Rabarberis

Kategori: Kulinariske opskrifter
Køkken: amerikansk
Rabarberis

ingredienser

Rabarber (jeg har is) 200-250 gr.
Smør 30 gr.
Vaniljesukker 1 tsk
Sukker 0,5 spsk.
Salt at klemme
Kraftig fløde 1 spsk.
Mælk 1 spsk.
Kirsebærsyltesirup (valgfri) 1-2 spsk. l
Glas 250 ml

Madlavningsmetode

  • Skær rabarberen i stykker (jeg har is, jeg har ikke optøet den). I en lille gryde kombineres rabarber, sukker, vaniljesukker, salt og smør
  • Rabarberis
  • Sæt ild, kog, dæk til og lad det simre, indtil rabarber er blød (det tog mig ca. 5 minutter). Fjern fra varmen, ælt rabarber med en træske
  • Rabarberis
  • Rabarberis
  • Pisk fløden med mælk
  • Rabarberis
  • Rabarberis
  • Tilsæt rabarber og kirsebær syltetøjssirup (til farve)
  • Rabarberis
  • Hæld blandingen i en ismaskine
  • Rabarberis
  • Isen var klar på 40 minutter
  • Rabarberis
  • Straks ud af ismaskinen
  • Rabarberis
  • Fra fryseren næste dag
  • Rabarberis
  • Rabarberis
  • Rabarberis

Skålen er designet til

5-6 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Clatronic ICM 3225

Bemærk

Isen viste sig at være lækker. Min gætte ikke engang på, hvad den var med. Da jeg sagde, at med rabarber havde de sådanne øjne
Nu ved jeg hvad jeg skal gøre med en flok rabarberis, der er fyldt op siden foråret

Original opskrift 🔗

irysikf
Dumt, dumt, dumt - Jeg får en rabarber, og det gør jeg bestemt !!! Mange tak for opskriften
Elven
Ira, for helbredet Is er virkelig sååå velsmagende viser det sig
Matilda_81
ser meget appetitvækkende ud !!!!! sandsynligvis lækker !!!
Elven
Gulnara, såååå velsmagende
Tashenka
Søndag bringer jeg rabarber fra haven og straks klarer det. Jeg elsker is med frugtfyld. TAK SKAL DU HAVE!!!
Elven
Tashenka, for dit helbred! Jeg venter på indtryk
Tashenka
Jeg gjorde det! Men med sine egne ændringer, tilføjelser. Cremen var 20%, og i stedet for mælk + fløde brugte jeg 0,5 l fløde. Jeg tilføjede nogle hakkede jordbær fra fryseren, mynteblade, også hakket. Ja, og læg næsten 300 g rabarber. Det blev meget velsmagende! Tak for opskriften !!!
Elven
Tashenka, for dit helbred !!!
Mmmmm ... med jordbær. Forestil dig, hvor lækker det er!
Lisichkalal
fortæl mig, tak, jeg frøs rabarberen, men skrællede den ikke først. Jeg har lige plukket den af, vasket den og skåret den i stykker. Ville et sådant produkt fungere efter denne opskrift, eller ville rabarberskindene ikke tygge igennem og skulle skrælles?
Elven
Svetlanadet gør det selvfølgelig. Prøv det, når du syr rabarber. Det skal være blødt. Det kan bare tage længere tid at simre end uden skræl
nød
Min barnebarn elsker bare denne is Is rabarber, også med hud, miner er stuvet. 3-4, og derefter lige i en gryde med min fod med en blender bryder jeg den i kartoffelmos - bare KLASSE
Elven
Irina, ja, isen koges hurtigt. Jeg skræller heller ikke ung rabarber, men jeg skræller den grove hud af
Lisichkalal
tak for svar!
nu ved jeg, hvordan man bruger is fra sidste år rabarber)))
Elven
Svetlana, altid tak, du kan stadig lave fyld til tærter af det eller lave marmelade
Tashenka
I dag gjorde DRs yngre barnebarn, og da de allerede er trætte af andre typer is, gjorde det det (jeg glemte noget om opskriften, selvom der er rabarber i fryseren). Mens hun hældte det i ismaskinen, blev en velsmagende "puré" trukket under hånden med skeer. Elven, Lena, endnu en gang TAK!
Piger, jeg løfter emnet på samme tid. Når alt kommer til alt snart vil den friske rabarber modne. Jeg har allerede klumpede, røde kolonner synlige.
Elven
Natalia, lav mad for helbredet! Det vigtigste er, at børnene kan lide det
Vi har snart ikke rabarber endnu. Sneen er ikke smeltet endnu.Men der er en forsyning i fryseren, du bliver nødt til at lave is, så snart det bliver varmere på gaden
kolobashka
Hvor kan jeg ellers få det? Jeg prøvede det i lang tid, jeg kunne virkelig godt lide det. Hej, Moskva, hvor er rabarber?
Elven
BarbaraDet ser ud til, at de snart vil sælge det. Det er endnu ikke sæson Eller vil du plante det?
kolobashka
Nej, jeg har ingen steder at plante. Og jeg har ikke set noget til salg, så jeg spørger.
Elven
AAAA, fik det. Og du går til emnet for landsmænd. Måske vil pigerne fortælle dig, hvor du skal købe
Kære
det viste sig meget velsmagende! forventede ikke engang
Elven
TanechkaJeg er glad for, at jeg kunne lide isen
Seberia
Piger, vil det arbejde i fryseren uden en is?
Hvis du rører et par gange?
Elven
Elena, skal fungere. Men det er bedre ikke at blande et par gange, men mere
Katrin
En interessant opskrift, jeg vil også prøve. Når rabarberne kommer, vil jeg helt sikkert gøre det.
Sig mig, kommer rabarberstykker i vejen for is? Måske er det bedre at gnide massen gennem en sigte?
Elven
Katrin, sørg for at gøre. Jeg garanterer, at det er lækkert
Citat: Katrin
Sig mig, kommer rabarberstykker i vejen for is?
Nej, de blander sig ikke. Det stuves, æltes derefter med en ske og æltes derefter også lidt i en ismaskine. Jeg har stykker og føler ikke
Katrin
Tak til forfatteren for opskriften. Is viser sig faktisk at være øm og behageligt sur.
Men opskriften kræver efter min mening forbedring.

Jeg gryder rabarber med sukker uden at tilføje olie, det er for meget. Så ville jeg helt sikkert behandle det med en blender og sile det gennem en grov sigte. Rabarberfibre er ikke den bedste ingrediens i blødis.
Næste gang vil jeg.

I stedet for olie brugte jeg 1 tsk som emulgator. en skefuld majsstivelse, fortykket mælken og fløden med den.
Tashenka
Jeg løfter emnet! Før frysning skræller jeg rabarberen, så jeg ikke støder på nogen fibre, selvom jeg ikke stikker kartoffelmosen med blenderens fod. Hvis du tager 20% fløde, vil smørret bestemt ikke være overflødigt. Men dette er bare min mening (der er ingen tvist om smag!).
Rabarber er moden! Der er allerede flere poser i fryseren. I dag vil jeg prøve at lave mad med kraftig fløde uden at tilsætte smør.
Igen Lena tak for opskriften!
MusYulka
Citat: Tashenka
I dag vil jeg prøve at lave mad med kraftig fløde uden at tilføje smør.

Der var ingen rapport, så jeg gennemførte mit eget eksperiment. Velsmagende, fede (især lige fra ismaskinen), jeg var nødt til at forbyde gryden at lave mad på forhånd (jeg forsøgte at flygte). Perfekt doven opskrift til at give (i stedet for kirsebærsirup, kastede en håndfuld kaprifolium). Tak!

Andre opskrifter i sektionen "Ice Cream, Sorbets and Popsicles"

Is cremet
Is cremet
Honning-nød is med karamel æbler
Honning-nød is med karamel æbler
Is Glasur i chokolade
Is "Stegte æg i chokolade"
Melon-citronis
Melon-citronis
Italiensk frugtis
Italiensk frugtis

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter