LaraN
Æg- og mælkebrød med havregryn

Sammensætning:
Tør gær 1,5 tsk.
Hvedemel 400 g
Havregryn flager 6 spsk. l. (dimensionel)
Salt 1,7 tsk
Sukker 2 spsk. l.
Smør 1,5 spsk l.
Æg 1 stk
Kefir starterkultur 80 ml
Bagt mælk 270 ml
Grundtilstand, størrelse L, let skorpe
Leslie
Hvad er kefir starterkultur? Hvis IT sælges i en butik, hvad mere overkommelig IT kan erstattes?

Hvad er L-størrelse?

På forhånd tak for dine svar. )
Administrator
Citat: Leslie

Hvad er kefir starterkultur? Hvis IT sælges i en butik, hvad mere overkommelig IT kan erstattes?

Hvad er L-størrelse?

På forhånd tak for dine svar. )

Gå her:

Mængden af ​​mel og andre ingredienser til fremstilling af brød i forskellige størrelser
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1625.0

Mælkesyre-startkultur fra Admin.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3394.0
LaraN
Ja, kefir surdej fra Admin, Admin har allerede givet linket.
Størrelse L er gennemsnit, for mængden af ​​mel i gennemsnit 500 g er der tre størrelser i Panasonic: M, L, XL.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter