Kødboller a la "Fyldt peber" i multikoger Bork U700

Kødboller a la "Fyldt peber" i multikoger Bork U700

Kategori: Kødretter

ingredienser
Til kødboller:
Blandet hakket kød	1 kg.
Løg	2-3 stk.
Rundkornet ris	0,5 multiglas
Æg	1 stk.
Salt	1,5 tsk
Tør. greener (dild, persille)	1 tsk flad
Peber og andre krydderier	smag
Til sauce:
Løg	1 stk.
Gulerod	1 stk.
Kartoffel	3 gennemsnit
Paprika (trafiklys)	3 gennemsnit
En tomat	1-2 stk.
Tomatpuré	2 spsk. skeer
Rast. olie	2 spsk. skeer
Friske urter (dild, persille)	halv strålen
Hvidløg	3-4 tænder

Madlavningsmetode

• Fyldte peberfrugter er vores yndlingsret i vores familie. Men! Min mand udvælger kødboller hele tiden og giver mig peber. Jeg giver igen halvdelen af ​​mine kødboller til ham. I sidste ende er spørgsmålet modnet: - Og hvem har brug for det? Al denne skrælning og fyldning af peber! Hvis det hele er det samme "flyver separat og koteletter separat." Der blev udført et eksperiment. Resultatet blev mødt med "Hurra". Og siden da har denne skål lagt sig fast i vores menu.
• Så: vi vasker risen og fylder den med kogende vand. Lad ham vente, mens vi forbereder hakket kød og grøntsager. Hak løgene fint og tilsæt det til hakket kød. Det samme æg, salt, tørt. urter og krydderier (jeg tilføjede sort peber, 0,5 tsk malet spidskommen og en knivspids koriander). Risen har allerede stået, dræn vandet fra den, tilsæt den til hakket kød og bland alt godt.
• Hak 1 løg, 1 gulerod, som du vil, og steg dem let i 2 spsk. skeer rast. smør på "Ovnen" -3 i 5-6 minutter.
• 
• Tilsæt tomatpuré og steg i yderligere 1 minut. Sluk for "ovnen".
• Vi skærer vores "trafiklys" peber (rød, gul, grøn) i stort. Med det viser skålen sig ikke kun velsmagende, men også meget farverig. I mangel af et "trafiklys" brugte jeg en almindelig tyndvægget grøn peber, det tog så meget som 6 stykker. Vi sender peber til skålen. Der - tomater i store terninger. Tilsæt 1,5 teskefuld salt og hæld kogende vand lige over grøntsagerne. Vi blander.
• 
• Vi danner mellemstore kødboller og slår dem let mod palmen, så kødet presses og lægges forsigtigt i en skål. Tilsæt kogende vand, så den øverste række kødboller kun er halvt dækket af vand:
• 
• Anbring ikke groft hakkede kartofler i de resulterende frie rum. Han hæver vandstanden lidt mere:
• 
• Vi lukker låget og koger på "Multipovar" 100C i 45 minutter. I løbet af denne tid skærer vi greenerne og blander dem med knust hvidløg.
• Efterhånden som tiden går, tilføjer vi vores urter til skålen, lukker låget og lader det stå på "Opvarmning" i bogstaveligt 5 minutter, så aromaerne blandes.
• 
• Det er det, vores dovne fyldte peber er klar. Nyd dit måltid!
• 
• Jeg ved ikke om dig, men jeg elsker det med creme fraiche!
• 

Skålen er designet til

14 kødboller

Madlavningstid:

Lidt over en time

Madlavningsprogram:

Ovn + Multi-cook

Lignende opskrifter

Kødboller (Natali0902)

Kødboller i tomatsauce med grøntsager (August)

Kødboller i creme fraiche (multikoger Laretti LR7130) (Lud-Mil @)

Meget rettidig opskrift Jeg har bare alle ingredienserne på lager

Aaaaa, hvordan kan du ikke ønske at spise her ??? Hvilken lækker skønhed! Jeg elsker virkelig peber, og det samme problem er, at ikke alle spiser, du skal lave mad til dig selv separat, du skal prøve!

