Luftboller og tærter

Luftboller og tærter

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mælk	0,5 l
mel	1 kg
tør gær til bagning	1 pose
sukker	1/2 kop
salt	1 time
smør	50 g

Madlavningsmetode

• Opskriften blev taget fra kokkens websted. ru, ændret sig lidt. Det viser sig at være meget behageligt, velsmagende og luftigt bagværk. Du kan lave boller, tærter osv.))
• Opløs en pose gær i varm mælk, tilsæt salt, sukker, smeltet smør + mel. Hvis mælken er fedt, kan du fortynde den med lidt varmt vand (som jeg gjorde).
• Vi dækker vores dej med en serviet og på et varmt sted, der har en multikoger, kan du sætte yoghurt-tilstanden op for at hæve. Inden for en time steg den tre gange)))
• Vi skærer og steger som normalt med enhver fyldning.
• For mig gik for eksempel en del af dejen til en tærte i ovnen med æbler og en del til tærter med pølser (min er så glad for).
• Jeg er tilfreds med testen - hurra)))

Åh tak for opskriften! Jeg gik for at lægge dejen!

Held og lykke og god appetit!