Chokoladeis (Brand 3812 ismaskine)

Chokoladeis (Brand 3812 ismaskine)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
mælk	450 g
fløde 20-25%	200 g
æggeblommer	3 stk
melis	150 g
kakaopulver	2 spsk. l
chokolade 70-75%	100 g

Madlavningsmetode

• I en gryde kombineres granuleret sukker og kakaopulver. Efterhånden der omrøres hele tiden, så der ikke er klumper, tilsættes mælk.
• Tænd og kog.
• Pisk æggeblommer i et let skum. Rør omhyggeligt, hæld halvdelen af ​​den varme mælk i dem.
• Hæld blandingen tilbage i gryden og kog den til let fortykket, omrør hele tiden.
• Tilsæt chokolade til varm fløde, og rør, indtil den er glat.
• Overfør cremen til en glasskål, stram med plastik (filmen skal røre overfladen på cremen). Afkøles til stuetemperatur.
• Tilsæt fløde og rør om.
• Hæld blandingen i en ismaskine og frys.
• 
• Vi lægger isen på skålene og serverer. God appetit!

Bemærk

Hvis du vil lave iskugler, skal du lægge isen i en beholder og lægge den i fryseren i 2-3 timer.

PS Før du former bolde, sænk isskeden (ikke plastik) i kogende vand i 5-10 sekunder. Gentag denne procedure for den næste bold.

Lignende opskrifter

Chokoladeis med Oreo-cookies og hasselnødpraline (Sonadora)

Chokoladeis (Barsik2009)

Chokoladeis "Praline fløde" (NataliARH)

[Manyasha]

Manyasha, sej is! Jeg slikkede en kugle fra dit foto. Lækker!

[EN]

ENJeg får is! Og endda chokolade! Du vil ikke tro, her er en voksen, og is elsker jeg lidenskab!

[EN]

ENJeg får is! Og endda chokolade! Du vil ikke tro, her er en voksen, og is elsker jeg lidenskab!

Og jeg er den samme.

[Vika, Natasha, Lilia]

Vika, Natasha, Liliatak piger! Jeg ville elske at behandle dig.

Jeg slikkede en kugle fra dit foto.

EN! Så det var her den tredje ske is gik!

slikkede skærmen !!!! Ser meget velsmagende ud

Psichika, tak! Jeg ville være glad, hvis jeg også kan lide smagen.