Marsipanboller

Kategori: Bageriprodukter
Marsipanboller

ingredienser

mælk 1 stak
æg 2 stk
sukker 2 spsk. l
gær 50 g
fløde margarine 1/3 pakke (250 gr)
mel 3-3,5 st
margarine (påfyldning) 3/4 pakke
sukker (påfyldning) 1 st
kanel (påfyldning) 1 te. indgiver

Madlavningsmetode

  • Tilsæt sukker til varm mælk, gær - indtil det er opløst, tilsæt let piskede æg og smeltet margarine.
  • Hæld det sigtede mel i små portioner og ælt den ikke stejle dej.
  • Lad den færdige dej "hvile" i 20 minutter.
  • På dette tidspunkt begynder vi at forberede fyldet - tag den blødgjorte margarine og mal den med sukker og kanel i en homogen masse.
  • Efter at have bevist, rul dejen ud i et lag, der ikke er mere end 0,5 cm tykt, og fedt med fyld.
  • Rul en tæt rulle op og skær den i stykker på 1,5 cm, klem på den ene side og bages i en forvarmet ovn ved en temperatur på 220 * C ---- 17-20 minutter.
  • God appetit!!!
  • Marzipan boller opskrift med gær.

Skålen er designet til

~ 15 stk

MariS
Boller er så smukke: rødmodig, og duften ... um-mm, jeg føler, hvor kanel!
Svetlana051
Og hvad har marsipan at gøre med det, ligesom marsipan er mandelmel med sukker og citronsaft,
Natashyla
Citat: Svetlana051

Og hvad har marsipan at gøre med det, ligesom marsipan er mandelmel med sukker og citronsaft,
Jeg fandt denne opskrift i en gammel avis, som de blev kaldt, men på bekostning af mandelmel med sukker .........., for første gang lytter jeg
Natashyla
Citat: MariS

Boller er så smukke: rødmodig, og duften ... um-mm, jeg føler, hvor kanel!
og hvad er lækkert
Svetlana051
MARZIPANES (tysk marsipan, fra italiensk marzzapane - marts påskebrød). En elastisk blanding af pulveriseret sukker med revede nødder i pulverform, normalt mandler.
Natashyla
og her er en revet margarine med sukker (måske passer det også til dette ord)
Lille drage
Mange tak for opskriften!
børnene og min mand godkendte det, men af ​​en eller anden grund fik jeg lange afstande - tilsyneladende fungerede det ikke tæt at pakke rullen, og den klæbede sig fast til bagepapiret (jeg er stadig bager, ikke?)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter