Omela
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Der var en sådan spatel ubrugelig. Alt frøs tæt.
Har du prøvet funktionen "Afrimning"?
Ksyushk @ -Plushk @
Ksyusha, på det tidspunkt ikke prøvede. Da ingen ville have troet, at alt var frosset der. Ovenfra var alt anstændigt blødt, men nedenunder er stenen lige.
Vichka
Citat: Omela

Har du prøvet funktionen "Afrimning"?
Ksyusha, Bun har allerede slukket for programmet, og afrimningsfunktionen kunne ikke allerede være startet.
Omela
Citat: Vichka

Ksyusha, Bun har allerede slukket for programmet, og afrimningsfunktionen kunne ikke allerede være startet.
Det er klart, jeg har aldrig brugt det, så jeg har ingen idé om, hvordan det fungerer.
Vichka
Citat: Omela

Naturligvis har jeg aldrig brugt det, så jeg har ingen idé om, hvordan det fungerer.
Det ville være mere praktisk, hvis afrimning kan tændes efter deaktivering af Ice Cream-programmet. Jeg så, at isen var frossen og tænder afrimningen, men hvordan ved du, om du har brug for en afrimning eller ej?
Omela
Citat: Vichka

Det ville være mere praktisk, hvis afrimning kan tændes efter deaktivering af Ice Cream-programmet.
Jeg troede, det fungerede.
Sonadora
Frugt og bæris
Isproducent Brand 3812

Citat: Omela

Jeg har et spørgsmål. Jeg har aldrig haft et is temperaturfald på -5 ° C. og piger skriver om nogle -14C.
Ksyusha, min temperatur faldt aldrig under -7C.
Ksyushk @ -Plushk @
Is "Baileys" med nøddesmag

Isproducent Brand 3812

På grund af tilstedeværelsen af ​​alkohol i sammensætningen blev isen tilberedt lidt mere end normalt i 1 time og 15 minutter.
Indledende T = + 33 * C / Endelig = -11 * C. Men udgangsisen er blød, let tyktflydende. Men lækker!
Kok
Forslag til producenten: efter at have stoppet omrøreren, ville det være godt at afgive et lydsignal. Den yderligere proces forbedrer ikke kvaliteten, og isens temperatur og konsistens i øjeblikket med standsning vil sandsynligvis tilfredsstille mange.
Vichka
Citat: Kok

Forslag til producenten: Efter at have stoppet omrøreren, ville det være godt at afgive et lydsignal. Den yderligere proces forbedrer ikke kvaliteten, og isens temperatur og konsistens i øjeblikket med standsning vil sandsynligvis tilfredsstille mange.
Jeg er helt enig!
IrinaZ
Citat: Kok

Forslag til producenten: Efter at have stoppet omrøreren, ville det være godt at afgive et lydsignal. Den yderligere proces forbedrer ikke kvaliteten, og isens temperatur og konsistens i øjeblikket med standsning vil sandsynligvis tilfredsstille mange.

Tak, vi vil helt sikkert tage det i betragtning i den næste produktion.
Sonadora
Sonadora
COGT
Piger, mange tak for de detaljerede forklaringer til ismaskinen! Jeg bestilte dog i Skt. Petersborg efter NG, at de endnu ikke er tilgængelige, men de lovede, at de ville dukke op i næste uge. Vi har en gave (sent) til nytår. Spørgsmål til Sonadora, kom din is fra instruktionerne, eller opfandt du den selv? Det ville være en opskrift!
AlenaT
Klik på isens navn over billedet -
du får opskriften!)))
COGT
AlenaTtak, gætte ikke
Sonadora
Olga, Jeg undskylder for ikke at have svaret i tide, væk nu. Opskrifter, noget af tyrnet, noget af hovedet.
COGT
Sonadoratak! Så snart jeg har en ismaskine, prøver jeg dine opskrifter
Merri
Piger, glade ejere af vidunderlige isproducenter, fortæl mig venligst, hvad er den maksimale mængde is, du kan lave ad gangen?
Sonadora
Irsk, 1000-1100 gram færdiglavet is.

Jordbærmælkis
Isproducent Brand 3812
Manna
Piger, Jeg forstod stadig ikke noget, men hvilke indtryk-konklusioner omkring 3812? Hvad kunne du lide, og hvad ikke? Har du nogen anbefalinger? Eller vil du ikke forbedre noget?
RusAnna
Jeg kunne godt lide det, jeg kogte lidt is i det, du forstår vinteren. Yoghurt er generelt cool.
Omela
Jeg støtter den forrige højttaler 100%. Selv støj kompenseres af yoghurtens kvalitet.
RusAnna
Shumittt er ikke det rigtige ord. Først gysede jeg af vane.
Omela
Og jeg gysede, og katten, da den blev tændt, blev generelt nød. Nu er jeg vant til det ... viger ikke væk.
COGT
Piger, tilgiv mig for ikke at være med i emnet, men siden samtalen er startet ... Fortæl mig, hvad er den bedste yoghurtstarter at købe? Indtil nu lavede jeg yoghurt i en termokande med Activia, men Brand sendes snart, og jeg vil gøre alt for rigtigt))
Omela
Olga, det er et spørgsmål om smag. Jeg kan godt lide Lactin 🔗 , men jeg kan ikke lide Evitalia - det strækker sig surt efter min smag.
COGT
Ja, jeg kan heller ikke lide surt. Jeg prøver Lactina, tak!
Manna
Citat: Omela
Jeg kan godt lide Lactin, men jeg kan ikke lide Evitalia - den strækker sig og sur efter min smag.
Rigtigt? Og alt er nøjagtigt det modsatte

Om yoghurt i 3812 indså jeg: støjende, men velsmagende (og forresten er det efter min mening praktisk, at du straks kan afkøle yoghurten - dette er et plus i forhold til almindelige yoghurtproducenter, men et minus, at yoghurt er mindre)
Og hvordan har hun det generelt? Det er stadig en ismaskine, ikke en yoghurtmaker
COGT
MannaBrand 3812 er en yoghurtfabrikant, og begge kan gøres
Omela
Citat: Manna
det er praktisk, at du straks kan afkøle yoghurten - dette er et plus for konventionelle yoghurtproducenter
Dette er bare et kæmpe plus. Du kan spise med det samme. Og lydstyrken er lille, så det afhænger af hvilken familie. Det kan alligevel ikke opbevares i lang tid.

Hvad angår ismaskinens funktioner har jeg intet at sammenligne med, så jeg kan lide det. Især at du kan spise lige fra ismaskinen, det vil sige temperaturen er ikke lav. Skønt at tage billeder. Jeg satte fryseren til at fryse nu ... ellers er der ingen udsigt.
Manna
Mistelten, godt, er der noget, som du ikke kunne lide, eller vil du gerne forfine i denne model?
Omela
Mannochka, der var et spørgsmål om "Afrimning" -programmet. På en eller anden måde tænder det ikke bekvemt .. Nu spoler jeg tilbage, jeg vil se nærmere på, jeg kan ikke huske.
Manna
Misteltentak, kære Så som jeg forstod, viste kun denne funktion (afrimning) sig at være ubelejlig og støj fra "yoghurtproducenten". Eller laver hun meget støj på "is"?
Omela
Nej, der er ingen støj på is, det vil sige, selvfølgelig er der støj, men det er ikke kritisk for mig. Åh, jeg fandt ud af, hvad der kunne forbedres. I dag satte jeg ikke motoren helt ind og så ikke ud. Ismaskinen tændte og arbejdede, og jeg går roligt. Men det viste sig, at klingen ikke drejer. Det ville være muligt at give en slags lydsignal til tåbelige brugere dette tilfælde.
Kok
Citat: Omela
Men det viste sig, at klingen ikke drejer
Jeg havde det ved den allerførste brug.
Manna
Og jeg havde i 3811 (skovlen blev installeret forkert)
Merri
Skønheden! Brand vil ikke blive efterladt uden arbejde!
COGT
Piger, god eftermiddag! Jeg fik endelig den længe ventede ismaskine, men den første pandekage viste sig at være klumpet ... Jeg æltede jordbær-flødeis. Først begyndte temperaturen at falde meget hurtigt, men efter at have nået -1 fast i lang tid. Da der var 15 minutter tilbage til programmets afslutning, faldt det endnu en grad og satte sig igen fast. Scapulaen drejede hele denne tid, stoppede kun 5 minutter inden programmets afslutning, temperaturen var -3. Og først i sidste øjeblik begyndte det at falde skarpt til -7. Efter afslutningen af ​​programmet tog jeg scoop ud, isen er ret blød. Jeg slikkede et skulderblad, smagen af ​​is er slet ikke ens, bare en kold sød masse. Jeg sætter det i fryseren, og jeg sidder frygtelig ked af det! Fortæl mig hvad du gjorde forkert? Ingredienser: 300 g jordbær, 500 g fløde 10%, 150 g sukker. pulvere
Omela
Olga, og hvad er forstyrrelsen? Med denne sammensætning får du en normal mælkeis. For at gøre den tyk skal du bruge tung fløde, fortykningsmidler i form af æg, stivelse, sukkerfudge osv.
COGT
Omela, ja, jeg gjorde det fra en bog, skiftede kun bananer til jordbær. Og det er ikke engang tykkelsen, men smagen er ikke is. Selv butikken er mere velsmagende .. Der er ingen ensartethed, olierighed eller noget. Og hvorfor faldt temperaturen ikke så længe? Jeg kiggede igennem hele emnet, så billeder af pigernes display. Afhænger det også af sammensætningen? Spis noget, selvfølgelig spiser vi det (jeg venter på min mand fra en skitur), men jeg regnede ikke med dette. Og jeg ville ikke rigtig bruge stivelse i is. Undskyld mig, jeg skriver kaotisk, tankerne springer)). Okay, jeg prøver at gøre noget anderledes, måske fungerer noget godt. Tak for din feedback))
Omela
Olya, vi har allerede diskuteret, at temperaturen afhænger af sammensætningen. Jeg faldt aldrig over -5 - 7 overhovedet. Hvor får du fedtet, hvis sammensætningen kun indeholder fedtfattig fløde. Og banan giver forresten bare denne olierighed. Se selvfølgelig efter din smag. Prøv isen ifølge GOST.
shl. men vi tværtimod elsker mejeriprodukter.
Omela
Citat: KOGotok
Selv butikken er smagere ..
Jeg beder dig .. Har du læst kompositionen ?? Bare for fedtet i det kommer palmeolie først.
COGT
Omela, nu prøvede min mand det, sagde at du er kræsen, normal is, kun tætheden er ikke nok))). Jeg vil arbejde på bugs))
Omela

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter