Jordbærtærte (gær) multikoger Bork U700

Jordbærtærte (gær) multikoger Bork U700

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	500gr
gær	1 bord. indgiver
salt	0,5 timer indgiver
sukker	100-150gr
smør	60gr
æg	1 stk
mælk	250 ml
fyld-jordbær marmelade	5. indgiver

Madlavningsmetode

• [img g]
• Varm smørret op, indtil det er blødt, varm mælken lidt, tilsæt gær, salt til det sigtede mel og bland. Jeg laver gærdej i en brødmaskine: I begyndelsen lægger jeg alle de flydende produkter, så tilføjer jeg mel, og efter 1, 5 timer er vores dej klar.
• 
• Vi deler dejen i to dele, fjerner den ene del til siden, og fra den anden ruller vi en cirkel ud med en diameter på 25 cm, læg den i en tidligere olieret multicooker-skål. Tilsæt jordbærsyltetøj på toppen.
• 
• Fra den anden del af dejen skal du rulle et rektangel på 30 x 40 cm ud, drys det med sukker og kanel og pakk det ind i en rulle
• 
• 
• Vi laver snit med en afstand på 1,5 cm (hvis vi vil have et mere præget mønster, så 2 cm), og udfolder vores kronblade, lad to være udenfor, fyld et indeni
• 
• 
• 
• Sådan skal vi få det, jeg kan virkelig godt lide denne rullning af dejen (jeg kan ikke engang huske, hvor jeg så denne metode, i originalen var der en valmuefrø, pakket og åbnet på denne måde, og jeg kan godt lide at kombinere to smag på denne måde, der kan være en million variationer, det hele er et spørgsmål om din smag
• Vi skifter den anden del af dejen i multikogeskålen, smør den med et æg eller vegetabilsk olie. Vi tænder for opvarmningen i 20 minutter (eller mere er muligt), og vælg derefter BAGNING-programmet, efter signalet om beredskab, bringer vi kagen på en multi-komfur ved 120 * - 25 minutter. Toppen af ​​kagen forblev stadig bleg, drys den med kanel og server den til bordet. Alle, god appetit!
• 

Tan, og hvilken slags gær, tør?
Og det ville blive brunet i AG eller ovnen

Tan, og hvilken slags gær, tør?
Og det ville blive brunet i AG eller ovnen

Ja Liz, gær er tørt, sikkert øjeblik. At brune det, ja, siderne er så smukke og øverst, men jeg håbede ikke rigtig, om det var interessant, om programmet ville tage det. Bagning af gærdej?

Nå, du doooooh, mor! Jeg kan godt lide ... mig, grus, piger, bare en nybegynder multi-cook og stadig genert så sød ... Og hvad vil de gøre? Nej, du forbandede godt, hvad de kommer op til! Jeg kan ikke glemme hendes fisk, men hun skynder sig allerede med en tærte! Og med hvilken "krøllet"!
Jeg så et eller andet sted sådanne omvendte ruller, men der bagte de bare en rulle, der udelukkende bestod af dem. Nej, du skal tænke på denne ting i en langsom komfur ... og endda med jordbær! Tanya, du er min helt! Og kagen ser ikke ud til at være bagt ovenpå takket være kanel. Generelt forstod jeg først ikke, jeg troede, det var en slags skum, som marengs! Super, kort sagt! Jeg har ingen ord! Det eneste, jeg ville gøre, er ikke at lægge halvdelen af ​​dejen ned, men to tredjedele. Og toppen ville være rullet ud af en tredjedel. Så vil fyldet være nøjagtigt i midten. Men det er sådan, tilbagetoget er lille. Én ting kan jeg sige: UNG MAN, ven! Jeg er stolt af dig!

Nå, du doooooh, mor! Jeg kan godt lide ... mig, grus, piger, bare en nybegynder multi-cook og stadig genert så sød ... Og hvad vil de gøre? Nej, du forbandede godt, hvad de kommer op til! Jeg kan ikke glemme hendes fisk, men hun skynder sig allerede med en tærte! Og med hvilken "krøllet"!
Jeg så et eller andet sted sådanne omvendte ruller, men der bagte de bare en rulle, der udelukkende bestod af dem. Nej, du skal tænke på denne ting i en langsom komfur ... og endda med jordbær! Tanya, du er min helt! Og kagen ser ikke ud til at være bagt ovenpå takket være kanel.Generelt forstod jeg først ikke, jeg tænkte en slags skum, som marengs! Super, kort sagt! Jeg har ingen ord! Det eneste, jeg ville gøre, er ikke at lægge halvdelen af ​​dejen ned, men to tredjedele. Og toppen ville være rullet ud af en tredjedel. Så er fyldet nøjagtigt i midten. Men det er sådan, tilbagetoget er lille. Én ting kan jeg sige: UNG MAN, ven! Jeg er stolt af dig!

Lenusik, ja, du vil hæve dit humør som altid, omkring to tredjedele, du har 100% ret, jeg arbejdede bare ikke med sådan et volumen, jeg fik det ud og jeg tænker, og hvad mere er der at dele: undskyld: Jeg plejer at gøre det på det største ark og min lille gule i et par dage lader de mig være i fred og lige der, så jeg vil takle denne mirakelpotte

og lige der, så jeg vil takle denne mirakelpotte

Og du er ikke engang meget dårlig til at håndtere det!

Og du er ikke engang meget dårlig til at håndtere det!

+100500!

Nå, de flovede mig lige ,: girl_red: Jeg rødmer nu Med vores tegneserie er vi stadig nødt til at finde ud af det og finde ud af det, men dejen på denne måde er en meget sej ting, der fås meget interessante kød- og fisketærter inde i påfyldningen, og oven på rullen kan du få svampe, ost eller læg bare grønfinker, smukt!

Åh åh åh !! gær tærte
Jeg har ikke bagt i hundrede år, bare på grund af at fikle med dej og en dårlig ovn.
Piger, er det muligt på en eller anden måde at "distancere" dejen på Bor? Fremskynd processen, så at sige?
Jeg har ikke en brødmaskine, og det forventes ikke endnu ...

Åh åh åh !! gær tærte
Jeg har ikke bagt i hundrede år, bare på grund af at fikle med dej og en dårlig ovn.
Piger, er det muligt på en eller anden måde at "distancere" dejen på Bor? Fremskynd processen, så at sige?
Jeg har ikke en brødmaskine, og det forventes ikke endnu ...

Irsk, hvis du har opvarmning fra 35 ° C, kan du "hæve" dejen i tegneserien. For eksempel har jeg fra 69C, så jeg er på flugt. Men jeg kan let klare mig på andre måder.

Jeg forsvarede den ved 40 ° C, jeg startede lige Multipovar i 15 minutter og slukkede den derefter, og ligesom dejen stod i en termokande.

Tanyush !!!

Respekt og respekt !!!
Bare super.

Ja, opvarmning fra 35. Piger, fortæl loshara: det vil sige at blande alt, lægge det ud og varme det op, lukke låget og hvor længe?

Ja, opvarmning fra 35. Piger, fortæl loshara: det vil sige at blande alt, lægge det ud og varme det op, lukke låget og hvor længe?

Dejen skal fordobles i størrelse. En anden mulighed for at kontrollere korrekturen er at lave et snit i dejen, når dejen vokser og puster op så meget, at der ikke er noget snit tilbage - det betyder, at det allerede er kommet op.
Som regel kan du komme ind for at tjekke om 40 minutter. På højst en time.

Irsk, til ovnen laver jeg den på et kilo mel, lægger den i en bark, indstiller opvarmningen til 35 *, hvis den er god i en time, hvis mere, bliver den endnu bedre. En gang stod i 2 timer, det var bare luftigt.
Jeg fik ordnet alt, ellers slog jeg dig næsten ned :) Jeg lærte også at indsætte et link, jeg tog opskriften til dejen fra kokken, kaldet "søde boller", jeg har bagt den i tre år nu, ligesom en tærte (det viser sig hurtigere),