Ostekager med rosiner og tørrede abrikoser i Polaris Floris

Ostekager med rosiner og tørrede abrikoser i Polaris Floris

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
hytteost	350 gram
æg	1 stk.
tørrede abrikoser, rosiner	75 gram
salt, bagepulver	at klemme
sukker	1 bord. skeen
mel	2 bord. skeer
semulje	2 bord. skeer
vanillin	smag
solsikke. olie	lidt til stegning

Madlavningsmetode

• I en skål, ælt cottage cheese med en knivspids bagepulver og semulje - lad det stå i 20 minutter, tilsæt derefter æg, sukker, salt og mel - form alt godt og tilsæt de tilberedte rosiner og finhakket tørrede abrikoser, lad denne blanding stå lidt mere (20-25 minutter) ...
• Hæld lidt olie i m / kogeskålen, og tænd FRYING-tilstanden.
• Form ostekagerne (tag med en ske og spred dem på et bræt, der er let støvet med mel, form dem), og steg dem derefter til de er let gyldenbrune på begge sider.
• Serveres med creme fraiche, kakao eller yoghurt, og hvis du tilsætter mindre sukker, er det lækkert med kondenseret mælk.
• God appetit!

Skålen er designet til

15 stykker

Tid til forberedelse:

1 time-1 time 10 minutter

Madlavningsprogram:

stegning

smuk! stegte du med låget lukket? hvor mange minutter? sidde fast?