Sandwichkager med nut nougat

Sandwichkager med nut nougat

Kategori: Konfekture

ingredienser
TIL BISCUITS
Hvedemel	220 g
Æg	1 stk
Smør	120 g
Sukker	120 g
Soda	0,25 tsk
Kakao	2 tsk
Gurkemeje	0,5 tsk
Orange madfarve	1 dråbe
FOR NUGI:
Vand	50 ml
Honning	45 g
Sukker	100 g
Æggehvide	0,5 stk
Kakao	60 g
Valnødder	40 g

Madlavningsmetode

• 1. Nougat
• Kog vand, sukker og honning og kog i 10 minutter.
• 
• 
• Pisk æggehvide med salt, indtil det er blødt, og tilsæt varm sirup, pisk i yderligere 7-10 minutter.
• 
• 
• Tilsæt kakao og hakkede nødder og rør. Opbevares i køleskab i mindst 1 time.
• 
• 
• 2. Cookies
• Slib ægget med sukker.
• 
• Tilsæt blødgjort margarine og mel blandet med bagepulver og vanille. Ælt dejen.
• 
• 
• Del dejen i 3 lige store dele. Tilsæt kakao til den ene, gurkemeje til den anden, orange madfarve til den tredje.
• 
• 
• Del hver kugle i yderligere 3 kugler, og rul alle kuglerne ud med pølser. Kombiner 3 sammensætninger: brun + orange + gul, orange + brun + gul, orange + gul + brun.
• 
• Rul 3 strimler ud og skær cirkler ud med en tykkelse på ca. 1 cm. Jeg ville have småkager med en stor diameter og tog et glas med en diameter på 7,5 cm, men du kan bruge en mindre diameter. Bages i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 15 minutter.
• 
• 
• Chill cookies, nougat på en cookie, dæk med andre. Således fik jeg 4 store sandwichkager, og en blev efterladt uden et par - min datter spiste det. Dejen og nougat koges i en halv portion.
• Opskriften er taget fra webstedet 🔗

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter

Nationalt køkken

amerikansk

dette er skønhed! og hvilket arbejde og tålmodighed

Tak, Sanechka! Og arbejdet er ikke så stort! Det tager mere tid at tage et billede ... blinde, vaske hænderne, tage et billede osv.

Hvilken skønhed! Og det lugtede straks af en ferie. Tak for opskriften, jeg vil helt sikkert bage sådan skønhed til jul.

Sasha, hvad en smuk stribet cookie. Jeg kunne virkelig godt lide det. Jeg vil bage lejlighedsvis, jeg vil glæde familien

[Anna]

Tak skal du have, Anna, Larissa! Ja, en sjov cookie! Kun jeg var nødt til at ændre laget. Forfatteren havde en græskar smør creme. Jeg kogte det, og jeg kunne ikke lide det for meget (du kan også prøve det, der er et link). Lille græskar, meget olie. Og jeg havde lige nougat klar. Denne påfyldning er bedre efter min smag!

Og nougat er ikke for tyk. Hvis du elsker dybere, skal du reducere vandmængden

Tak for opskriften!

[Shahzoda]

Shahzoda, brug det til dit helbred!