[Lenochka]

Og jeg fodrer alle dem, der ikke er villige til at spise peber med Texas hash fra Chuchelka
Og her er alt adskilt - Lenochka - super

Aaaaa, ja, hvordan kan du ikke ønske at spise her ??? Hvilken lækker skønhed! Jeg elsker virkelig peber, og det samme problem er, at ikke alle spiser, du skal lave mad til dig selv separat, du skal prøve!

Selvfølgelig prøv det, Tanyushkin.Det viser sig bare aerobatics! Og intet besvær! Jeg kan ikke lide at skrælle peber så meget, i det mindste skyde. Negle gør ondt, rædsel. Men hun holdt ud, indtil hun blev træt af denne fløjtdans med revet af færdiglavet peber. Så nu er dette den eneste måde at lave mad på. I tegneserien gjorde jeg det for første gang, normalt forbereder jeg alt med kedler !!! Giv mig en kur mod grådighed! Ja, mere!

[Lenochka]

Og jeg fodrer alle dem, der ikke er villige til at spise peber med Texas hash fra Chuchelka
Og her er alt adskilt - Lenochka - super

Tak, Yulchik! Jeg finder ud af xy fra hash ...

[Texas hash]

Tak, Yulchik! Jeg finder ud af xy fra hash ...

Texas hash
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Denne variation er fremragende, men stadig irriterende, og derefter a la kødboller-peberfrugter - de vil skynde sig til undsætning

Meget rettidig opskrift Jeg har bare alle ingredienserne på lager

Caprice, held og lykke og god appetit!

[Texas hash]

Texas hash
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Denne variation er fremragende, men stadig irriterende, og derefter a la kødboller-peberfrugter - de vil skynde sig til undsætning

Tak, Yul! Jeg har allerede bogmærket det. Seje ting!

Åh, hvordan i tide. Nu fik jeg hakket kød. Jeg tænkte på at fremstille kødboller i morgen og tænkte at lægge ris i kødboller eller koge den separat. Min mand river også peber fra hakket kød af. Og at lægge kartofler er en idé, jeg ville aldrig have tænkt på det.

Åh, hvordan i tide. Nu fik jeg hakket kød. Jeg tænkte på at fremstille kødboller i morgen og tænkte at lægge ris i kødboller eller koge den separat. Min mand river også peber fra hakket kød af. Og at lægge kartofler er en idé, jeg ville aldrig have tænkt på det.

Kartoflerne er lækre i denne sauce. Jeg er sikker på, at du vil kunne lide det!

Lena, hvilken opfinder du er, bare en vidunderlig opskrift !!!
Det er så godt for os - bogstaveligt talt om en måned er der så mange nye og gode opskrifter !!!

Lena, hvilken opfinder du er, bare en vidunderlig opskrift !!!
Det er så godt for os - bogstaveligt talt om en måned er der så mange nye og gode opskrifter !!!

Tak Liz! Og sig ikke. For en måned siden, da jeg først ankom, var der opskrifter her, man kunne stole på den ene hånd. Og nu er alle så mobiliserede - det er dejligt at se! Noget nyt hver dag. Nå, jeg prøver selvfølgelig. Nu har jeg kigget, det viser sig, at jeg allerede har sendt 14 opskrifter på Borka. Så sød!

hvad lækkert !!!! Jeg kan også godt lide fyldte peberfrugter, men det er ikke særlig godt at rode med det. Og her er alt lige i én

hvad lækkert !!!! Jeg kan også godt lide fyldte peberfrugter, men det er ikke særlig godt at rode med det. Og her er alt lige i én

Spis til dit helbred, Tanya!

Nå, jeg har allerede slikket skærmen !!!!

Tak Liz! Og sig ikke. For en måned siden, da jeg først ankom, var der opskrifter her, man kunne stole på den ene hånd. Og nu er alle så mobiliserede - det er dejligt at se! Noget nyt hver dag. Nå, jeg prøver selvfølgelig. Nu har jeg kigget, det viser sig, at jeg allerede har sendt 14 opskrifter på Borka. Så sød!

Hør, det er tid til at få medaljer, eller i det mindste udfordringen Vimpel for produktionslederen !!!

Hør, det er tid til at få medaljer, eller i det mindste udfordringen Vimpel for produktionslederen !!!

Det er rigtigt! Jeg behandler bare det kogte svinekød og går efter vimpel. Og så er jeg i chok, mens jeg er.

Nå, jeg har allerede slikket skærmen !!!!

Tanya, mindst en glæde - en ren skærm nu!

Jeg forsøgte at tilberede denne skål. Hvad mig angår - jeg ville ændre rækkefølgen af ​​bogmærkeprodukter. Det vil sige, kødboller ville være de sidste. Eller efter stegning. De faldt fra hinanden på mig.
Men stort set er skålen lækker. Næste gang tager jeg højde for dagens fejlberegninger.

[Sidst men ikke mindst?]

Jeg forsøgte at tilberede denne skål. Hvad mig angår - jeg ville ændre rækkefølgen af ​​bogmærkeprodukter. Det vil sige, kødboller ville være de sidste. Eller efter stegning. De faldt fra hinanden på mig.
Men stort set er skålen lækker. Næste gang vil jeg tage højde for dagens fejlberegninger.

Mærkeligt, men tværtimod viste jeg mig så stærk, at jeg endda tænkte ikke at tilføje et æg næste gang. Men sandsynligvis afhænger det stadig af kødet. Det sker, at de bliver så ømme, at de er ved at falde fra hinanden, og nogle gange, som denne gang, viser de sig stærke bolde.
Sidst men ikke mindst? Hvordan er det? De er allerede de sidste, der skal lægges. Og kartofler fylder bare hullerne.

Og jeg kogte det i dag. Velsmagende ... Jeg lægger endda nogle kosttilskud på mig selv. Jeg kunne virkelig godt lide ideen med kartofler. Peber var frossen. Jeg tilføjede ikke ægget til hakket kød. Generelt tilføjer jeg aldrig et æg til hakket kød, også i koteletter.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]

Og jeg kogte det i dag. Velsmagende ... Jeg lægger endda nogle kosttilskud på mig selv. Jeg kunne virkelig godt lide ideen med kartofler. Peber var frossen. Jeg tilføjede ikke ægget til hakket kød. Generelt tilføjer jeg aldrig et æg til hakket kød, også i koteletter.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]

Gudskelov! Jeg troede virkelig, at manden ikke fungerede sådan, da kødboller faldt fra hinanden. Og her er en god kopi! Tak, Lyudochka, for din feedback! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!

[Sidst men ikke mindst?]

Sidst men ikke mindst? Hvordan er det? De er allerede de sidste, der skal lægges. Og kartofler fylder bare hullerne.

Det betød, læg kødboller efter kartofler eller oven på den. Men under alle omstændigheder forbereder jeg dem næste gang. Jeg havde dem med ægget. De faldt fra hinanden alligevel.

Det betød, læg kødboller efter kartofler eller oven på den. Men under alle omstændigheder forbereder jeg dem næste gang. Jeg havde dem med ægget. De faldt fra hinanden alligevel.

Jeg steger det også altid - ellers viser det sig grød ...: oops: Generelt afhænger meget af kød - jeg havde engang en kasse - koteletter faldt fra hinanden lige i panden, selvom jeg gjorde alt som normalt ... Jeg tog derefter en mixer med dej vedhæftede filer og bare slå hakket kød

Og jeg havde ikke sådan noget for kødboller eller koteletter at falde sammen. Selv når jeg laver kødboller suppe.

Ja, piger, meget afhænger af kød. Jeg tager normalt halvtreds og halvtreds, alt oksekød og svinekød. Størrelsen af ​​grillen i kødkværnen påvirker også blødheden af ​​kødboller - jo større hakket kød, jo løsere er det færdige produkt. Men jeg regulerer blødheden af ​​kødboller eller kødboller med løg. En stor mængde løg og dens saft tillader ikke kødstykkerne i hakket kød at klæbe ordentligt til hinanden, så de falder fra hinanden. Koteletter, under alle omstændigheder, opfører de sig sådan. Og jeg elsker virkelig løg mere i koteletter. Og da jeg ikke ruller dem i hverken mel eller brødkrummer, sparer jeg mig ved at tilføje semulje til hakket kød. I færdige koteletter mærkes det slet ikke, men det holder løg og kødjuice bemærkelsesværdigt godt. Og det giver mere kobling.
Og jeg kogte disse kødboller i en multikoger for første gang og risikerede derfor ikke at lægge en masse løg, jeg vidste ikke, hvordan de ville opføre sig. Men at dømme efter hvor elastisk de blev, vil jeg næste gang ikke lægge to løg, men tre. Jeg får se, hvad der sker.

