Kylling i sin egen saft i en duet med kartofler (trykkoger Polaris 0305)

[Madlavning.]

Kylling i sin egen saft i en duet med kartofler (trykkoger Polaris 0305)

Kategori: Kødretter

ingredienser
En høne	2 kg 200 g
Kartofler	1 kg
Gulerod	1 stk.
Løg	1 stk.
Salt	smag
Sorte peberkorn	5-7 stk.
Malet sort peber	smag

Madlavningsmetode

• Jeg vil gerne foreslå, at du tilbereder denne meget enkle, men lækre ret. Det kræver ingen eksotiske ingredienser, krydderier og krydderier. Brug kun gulerødder, løg og sort peber. Kyllingen koges i sin egen juice.
• Sådan gryder min mor kylling i en gasovn i et ænderhus, og det gjorde min bedstemor også.
• Jeg prøvede at gøre det samme i en trykkoger. Og for ikke at spilde tid på at forberede sideskålen lagde jeg kartofler oven på kyllingekødet.
• Det viste sig lækkert. En masse saft og fedt blev frigivet fra kyllingen. Vi vandede kartofler med dem.
• Madlavning.
• 1. Skær kyllingen i store stykker i 13 - 14 stykker. (Jeg gemte vingerne til suppen.) Drys med salt og peber. Forlad et stykke tid.
• 2. Skræl kartoflerne. Skær gulerødder i skiver, løg i halve ringe.
• 3. Start programmet "STEGNING" - 20 minutter, tryk - 3.
• 4. Så snart gryden er varm, og “P” -ikonet vises, skal du placere kyllingestykkerne. Steg i portioner på 2 sider. Det er nok at kun stege delene bagfra på 1. side.
• 5. Steg løg og gulerødder i fedtet, der er frigivet.
• 6. Deaktiver programmet.
• 7. Læg kyllingen i en gryde (læg de mere benede dele ned), drys med løg og gulerødder. Tilsæt peberkorn.
• 
• 8. Anbring kartofler på kyllingen.
• 
• 9. Luk CB-dækslet, sæt ventilen i “Tryk” -position.
• Mode SLUKNING, tid - 30 minutter, tryk - 2... Efter beredskabssignalet skal trykket aflastes med magt.
• 
• 10. Server kyllingen med kartofler, drysset med den sauce, der er kommet ud.
• 
• God appetit.

Tid til forberedelse:

50-55 minutter

Nationalt køkken

Russisk

Bemærk

Jeg råder dig til at bruge ikke for fed kylling. Da meget fedt smelter.


For at fremskynde madlavningen kan stegning foregå på en mere velkendt måde - i en varm gryde. Det bliver hurtigere. Og kyllingen viser sig at være mere rødmodig.
Jeg ville gøre alt ved kun at bruge en enhed. Det tog længere tid.

tak for opskriften! Du er så klog!

[Tanyusha]

Tanyusha, Tak skal du have!

Opskrift SUPER !!! Lavet med unge kartofler. Åh-åh-meget.

[Yasya]

Yasya, tak fordi du prøvede denne kylling. Jeg er meget glad for, at du kunne lide det.
Velkommen til Bread Maker!

[Shelena]

Shelena, Det viste sig meget velsmagende. Og kartoflerne i denne sauce viste sig at være lækre. Tak for de enkle og lækre opskrifter. Lavet i Shteba trykkoger.

Her er det, min middag i aften! Hvilket godt sted! Du har en opskrift og et foto og en idé om dig! Det er det, spyt flyder, hvordan ville det overleve indtil middag ...

Tilberedt og smagt! Og endnu en gang til dig Elena ovationer, ovationer, ovationer Jeg har tilføjet svampe til kartoflerne. Hvad kan jeg sige, enkelt og lækkert! Jeg begynder at respektere duet retter. 2 fugle i en sten så at sige!

[Natalie]

Natalie, Jeg er meget glad for, at denne skål var efter din smag. Både kød og tilbehør koges hurtigt og i samme gryde.

fedorovna1, tak fordi du kiggede på mine opskrifter og forsøgte at lave denne duet. Jeg er glad for, at det blev lækkert, og du kunne lide det.