Kødboller

Kødboller

Kategori: Kødretter

ingredienser
Hakket kød	1 kg
Løg	3 stk
Ris	1 glas
Æg	1 stk
Tomat juice
Salt peber

Madlavningsmetode

• Kog 1 kop ris indtil det er mørt. Tilsæt ris og et æg til hakket kød (jeg har svinekød og kylling (det var lidt magert, jeg tilføjede lidt frisk svinefedt)).
• Steg finhakket løg i en stegepande, tilsæt 1/3 af hakket kød til løg og steg det lidt sammen med løg.
• 
• Bland med det resterende hakket kød, salt og peber.
• 
• Sked i mel og form kødboller,
• 
• steg i vegetabilsk olie. Læg i en gryde,
• 
• hæld tomatsauce og lad dem simre i 10-15 minutter.
• 
• Tomatsåsopskrift: Hak løg og steg i vegetabilsk olie, du kan også tilføje gulerødder. Tilsæt 700-800 ml tomatjuice (jeg har hjemmelavet), salt, peber og tilsæt laurbærblad og sukker (jeg kan godt lide, at sovs er lidt sød), tilsæt lidt vand, så sovs ikke er tyk (når stewing absorberer kødboller sovs).

Skålen er designet til

masse

Lignende opskrifter

Kødboller med tomater i en multikoger Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Kødboller med osteskorpe (celfh)

Kødboller i tomatsaft (multicooker Dex) (Kanin)

Tak for opskriften !! Det viste sig meget velsmagende!)