Rustik salat. Hvis du har varmrøget fisk, der ligger rundt, og den er bare lækker.

Kategori: Kolde måltider og snacks
Rustik salat. Hvis du har varmrøget fisk, der ligger rundt, og den er bare lækker.

ingredienser

En fisk
Kartofler
Løg
Grønne
Rast. olie

Madlavningsmetode

  • Denne gang har jeg en fedtet fisk liggende, men du kan lave fra enhver. Det er især velsmagende med makrel.
  • Det gøres meget enkelt.
  • Kartofler koges og skæres i terninger. Løg skæres i terninger (jeg tog porrer). Mos fisken med en gaffel og tilsæt løg og kartofler. Forholdet mellem fisk og kartofler er ca. 1x2. Der er dobbelt så mange kartofler som fisk. Spar heller ikke løg. Kan skæres i grøntsalat, smager kun bedre. Især grønne løg går godt ind i det. Og fyld det hele med solsikkeolie godt.

Bemærk

Salaten i sig selv er lækker, men enkel. Jeg gør det normalt, når varmt røget fisk ligger i køleskabet, eller jeg kan bare ikke lide det meget eller er for fedtet. Sikkert mange kender denne salat. Men pludselig er der mennesker, der har glemt det, og fisken skal bortskaffes

Andreevna
Salaten er faktisk meget enkel. Men hvor dekoreret !!! Og hvordan kan du få det til at bevare sin form?
foxtrader
Andreevna , meget simpelt. Eller køb de såkaldte kulinariske ringe (også kaldet konfektureringe), eller skær sådanne ringe selv fra dåser. De har ingen bund.
Da jeg så dem i metroen, fik jeg straks hapanula. Længe drømte om dem. Og vigtigst af alt er det praktisk og smukt. Jeg lagde ringen på en tallerken, fyldte salaten derinde, trak ringen ud, men det er fantastisk. Men puffesalater, dekoreret på denne måde, ser generelt fantastiske ud.

P.S. I dag kom jeg op med en ny måde at fremstille fløde karamel på. Det viser sig superfood lækkert. Jeg smed et kirsebær i sin egen saft i bunden. Da det var kølet ned, hældte jeg det bare sammen med Zashiben-karamelsauce og satte det tilbage i køleskabet. Da det frøs, dekorerede hun det med flødeskumblomster. Og hvor lækkert det viste sig! Og saucen er cool, ligesom karamel - du kan spise den med skeer. Dette er jeg udøvet som jeg kan. det fungerede ikke med sukker
Andreevna
foxtrader, men er det muligt et foto af disse ringe, så jeg ved, hvad jeg skal se efter, jeg tager derhen efter mel i weekenden.
MariV
Citat: Andreevna

foxtrader, men er det muligt et foto af disse ringe, så jeg ved, hvad jeg skal se efter, jeg tager derhen efter mel i weekenden.
Super salat!
Om Metro - ikke alle Metroer har alt, hvad du har brug for. I den nye metro, der f.eks. Er på hovedvejen i Kiev, er der ingen HP Alaska, men der er en telefon, hvor du kan afklare tilgængeligheden af ​​varer - om nødvendigt kan jeg skrive.
Andreevna
MariV, Kievskoe er ikke langt væk, ved min side på Dmitrovskoe, de er ved siden af ​​ringen, det er praktisk, og jeg vil se der. Men jeg så Alaska der, hvis du vil, ser jeg tilgængeligheden i morgen og skriver.
MariV
Citat: Andreevna

MariV, Kievskoe er ikke langt væk, ved min side på Dmitrovskoe, de er ved siden af ​​ringen, det er praktisk, og jeg vil se der. Men jeg så Alaska der, hvis du vil, ser jeg tilgængeligheden i morgen og skriver.
Ja, hvis ikke svært, kig venligst! Sandt nok ringede jeg til Metroen på Kievsky i dag - de lovede at levere den til mandag.
foxtrader
Rustik salat. Hvis du har varmrøget fisk, der ligger rundt, og den er bare lækker.
Vi sælger dem i afdelingen med prof. redskaber. Hvor der er store kar, slev, skeer, store beholdere til madlavning. De blev pakket i en gennemsigtig, holdbar polyethylen på samme niveau, to hver. I et sæt på 10 stk. De koster 900 rubler. Men vi har det. Din kan være billigere. Dette er meget, der kommer fra Moskva, allerede med et ekstra gebyr
Og med hensyn til sortiment er vores butikker alle ens, som jeg bemærkede. Jeg mener de butikker, som du og vi har.
Generelt er disse forme seje. Med deres hjælp kan du ikke kun lægge smukke salater ud, men også forberede forskellige retter. Lad os sige terriner. Eller som et eksempel: Bag tynde pandekager. Sæt pandekagen i en form, så dens kanter hænger på siderne af formen, fyld indersiden med fyldning (for eksempel Philadelphia-ost med urter og saltet rød fisk), luk pandekagen ovenpå, der hængte langs kanterne, vend formen om og fjern ringen. Dekorer den færdige skål. Det viser sig meget pænt.
Eller lav kolde minikager, dem uden bagning. Bag først en tynd svampekage, skub den ud med en ring og fyld den med fyldet. Hvis formen til en sådan dessert ikke virker særlig høj, kan du forstørre den med sporingspapir. Når ostekagen er hærdet, skal du forsigtigt fjerne ringen. To-tone ostekager ser særligt smukke ud. Sæson en del af den tilberedte masse med hvid chokolade og den anden med sort chokolade. Næste kommer fra bunden: Svampekage, del med hvid chokolade, del med sort. Krasiiivo
Lidt fantasi, og du kan lave en masse smuk og velsmagende.
Andreevna
foxtradertak, sådan et vidunderligt billede, nu er alt klart. Seje ting! Jeg ser nudelskæreren lige ved siden af ​​den.
Andreevna
Citat: MariV

Ja, hvis ikke svært, kig venligst! Sandt nok ringede jeg til Metroen på Kievsky i dag - de lovede at levere den til mandag.
Der er ingen Alaska på Dmitrovka.
foxtrader
Andreevna, har du overhovedet fundet ringene?
Andreevna
Citat: foxtrader

Andreevna, har du overhovedet fundet ringene?
Jeg fandt det, de kostede ca. 1100, men jeg købte det ikke, det var bare ikke penge nok, min mand købte sig en cirkelsav uplanlagt, det er ikke nok. Men metroen er ikke langt fra os, denne uge vil jeg gå på vejen og købe den. Fra fotografiet besluttede jeg, at de var høje, men det viste sig at være 5 cm, men det var nok.
foxtrader
Wow, din er dyrere Normalt omvendt. Ringene er små, ja. Large, og jeg vil gerne, men har ikke set det endnu. Men det passer ret meget ind i sådanne ringe. For min mand og jeg personligt kun en portion. Og terriner og snacks behøver bestemt ikke længere gøres. De er portioneret.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter