Kartoffelpandekager med ost

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Kartoffelpandekager med ost

ingredienser

store kartofler 3 stk.
æg 2
creme fraiche 2 spsk. dyngede skeer
mel 0,5 kopper
ost 100 g
salt 0,5 tsk
soda 1/4 tsk

Madlavningsmetode

  • Skræl og rasp kartoflerne. Tilsæt creme fraiche, æg til kartoflerne og bland grundigt. Tilsæt derefter mel, salt og sodavand til dejen. Bland grundigt igen.
  • Riv osten på et groft rivejern. Føj til pandekagedej. Rør om igen.
  • Varm en stegepande med vegetabilsk olie over medium varme. Spred dejen i panden i et tyndt lag. Steg på begge sider, indtil de er møre.
  • God appetit!!!


Leka_s
Jeg gør det også med ost Meget velsmagende!
Frøken Hindbær
Citat: Leka_s

Jeg gør det også med ost Meget velsmagende!
Tak skal du have!
Sindi
Jeg elsker kartoffelpandekager! Du bør bestemt prøve din version!
Frøken Hindbær
SindiSørg for at prøve. Jeg håber du kan lide det!
Sindi
Gjorde det! Jeg tilføjede lidt mere frosne svampe til opskriften)) Det viste sig at være lækkert og meget tilfredsstillende! : girl_wink: Tak!
Kartoffelpandekager med ost
Frøken Hindbær
Sindi, glad for at du kunne lide det! Tak for billedet.
Hæklet
MashenkaMange tak for opskriften på disse vidunderlige kartoffelpandekager !!!

Mine anerkendte dem som de mest lækre af dem, som jeg har kogt for nylig !!!

Desværre er der intet foto, jeg havde ikke tid ...

Næste gang prøver jeg at tage et billede inden kæledyrene kommer til kartoffelpandekagerne ...

Jeg vil helt sikkert lave mad til dem igen !!!
Frøken Hindbær
Hæklet, TAK SKAL DU HAVE. Jeg er meget glad for, at du og dine kære kunne lide dem !!!
Kog til dit helbred! Vi venter på billeder fra dig!
Kok
Yuliya, Jeg advarer dig om at fortsætte med at skrive i denne tone på vores forum
kotyuchok
Miss Raspberry, tak for tipet, jeg laver altid kartoffelpandekager med cottage cheese eller kød, næste gang vil jeg helt sikkert prøve din version
Frøken Hindbær
Citat: kotyuchok

Miss Raspberry, tak for tipet, jeg laver altid kartoffelpandekager med cottage cheese eller kød, næste gang vil jeg helt sikkert prøve din version
Selv tak! Prøv det, jeg tror, ​​du og din familie vil helt sikkert lide det!
Hæklet
Mashenka, Jeg gik for at takke dig igen for opskriften !!!

Min meget gerne en kartoffel pandekage fra ovnen, men en, men hvad, nøjagtigt i hele bagepladen !!!

Kartoffelpandekager med ost

Tynd, med en crusty skorpe på begge sider, uden en dråbe olie, bare en drøm, ikke en kartoffelpandekage !!!

* kolyma *
Hæklet, er det meget af ovennævnte beløb? Hvilken størrelse bageplade har du? Jeg vil også prøve det.
Frøken Hindbær
Hæklet, hvor smukt!!!
Nu ville jeg have spist et stykke med glæde !!!
Tak for fotorapporten.
Hæklet
Citat: * kolyma *
er det meget af ovennævnte beløb? Hvilken størrelse bageplade har du?

Tanechka, standard bageplade, størrelse i centimeter, så jeg fortæller dig ikke lige uden for flagermusen, du skal måle den forresten), men bagefilmen er 36 x 40 cm, lidt for lille dobbelt portion masse til kartoffelpandekager.

Bagt ved 180 gr. (konvektion), 30 minutter, selvom 20 ville være nok, men min bad om en varmere ...
Scarlett
Hækletnej, du er en kreativ person !!!! Jeg ville have afskåret kusmansik!
Duffy
Fantastisk opskrift! I går stegte jeg kartoffelpandekager, og i dag skal jeg koge dem igen til en encore.
irysikf
Jeg skal stadig stege kartoffelpandekager, og jeg bliver ikke klar, men så så og forstod din opskrift med ost - nu vil intet stoppe mig helt sikkert, jeg køber unge kartofler i morgen, og jeg steger og fylder mig selv, for jeg har ikke bremser med pandekager.
Og den næste vil være en variant af en kartoffelpandekage i ovnen
Frøken Hindbær
Duffy, Jeg er meget glad for, at du kunne lide dem! Spis til dit helbred. : pige_dej: Min søn spiser dem også med stor glæde.
Frøken Hindbær
irysikf, selvfølgelig gør. Du vil ikke fortryde!!! De er meget velsmagende.
Sandt nok gjorde jeg det ikke i ovnen, men det er sandsynligvis også lækkert.
Citat: irysikf
Jeg køber unge kartofler i morgen og kaaak vil jeg stege og fylde mig selv, da jeg ikke har bremser med kartoffelpandekager
Det er okay, og så igen normen.
Gouache
Mashatak for opskriften! Pandekagerne viste sig at være meget velsmagende! Kun jeg raspede kartofler og ost på et fint rivejern.

Kartoffelpandekager med ost
Arka
Maria, kan jeg lægge mine fem cent som repræsentant for et pandekageland?
Frøken Hindbær
Gouache, Tak skal du have. Hvilken skønhed. Jeg er glad for at du kunne lide det.
På den lavvandede var jeg meget lang, og jeg ville have, at smagen blev afbrudt og ikke "gruel", så jeg gned på den sædvanlige.
Frøken Hindbær
Citat: Arka

Maria, kan jeg lægge mine fem cent som repræsentant for et pandekageland?
Du kan sikkert ...
Gouache
På den lavvandede var jeg meget lang, og jeg ville have, at smagen blev afbrudt og ikke "gruel", så jeg gned på den sædvanlige.
Masha, Jeg lagde det lidt forkert - på et fint rivejern, men ikke til kartoffelpandekager, men i så tynde strimler.) Jeg gned det ikke på en stor, da jeg ville stege dem i en sådan gryde.
Arka
I stedet for mel tilsættes kartoffelstivelse, så bliver du glad i form af verdens mest lækre skorpe! Mel blødgør skorpen, mens stivelse gør den skarpere.
Hæklet
Arochka, udskift med kartoffelstivelse det hele opskrift mel, ikke?

Det fungerer i alle kartoffelopskrifter, ikke?

Jeg er aldrig kommet fra et ødelagt land, deraf de dumme spørgsmål ...
Arka
Ja, lille, ja - til alle dine spørgsmål
Desuden er det kun nødvendigt at tilføje, hvis dejen kom lidt tynd ud, dvs. med henblik på fortykning.
gala10
Maria, tak skal du have! Dette er lækkert! Bagt i en Travola pandekagefabrikant uden smør.
Kartoffelpandekager med ost
Jeg sender opskriften til mine kære, jeg gentager den ofte. Tak igen!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter