Jeg kopierer mine noter fra det generelle emne om trykkogere for ikke at gå tabt:
For nylig optrådte i min lejlighed en multikogetrykkomfur Marta MT-1963... Jeg fandt ikke noget om hende på forummet såvel som om marts generelt. Måske så hun dårligt ud. Men jeg håber, at mine oplysninger vil hjælpe nogen.
Først skal jeg fortælle dig lidt om mig selv, så kravene er klare. Så jeg bor i Leningrad-regionen, og jeg går på arbejde i St. Petersburg selv, så det tager meget tid at rejse hver dag, hvilket reducerer mængden af fritid, der kan bruges til madlavning. Jeg arbejder på fuld tid. Når du er uheldig - længere, når du er heldig - kan du gå tidligt, men i gennemsnit 8 arbejdstimer + frokostpause. Jeg elsker at lave mad, uanset hvad. Derhjemme har jeg en gaskomfur med en gasovn. Elektricitet betragtes derfor ikke i henhold til den præferentielle takst, der er i lejligheder med elektriske ovne, men i henhold til den generelle. Så jeg overvejer at købe elektriske apparater. Men jeg køber det alligevel. Hovedkravet: at gøre livet meget lettere og spare tid. Ud over gaskomfuret bor de i mit køkken: en brødmaskine (tilbereder brød til morgenmad, ælter, stammer og smuldrer dejen i tærter, sparer skræmmende tid), en dobbeltkedel (tilbereder sund dampmad, dampdesserter uden olie, ingredienser i enorme mængder til salater, hvilket er meget bekvemt, du kan sætte alt på samme tid og gå en tur, og når du vender tilbage for at finde alt klar, afkølet, tørt - bare skære det), et vaffeljern til tykke vafler (brugt ekstremt sjældent, præsenteret, min mand elsker tynde, men de er ikke bagt i det). Køkkenet er lille, så dobbeltkedlen lever lige på brødmaskinen, og til brug trækkes den nødvendige enhed ud og placeres på spisebordet. Vaffeljernet lever generelt på skabet.
Historisk set har jeg set på multicooker med mistanke. Og jeg så kun to nyttige funktioner i dem: sæt på en timer og glem (du kan ikke gøre det på en gaskomfur) og udsætte starten for at få morgenmad, før vækkeuret ringer (ellers skal du lave mad om morgenen - du har ikke altid tid). Generelt, selvom dette er en behagelig ting, var det for mig ikke en grund til at købe. Derudover viste anmeldelser fra mange venner, der har multikooker, at jeg kan lave mad meget hurtigere på komfuret. Og du kan ikke engang efterlade noget multikooker - du skal tilberede det som i en gryde: stå, se ...
Men så fandt jeg ud af trykkogerne. Og denne ting interesserede mig mere. Hvis hun ved, hvordan man laver mad på et givet tidspunkt, tilbereder hun sig selv og slukker derefter. desuden koges den hurtigere end komfuret - så er der ingen pris for en sådan enhed. Der var dog heller ikke penge og ingen særlig grund, men jeg fortalte min mand om en sådan enhed.
Og her skete det så, at jeg (i ca. en måned) af sundhedsmæssige årsager slet ikke laver mad. Alt falder på den elskede. Så han huskede mine historier om den magiske enhed. Vi besluttede at købe. Vi valgte hurtigt og enkelt: vi åbnede Yandex. Marked, vi valgte multikogekogeapparater op til 3000 med en timer og mulighed for at udskyde starten, tilgængelig i butikker, hvor vi kan komme forbi efter arbejde og gode anmeldelser.
Så vi købte det.
Specifikationer:
Strømforbrug, W 900
Farve Rustfrit stål, Sort
Kropsmateriale Metal
Termostat nr
Antal programmer 36
Automatiske tilberedningsprogrammer:
- fisk (trykjustering er mulig)
- suppe (trykjustering mulig)
- ris / korn (trykjustering mulig)
- grød (trykjustering er mulig)
- kød / vildt (trykregulering mulig)
- fisk og skaldyr (trykjustering mulig)
Automatiske tilberedningstilstande:
- stegning
- sløvhed
- dobbeltkedel (trykjustering mulig)
- slukning (trykregulering er mulig)
- brød (trykjustering mulig)
- bagning (trykjustering mulig)
Yderligere funktioner
-Automatisk opvarmningsfunktion i slutningen af tilberedningsprocessen
-Funktionen til opvarmning af den færdige skål
- Forsinket startfunktion
-Trykjustering
Lydsignal Ja
Samlet volumen af skåle, l 5
Skålbeskrivelse Aftagelig skål med 2-lags non-stick belægning og volumen skala
Udsæt timeren i op til 24 timer
Funktioner:
Mulighed for at vælge det optimale tilberedningstryk:
- høj: 60 - 70 kPa
- normal: 50 - 60 kPa
- lav: 35 - 50 kPa
Automatisk funktion til at holde maden varm op til 24 timer (omskiftelig)
Gemmer programmet efter strømafbrydelse i 1 time
3D opvarmningsteknologi
Dimensioner
Mål (H x B x D) 29 x 33 x 28
Vægt, kg 4,8
Nu indtryk... Enhedens dimensioner forvirrede naturligvis os, men den eneste 3L trykkoger til rådighed var en bork til 18.000 rubler, hvilket er 6 gange mere end det deklarerede budget. Og Marta, selvom 5 liter koster 2800. Dette volumen har også en fordel - vi laver supper flere gange, vi inviterer ofte gæster, så volumen ikke går tabt.
Der er en manual, kvaliteten er gennemsnitlig. Generelt er alt klart. Hvad der ikke er klart forstås ved metoden til videnskabelig poking.
Opskriftsbogen er lille, men det gør det klart, hvordan man bruger de tilgængelige funktioner.
Programmet er selvfølgelig ikke 36. 36 - det er alle indstillinger, men der er nok programmer. Jeg vil skrive om dem separat.
Der var en lugt, da æsken åbnes, men ikke stærk. De kogte ikke med citron, men vaskede det bare. Det forsvandt af sig selv. Maden lugter ikke. Da jeg først kogte det, lugte det lidt i køkkenet, det føltes som fra en ledning.
Mand kogt.
Det første skridt var at tilberede pilaf, og tilpasse opskriften let fra den vedhæftede bog (en anden portion, deres egne krydderier). Alt viste sig hurtigt og velsmagende, vi var tilfredse.
Umiddelbart ønskede de at lægge grøden om morgenen, men indså, at for os to ville delen være mindre end den anbefalede minimumsbelastning. Først blev de ked af det og besluttede, at da dette var tilfældet, var der behov for en meget mindre enhed. Om aftenen kastede jeg mig ind i at læse vores forum, og så kom en plan op til mig: at lægge en gryde med den nødvendige portion grød i SV-skålen og hælde den rundt om vandet. Så vil minimumsbelastningen helt sikkert blive opfyldt. Men min idé var endnu ikke bestemt til at gå i opfyldelse, for om morgenen besluttede min elskede at tage en chance og bare lave den rigtige del af grød. De kogte 4 kornprodukter, intet sprøjtede overalt, plettet ikke låget og udtværede ikke på væggen. For mig syntes grøden den samme som altid, men min mand var ikke nok. Men jeg kan antage, at han simpelthen var træt af det - det er ikke den første dag, vi spiser det om morgenen. Generelt, på trods af reduktionen i portionen, blev grøden kogt.
Generelt er vi tilfredse. Vi vil ikke købe noget nyt endnu.
Jeg har allerede skrevet meget. Nu sender jeg det og skriver mere om de tilgængelige tilstande.
