Kogegrej (gryder, pander, låg)

Jeg passede også på at købe nye køkkenredskaber, fordi mine emaljepotter er moralsk forældede.
Efter at have kørt rundt i butikkerne og fået øje på priserne kom jeg ind på Internettet og besluttede at hvis jeg giver 1500-2500 UAH (200-300 $) for et par gryder, så - for en kvalitetsvare med et navn
I ukr. Rondells hjemmeside stødte på denne anmeldelse: ...

Jeg er så ked af at købe Champagne Series Ceramic Non-Stick Rondell Swirls. Belægningen brændte ud efter den første stegning af pandekagerne. Stegning, der regner med non-stick egenskaber, er kun mulig med en betydelig mængde olie, ellers sidder alt fast og belægningen brænder. Generelt anbefaler jeg det IKKE stærkt!

Der var tilsyneladende en falsk.
Jeg købte en Kenwood stegepande med en keramisk belægning til test. Et halvt år allerede. At stege pandekager på det er en ren fornøjelse. Og opvaskemaskine let at rengøre. Jeg tænker på at købe mere. Vi sælger mange Neoflamov-retter med keramisk belægning.

Der var tilsyneladende en falsk.
Jeg købte en Kenwood stegepande med en keramisk belægning til test. Et halvt år allerede. At stege pandekager på det er en ren fornøjelse. Og opvaskemaskine let at rengøre. Jeg tænker på at købe mere. Vi sælger mange Neoflamov-retter med keramisk belægning.

Og her er en falsk, du skriver om Kenwood, og jeg om Rondell. Hver producent har sin egen keramiske belægningssammensætning.

Hvem er tilfreds med deres kedel - bedes du afmelde dig!

Jeg har en kedel i bunden af ​​leddet. Fast falsk for Berhof (sandsynligvis Kina) Fløjten brændte ud efter 0,5 år. Udseende mistet på grund af slibende rengøring. Men ingen steder har flydet, og han er allerede omkring 13 år gammel.

Jeg har også en falsk med en fløjte og også en ledd - i 4 år tjener den normalt, fløjten er endnu ikke brændt ud, selvfølgelig, skrammer fra vaskekluden udenfor.
Og nu har jeg pander med keramisk belægning - de gav mig 2 Bergoffs og en Winzer. Alle har det godt, men jeg kan godt lide Berhoff (trykstøbt aluminium med en integreret skilleplatform). Selvom de har en ting for mig - siden er for afrundet - nogle gange er der behov for at vende noget hurtigt, og jeg jagter "koteletten" med en spatel ... Jeg har en gaskomfur, disse pander er praktiske for hende. Men stadig tung, især med låg. Du kan ikke skære dem med en kniv, men jernspatlen passerer.
Jeg holder emaljepotten hjemme uden fejl (1 til brygning af urteinfusioner). Og der er forskellige gryder (rustfrit stål) ... men i det væsentlige bruges de næsten aldrig ... erstattede tegneserien ...

Og her er en falsk, du skriver om Kenwood, og jeg om Rondell. Hver producent har sin egen keramiske belægningssammensætning.

Ingen argumenterer, du skal ikke være så indigneret. Jeg mente at prøve at købe et andet firma. Jeg ved ikke, hvor god Rondell er, det sælger vi ikke. Men hvis den keramiske belægning brændte ud i panden, skal du tænke på kvaliteten af ​​denne producents varer. Her bragte f.eks. Kenwood også.

Du kan ikke skære dem med en kniv

Jeg fravænte mig fra en sådan procedure, selv ved hjælp af Teflon, hvorfra jeg nu langsomt men sikkert prøver at slippe af med den.

