Æble dessert

Æble dessert

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
æbler	500 g.
æg	2
sukker	3 + 1 st. l.
mel	3 spsk. l.
rosiner	50 g
spiritus	50 ml
Majsolie	50 ml
orange	1/2

Madlavningsmetode

• En meget let æble dessert.
• Vask, skræl og skær æblerne i ikke meget små stykker. Gnid ikke med et rivejern, du skal få stykker. Jeg kører to æg i æblerne (uden piskning); rosiner; tre spiseskefulde sukker (jeg har søde æbler); tre spiseskefulde mel med et dias; juice af en halv appelsin; spiritus (kan erstattes med juice) majsolie (enhver lugtfri eller smør). Bland alt godt, æbler skal "smøres" med blandingen. Smør formen med olie og læg blandingen ud. Glat med en ske og drys med sukker til en garvet skorpe. I en ovn forvarmet til 200 grader i 50 minutter. Toppen skal være brunet. Lækker varmt og koldt.

Madlavningstid:

1 time

Meget velsmagende og relevant på æbletiden! Jeg bliver nødt til at prøve.

Hvis det ønskes, kan du tilføje cottage cheese, tørrede abrikoser, pulveriseret sukker på toppen. Jeg bager hjemme, går så sød og som frugt sammen.

[ok sana]

Jeg kunne også godt lide opskriften. ok sana, sig mig, er det som tærte? Det vil sige, kan du skære det i stykker eller spise det ud af formen med en ske?

Kold kan skæres i stykker som en tærte, varm bruger jeg en spatel. Jeg havde ikke tid til at fotografere snittet, de spiste det stadig varmt i går aftes. Afhænger af antallet af æbler, her bruger jeg en sort, der ligner vores snedækkede, kun sødere. Selvom det er lækkert med andre, korrigerer jeg kun sukker.