Dolmer (enhed til rullende fyldt kål og dolma)

Piger, jeg så på den langsomme komfur, der viste springruller rullet på en dolmer. Så sød ...

Pigerne, men de viste springrullerne rullet på en dolmer. Så sød ...

Ser du - trods alt, jeg straks tænke kom til at tænke på!
Og her er kålruller i hvidkål "fra tyrken":




Men for at være ærlig er fyldte kålruller til en bid ikke "vores stil".

Larisochka !!!! Jeg forstår ikke .... købte du? "Disse er dine skønheder ?? i den til 250 ?? som jeg blev forvirret ....

Larisochka !!!! Jeg forstår ikke .... købte du ???? Hvis noget ... de er tilgængelige til salg på UUTERRA til kosmonauter !!! Prisen på emnet er 249r !!! Og hvis med levering, så +300 !!!

For 249, alle, der ønskede at have købt den, nu venter alle på den rigtige Dolmer .... vi venter ... den, der allerede havde muligheden, købte den allerede.

Jeg læste lige begyndelsen .... læser nu .... jeg så !!! Her er jeg en krage !!!

Tanya !!!! Lykkedes det ???

Tanya !!!! Lykkedes det ???

Jeg prøvede lige rispapir, det holdt fast ved mig. Kålen er meget hård, og jeg vil ikke gå med den. I morgen kigger jeg på druebladene på markedet og prøver det med filo som Larisa. Den rigtige kommer først i slutningen af ​​næste uge, jeg vil prøve pandekager i den.

Jeg kan se ... du synes det ikke er værd at tage for 250 ???

Jeg kan se ... du synes det ikke er værd at tage for 250 ???

Dopletochka har, hvor sejt det kommer ud. Jeg prøvede kun ris, ja, det er ubehageligt i sig selv på arbejde, holder sig altid til alt. 250 er ikke dyrt, ja, jeg ved det ikke med levering, men jeg tager det, jeg har en butik ved siden af ​​mit hus, jeg kørte det og købte det inden lukning (det var uudholdeligt). Dolmer siger, at diameteren er større. Hvorfor skal jeg sammenligne.
For i morgen håber jeg, at det vil vise sig den samme skønhed som Dopletas.

Pandekager med hytteost "fra tyrken" (bedøm venligst ikke strengt for pandekageres æstetik - formålet var at teste):

🔗

🔗

Pandekager med cottage cheese "fra Turk" (bedøm venligst ikke strengt for pandekageres æstetik - målet var at teste):

For æstetik, pakk rektangulære pandekager nadot ...

For æstetik, pak rektangulære pandekager nadot ...

Pakatik, kære, gentager jeg - jeg havde ikke et sådant mål, og tro mig, når jeg vil, kan jeg klare mig smukt. Derudover får bladene ikke en rektangulær form i dolma.

Ser jeg på Dopletin-forviklingerne, og jeg ville have denne Dolmer. Gå til Uuterra

[dopleta, Larisa]

dopleta, Larisa, Godt arbejde! Takket være din erfaring og entusiasme er livet i fuld gang på forummet. Forresten, din, som du siger, "uæstetiske" pandekager er meget appetitvækkende! Tak skal du have!

Og jeg kan lide Larissa !!!!! Du kan gøre alt smukt

Men for at være ærlig er fyldte kålruller til en bid ikke "vores stil".

Og jeg kan lide denne stil! Dejlig!

Og jeg kan lide denne stil! Dejlig!

Så min mand kan virkelig godt lide det - bare for en bid!

Ooooo, og jeg vil virkelig have det nu
Og det vil sandsynligvis være meget praktisk for børn at fortære sådanne konvolutter! Super!

Jeg ved ikke, hvordan jeg vil danse på denne tyrkiske dolmer. Jeg spiste pandekager, men der kom intet ud af det.
Dopletochka, ja, hvad er min fejl hjælp?
Her er billederne:
en pandekage uden påfyldning krøllet op, dog ikke en eller to gange, men ser anstændig ud

Dette er med ostemasse .... zhuuut ...


Alt går i stykker, krøller sammen, ruller ikke op i et rør.

Jeg ved ikke, hvordan jeg vil danse på denne tyrkiske dolmer. Jeg spiste pandekager, men der blev ikke noget af det
Dopletochka, ja, hvad er min fejl?

Tanya, tynde pandekager, ingen overskydende fyld - det er alle hemmelighederne! Jeg gør alt på samme måde som vist i den tyrkiske video, og alt er det samme som der, og det viser sig.

Tanya, tynde pandekager, ingen overskydende fyld - det er alle hemmelighederne! Jeg gør alt på samme måde som vist i den tyrkiske video, og alt er det samme som der, og det viser sig.

Tynd ... katten græd fyld, og det viser sig
I morgen skal jeg købe bladene ... selvom de solgte dem ... godt, hvis det ikke fungerer, så er det bestemt skævt
Det presser og klemmer al påfyldning lige ud til mig. Har allerede set videoen "til hullerne", okay ... vi kæmper ved maskinen ...
Jeg venter på en rigtig dolmer, et håb for ham ... at rehabilitere sig selv i sine egne øjne.

og dette er vores dolma

.

[Dolmodel TYRKESK]

En anden oplevelse med pandekager!
Pandekager fulde D - 26cm, skåret i 4 dele, jeg kunne virkelig godt lide resultatet - meget godt!
Dolmodel TYRKESK for to tip!



Der er et lille trick - inden jeg lægger pandekagen, trækker jeg båndet ud, sætter pandekagen, lægger påfyldningen, skubber alt under den øverste skubber, drejer det - voila, microblin er klar! Barnet sagde, at nanno-teknologier kom til vores køkken)))

Jeg jubler, jeg kan forestille mig, hvor praktisk det vil være at servere pandekager med fisk og kaviar, som normalt tørrer på bordet!

Jeg jubler, jeg kan forestille mig, hvor praktisk det vil være at servere pandekager med fisk og kaviar, som normalt tørrer på bordet!

Dril ikke Vi har dem ikke i Ukraine, men vi vil også virkelig

Dril ikke Vi har dem ikke i Ukraine, men vi vil også virkelig

den, som vi tror, ​​vi stadig har, er tyrkisk, hvis det er nødvendigt, kan jeg sende.

Tak, Tanechka! Men denne fornøjelse vil koste for meget, for nu misunder vi dig på en mindelig måde.

[Dolmodel TYRKESK]

Dolmodel TYRKESK for to tip!

Ikke Dolmodel, men Blinodel ...

Anyut, er du tilfreds med din dolmodel?

[dolmodelo-blinker]

Ikke Dolmodel, men Blinodel ...

Ja, dolmodelo-blinker!

Ikke Dolmodel, men Blinodel ...

Hvad er dette? Og dolmodellen er fantastisk!

[pandekage]

Ja, pandekage!

Jeg er den eneste skæve, de snurrer ikke med mig ...
Der var ingen blade i dag

Jeg ville også prøve det med pandekager, men der var gæster om eftermiddagen. Jeg fik ikke pandekager ... Jeg har heller ikke købt drueblade ...

Anyut, er du tilfreds med din dolmodel?

Mashul, hvad kan jeg sige, en ting, selvfølgelig, ikke vigtig, men cool. Indtil videre har jeg kun lavet kålruller fra Peking. Lidt forvirrende med forberedelsen af ​​bladene, men i princippet var resultatet behageligt. De ser smukke og usædvanlige ud på et fad. Mere æstetisk tiltalende vil jeg sige end vores sædvanlige kål ruller på størrelse med en bastsko. Det er meget praktisk at spise. Jeg kunne godt lide, at du kan hugge kålrullen og spise den uden at skære den ... der er bare et par bid eller endda en, som du vil. Måske laver jeg ikke fyldt kål hver gang, jeg har brug for en passende kål. Selvom kålbladene er tynde, vil alt være let. Men dolma skulle vise sig at være fantastisk. Nå, Dolmer er en dolmodel. Jeg vil også prøve det med savokål ... Nå, og pandekager, selvfølgelig!

Jeg er den eneste skæve, de snurrer ikke med mig ...
Der var ingen blade i dag

Tatyana, du skal tilpasse dig ham! Først da jeg snoede dejen, var den nøjagtig den samme som din - alt blev fladt ...
Prøv at trække båndet over dig selv uden at lave en depression, læg en pandekage (blad, pitabrød, kål, hvad som helst) på et glat bånd, læg lidt fyld, skub det hele ned i depressionen og drej det over dig selv - det bliver som et urværk! Kun med den påfyldning, du skal beregne, start med en lille portion!

Tatyana, du skal tilpasse dig ham! Først da jeg snoede dejen, var den nøjagtig den samme som din - alt blev fladt ...
Prøv at trække båndet over dig selv uden at lave en depression, læg en pandekage (blad, pitabrød, kål, hvad som helst) på et glat bånd, læg lidt fyld, skub det hele ned i depressionen og drej det over dig selv - det bliver som et urværk! Kun med den påfyldning, du skal beregne, start med en lille portion!

Tak, jeg ville prøve det på bladene i dag, men det var ikke på markedet. Du bliver nødt til at opleve det på pitabrød.

Nej ... ja, det er bare mig, den eneste der er så smart. .... Jeg er alle udmattet .... godt, de snurrer ikke efter mig, og det er det !!! På en eller anden måde snurrede jeg to kålblade ...forstod ikke engang hvordan ?? !!! Jeg gik for at læse jer alle tilbage ... og EN KÆRLIG tak til Lorochka: girl_love: Jeg kiggede nærmere på hendes billeder .... det viser sig, at jeg vride den forkerte side !!!!! : girl_cray: på kassen tegnes det anderledes ... som jeg prøvede ... generelt, courgette så krøllet, i morgen prøver jeg fra dejen !!!
Larissa !!! Hvilken slags dej prøvede du først ??? Ikke filofingre mener jeg ???

Larissa !!! Hvilken slags dej prøvede du først ??? Ikke filofingre mener jeg ???

Ikke fingre - men hvad? Filo cigarer var de første. Så lavash, så almindelig kål, derefter pandekager.

Tynd ... katten græd fyld, og det viser sig
I morgen skal jeg købe bladene ... selvom de solgte dem ... godt, hvis det ikke fungerer, så er det bestemt skævt
Det presser og klemmer al påfyldning lige ud til mig. Har allerede set videoen "til hullerne", okay ... vi kæmper ved maskinen ...
Jeg venter på en rigtig dolmer, et håb for ham ... at rehabilitere sig selv i sine egne øjne.

Tanya, hun er ikke skæv. Jeg har nøjagtigt det samme affald med dette tårn, alle påfyldningsdrossler. Jeg har allerede prøvet denne tyrkiske "dolbodel" derhjemme uden veninder, i en rolig atmosfære, igen på Pekingkål. Undskyld, men jeg ville bare spytte. Han vrider ikke engang et tomt ark med eller uden påfyldning. Måske har vi bare nogle defekte. : sur: Jeg forsøgte at vride i begge retninger. Oprindeligt spillet med veninder, som Doplet. Nå, fra denne side beder det sig selv. Så kiggede jeg på billedet på kassen, jeg troede, at vi drejede nudlerne i den forkerte retning, startede som på billedet og også vrøvl. Det ser ud til, at mit bånd er lidt ude af størrelse, selv når du drejer en tom (intet produkt) dolmodel, begynder båndet fra midten ikke at dreje, men at rynke. Min dolmodel er blå, pigerne er gule og grønne.

En anden oplevelse med pandekager!
Jeg jubler

Og jeg freaking ud .... Doxy, har du et billede tegnet på kassen, drej til stifterne, hvor størrelsen ændres eller fra dem?

Asya, selvfølgelig, skal du dreje fra stifterne - hvordan kunne det være ellers? Når alt kommer til alt er det der, hullet til lægning af den fremtidige rulle er dannet! Så du videoen? Du kan tydeligt se det der! Jeg går nu og køber Peking-kål! Selvom jeg ikke kan se pointen, er det tykkere, da det fungerede med den hvidhårede
Lige nu så jeg endelig på billederne på emballagen. Der er det andet og tredje billede tydeligt omvendt i forhold til det første, og håndtaget flyttes til den anden ende, og i det fjerde tegnes retningen generelt forkert!
Her, se, her kan du tydeligt se hullet, hvor du har brug for at placere stylingen:

🔗

Hun smed kassen ud.
Sådan gør jeg DET ... med servietter! Pandekager og courgette er væk)))

[forkert]

Asya, selvfølgelig, skal du dreje fra stifterne - hvordan kunne det være ellers? Når alt kommer til alt er det der, hullet til lægning af den fremtidige rulle er dannet! Så du videoen?

Åh, jeg kan ikke grine alene. Min mand er generelt bange for min nervøse tilstand. Tror, at jeg flyttede i fase med en slags plastkasse den dag. Denne dolmodel blev givet til mig. Jeg vrider, ligesom dig, fra stifterne, dette er den første ting, der kom op i vores sind uden at se på forkert billeder. Det antyder sig selv. Kun med alle de omhyggelige bestræbelser får jeg et ud af ti forsøg, båndet krøller midt i stien og vrides ikke, i det mindste knækker. Bladet med fyldet roterer op til midten, og fra midten glider det bare ind i en bunke sammen med fyldet. Nu skal jeg skære den samme ud af et teflonark til bagning og justere den til længden, det kan hjælpe. : skør: Og på servietter, såvel som Doxy, forsøgte at træne, den samme historie, først som om den begynder at vride sig, i midten af ​​en eller anden grund, der klæber og glider ind i en bunke lille.

sådan skal det være, og hvordan det skal være, Dolmer er virkelig mere praktisk

Ja, vi så det, vi har ikke brug for nemme måder, vi er nødt til at afslutte tyrkeren, ellers slutter han os, hvilket er mere korrekt.

Forresten rullede jeg en serviet på en tyrkisk serviet.Og jeg rullede lavashik uden at fylde, men med fyldet kvæler det på mig.

Lettet ... det betyder, at jeg ikke er den eneste med et stort sind !!! : girl_cleanglasses: eller rettere jeg er ikke den eneste på kassen, der så det !!! Men jeg vil sandsynligvis ikke beslutte mig for det nye år ...

... i første omgang ser det ud til at begynde at vride sig, i midten af ​​en eller anden grund holder det sig og glider ind i en bunke små.

Måske skubber du ikke båndet helt ind i rillen? Hvis det (båndet i fordybningen) er helt fyldt, så er der i teorien simpelthen intet for det at bevæge sig ind i bunken, da hele båndets plan er involveret ... Jeg kan bare ikke finde ud af, hvorfor dit bånd glider

Nå, jeg vil føle mig som et geni nu)))
Det giver sandsynligvis ikke mening at tale om den "venstre" karakter af det tyrkiske dolmodel, der er sådan et primitivt system - en praktisk mand på knæet vil gøre det!

Måske skubber du ikke båndet helt ind i rillen? Hvis det (båndet i fordybningen) er fuldstændigt fyldt, så er der i teorien simpelthen intet for det at bevæge sig ind i bunken, da hele båndets plan er involveret ... Jeg kan bare ikke finde ud af, hvorfor dit bånd glider

Nå, jeg vil føle mig som et geni nu)))
Det giver sandsynligvis ikke mening at tale om den "venstre" karakter af det tyrkiske dolmodel, der er sådan et primitivt system - en praktisk mand på knæet vil gøre det!

Jeg trykker, bare et sted midt på båndet begynder det at trykke. Jeg forvekslede ikke squiggles, jeg snoede dem på højre side, det er svært at forvirre dem der. Spundet den tomme lavash, ingen ost ... presser osten ud. Nå, selvfølgelig, lad os afslutte det, det er bare interessant, hvorfor trykker det ???

Nå, selvfølgelig, lad os afslutte det, det er bare interessant, hvorfor trykker det ???

Presser på grund af påfyldningen - MEGET af det, du skal være grådigere)))

Presser på grund af påfyldningen - MEGET af det, du skal være grådigere)))

Det er helt sikkert, tyrkerne lægger ikke meget påfyldning. En gang med min svigermor lavede de manti (her er de meget små), og jeg bemærkede, at jeg har nogle beskidte. Svigermor svarede, at jeg forsøgte at lægge kød inde, men det var hun ikke.
Og min mand siger konstant, at jeg lægger for meget kød i alle mulige kålruller og peberfrugter.

Hej igen! Dette er mig med min tyrkiske dolmodel, er du træt endnu? Kort sagt, til det punkt sluttede jeg min, så at sige. At sige, at "en, to, tre er klar" kan bestemt ikke siges, men jeg snoede det med tamburiner. Jeg demonterede den, skar af plastrørene på rullerne med en kniv, især på den sorte, der trykker ovenpå. Han er på en eller anden måde skæv af en eller anden grund. Jeg skiftede denne sorte tape til teflon (jeg skar den ud af et non-stick bageplade). Jeg begyndte at træne på kinakål, bare rå, der var intet andet at pakke i noget. Indpakket og i den pinde af ost. Overvejet Doxys råd. Da dette teflontape glider perfekt og er gennemsigtigt, var det klart, hvor langt fyldet skulle skubbes med arket. For mig begynder det kun at dreje let, når den vogn, som du trækker i, allerede er i sin laveste position, og under den skubbes bare et stykke af et blad med en fyldning igennem med fingeren og et andet sted 5 mm. skub bladet fri fra fyldet der. Når du skubber påfyldningen ind i den, skal du løfte slæden lidt opad for at gøre det lettere at kravle igennem og sænke den igen til det laveste punkt. Så sidder intet fast og snurrer selv som revne rynkede blade fra rå Peking-kål og andet (servietter, papirstykker, vores rå kål, bare en meget tynd skiverost eller skinke ..). Og hvis jeg flytter vognen fra toppen fra starten, så kommer der ikke noget ud. Det presses på en eller anden måde af denne øvre rulle og bringes sammen med fyldet og hvad du pakker alt i en bunke af en eller anden grund. Derefter forsøgte jeg at glide det på samme måde og med et sort bånd også spundet alt, så båndet ikke kunne have været skiftet, bortset fra at det er lettere at vaske Teflon og skubbe det under rullen, som presser. Wooooot!