Engelsk dadelpudding (Brand 6051 komfur med komfur)

Engelsk dadelpudding (Brand 6051 komfur med komfur)

Kategori: Konfekture

ingredienser
smør	75 g
brunt sukker	125 g
æg	2 stk
datoer	230 g
appelsinsaft (friskpresset)	150 ml
lys honning (flydende)	2 spsk
ahornsirup (eller lys melasse) og	2 spsk
bagepulver	1 tsk
soda	0,5 timer l
mel	175 g

Madlavningsmetode

• 1. Fjern frø fra dadler, skær dem i små stykker, tilsæt appelsinjuice og lad det brygge i ca. en time.
• 2. Pisk blødgjort smør med sukker, indtil det er luftigt. Tilsæt derefter æg et ad gangen, mens du holder op med at slå (de skal have stuetemperatur). Tilsæt honning og ahornsirup til den resulterende masse, og tilsæt mel blandet med bagepulver i flere trin.
• 3. Purér de hævede dadler med saften ved hjælp af en nedsænkningsblander, tilsæt sodavand, bland og tilsæt til dejen.
• 4. Tænd bageprogrammet, tid 75 minutter. Afkøl den færdige budding på et rist og drys med melis. Eller server med karamelsovs. For at gøre dette, smelt 50 g smør i en gryde, tilsæt 100 g sukker og 3 spiseskefulde melasse og lad dem simre i 5-7 minutter. Tilsæt varm fløde, opvarm alt sammen i et par minutter og fjern det fra varmen.

Bemærk

Det viser sig at være en øm, let fugtig, meget aromatisk kage. Opskriften er taget fra magasinet "SAVEURS", hvor kagen ikke drysses med pulveriseret sukker, men hældes med karamelsauce. Det er for sødt til min familie, så jeg serverede saucen separat (du kan også bruge en indkøbt karamelpåfyldning). Opskriften antyder, at dadlerne skal blødes i kogt vand. Jeg brugte appelsinsaft, og efter min mening havde jeg ret.
Kog med kærlighed og god appetit!

Lignende opskrifter

Budding "negre" med johannesbrød og malt (Administrator)

Jamie Olivers citronpudding (Tumanchik)

Valnød budding med kirsebær (Arka)

[Marish]

Marish, Tak skal du have. Jeg elsker date bagværk, det viser sig så fugtigt.

Mmm ... Jeg elsker datoer! Og 230 g dadler - er de udstenede eller i ren form? Og hvor meget mel?

[Tanyusha,]

Tanyusha, ! Glad for, at vores smag matcher. Prøv det lejlighedsvis, jeg håber du nyder det.
På den anden dag kunne jeg godt lide kagen endnu mere. Det varede og blev endnu mere duftende.

alfa 20, Victoria henviser til vægten af ​​pitted datoer. Og jeg savnede melet i ingredienserne. Tak for din anmodning. Jeg tilføjer det nu.

Marisha, jeg har bare et komprimeret stykke dadelmasse liggende, de bragte det fra en tur, men jeg brugte det aldrig. Jeg prøver at lave det efter din opskrift i min Panasonic.

Marina bød på en eller anden måde en lignende kage ifølge en anden opskrift, men der var også datoer i en ganske stor mængde - den var meget velsmagende! Nu skal jeg prøve din, jeg elsker nationale opskrifter - jeg tror, ​​det vil gøre en cupcake saftig, velsmagende og aromatisk!

Nu skal jeg prøve din, jeg elsker nationale opskrifter - jeg tror, ​​det vil gøre en cupcake saftig, velsmagende og aromatisk!

Jeg ville bare skrive netop det - Sanya var foran!
Mariska, det viste sig at være en meget smuk tærte: frodig og jeg føler hvor duftende!

[Vasilisa, Sanechka, Marisha!]

Vasilisa, Sanechka, Marisha! Jeg er meget glad for, at du er interesseret i opskriften!
Prøv det lejlighedsvis. Håber du nyder budding. Nå, det er meget duftende, moderat sødt. Og hvis du giver ham en nat til hvile, så generelt