Manty (mesterklasse)

Og jeg kan ikke skrive til dig på nogen måde, mit internet er skåret ned hele tiden ...

her er vi Lena pilov fodret os, CHECK

Og endelig, mand! Har du set min chimcha, berøvet?! Jeg har lige lagt det sådan ud?
Kom, ros, jeg ved det ikke!

Og jeg kan ikke skrive til dig på nogen måde, mit internet er skåret ned hele tiden ...

Åh, Irk, hej! Endelig klaret det? Og så troede jeg virkelig, at du blev revet væk fra os i lang tid!

her er vi Lena pilov fodrede os, CHECK

Irkaaaaaa, hvilken rædsel! På dette billede ligner det grød! Og han var ikke sådan!
Ryd op! Og så vil folk tænke, sho jeg ved ikke, hvordan jeg skal lave mad!

Åh, lige så god som de gode gamle dage. Jeg læser og sidder som om jeg er alene derhjemme og smiler over hele mit ansigt. Hvor godt det er med dig !!!
Lena, pilaf er sej, du skal ikke sige noget. Jeg kigger efter din chimcha.

pilaf er sejt, du skal ikke sige noget.

Tak, irsk!

[chimcha]

Lena, hvor er din chimcha, er det rigtigt at søge? Jeg fandt ikke noget på søgemaskinen.

[Irina.]

Irina., Tyts

[Rarerka]

Rarerka, Ludmilatak, jeg løb for at læse.

[Lenochka]

Lenochka! Mange tak for opskriften! Og ikke kun for ham! Jeg gik omkring ham i et år, jeg blev ved med at blive klar, men på en eller anden måde var det ikke fritid. Med dejen tilføjer jeg på en eller anden måde ikke rigtig, og mine ikke store fans af dumplings og dumplings. I går aftes, efter at have læst anmeldelserne og tilsyneladende sultede om natten, besluttede jeg, at det var tid til at gøre det .. Og om morgenen føler jeg, at jeg på en eller anden måde ikke er særlig og ivrig. Jeg troede, at jeg ville kontrollere, om alt var tilgængeligt til opskriften .. Og hvis noget ikke er der, så vil jeg ikke. Det betyder ikke skæbne .. Det viste sig alt, selv brødproducenten æltede dejen perfekt. Det vil sige, alt var til manti !!! Og da jeg begyndte at tage mantus ud, og hun lå i kassen, fandt jeg min ørering, tabt for 2 måneder siden !!! Vi rodede alt, ledte efter det, jeg sagde allerede "Gud, tak for at tage pengene" og sagde farvel ... Hvis det ikke var for din manty, ville jeg slet ikke have fundet det .. Mantusnitsa blev kun brugt som et dørslag til vask af æbler i sæsonen ... dette år er ikke sæsonen ... Lenochka !!! Tak skal du have!!! Jeg føler, at jeg blev ledet i dag .. Dette er fra emnet uforklarligt, der kan forklares ..
Lena! Dette er de første mantier i mit liv. De viste sig at være meget velsmagende !!! Du klarer dig fint !!!
Det eneste, jeg skulpterede som Gud ville lægge det på min sjæl, dejen tørrede meget hurtigt, så jeg havde travlt.
[/ Url
Tak skal du have! : rose: Tak! : rose: Tak!

Åh, intet, hvilken cool mantis! Nadyush, tillykke med både en succesrig debut og et tab!
Hvor godt alt gik for dig, to "behagelige" på én gang på en dag!
Og hvad mig angår, hvor behageligt det er for mig, kan du ikke forestille dig! Lige næsten knirkende sidder jeg!
Tak for den vidunderlige fotoreportage! Både manti og skålen er meget smuk!

Len, tak! At flytte mig til dejen ... tak til dig, en detaljeret beskrivelse, besluttede jeg. Jeg havde også Staliks bog - jeg gav den - hvor kan jeg få så mange venner, så de skærer løg og gulerødder til pilaf - min venter mest på mig med en ske ved bordet ... Der er også en gastronomebog - usbekisk køkken, også på hylden ... Og dine opskrifter er super.! Det ser ud til at jeg laver din kål i morgen ..

Kom nu, kom nu, jeg bliver glad, hvis kålen kommer til nytte!

Elena, tag manti med græskar ... Bær (jeg gjorde det med blåbær og kirsebær om sommeren) er ikke længere i haven eller på bordet ...

[svbone]

svbone, hvor smukke, de viste sig som blomster !!! Og hvilken slags græskarfyldning?!

Elena, tag manti med græskar ... Bær (jeg gjorde det med blåbær og kirsebær om sommeren) er ikke længere i haven eller på bordet ...

Otpaaad!
Toka er ikke manty, men gul-khanum, men det betyder ikke noget, for det er alligevel sejt!
Aaaaaa! Jeg vil spise uuuuuu! Lys, lad mig snappe!
Nå, hvad en smuk infektion!

Og hvilken slags græskarfyldning?!

Marink, kom til mig kl Gul Khanum, der er denne påfyldning. Glemt, tunneler?

Og i dzha ... b-khanum til dem, der ikke skal gå?

Otpaaad!
Toka er ikke manty, men gul-khanum, men det betyder ikke noget, for det er alligevel sejt!

Wow !!! Og jeg vidste ikke, hvad jeg lavede mad og spiste !!! Tak, jeg ved det. Nu vil jeg informere min datter ... Hun er også uoplyst i sådanne finesser ... Og hvad et smukt navn - kærligt GUL og blødt KHANUM ...

Ja, jeg glemte at takke dig igen, fordi du lærte dem at dyppe deres røv (eller mave?) I olie, før jeg lagde dem i en gryde
Før, uanset hvordan jeg smurte bagepladen med olie, viste det sig stadig, når den blev fjernet, så bunden af ​​noget rev. Og her er dejen tynd, og intet går i stykker!
Lev og lær...
Og jeg gik til khanumki og faldt næsten fra den skønhed ... Meget festligt, elegant!

Lev og lær...

Og tal ikke, lys. Jeg begyndte også at tilføje noget smør til selve dejen. Han er ligeglad med noget nu! Prøv at tilføje, dejen bliver rigtig cool.

Og i ja ... b-khanum til dem, der ikke skal gå?

Og hvad et smukt navn

og han har en smuk oversættelse
Spørg Timka, hun ved det

Spørg Timka, hun ved det

Yeah, yeah, we know - tsvyatochak!

Så sænk, tak ... Så hvordan adskiller mant sig fra gul-khanum? Kun i form? Eller er påfyldningen også strengt defineret?

Nej, lys, enhver fyldning. Men sygdom ... en blomst er en blomst, du kan ikke gøre noget ved det. Du kan ikke kalde en mantulina en blomst. Og gulchiks er rigtige roser!
Se på din - har du glemt roser, tunneler?

Nå, nu er jeg klog på dette spørgsmål ... Vores forum, på agnet kan ikke narre!

[Linned]

Toka er ikke manty, men gul-khanum, men det betyder ikke noget, for det er alligevel sejt!

Det var nøjagtigt hvad jeg tænkte og ikke skrev noget, for ... hvad er i det væsentlige forskellen, hvis en sådan skønhed
Linned, og jeg lavede gulchiki, så jeg ved nøjagtigt, hvordan de ser ud i rå form og endnu mere i færdig form

Lena, hvilken sauce vil du anbefale til manta-stråler?

[Aygul]

Aygul, Dit navn kan oversættes som: "HEJ ja TSVETOOOCHEK" !!!

Lena, hvilken sauce vil du anbefale til manta-stråler?

Åh, jeg var allerede tabt ... Natasha, jeg laver slet ingen sauce til manta-stråler. Jeg laver kun achik-chuchuk (achichuk er en salat af tomater med løg) og serverer creme fraiche. Og når jeg lægger mantien på laganen inden servering, smør jeg dem med smeltet smør ved hjælp af en silikone børste - meget praktisk og hurtig.
Og jeg giver ikke andet, det syntes bare mig, at mantierne selv er så selvforsynende, at intet andet kræves.

Jeg smører dem med smeltet smør ved hjælp af en silikonebørste - meget praktisk og hurtig.

Og virkelig praktisk. Og jeg tager et stykke smør i hånden og smører det.

Og jeg tager et stykke smør i hånden og smører det.

Dette har altid vred mig mest! Hele hånden er fed. Og hvis du lægger olie på en gaffel, så vil du helt sikkert bryde noget mantulina!
Jeg kan ikke engang huske, hvorfor en smart børste pludselig kom til mit hoved! Men nu er det det eneste, jeg gør.

Og jeg har også en børste ..

[mowgli]

mowgli,

Og jeg smører ikke manti overhovedet. De er allerede "slikke fingrene"! De har ikke tid til at holde sammen.

De har ikke tid til at holde sammen.

Irsk, så ikke for det. Det er bare, at de selvfølgelig bliver så skinnende, fedtede, smukke, godt, lækre. Men dette er naturligvis et spørgsmål om vane.

Nå, jeg ved ikke, hvordan jeg skal ringe til dig, jeg gik over hovedet, her skal jeg arbejde nu?

Og jeg forstår det endelig ikke, nafik er sådan et job for dig ...?
Kom bedre til mig, du behøver ikke arbejde for mig!
Og gophers har igen ikke ramt nogen i lang tid!

[Elena Tim]

Elena TimJeg kommer om et par uger siden sidste gang jeg har brug for at skrue kg tilbage efter gorging. Smæk gophers og lad dem opføre sig.

Gophers smækker

Og jeg er bange for at slå dem, de bider ved næsen, su ... bastards sådan!

[Aygul]

Aygul, Dit navn kan oversættes som: "HEJ ja TSVETOOOCHEK" !!!

Åh, snart snart kommer Atlas-motoren Nå, manti, pas på!

Det er sikkert! At gøre manty med en dejplade er et stykke kage!

Kinesisk manual er, begynder at være lunefuld. Og med en motor - eh! Vend om

[EN]

eh! Vend om

ENdag-enskilt-en!

Helen, kan du lave dejen i dag og i en pose i køleskabet, hvis mantien er til i morgen?

Det kan du selvfølgelig, Marin. Det ser ud til, at dejen bliver endnu bedre den næste dag.
Og ved du hvad, tilføj en spiseskefuld vegetabilsk olie til den. Derefter kan den rulles for meget ud, men den går stadig ikke i stykker under tilberedningen.

Mange tak, Lenochka !!! Gik til det Og her er et andet spørgsmål, hvilken slags mel skal være så specielt? Kan du ikke arbejde med den sædvanlige?
Du kan være rolig med mig

Marin, ja, almindeligt mel, bagning. Det er bare tættere end andre mærker. Se der selv undervejs, hvilken slags dej du har brug for i styrke, så det var lettere at rulle. Hvis der rulles på en skrivemaskine, fortæl mig, jeg giver dejenes proportioner til skrivemaskinen.

Lenochka, til en dejvalsemaskine, tak.
Jeg har IMPERIA PASTA PRESTO.

Jeg har IMPERIA PASTA PRESTO.

Kom nu! Ha! Også mig! Sisteraaaaa!
Vent nu, jeg skal bare afklare opskriften ...

Det ser sådan ud:
Mel - 800 g
2 æg + vand = 400 ml.
Salt - 1 tsk
Rast. olie - 2 spsk. skeer

Dette er alt lidt mere end 60 stykker. Så se selv, hvor meget test du har brug for.
Du skøjter 6-4-2-2. Det viser sig lige rigtigt! Bare glem ikke at dyppe mantis i olien, før du lægger den i mantis.