lærte mig at lave pilaf. Hun sagde altid, at det vigtigste i pilaf er ris, som kun skal være RUND korn og under ingen omstændigheder dampet. De genkender slet ikke sådan ris. Tja, selvfølgelig skal kødet være godt, trods alt er pilaf en festlig skål, og derfor vælger de godt kød til det, selvom der både er grøntsags- og frugtpilaf og mange forskellige variationer.
Nå ja - for mig om "dig")))

Tanya, du er færdig! Han viste sig at være en meget flot svømmer. Og det faktum, at det er lavet af parboiled ris, vil hjælpe uerfarne "multivars" ikke oprindeligt blive skuffede, når de tilbereder denne skål. Simpelthen fordi denne ris ikke klæber sammen. Nå, så vil alle til sidst erhverve deres egen erfaring. Min respekt for dig!

Men jeg fik på en eller anden måde ikke pilaf med rundt korn, så forblev risen rå indeni, så som grød (der var ingen gode lærere), og med dampet er det altid et godt resultat. Selvom jeg bare elsker vores Kuban-ris, rund

Jeg tror dette: Hvis du kan lide en dampet rispagaj, skal du gøre det med DAMPET RIS. Og gider ikke. I sidste ende laver du mad til dig selv og din familie, de er de vigtigste dommere for dig, og ikke vi - tanterne fra Internettet.

Damer, i weekenden lavede vi igen pilaf ifølge standardopskriften, denne gang tog vi 1 glas dampet rav og 1 glas Jasmine (alt Mistral). Vand - 4 mst. Fra krydderierne tilføjede jeg foruden den kombinerede krydderi til pilaf safran, muskatnød, berberis - sådan en vidunderlig svømmer!

Damer, i weekenden lavede vi igen pilaf ifølge standardopskriften, denne gang tog vi 1 glas dampet rav og 1 glas Jasmine (alt Mistral). Vand - 4 mst. Fra krydderierne tilføjede jeg foruden den kombinerede krydderi til pilaf safran, muskatnød, berberis - sådan en vidunderlig svømmer!

Jeg har aldrig lavet pilaf fra Yantar, men i flere år har jeg kun forberedt det fra Jasmine. Dette er min yndlingsris. Og ikke kun i pilaf. Og fra rundkorn foretrækker jeg "Kuban". Det gør også en meget velsmagende svømmer. Men i en tegneserie laver jeg ikke mad. Kun i en gryde. Vane.
Irsk, jeg kan endda forestille mig, hvad der skete. Du fik både smagen af ​​"Jasmine" og integriteten af ​​"Yantar"! To i én! Du skulle have tænkt på det!

Vi spiser i øjeblikket Kuban ... Alle indiske sorter, og endnu mere, min mand respekterer ikke jasmin, og min bedstemor sagde om vildt dyre organiske basmati, sho stink af mus
Men rundt lugter vi af blomster og god grøn te)))

Piger, jeg blev lært at lave pilaf af RIGTIG rund ris. Men læreren vil af en eller anden grund ikke udstille sin opskrift, selvom selv et barn vil lave mad med sine detaljer. I en nøddeskal vil jeg skrive, hvad jeg gjorde fra kyllingebryst, på RIS-programmet i et forhold på 1 til 1, pilaf viste sig at være smuldrende, kyllingen var perfekt kogt i løbet af denne tid, mine hjemmelavede blev i første omgang udeviteret af formen af ​​ris, men de spiste alt for en sød sjæl, så i deres egen "menu i en måned", jeg inkluderer den anden runde ris pilaf

Piger, jeg blev lært at lave pilaf af RIGTIG rund ris. Men læreren vil af en eller anden grund ikke udstille sin opskrift, selvom selv et barn vil lave mad med sine detaljer. I en nøddeskal vil jeg skrive, hvad jeg gjorde fra kyllingebryst, på RIS-programmet i et forhold på 1 til 1, pilaf viste sig at være smuldrende, kyllingen var perfekt kogt i løbet af denne tid, mine hjemmelavede blev i første omgang udeviteret af formen af ​​ris, men de spiste alt for en sød sjæl, så i deres egen "menu i en måned", jeg inkluderer den anden runde ris pilaf

Tanya, og hvilken slags korrekt rund ris har du, er jeg meget interesseret? Det vil jeg også.

Piger, jeg blev lært at fremstille pilaf af RIGTIG rund ris. Men læreren vil af en eller anden grund ikke udstille sin opskrift, selvom selv et barn vil lave mad med sine detaljer. I en nøddeskal vil jeg skrive, hvad jeg gjorde fra kyllingebryst, på RIS-programmet i et forhold på 1 til 1, pilaf viste sig at være smuldrende, kyllingen var perfekt kogt i løbet af denne tid, mine hjemmelavede blev i første omgang udeviteret af formen af ​​ris, men de spiste alt for en sød sjæl, så i deres egen "menu i en måned", jeg inkluderer den anden runde ris pilaf

Ser du, den mest korrekte ris er rund! Jeg var ikke i tvivl om, at alt ville ordne sig

Tanya, og hvilken slags korrekt rund ris har du, er jeg meget interesseret? Det vil jeg også.

Pige, ja, du har bare afskrækket mig, jeg har lige lært ordkombinationen RIGHT RICE, og her, og hvilken? : D Af en eller anden grund tænkte jeg, at nogen kan, det vigtigste er, at det er rundt, nu forstår, hvad der blev hældt i min krukke: pige_cleanglasses: Men seriøst, vi køber normalt sådanne produkter i O'KEY, og da jeg sjældent brugte rund ris primært til fyldt kål, peber og børn elsker det sødt med honning eller hvid chokolade, så tog jeg det enkleste, hvis jeg ikke tager fejl, så var emballagen okay. Lad os gå til dagligvarer, jeg skal være opmærksom på dette og tilføje det til dig senere.

Ser du, den mest korrekte ris er rund! Jeg var ikke i tvivl om, at alt ville ordne sig

Tak Lizonka, det viste sig virkelig meget velsmagende! Så også to i en. Fra benet fra brystet (jeg skar det ikke til slutningen), kogte lidt suppe på det samme program Ris,

Pige, ja, du har bare afskrækket mig, jeg har lige lært ordkombinationen RIGHT RICE, og her, og hvilken? : D Af en eller anden grund tænkte jeg, at nogen kan, det vigtigste er, at det er rundt, nu skal du forstå, hvad der blev hældt i min krukke: pige_cleanglasses: Men seriøst, vi køber normalt sådanne produkter i O'KEY, og da jeg sjældent brugte rund ris, i primært til fyldt kål, peber og børn elsker det sødt med honning eller hvid chokolade, så tog jeg det enkleste, hvis jeg ikke tager fejl, så var emballagen okay. Lad os gå til dagligvarer, jeg skal være opmærksom på dette og tilføje det til dig senere.

Haha, sjovt! Jeg slog dig af dine bukser! Ja, jeg er såååå ... Jeg giver ikke folk et stille liv, så de ikke keder sig! Og jeg troede, at du gravede noget ukendt, bøllesort et eller andet sted.

[VI ØNSKER DET OFFICIELLE RUND RIS PILA OPDRAG !!!!]

I en nøddeskal vil jeg skrive, hvad jeg gjorde fra kyllingebryst, på RIS-programmet, i forholdet 1 til 1,

VI ER FÅ TO ORD !!!!
Piger, det er godt at tilbageholde oplysninger fra dine egne - VI ØNSKER DET OFFICIELLE RUND RIS PILA OPDRAG !!!!

Piger, jeg blev lært at lave pilaf af RIGTIG rund ris.

Er dette navnet på opskriften - HØJRE (gennem bogstavet E)?

Ito er navnet på opskriften - HØJRE (gennem bogstavet E)?

Teska, jeg er næsten russisk, men her har jeg sådanne følelser, men det er rigtigt, vi er nødt til at ordne det! Takket være forummet, og jeg vil lære at lave mad, vil jeg tage computerkurser, og jeg vil forbedre mit russisk

[VI ØNSKER DET OFFICIELLE RUND RIS PILA OPDRAG !!!!]

VI ER FÅ TO ORD !!!!
Piger, det er godt at tilbageholde oplysninger fra dine egne - VI ØNSKER DET OFFICIELLE RUND RIS PILA OPDRAG !!!!

Ira, for pilaf såvel som for ordentlig ris skal du kun følge to enkle regler:
1) meget god risvask
2) observer proportionerne af ris / vand
HER ER MK til madlavning af den rigtige ris i MB
Det eneste øjeblik for vores Borok er, at der ikke er opdelinger på skålen med flere briller, som i alle CF- og riskomfurer. Men efter at have allerede tilstrækkelig erfaring med at bruge forskellige MV-, SV- og riskomfurer, hvor der var sådanne opdelinger ifølge mst, kan jeg med sikkerhed hævde, at andelen af ​​ris: vand er 1: 1.
Resten kan læses her.

Liz, det vil sige, skyl ris korrekt, og lav derefter pilaf som normalt, men forholdet er 1: 1 og kun på Rice-programmet?

Liz, det vil sige, skyl ris korrekt, og lav derefter pilaf som normalt, men forholdet er 1: 1 og kun på Rice-programmet?

Det afhænger alt af, hvilken slags zirvak det viste sig i den forstand, hvor meget det viste sig, men på ingen måde mere end 1: 1. Jeg kan godt lide ristilstanden, da jeg ikke rigtig kan lide den efterfølgende ristning, men dette er min personlige smag, alle har sin egen. Start med Plov-tilstand, hvis du ikke kan lide det, afhenter du en erstatning.
Jeg troede derefter, at hvis du laver pilaf af godt blødt, ømt kød, så kan du endelig prøve det på Grechka. Det skal gøres ... Selvom den hurtige allerede begynder, så vil der være grøntsager eller frugter pilaf)))

Her, trods alt, uanset hvad vi gør, vil sande kendere kalde det grød med kød, ikke pilaf, og jeg ser min opgave med at gøre det ikke til grød, men i det mindste smuldrende, dog runde RIS med kød.

Hvis jeg nu kommer til Elena, så arbejder vi engang med hende en rigtig pilaf med fælles indsats!))) Ja, Lenus?

Lisa, mange tak, lad os også prøve din pilaf!
Og om grød med kød og udtalelser fra eksperter - her har alle deres egen vej, og generelt tror jeg, at perfektionisme er den korteste vej til neurose
Hvis det er velsmagende, er det rigtigt

Tak for opskriften! det viste sig lækkert!

Mange tak for opskriften! Pilaf er perfekt!

[tatita]

tatita, sig mig, men jeg har ikke et program i multicooker, pilaf, hvilken kan jeg bruge til at lave denne opskrift?

[tatita]

tatita, Jeg kommer til dig igen med tak !!! Nu lavede jeg pilaf efter din opskrift, meget enkel og lækker! Tag en fotorapport. Sandt nok er billedet ikke særlig godt, jeg havde bare travlt, for da jeg tog det for første gang, var der ikke nok pilaf til billedet. Derfor, da jeg gjorde det anden gang, udsatte jeg det straks.

Jeg lavede pilaf af lang ris nøjagtigt efter opskriften fra opskriftsbogen til Bork. Det viste sig at være fremragende og lyst fra gulerødder, jeg elsker det så meget.

Piger, jeg er glad for, at alle kunne lide det !!!! Jeg laver det stadig af dampet ris, kun jeg begyndte at tilføje vand til 1 til 2 og lade det stå på opvarmningen i et par timer, lækkert !!!