[Caprice,]

Caprice, Jeg har vænnet mig længe fra kniven med den samme teflon ... men blev jeg af med disse pander? ... nej ... Jeg har stadig en pandekage ... den er lille, jeg bruger den 3 gange om året Jeg bager ... lappernes størrelse er for lille, det er derfor, jeg kan ikke komme ind ... og det er ubelejligt at endda give den brugte væk ... men det ser ud til at være for tidligt at smide det væk ... så det opsamler støv fra mig inden fastelavnet ... bare for elskere af små pandekager ...

Desværre har jeg heller ikke helt sluppet af Teflon. Det er meget dyrt at gøre dette som en engangshandling, og det er synd for nogle små ting. Men selv Tefal kunne ikke tåle opvaskemaskinens test, derfor bliver jeg alligevel nødt til at slippe af med den. Og tynde pandekager er meget behageligere at stege i en stegepande med keramisk belægning. De hopper bare af hende.

[Moneta]

Hvem er på udkig - vær mere opmærksom på virksomhederne Moneta og GreenPan.
De har keramiske belagte pander.
Greenpan har været på markedet i lang tid, dyre retter af høj kvalitet.
Og pigerne købte mønten på vores forum, rosede den.

For Berhoff med keramisk belægning kan jeg personligt sige - ja, gode gryderetter, belægningen forværredes ikke visuelt, men efter et halvt år syntes det for mig, at det begyndte at klæbe lidt, jeg troede, det syntes for mig, jeg ventede på, at min mor skulle passere et halvt år med de samme gryderetter.

Kort sagt, konklusionen i slutningen - efter et års brug af bergof - klæber utvetydigt til bunden selv med en stor mængde olie, men ikke til døden, så nu er vi tolerante.
Men jeg føler, at jeg senere vil kigge efter GreenPan for at erstatte den.

Det er bare, at en så massiv tilstrømning af "verdens" mærker, hvorfra alle dagligvarebutikker og priser sprænger, får en til at tænke over det.

Det mindede mig om 90'erne og utallige "italienske" støvler på tøjmarkederne

Piger, og jeg bruger rustfrit stål fra Zaporozhye-anlægget. Sandt nok er bunden af ​​entih-potterne ikke tyk. Men de har fungeret i 30 år, og alt er som nyt. Og en gryde er 50 år gammel! (Bliv skør !!!!)
Og hvor meget de brændte ... - du vasker det, koger det og igen skinner det igen.

Hvilken slags komfur har du?
På mine elektriske tyndvæggede fade deformeres hurtigt bunden

[Moneta]

Hvem er på udkig - vær mere opmærksom på virksomhederne Moneta og GreenPan.
De har keramiske belagte pander.

Jeg kiggede på Moneta-stegepanden - den er meget behagelig at røre ved, men omkring gryderne - i søgning.

Jeg har en mønt, serie Keramik. Hvid indeni! Jeg er meget glad!

[Kalmykova]

Kalmykova ? hvor længe har du en mønt? Del din oplevelse af brug.

I dag købte jeg fra Berhoff, jeg har ikke engang prøvet det endnu, jeg skryder ..

Piger, køb ikke Green Pen-panden! For et år siden, efter en smertefuld søgning efter en stegepande, valgte jeg dette firma (en miljøvenlig belægning, der er sikker for helbredet, en lang levetid, design osv.) Hun glædede mig i 4 måneder, så begyndte alt at holde fast ved det forfærdeligt, selvom jeg udnyttede korrekt (jeg satte ikke en varm gryde under koldt vand, brugte ikke stærke rengøringsmidler, overophedede ikke osv.), forresten mistede hun ikke sit udseende, i modsætning til den tidligere Winzer, som alle skrællede af igen efter et halvt år. Jeg ville købe Rondel, men efter negative anmeldelser skiftede jeg mening og satte nu blikket mod det tyske selskab Silit. Hvis nogen nød at skrive din mening, om det er pengene værd, det er værd.

Og jeg har virkelig brug for en stor god CAST IRON stegepande. Jeg vil ikke have ukrainsk - jeg har det allerede. Vitesse ??? Der er deres støbejernsgåseproducent - intet, men ikke godt, og maden holder fast i bunden. Jeg ved ikke, hvem der laver gode kogegrej af støbejern.

[Crook]

Crook - tak for tipet, ellers er min far ved at købe denne GreenPan. Det er godt, at jeg afskrækkede ham hidtil, sagde, at det er bedre at vente på nytårsrabatter og kampagner.

Indtil videre er kun Monenta tilbage fra kandidaterne.
Jeg tager ikke German Silit i betragtning endnu, de er for dyre - for at give 150-200 dollars for 1 enhed hæver hånden ikke ...

[LiudmiLka]

Og jeg har virkelig brug for en stor god CAST IRON stegepande. Jeg vil ikke have ukrainsk - jeg har det allerede. Vitesse ??? Der er deres støbejernsgåseproducent - intet, men ikke godt, og maden holder fast i bunden. Jeg ved ikke, hvem der laver gode kogegrej af støbejern.

LiudmiLka
Se nærmere på Ikea støbejernspander: 🔗
En ven har så stor en, hun er meget tilfreds med det.

I hvilken gryde jeg rev af for en uge siden ...
3,3 liter, støbejern, færdig med 2 lag emalje, låg i rustfrit stål, også færdig, meget tung ...
Jeg har allerede prøvet det, lavet pilaf i det, det viser sig godt, for dette købte jeg ...

[Rina72]

Rina72, Selv har jeg skarpt tænderne på det i lang tid, men det kostede hundrede, og her er det til salg - $ 35, så jeg kunne ikke holde det ...
Og kvaliteten, virksomheden garanterer -KitchenAid ...

Kalmykova, ja, det er bedre ikke at tabe det låg, at kedlen, farens tunge ...

[Pakat]

Pakat, kunne korrekt ikke tåle det. Der er stadig ikke opfundet noget bedre end normalt støbejern.

Og jeg købte mig sådan en form til brød BergHOFF med en keramisk belægning

Kokken, også jeg. som jeg så med det samme købte jeg det, viste det sig at være meget praktisk. For det første er der ingen grund til at smøre med noget, det færdige brød flyver straks ud, og der er ingen spor tilbage (ingen grund til at vaske).

Den indre emaljebelægning af støbejernskogegrej er ikke helt praktisk. Jeg har en kæmpe støbejernsgosper med en ydre og indre belægning, der ikke bruges, fordi der er chips inde, der er rust under dem og ikke kan fjernes, smagen af ​​mad. Den, der har sådan støbejern - de vil forstå mig. Og også fragmenter af emalje kan komme ind i mad, og dette er meget sundhedsfarligt, derfor anbefales det ikke at bruge beskadigede emaljeretter til madlavning. Det bedste er støbejernskogegrej uden indre em. dække over. Uden en indre belægning er der ingen chips, og der er ingen rust.

Dette er dimensionerne på min form, ekstern størrelse: 32,5x15,5x7 cm
indre størrelse: 23,5x13,5x7cm

[Margit]

Margit, alt er korrekt, men hvis belægningen er af høj kvalitet, skal du ikke ramme den med metalskåret ske, observere temperaturforholdene, ikke hælde vand eller olie i et varmt jern, belægningen varer meget lang tid ...

Tilbage i sovjetiske tider havde jeg et støbejernsæt dækket af emalje, 2 gryder, en stegepande og en and, som et resultat, over tid blev emaljen afskåret en smule og rust dukkede op, jeg var nødt til at smide den ud, den sidste gik til skraldespanden.

[Pakat]

Pakat, det er rigtigt! Jeg skrev til, at kogegrej af støbejern (ubestrøget) er evigt og kun bliver bedre med tiden! Min gosyatnitsa er over 30 år gammel, i hvilket tidsrum enhver belægning bliver ubrugelig. Hvis ikke denne belægning ville jeg stadig bruge den, men det er det værd, og jeg er ked af at smide den ud, og jeg kan ikke bruge den.
tanya1962
Alligevel vil jeg sandsynligvis smide det ud, jeg følger dit eksempel.

Og jeg bager brød i min emaljerede gåsebager af støbejern ... på papir Det viser sig godt, eller jeg bager noget i en forseglet pakke (ærme eller folie)

Det ser sådan ud for mig


Chips er også små, men udefra. Den gamle kvinde bliver også 30 år gammel

Det ser sådan ud for mig

Chips er også små, men udefra. Den gamle kvinde bliver også 30 år gammel

Det ser helt SÅ ud for mig. Og jeg trak gosyatnitsa nøjagtigt den samme, af samme farve fra altanen, da jeg så, hvordan den kan bruges ... Det tog lang tid at smide hånden væk ... ...

Jeg kan ikke modstå - jeg kan prale af: min mand gav mig en stegepande Moneta på NG
Jeg har allerede prøvet det: dets varmeledningsevne er fremragende - den opvarmes jævnt, og når jeg laver mad på den brugte jeg en lavere temperatur, der er brug for meget lidt olie.
Kort sagt er jeg meget glad

Også jeg bager altid kogt svinekød i ærmet i en gåseproducent.

Og hvis du sammenligner med simpelthen bagt i ærmet, bliver det smagere?
Og så har jeg sådan en gosyatnitsa inaktiv - jeg bager en gås eller and i den en gang hvert femte år og laver kogt svinekød i ærmet på et bageplade.

I gåseproducenten er den simpelthen mere lufttæt, hvis ærmet går i stykker, så lækker fedt ikke ud af gåseproducenten og brænder ikke. Og temperaturen varer længere, der kræves mindre tid til madlavning. Dette er tekniske detaljer, og jeg tror, ​​hvem der er vant til hvad, jeg kan bare lide smagen mere, og jeg er allerede vant til at lave den i gåseproducenten.

[Damer]

Damer - ejere af stegepander MONETA, sig mig, er det muligt at stege i en tør stegepande? For eksempel semulegrynkager fra eller pandekager (jeg tilføjer smør til dejen og steger uden den).Forringes MONETA-belægningen fra dette? Jeg vil købe en stegepande, men jeg tvivler på det efter en dårlig oplevelse med Rondell.

[Pogremushka]

Pogremushka ! Du kan stege uden olie, bare lav ikke en stor ild. Min overflade er som ny, men jeg bruger kun plastspatler. Om sommeren ristede jeg courgetter næsten tørre.

Piger, brugte nogen opvasken (især pander) Granchio Marmo Gold?



Del din oplevelse. Jeg tog Bergoff (stegepanden "gik væk" om 2 år) og Winzer med en porcelænsbelægning ("spiste" om 3 år). I princippet passer Winzer til mig, men hans stegepande til 100 UAH. det viser sig at være dyrere, og hvis der ikke er meget forskel, så vil jeg ikke betale for meget. tak

[Damer]

Damer - ejere af stegepander MONETA, sig mig, er det muligt at stege i en tør stegepande? For eksempel semulegrynkager fra eller pandekager (jeg tilføjer smør til dejen og steger uden den). Forringes MONETA-belægningen fra dette? Jeg vil købe en stegepande, men jeg tvivler på det efter en dårlig oplevelse med Rondell.

Et eller andet sted på internettet læste jeg, at disse pander ikke kan opvarmes meget uden olie, men ved medium temperatur - jeg tror det er muligt, selvom jeg selv ikke har prøvet
Før jeg bager den første pandekage, smører jeg stadig let panden eller pandekagehulene med smør - jeg er så roligere

Piger, brugte nogen opvasken (især pander) Granchio Marmo Gold?

Jeg fandt ingen anmeldelser på Internettet, men af. websted kun på russisk / engelsk. sprog og uden feedback.
"Jeg plages af vag tvivl ..." (c)

[Damer]

Damer - ejere af stegepander MONETA, sig mig, er det muligt at stege i en tør stegepande? For eksempel semulegrynkager fra eller pandekager (jeg tilføjer smør til dejen og steger uden den). Forringes MONETA-belægningen fra dette? Jeg vil købe en stegepande, men jeg tvivler på det efter en dårlig oplevelse med Rondell.

Pogremushka
Det gør jeg virkelig ikke MONETA og TESCOMA ecoPresto (endda to) med en keramisk belægning som denne:



Jeg steger næsten alt (med sjældne undtagelser) "tørt". Resultatet ophører aldrig med at behage !!!

P.S.Så sent som i går steg jeg gærpandekager i 1 tsk. vegetabilsk olie, kan resultatet ses HER .

[Pogremushka]

Pogremushka
Det gør jeg virkelig ikke MONETA og TESCOMA ecoPresto (endda to) med en keramisk belægning som denne:

Jeg steger næsten alt (med sjældne undtagelser) "tørt". Resultatet ophører aldrig med at behage !!!

Hæklet - hvor længe har de tjent?
I dag drejede jeg rundt om dem, jeg besluttede først at studere deres holdbarhed, ellers var Bergof med keramik nok for mig

[julifera]

julifera Læs her 🔗
Keramisk belægning er en sammensætning opnået ved sol-gel-teknologier. I løbet af sol-gel-processen dannes den kemiske sammensætning af solen og omdannes derefter til en gel. Sol-gel-processen bruges til at fremstille keramik med specielle termofysiske, optiske, magnetiske og elektriske egenskaber. Den keramiske belægning har miljøvenlighed, sikkerhed, høj termisk stabilitet (450 ° C), skrøbelighed af ikke-klæbende egenskaber, nedbrydes, når de udsættes for et alkalisk opvaskemiljø, har medium slidstyrke.
"Titanskåle" 🔗
Omfattende test bekræfter: DuPont ™ Teflon® non-stick coating .....
🔗

Piger, brugte nogen opvasken (især pander) Granchio Marmo Gold?

Jeg har brugt en stegepande som den på billedet i tre år nu. Jeg har det lille. Sandt nok skraber jeg det ikke med knive og gafler, kun med silikonspatler. Jeg elsker stegepanden og bruger den hele tiden.

Sig mig, hvem købte disse pander?
🔗
Jeg læste anmeldelserne, de roser dem meget.
Her kan du downloade præsentation og video 🔗
Jeg køber det selv i Korea.
En 28 cm stegepande kommer et sted omkring 30-35 dollar

Sig mig, hvem købte disse pander?
🔗
Jeg læste anmeldelserne, de roser dem meget.
Her kan du downloade præsentation og video
Jeg køber det selv i Korea.
En 28 cm stegepande kommer et sted omkring 30-35 dollar

Jeg så ligner Brener med sådan neoflambelægning i campingvognen.
Jeg har gået rundt i dem i lang tid, de ligger inden for de samme grænser, men jeg tør ikke købe ...

IMHO bare kvalitet teflon

det er ikke teflon, det er keramisk. Jeg bestilte det i Korea, jeg venter, jeg rapporterer

[lega]

lega
Da jeg købte denne stegepande, opgav jeg alt andet. Så hun var sød for mig Det vil sige hver dag og alt på hende. Jeg har brugt det i 7-8 måneder ... Jeg har tabt, folk bruger det og synes ikke at klage ... Måske har min søn, en stor kulinarisk specialist, kastet hende væk? Jeg kan ikke sige noget bestemt endnu, uanset om jeg ikke var heldig, eller "det er deres egen skyld" ... Jeg besluttede bare at dele min oplevelse i tilfælde af ...

Piger! Og min mønt begyndte at sidde fast

Jeg har også tre måneder. Først gled alt så meget, at det var svært selv at vende maden over. Jeg rørte ikke ved noget metal på overfladen ved den mest fængslede undersøgelse - ikke en eneste ruhed!