Borscht i en multikooker Bork U700

Borscht i en multikooker Bork U700

Kategori: Første måltid

ingredienser
Oksekød (hals)	300-350 gr.
Kål	250 gr.
Roer	1 stor
Løg	1 gennemsnit
Gulerod	1 gennemsnit
Kartofler	2-3 stk.
Bolg. peber	1 gennemsnit
Grønne (dild, persille)	halvdelen af ​​strålen
Tomatpuré	2 spsk. skeer
Rast. olie	2-3 st. skeer
Eddike 9%	1 spsk. skeen
Sukker	1 tsk
Salt peber	smag
Hvidløg	3 tænder

Madlavningsmetode

• Først skal du skære alt. Kød - i små stykker (2 cm); kartofler - lidt større end kød; løg, kål og peberfrugter - valgfri; gulerødder - enten på et groft rivejern eller på en shredder med små strimler; Roer - halv tre på et groft rivejern og det andet på et fint rivejern. Vi lægger de fint revne rødbeder til side og rører dem ikke endnu (vi har brug for dem i slutningen). Tænd "Ovn" niveau 2. Hæld vegetabilsk olie i en skål, læg tomatpasta i den og steg i et par minutter. Sluk for "ovnen". Vi lagde alt, hvad vi skar og rev i en tegneserie (undtagen små rødbeder). Hæld kogende vand op til 3 liters mærket. Vi lukker låget og koger på "Multipovar" 95C i 50 minutter. I slutningen af ​​programmet tilsættes eddike, sukker, salt, peber. Og også: greener, knust hvidløg og fint revet roer. Omrør, luk låget og lad det opvarme i 5-10 minutter. infunder. Alle. Borsken er klar. God appetit!

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Multicook

Bemærk

Hvis det ønskes, kan du tilføje dine yndlingsurter og rødder til borsjten, f.eks. Pastinak, selleri osv.
Ja, og også salter jeg borsken i slutningen, fordi jeg kan lide den tættere, mere elastiske struktur af grøntsager. Hvis nogen kan lide bløde grøntsager mere, skal du tilføje en halv teskefuld salt i begyndelsen af ​​madlavningen. Saltet trækker hurtigt juice ud, og grøntsagerne blødgør.

Lignende opskrifter

Borscht i en multikoger Panasonic SR-TMH 18 (Vilapo)

Borscht (multikoger DEX-50) (Keti)

Enkel borscht i en Stadler-form med flere kogere (V-tina)

Hvornår havde du tid? Med temperatur og sådanne bedrifter. Hats off: hej: Sandt nok, de siger, at en kvinde ikke vil forsvinde hvor som helst, klog.
Hør og hvorfor tilføje rødbeder i slutningen? Giver det en bestemt smag eller farve?

Store!
Og vi kogte bare borscht i går, på trods af at jeg slet ikke ved, hvordan man laver supper, brugte jeg en samling fra Bork-opskriften til rødbeden og observationer fra damerne fra Multicooker.
Resultatet blev smukt, men jeg ved ikke, om det er det værd at oversvømme min version af opskriften? Jeg er ny her og kender ikke reglerne endnu
PS Manden, der hader borscht, spiste 2 tallerkener, og sønnen sagde "tak" 4 gange! ))

Hvornår havde du tid? Med temperatur og sådanne bedrifter. Hats off: hej: Sandt nok, de siger, at en kvinde ikke vil forsvinde hvor som helst, klog.
Hør og hvorfor tilføje rødbeder i slutningen? Giver det en bestemt smag eller farve?

Åh, Tanyush! Jeg var så utålmodig med borscht, kroppen havde sandsynligvis presserende behov for vitaminer. Jeg drømte om ham. Og jeg tog et billede på samme tid ... ikke at spilde det gode! Men uden multi ville jeg næppe have kogt det. Jeg vil bede min mand om at bestille på en nærliggende ukrainsk restaurant. Med hensyn til rødbederne - selv før jeg kogte i en almindelig gryde, efterlod jeg altid en håndfuld rødbeder, kastede dem sammen med urterne, kogte dem og slukkede dem. Og her koges det ikke længere, men som om der brygges te i en termos, derfor gnider jeg denne del af roen på et fint rivejern. Og alt dette er primært for farve, men smagen ændrer selvfølgelig lidt. Du kan føle sød rødbeder.

Store!
Og vi kogte bare borscht i går, på trods af at jeg slet ikke ved, hvordan man laver supper, brugte jeg en samling fra Bork-opskriften til rødbeden og observationer fra damerne fra Multicooker.
Resultatet blev smukt, men jeg ved ikke, om det er det værd at oversvømme min version af opskriften? Jeg er ny her og kender ikke reglerne endnu
PS Manden, der hader borscht, spiste 2 tallerkener, og sønnen sagde "tak" 4 gange! ))

Kom nu, irsk! Hvad har oversvømmelsen at gøre med det? Hvis du nu begyndte at fortælle os her om en mirakuløs moppe, ville vi selvfølgelig have kastet dig ud herfra under de hvide små hænder. Men du er på forretningsrejse. Del selvfølgelig. Hvis du vil, så lige her, men du vil oprette din egen opskrift. Personligt vil det være interessant for mig at prøve din version. Tanya tillod mig også at lægge sine kyllingnudler ud, men jeg kan bare ikke få det. Så vi venter, sir! Og du er velkommen!

Tak Elena for tilladelse
Jeg vil helt sikkert sende min version, kun jeg kører den en gang til, bare i tilfælde af - pludselig var jeg heldig

Tak Elena for tilladelse
Jeg vil helt sikkert sende min version, kun jeg vil køre den en gang til, bare i tilfælde - pludselig var jeg heldig

Kom nu kom nu! Jeg håber, at den næste borscht bliver din.

Elena, kogt borscht efter din opskrift, ja, det er meget velsmagende, personlig tak til dig for sådanne lækre opskrifter. Først tvivlede jeg på, om jeg skulle lægge rå rødbeder i slutningen, jeg var bange for, at det knasede på tænderne))), men besluttede stadig ikke at afvige fra opskriften, og farven og smagen viste sig at være god. Generelt tak meget

Åh, Larochka, hvor glad er jeg, at du kunne lide det! Jeg elsker det selv fra multikookeren.
Tak fordi du skrev en anmeldelse! Så jeg prøvede ikke forgæves!

Helen, du er en god fyr, ikke kun laver du mad, du finder også tid til at lægge opskrifter, alt er detaljeret og smukt. Måske en dag vil jeg blive beæret for sådanne bedrifter, men indtil videre er der absolut ingen tid til dette.

Måske vil jeg en dag kvalificere mig til sådanne bedrifter

Ja kanesh, hvad er dine år?!

Hej! købte en multicooker bork 700. min mand beder om kålsuppe. i alle opskrifter skriver de, at de lægger oksekødsmasse, selvom kålsuppe koges af kød på benet… men hvad med fedtet? Elena, vær venlig at forklare mig

[Linned]

Linned, men her er der faktisk intet at forklare. Dette er en rent individuel sag. Jeg kan bare ikke lide det, når knogler dingler i suppe. Derfor, når jeg køber kød, for eksempel oksekød, er der altid en lille knogle i den. Jeg skar bare sådanne knogler med lidt kød og lægger dem i fryseren. Og så "på den første anmodning" fra min mand koger jeg dem for ham i lidt vand. Det viser sig næsten aspisk, som manden spiser med glæde med ris. Og han har en separat "ferie", og endnu engang, mens jeg forbereder supper, gider jeg ikke med at stramme bouillon.
Men hvis du er vant til at tilberede supper på benet, skal du selvfølgelig først koge bouillon og derefter hælde resten i gryden.

og hvordan fjernes skummet?

Du ved det, men efter min mening skummer det ikke "Bouillon". Selv lavede jeg ikke mad, men hvis min hukommelse tjener mig, sagde pigerne, at skum ikke akkumuleres i denne tilstand. Selvom jeg ikke vil argumentere.
Du kan tilberede knoglerne med lidt vand, bogstaveligt talt bare for at dække knoglerne på "Stew". Dette program varer 45 minutter.

Tak skal du have!!!!

Ja, slet ikke, hospadya!

Nå, på dette websted svarer de, de hjælper meget hurtigt med rådgivning. og på webstedet en multicooker. ru er tavse. svar hurtigt, hvis du spørger om redmond eller polaris

Det er rigtigt! Der er en slags usund atmosfære ved multicooker. Det er ikke første gang, jeg hører det.
Ah, du går ikke derhen, du sidder hos os. Du ved hvad seje piger og drenge er! Hjælp altid! Vi er alle venner her, uanset personlige præferencer for teknologi. Og på "Multicooker. Ru", ja, de kan ikke lide Bork, dette er allerede efter min mening alle ved!

det er interessant ... hvorfor kan de ikke lide Bork?

Nå, her, lige det samme, alt er logisk. Bork er en ret stærk konkurrent, men på en -handel i Redmond og Polaris. Jeg siger ikke, at de er dårlige, nej, de er gode multicooker, men for at kunne markedsføre dem med succes skal du forhindre konkurrenter i at flimre. Derfor er hverken Borki eller Kukushki (Borkins søstre) i ære. Jeg er sikker på, at en række andre mærker af tegneserier falder ind under denne butik.
Men dette er selvfølgelig rent min opfattelse. Jeg insisterer ikke på det.

konkurrenter ... måske. kun i hvad? bork har en meget høj pris. ikke alle har råd til at købe det kontant, og ikke alle beslutter at tage det på kredit eller i rater

måske. kun i hvad?

Gud ved ...
Simpelthen er det almindeligt, at en person promoverer en ting og skælder ud på en anden. Og på bekostning af prisen ... tiden har vist, at ikke så få mennesker køber Borks og generelt dyre multicooker. Ikke hvert sekund, selvfølgelig, er prisen, kan man sige, ublu, men ikke for at sige, at sådanne mennesker er få.
Og generelt synes jeg, at folk skal købe, hvad de kan lide, og ikke hvad en tante dikterer dem fra YouTube. Og alle vælger en teknik, som han har midlerne til, uden at skælde på andres erhvervelser. Selvom jeg har Bork, råber jeg ikke ved hvert kryds, at han er den bedste, og resten er "G". For eksempel kan jeg også lide DETTE multikoger Mulinex. Både kvalitet og god funktionalitet. Og det koster næsten tre gange billigere end min Borchik!

Nå ja du har ret

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, jeg kogte borscht efter din opskrift - kun i stedet for oksekød har jeg kylling, og i stedet for Bork U700 - DEX60 led smagen slet ikke af dette - det viste sig meget, meget velsmagende. Tak! Jeg har allerede mere end en af ​​dine opskrifter i bogmærkerne, den næste er kødboller a la "hakket kød / peber" ... og din skinke er noget !!!! bare dump mit hoved, læs det og slik mine læber ...

Tanya, tak! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det! Selvfølgelig er det meget velsmagende med kylling. Jeg kogte endda borsch med kun kylling ad gangen. Jeg kunne godt lide disse mere.
Og prøv selvfølgelig kødboller. De siger, at mange mennesker kan lide dem. Tak igen!

[Lenochka]

Lenochka, Jeg går til dig med taknemmelighed og en gryde med borscht
Tak for opskriften, jeg fik endelig hvad jeg ville have fra SV og borscht.
Smagen og aromaen er uforlignelig Mange tak!!!!!!
Jeg gættede ikke at lave mad i SV ved 95 grader, og det viste sig at være det, jeg havde brug for.

Jeg kogte det i færdiglavet bouillon (så jeg har det bedre med det) og tilføjede kogte, revede rødbeder i slutningen.
Fantastisk! Jeg var bange for, at den unge kål ville koge for meget, nej, alt blev som det skulle.
Og duften er noget !!!!
Fremstillet i Brand 6051.

Wow! Hvilken smuk!
Irsk, tak for sådan en cool fotoreportage! Jeg ville allerede have borscht!
Da jeg først fik en multikooker, opdagede jeg meget hurtigt, at 95C simpelthen er magisk. Både grøntsagens farve og smag bevares så meget som muligt. Jeg er meget glad for, at min erfaring var nyttig! TAK!!!
Irske, kom "du", ikke? Vi kender hinanden ikke den første dag! Enig?

Jeg ville allerede have borscht!

Hvad er problemerne, når jeg falder ned? Kom ind, jeg har stadig))))

Irske, kom "du", ikke? Vi kender hinanden ikke den første dag! Enig?

Selvfølgelig Lenus

Og tak igen for 95 gr.

[Elena]

ElenaMange tak for de vidunderlige opskrifter. Mens jeg laver alt, og alt ordner sig.

Hvis du løser problemet. Ikke en recept.

Elena, jeg ser dig tilberede alle supper på Multipovar ved en temperatur på 95 *. Er det muligt at gøre temperaturen lidt højere og reducere tiden, eller er 95 * den optimale temperatur til suppe?
Tak igen.

Natasha, ja, jeg laver næsten alle supper, der kaldes "på en fane". Derfor har jeg faktisk ikke noget valg. Hvis jeg øger temperaturen, koger kødet naturligt, men der er kun klude tilbage fra grøntsagerne. Og så koges fint hakket kød på samme tid som grøntsager. Og det er blødt, og grøntsagerne er hele og smukke - de har ikke tid til at miste deres farve og smag ved en sådan temperatur.
Nå, hvis du tilbereder bouillon separat, så kan grøntsager naturligvis koges ved en højere temperatur. Hvorfor vente på ingenting?!

Len, tak igen.
I morgen går jeg i butikken for kål og laver borscht. Jeg drømte længe, ​​men vidste ikke nøjagtigt, hvordan jeg skulle tilberede det her. Afmeld helt sikkert.

Til dit helbred, kære! Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det!

[Elena]

Elena, Jeg klarede det :) Det viste sig at være lækkert :))) Mange tak for opskriften.
Desuden har jeg kun talt 22 kalorier pr. 100 gram. Her er friheden for dem, der slanker

I giver! Jeg tællede endda kalorierne!
Til dit helbred, Natul, er jeg meget glad for, at jeg kunne lide borschik!

Nå, ja, kalorier ... Altid de. Sidste år tællede jeg alle kalorierne og fjernede en masse vægt. Nu beregner jeg alt for ikke at gå ud over grænserne for, hvad der er tilladt. Ja, og min mor fortsætter med at fortælle mig, at hun, da hun ankom i sidste uge, steg i vægt med min madlavning. Så jeg viste hende tydeligt, at min mad ikke øger vægten.

Jeg lavede ikke noget før Boryusik, undtagen måske salater, tærter og kager. Men at lave suppe eller kød ... Hvis nogen for en måned siden havde fortalt mig, at jeg selv ville lave borsch eller kålsuppe eller syltede agurker eller noget andet, ville jeg overhovedet ikke have troet det. Min mor er en køkkengudinde, hun lavede og gør så mange forskellige lækre !!!! Derfor lod hun mig ikke komme i nærheden af ​​komfuret.

Og da maman rejste i næsten en måned, købte jeg Boryusika, og så går vi væk. Barnet beder om mere, siger, at det er meget velsmagende. Nu laver jeg mad hver dag. Ja, alt er anderledes. Sandsynligvis gå ud i alle de år, jeg ikke har kogt.

Og min mor, så snart hun ankom, lod jeg hende aldrig ind i køkkenet.

Usurper!
Lan, distraher mig ikke, bum! Jeg skal forme din lasagne!
Lad os se, lad os se, hvad du fodrer folket der!

Elena, en fantastisk borschik. Lavet på kalkunfilet. Det viste sig ikke fedtet, og i varmt vejr kan du spise køligt. Jeg forsøgte at lave stuvede supper som i opskriftsbogen, barnet spiser, men jeg kan ikke rigtig godt lide det, og bouillon løb væk et par gange. Og din mulighed er ideel for mig.

[Julia]

Julia, Tak for din tilbagemelding. Jeg er meget glad for, at du kunne lide det! Jeg plejede også næsten altid at lave kalkunborsch, så glemte jeg det på en eller anden måde, men du mindede mig om det. Det bliver også nødvendigt at tilberede dette.
Til sommeren - det meget!

Lenochka, meget tak for opskriften og for videnskaben. Jeg kogte borscht i min Borok i 3 faser. Den første fase var at koge bouillon, derefter silke den, adskille knoglerne, fjerne. Den anden fase blev stegt på "stegning", efterhånden tilføjet rødbeder til løg og gulerødder, derefter kål med alt det andet og fortsatte til tredje trin - multi-cook - tilføjede anstrengt bouillon og kogte selve borsken.
Din opskrift hjælper blandt andet, ligesom alle dine gode opskrifter, med at forenkle selve processen uden at påvirke skålens kvalitet.
Tak!!!

[Yutan]

Åh, jeg er allerede zasisnya! Tak, Yutan, Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!

Tak for opskriften !!! alt er meget simpelt og klart! Jeg blev for nylig ejer af dette mirakel af teknologi, og indtil videre er jeg bare vant til det)
Jeg har kun et spørgsmål, er det muligt på en eller anden måde at se sluttidspunktet for madlavningen? Nu har jeg indstillet den automatiske Plov-tilstand, rektanglet drejer og tiden vises ikke nogen steder. Er det sådan, det skal være?

[Dilema]

Dilema, for dit helbred! Tillykke med købet af denne vidunderlige assistent! Og velkommen til Bread Maker!
Klokkeslættet vises ikke i automatiske programmer. Det frarådede mig også først, men så blev jeg vant til det. Så rolig, alt går som normalt. Vi har her, jeg kan ikke huske hvilken side, der er en temperatur- og tidsplade, som Julia har samlet, der indsamler oplysninger fra brugerne og takket være sin erfaring. Se, instruktionerne skal også angive tilberedningstiderne i automatiske programmer. Og du vil roligt navigere.

[Elena Tim]

Elena Tim, Takker dig!!!!
Pilaf er perfekt! Jeg havde ærligt talt ikke engang forventet det (jeg tog også opskriften fra dette websted).
I slutningen af ​​ugen, vær borscht i huset!

Held og lykke!

Elena! Tak for opskriften. : rose: I går lavede jeg din borscht, hele familien spiste den med glæde, du kan ikke trække den i ørerne.
Denne opskrift kom efter vores smag, selv børnene sagde, ja, meget velsmagende !!!

Sandheden lavet i Brand on Milk grød, 98 grader.

[Frøken Hindbær]

Frøken Hindbær, Mash, kom igen "dig"? Jeg er ikke så gammel ...
Jeg elsker selv denne borscht, så jeg er meget glad for, at hele din familie kunne lide det. Tak, kære, for fotorapporten! Det viste sig sååå smukt, lyst og saftigt! Jeg ville endda tage en lille slurk!

Hej. Her er jeg sammen med ejeren af ​​Bork Murtivar. Selvfølgelig ville jeg straks vide, hvordan jeg tilbereder borscht i den. Kogt - rædsel. Kålen blev kogt, lugten var som i skolens kantine. Sig mig, forbliver kålen elastisk ifølge denne opskrift?