[Lenochka]

Lenochka - dine kødboller er lige blevet kogt, eller rettere mine, men din metode er super velsmagende
Tak igen!
For 1,2 kg hakket kød tog jeg ikke engang et halvt glas ris som din, men et helt glas og 3 store løg, ikke 2, og stegte løg lidt og blandede det derefter med hakket kød. Og absolut intet faldt fra hinanden. Og det kan falde fra hinanden, selv når der gives meget ris.

[Lenochka]

Lenochka - dine kødboller er lige blevet kogt, eller rettere mine, men din metode er super velsmagende
Tak igen!
For 1,2 kg hakket kød tog jeg ikke engang et halvt glas ris som din, men et helt glas og 3 store løg, ikke 2, og stegte løg lidt og blandede det derefter med hakket kød. Og absolut intet faldt fra hinanden. Og det kan falde fra hinanden, selv når der gives meget ris.

Tak, Yulechka, jeg er meget glad for, at du kunne lide det. Du har ret i løg og ris. Det var bare, at da jeg kogte disse kødboller i tegneserien for første gang, ville jeg ikke tage risici, jeg vidste ikke, hvordan de ville opføre sig.Næste gang tager jeg også mere kød og løg og af ris selvfølgelig. Og så gobbled op i et øjeblik. En uheldig frikadelle forblev, jeg ved ikke, en kamp på grund af hende med sin mand eller give den væk uden en kamp?

Jeg steger det også altid - ellers viser det sig grød ...: oops: Generelt afhænger meget af kød - jeg havde engang en kasse - koteletter faldt fra hinanden lige i panden, selvom jeg gjorde alt som normalt ... Jeg tog derefter en mixer med dej vedhæftede filer og bare slå hakket kød

Jeg laver dovne kålruller efter princippet i Lenas lækre opskrift - de falder aldrig fra hinanden. Uanset hakket kød er. Jeg tilføjer ikke ægget, risen er rå, løg er ikke nok. Og alt saltet er, at det færdige hakket kød skal slås ud (som om det piskes).

Jeg laver dovne kålruller efter princippet i Lenas lækre opskrift - de falder aldrig fra hinanden. Uanset hakket kød er. Jeg tilføjer ikke ægget, risen er rå, løg er ikke nok. Og alt saltet er, at det færdige hakket kød skal slås ud (som om det piskes).

Tak, Olga! Jeg tænkte også på dovne kålruller her, jeg elsker dem bare. Men i tegneserien har jeg aldrig gjort det. Jeg bliver nødt til at prøve.

Lenchik, opskriften er et eller andet sted på forummet, joke. Det gør jeg allerede på autopilot med øjet - og i tegneserien og komfuret. Og da jeg har naturlig dovenskab, gør jeg det i reserve - nogle for nu at spise, nogle i fryseren, lige rå præparater.

Lenchik, opskriften er et eller andet sted på forummet, joke. Det gør jeg allerede på autopilot med øjet - og i tegneserien og komfuret. Og da jeg har naturlig dovenskab, gør jeg det i reserve - nogle for nu at spise, nogle i fryseren, lige rå præparater.

Faktisk har jeg ikke brug for en opskrift, Ol. Men på stedet spøger jeg selvfølgelig. Kan nogen foreslå noget interessant for en multikooker. Så jeg laver enten dovne kålruller i en gryde eller i en stor wok.

Lena! Dine kødboller er noget ekstraordinært !!! Jeg beklagede, at jeg ikke havde 7 maver til at spise hele potten)))
Hakket kød var fra fårekød, jeg tilføjede ikke et æg, jeg stegte lidt kødboller, jeg glemte at udfylde vandet))) Ubeskrivelig lækker !!! Nu vil jeg altid lave mad sådan, og kartoflerne gik her meget oprigtigt!
Generelt elsker jeg dig! Det er bare et dump af hovedet. Jeg var så mæt, da jeg satte mig ned for at skrive rapporten, og nu vil jeg igen fra én hukommelse!

Lizun, tak, kære, for sådanne ord! Jeg elsker også!
Og da du vil spise igen, så kom til min RØGET TEMA

Nej, jeg vil hellere slikke min gryde med de resterende kødboller))) såååå sjælfuld fra fårekød viste sig, lidt fedtholdigt sandt, men lækkert)))

Che, du kommer ikke chtol? Lige-lige? Du vil ikke engang komme ind for anstændighedens skyld, rose din kæreste? Ah godt? !!! Her figner, jeg spiser dit kød!

Lena, hej igen) som de siger)) Lavet. KLASSE ideen om at tilberede separat hakket kød og peber er meget vigtigt !!
Og meget tak for "Dannelse af mellemstore kødboller, slå dem let mod håndfladen, så kødet komprimeres og omhyggeligt lægges i en skål. "Nå, lev og lær! Du vil dø en fjols. Alt, mine kødboller, falder ikke længere sammen, og du behøver ikke at stege noget osv. Generelt, tak

Ja, helbred, hospad ...
Hun var allerede flov!

"Nå, leve, lær! Du vil dø en fjols

Du ved, lys, det er altid sådan. Det ser ud til, at det ser ud til, at du allerede ved alt, og så kommer der en nyttig bagatel ud, som jeg ikke engang havde mistanke om. Og så hele mit liv. Nogen ved altid mere end dig!
Infektion!
Tak, Svetul, jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med og kunne lide den!

Lena, navnebror, her er en enorm tak for sådan en opskrift!
Min mand var klar til frokost og middag og til morgenmad for at spise denne "fyldte" peber (selvom der ikke var noget tilbage før morgenmaden ...). Jeg indrømmer ærligt, at jeg ikke havde forventet, at peber er lækker med kartofler ... Det viste sig at være MEGET velsmagende!
Fotobevis: (vi ser ikke efter briller, efter en mægtig mave på vores mand - også ...)

Åh, Lenus, jeg har en slags ferie i dag! Du er den tredje siden i morges, der laver mad og ros mine opskrifter! Damn, jeg er så glad, så glad !!!
Det er forfærdeligt, hvor dejligt at du kunne lide denne ret! Det ser så appetitvækkende ud i din tallerken, at jeg også ønskede at lave sådan en "peber" igen!
Lenus, mange tak for de venlige ord !!! Jeg har en utrolig stemning nu!
Og fotoreportagen er sej! Både glasset og maven var meget passende!

Jeg fandt frosne peberrester i fryseren, i dag bungler jeg dine kødboller (kun uden ris), ellers vidste jeg ikke, hvor jeg skulle lægge dem efter afrimning (det var nødvendigt at tømme kassen for is). Tak for ideen, selvom jeg elsker selve peber mere, og at den var sød og tykvægget
men her er hvor godt du kan bortskaffe affaldet fra det.

Irk, det er groft hakket, peber, det er din fornøjelse!
I det mindste elsker jeg også hele udstoppede peberfrugter, men jeg elsker også IKKE at rode med det, og også valgte Schaub Timon ikke en kødboller fra peberen og efterlod skallen uden opsyn. Kort sagt, jeg elsker det, Schaub er lækker ... og bad ikke! Så jeg kom på "A la ..."

Hør, ros igen !!!!!!!! Jeg har to gange den rækkefølge, jeg forbereder, i som ndravitsya: skør: Spørg pandekage, godt Che med dem gør

Svetochka, tak !!!

Lenaaaa ....: et kys: Jeg gjorde det også mentalt, spiste og lagde mig (godt, så fedtet blev bundet hurtigere).

Okay, Ir! Hvorfor oversætte produkter forgæves! Det gør jeg også, ellers forbyder Gud dig, og jeg taber et halvt kilo i vægt!
Hvem har vi brug for tynde bøjler da?!

Og fortæl ikke Len

Wow! Bages du stadig, sadamaza?

Nej, det er gårsdagens ...