Marmorkage med kefir i en multikoger Polaris 0508D floris

Marmorkage med kefir i en multikoger Polaris 0508D floris

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
sukker	1 spsk.
dræning. smør (margarine)	100 g
æg	2 stk
kefir (bifidok)	100 g
soda	0,5 tsk
Hvedemel	1,5 spsk.
kakao	1-2 spsk. l.
vanillin	smag
bagepulver i dej (valgfrit)	1 tsk

Madlavningsmetode

• Opskrift fra multivarka-recepti-webstedet.
• Sæt sodavand i kefir, bland og lad stå i et par minutter, i løbet af denne tid vil kefiren øges i volumen. I mellemtiden smelter smørret, pisk æggene med sukker indtil skum. Tilsæt smeltet smør, kefir til de piskede æg, bland. Sigt melet med bagepulver og tilsæt det til ægblandingen.
• 
• Del dejen i 2 dele. Tilsæt kakao til en og 2-3 spsk. l. kefir, så konsistensen af ​​lys og mørk dej er den samme. Smør skålen med smør og fordel den lyse og mørke dej skiftevis med en ske. Vi indstiller bagningstilstanden i 1 time. Derefter tager vi ud ved hjælp af den dobbelte kedelkurv.
• 

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Bemærk

Kakao kan erstattes med nødder eller rosiner. Pynt som ønsket. Server med creme fraiche meget velsmagende, mens den stadig er varm. Delen er lille. For et større volumen øges ingredienserne med en og en halv størrelse - 3 æg, 150 ml. kefir osv.

Lignende opskrifter

Kage (Carolina7)

Cupcake "Zebra" (fra instruktionerne til Brand multicooker) (Elena Bo)

Kage (Qween)

[lisa567]

lisa567, god dag! Jeg kan ikke huske, hvordan jeg fandt din opskrift. Jeg har ikke Polaris og aldrig haft. Jeg blev hooked på denne cupcake! Det viser sig meget ømt, smelter i munden! Godt produktforhold. Om sommeren eksperimenterede jeg med bagning i mikrobølgeovnen og i bordovnen. Jeg tager et billede fra dachaen, jeg viser det.
Og i dag gjorde jeg det igen. I en gasovn. Her er billederne. Mange tak for kompositionen !!!! Meget, meget velsmagende! Nu er det værd at prøve en langsom komfur, selvom jeg har et andet mærke.

[lisa567]

lisa567, tak igen ... Der er flere zebraer på stedet, sandsynligvis er der marmor. Jeg kontrollerede ikke ingredienserne, jeg laver det efter din opskrift. Bare dejligt hvad det er. Jeg gjorde det allerede i mikrobølgeovn, bordovn, stor gasovn og nu i brødproducenten.
Køen når ikke multikookeren ...)))))))
I form af en zebra, lækker:

Bag det nu igen. Men for første gang viste det sig at være lidt tungt - jeg steg mindre. Og alt fordi jeg besluttede at tilføje kefir og hældte posen til slutningen (i stedet for 100 g viste det sig næsten 200.). Konklusion - nøjagtighed er nøglen til succes! :))

[lisa567]

lisa567tak for opskriften! Jeg gjorde alt nøjagtigt i henhold til opskriften, tog 1,5 normer. Det viste sig som på billedet - storslået og forsigtigt Bagning i Supra 5201 multifunktionel bagningstilstand 1 time

Tak for opskriften i Redmond RMC multicooker - M25 bagt i nøjagtigt 1 time, alt blev bagt perfekt.