Pandekagedej

Pandekagedej

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	1 spsk.
Mælk	1 spsk.
danskvand	1 spsk.
melis	1 spsk. l.
Æg	3 stk
sodavand, eddike

Madlavningsmetode

• Bland først alle ingredienser undtagen æggene. Slå dem op og tilføj sidst.
  
• Ælt dejen og bag pandekager, de viser sig at være tynde og lacy.
  

Tak for sådan en opskrift, jeg prøvede den med det samme
Pandekager er bare et mirakel, alt er meget hurtigt og velsmagende !!!
Næste gang vil jeg gøre det i dobbelt størrelse ... ellers syntes vores familie på 5 ikke, at det var nok

Nyd dit måltid!
Nu bager jeg kun pandekager ifølge denne opskrift - jeg kunne virkelig godt lide det.

[MariV]

MariV tak for ferieopskriften
Hvad er den bedste sodavand at tage?

Og "sodavand, eddike" hvordan man forstår? tilføje slaked sodavand, tilsæt sodavand, og hæld derefter i eddike? Og hvis du udskifter det med bagepulver?

[MariV]

MariV tak for ferieopskriften
Hvad er den bedste sodavand at tage?

Det bedste vand af typen "Shishkin Les" er naturligt kulsyreholdigt. Hvis der er en sifon derhjemme og filtreret vand, kan du selv lave gas. vand.

Og "sodavand, eddike" hvordan man forstår? tilføje slaked sodavand, tilsæt sodavand, og hæld derefter i eddike? Og hvis du udskifter det med bagepulver?

Let!
Denne gamle opskrift, før der var et problem med bagepulver, blev bragt ud over "bakken" eller fra de baltiske stater, og derfor blev tesoda slukket med eddike; til dette layout - tag bogstaveligt talt lidt sodavand, 1 sennepske og sluk den med eddike.

[MariV]

MariV,
Hvor meget bagepulver skal du tage i stedet for sodavand?

[Antonovka]

Antonovka
Den klassiske andel: til 1 glas mel, 1 tsk. bagepulver ... selvom pandekager måske har brug for mindre ...

Fra ufuldstændig til lidt over halvdelen - jeg er ikke glad for disse ting - sodavand vil gøre sit job!

[Hæklet]

Hæklet, MariV,
tak - jeg prøver i dag

Og hvis de hvide adskilles fra æggeblommer, piskes i et stabilt skum og tilsættes forsigtigt inden bagning, så øges perforeringen 2 gange! Og selv sodavand kan ikke tilføjes, det gør jeg personligt kun.

[Hæklet]

Hæklet, MariV,
tak - jeg prøver i dag

Tag et neutralt mineralvand, såsom narzan; succes!

[lettere]

Og hvis de hvide adskilles fra æggeblommer, piskes i et stabilt skum og tilsættes forsigtigt inden bagning, så øges perforeringen 2 gange! Og selv sodavand kan ikke tilføjes, det gør jeg personligt kun.

Dette er også godt, men sværere, jeg personligt overholder princippet - lettere!
Du kan male æggeblommer med smør og sukker og derefter tilføje det hvide, men dette vil være en anden opskrift!

Pandekager er selvfølgelig velsmagende ting - de elsker mine huse, men at stå i 3,5 timer ved komfuret er på en eller anden måde ............

1. Jeg gjorde det !!!
2. Jeg kunne godt lide det !!!

Først virkede de skrøbelige, men jeg dækkede dem med folie, og den næste dag blev de bløde-bløde og sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!

MariV
Tak, pandekagerne er bare super, natten er udenfor, men jeg kan ikke rive mig væk, hvad der forbliver om morgenen er ukendt.

Mange tak for opskriften.
Alle er glade: børnene og manden - lækre pandekager, og jeg er også tilfreds med, at de endelig blev tynde og blonder

For dit helbred!
Selv bruger jeg hovedsagelig denne opskrift - min mand blev forkælet på én gang med svigermor-pandekager - min mor bager dog uden sodavand, meget tynde, kantede pandekager. Og han genkender kun pandekager af denne kvalitet!

Tak MariV for de lækre pandekager!
bagt to gange om et par dage! Jeg kunne godt lide min søn, men han er kræsen!
nu får vi pandekager oftere, men før nogle gange ville vi ikke rodde!
de kan gøres sødere, eller de kan ikke være meget søde, og pakk fyldet i dem i overensstemmelse hermed!
og ikke besvær!
og så var jeg så doven med at vaske de ekstra skåle, så jeg slog først æggene med sukker og salt i blandeskålen, tilsatte derefter mælk og mel og først derefter langsomt tilsat sodavand, smør og mineralvand.
og det viste sig en masse tynde huller med huller!

Til sundhed og glæde i huset!
P.S. Hvis der pludselig er en kombucha derhjemme - så kan du i stedet for sodavand infusionere med kombucha - det gjorde jeg for to dage siden - den er også meget velsmagende!

Achumne pandekager viste sig! Jeg havde ikke tid til at tage et billede, de spiste alt.

For dit helbred!