Manty (mesterklasse)

Lenochka, meget tak Norma lige rigtigt

Held og lykke Marish! Jeg håber, at alt ordner sig, og du nyder det!

[Elena Tim]

Lena, hvilken sauce vil du anbefale til manta-stråler?

vi elsker virkelig tomatsauce til manta-stråler: læg tomater med en blender, hvidløg, peberrod og salt med peber, mmm ...Elena Tim, Nitsche at jeg kom ind?

Lenochka, jeg har en enorm tak for opskriften. Det viste sig godt. Dejen er super, denne gang blev påfyldningen lavet af kalkun (en gæst spiser kun en fugl), proportionerne er en til en.
Jeg lavede manti før, men jeg havde altid noget tilbage, enten hakket kød eller dej. Denne gang forblev et lille stykke dej. lavede et par nudler.
Rullede det ud på en dejplade, siden du skrev 6-4-2-2
Undskyld, at uden et foto blev vi smadret med det samme, jeg havde ikke engang tid til at trække kameraet ud. Nu vil jeg gøre det oftere. Ikke så længe med en dejplade.

Wow, hvor godt!
Marish, jeg er meget glad for, at alt fungerede, og vigtigst af alt - jeg kunne godt lide det!
Tak fordi du skrev, ellers var jeg lidt bekymret her ...

Tak fordi du skrev, ellers var jeg lidt bekymret her ...

Når gæsterne gik, skrev Lenochka straks
Tak til dig, nu vil jeg ofte gøre det, ellers ville jeg altid (spise, men ikke gøre). Fordi det aldrig har været så fantastisk før

Urrrah!

[/ ur]

Du sætter nogle blomster på!

Ja, det kan jeg .. kun de tørrer endda under dampning, hvad er der galt? måske er der brug for en kronbladsdamper?

Ja, jeg kan .. kun de tørrer endda under dampning, hvad er der galt? måske er der brug for en kronbladsdamper?

Så efter ekstraktion skal du smøre dem med smør.

Forstod ikke, hvordan det tørrer op med damp? Dette sker kun, hvis der er for meget dej på toppen, eller mens de sidste er skulpturelle, er de første meget blæsende, ikke?
Og så taler Luda pralno, med smør deres padlyuk, smør!
Smelt lidt creme lige og med en silikone børste, gå over mantis - både lækker og smuk!

Gå mens du laver mad? Anden gang jeg lige skulpturer, er jeg ikke særlig fortrolig med nuancerne ... men bagefter ... Jeg er færdig med at læse. Vil komme gør tredje gang.

Hvis Lena ikke har noget imod det, fortæller jeg dig min mening. Hvis der ikke er nogen speciel skulpturfærdighed, er det bedre at skulpturere mantierne i en enklere form, for eksempel med trekanter, så der er færre fremspringende sømme, de tørrer og kan være tykke. Og smør med olie, når du tager den ud efter madlavning.

Gå mens du laver mad?

Nej, ikke i tide. Når du tager mantien ud, læg den på en tallerken, mos den straks, disse toppe blødgør lidt.
Luda har allerede svaret.

Tak, jeg vil prøve.

Lenochek, endelig er jeg modnet til din manti. Tak for sådan en vidunderlig opskrift. Jeg kan ikke lide at lave manty, fordi mantis er lille, og hvis alle var hjemme, ville de spise alt på én gang. Men ifølge din opskrift kunne jeg virkelig godt lide at lave mad, fordi jeg distribuerede alt, og det viste sig at være 1 kappe. Men jeg delte dejen op i 32 stykker. Hver af dem rullede jeg ind i krus og blinde roser. Jeg er ked af at tage billeder, jeg kan ikke lide mad.

Undskyld at tage et billede, jeg kan ikke lide mad.

For Guds skyld! Det vigtigste er, at jeg kunne lide det!
Albinchik, tak for afmeldingen. Jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med! Til dit helbred, kære!

Lenchik, jeg tog et billede til dig

A-BAL-IKKE!
Hvor smukke og attraktive de er! Nå, du er en nålekvinde! Bravo!
Albinchik, tak for billedet. Jeg kan herfra se, hvor lækre de er!

Lenok, i dag bliver jeg også forelsket i manti fra hjemmelavet lam. Min datters ven medbragte fra landsbyen

[ё]

Wow! Kom nu, Natus, jeg håber du vil vise dinё arbejderё?!

Yo!

Jeg kan herfra se, hvor lækre de er!

Selv den yngste søn spiste. Og det er allerede noget vrøvl

Yo!

En anden drille!
Velsmagende kaaak! Og pænt! I!

Selv den yngste søn spiste. Og det er allerede noget vrøvl

Nå, det betyder - virkelig velsmagende!

Selv den yngste søn spiste. Og det er allerede noget vrøvl

Albin, jeg ved ikke, hvordan man ikke spiser manti, er den mest mandlige mad

Vi har allerede spist ..))) vi limede tapetet og skulpturelle manty og ryddede det op, i morgen kommer de til matchmaking

vi limede tapetet og formede mantien og ryddede det op, i morgen kommer de til at matche

I give! Alt på én dag!
Dette er kun hos amerikanerne - de forbereder, træner, øver næsten et år ...
Og vores - rrraz og klistrede tapetet, ddva - og giftede sig med min datter!
Held og lykke til din datter !!!

Tak skal du have! og hvad skal man forberede? Der ville være penge, men der er ingen ... gee-gee

Der var tidligere penge, men der er ikke ...

Du kan ikke sige det, du skal: "De er på vej" (penge, altså)

undskyld, "på vej"
tak for ændringsforslaget

Jeg tak også for den detaljerede opskrift. Alt på det rigtige tidspunkt i det. Vi kunne godt lide det.

[Katerina]

Uray! Endnu en gang kom opskriften til nytte!
Katerina, for dit helbred! Det er meget rart at se, at vi kunne lide manti!

Så i dag om natten skulpturerede jeg manti ifølge den storslåede, Lena, din mesterklasse. Første gang lavede jeg dumplings, men jeg manti aldrig. Så alt er klart og forståeligt. Jeg gjorde det uden kartofler, men satte løgene som bestilt. Jeg skar den i tynde ringe på en multikutter og huggede den derefter op med en kniv. Jeg kunne godt lide dejen, blød, plastik, går ikke i stykker. rullet på en dejrulle Marcato indtil 5. Jeg laver mad om aftenen i fryseren. Der er ingen mantyshnitsa, jeg vil gøre det i Shteba for et par. I løbet af spørgsmålet, hvor er hendes mave (du skriver for at dyppe maven i olie)? Er dette toppen, hvor jeg klemte? Jeg håber, at alt ordner sig for mig, efter middagen vil jeg sende et foto.

[Florichka]

Florichka, Sover Lenusya sandsynligvis stadig, kan jeg hjælpe?
"Puziko" er bunden, ikke tucks. Vi lægger den i bunden, så vi dypper den i olie, så den ikke klæber fast.

[Vasilica]

Vasilica, Mange tak.

[Vasilica]

Vasilica,
Vasya, ja, hvad ville jeg gøre uden dig?!
Florichka,
Irsk, held og lykke til dig, jeg ser frem til resultaterne !!!

Vi bliver nødt til at tage et billede uden at tage et ord. Jeg kogte det til min søn i landet, jeg troede, jeg ville gøre det om aftenen. Og de satte sig til aftensmad, kom til fornuft, når man var tilbage. Tilfreds, meget velsmagende. Nu vil jeg gøre det, jeg vil tage hensyn til mine fejl.

Så det er fantastisk! Jeg er glad for, at du kunne lide det! Tak for afmeldingen, irsk!

Lenk, ey
Denne sang er til dig

Godt gået, eh! Damn, ja, faktisk er manti virkelig smagere end Big Mac eller pizza. Tak, Lyudok!
Choito, jeg ville have manti.
... disse er manti, disse er manti ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg laver manti for første gang i mit liv, og jeg har et sådant spørgsmål - kan de fryses? Mister de ikke deres ekstraordinære egenskaber efter afrimning? Jeg er bange for, at min mand og jeg ikke kan klare alt på én gang, og nu spekulerer jeg på, hvordan man bedst kan håndtere dem - at lave alt på én gang og derefter genopvarme resten, eller er det stadig i fryse?

[Yulia]

Yulia, den mest lækre manti i verden er selvfølgelig frisk, det er ikke et spørgsmål. Men du kan fryse dem perfekt, hvilket vi alle gør regelmæssigt, for eksempel har jeg ofte kapper i fryseren, meget praktisk, 40 minutter og familien er glad
Lenchik, jeg er ked af, at jeg kom ind

[Yulia]

Åh, virkelig, at jeg kom ind, Oles, tak! Ellers bærer det mig altid.
Yulia, manti tolererer perfekt frysning, kun du skal først fryse dem direkte på en tallerken eller på et bræt drysset med mel, så de ikke rører hinanden og ikke klæber sammen. Derefter kan du lægge dem i en pose, så de ikke tager meget plads i fryseren. Forresten sker det, at dejen knækker, når den er frossen. For at undgå dette skal du dække mantien med en pose, inden du lægger den i fryseren, så de ikke bliver revnet eller revnet.

[Elena Tim]

Elena Timtak for opskriften.

[Yulia]

Åh, virkelig, at jeg kom ind, Oles, tak! Ellers bærer det mig altid.
Yulia, manti tolererer perfekt frysning, kun du skal først fryse dem direkte på en tallerken eller på et bræt drysset med mel, så de ikke rører hinanden og ikke klæber sammen. Derefter kan du lægge dem i en pose, så de ikke tager meget plads i fryseren. Forresten sker det, at dejen knækker, når den er frossen. For at undgå dette skal du dække mantien med en pose, inden du lægger den i fryseren, så de ikke bliver revnet eller revnet.

Tak, jeg afmelder senere dine indtryk

Elena Tim, tak for opskriften.

For dit helbred!

Tak, jeg afmelder senere dine indtryk

Held og lykke! Satte sig for at vente ...

Lena !!!! mange tak for opskriften og mesterklassen!
Nu har jeg lavet den første manti i mit liv! Jeg er så stolt))))
Jeg sidder, absorberer, nyder fornemmelserne! Ryg gør ondt - forfærdeligt (((mit bord er lavt i køkkenet ...
Men jeg brugte halvdelen af ​​min bilpark i processen))) en mulechka smuldret løg og kartofler i terninger, en Orson-kødkværn, malede kødet på en stor rist, en mulinex-brødproducent æltede dejen ... Selv kæmpen brugte en grøntsagsskræller: skrællede kartofler .. ) Jeg kogte disse mantier, eller rettere kun halvdelen af ​​portionen (dampprogram (kød) 18-20 minutter _{Jeg kan ikke huske hvilken jeg udstillede}).
Manty med kartofler er meget usædvanligt (før det prøvede jeg kun butikken)! Men det syntes mig ikke nok krydderier (jeg vejede alt på skalaen og målte med måleskeer).
Der er intet foto (((min første modeloplevelse ligner mesterværkerne fra børn i den yngre Sadovka-gruppe)
Men jeg lover at ordne det! Og fotoreportagen!
Jeg er nødt til at lide et par gange mere, så jeg senere, lider af rygsmerter, kan tigge min mand om en dejrulle med motor

Wow! Tillykke med din succesrige debut, Lizun!
Jeg er virkelig bastard, når nogen laver lækre manti første gang! Tak, kære, for at have tillid! Jeg er meget tilfreds!
På bekostning af skulptur ... tro mig, du har ikke tid til at blinke et øje, før du kan tilberede dem næsten med lukkede øjne og i en svimlende hastighed.
Og maskinen, ja, det er sååå nødvendigt! Jeg ønsker at modtage det snart! Efter hver skulptur af tres manti husker min ryg ikke engang, at den skal være syg. Selv underligt på en eller anden måde ... Thu, Thu, Thu!

[Elena Tim]

Elena Timtak for opskriften! Jeg gjorde aldrig Manty overhovedet! Dumplings, ja, vi bruger dem. Og så så jeg din opskrift og besluttede, at det var tid til at starte. Bosch terninger lavede dejen til mig, han lavede derefter hakket kød. Dejen stod i en time i køleskabet. Så blødt, det ruller godt - jeg vil gøre mere! Mantierne blev skulptureret af hans søn efter at have set på billederne i opskriften. De er glatte, smukke.