Græskar baguetter med ost og mango (Moulinex 600230 brød maker)

Græskar baguetter med ost og mango (Moulinex 600230 brød maker)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Serum (vand)	300 ml
Græskarpuré	200 g
Finrevet hård ost	100 g
Mango (skiver)	200 g
Mel / s	610 g + 110 g
Salt	1 tsk
Sukker	1 spsk
Solsikkeolie	1 spsk
tør gærgær	1 1/4 tsk

Madlavningsmetode

• 1. Forbered græskarpuré (bag græskar i ovnen og lav efter kartoffelmos).
• 2. Slib osten i en blender eller "mølle", så den ikke er revet, men som granulater, så den føles lidt efter bagningen.
• 3. Skræl avocadoen og skær papirmassen i små firkanter. Inden du lægger den i HP, skal den blandes med mel 110 gr.
• 4. Ælt dejen i CP (valle, salt, sukker, græskarpuré, solsikkeolie, gær, mel 610 gr). Indstil programmet "Bagetter" - N1. (Samlet tid 2 timer 39 minutter. (Samlet æltning og korrektur 1 time 10 minutter, bages i 47/47 minutter)
• 7ehsch-shh = h14)
• 5. Når bolle er dannet, tilsættes avocado og ost. (eller gør det efter det relevante signal. (hjælp med at danne en bolle med en spatel). Dejen er ikke stejl, men blød, men på samme tid holder den sig ikke fast på væggene i CP og kan efterlade lidt "spor" på bladene.
• 6. efter at dejen er klar til bagning (efter 1 time og 10 minutter) opdeles i 8 dele og danner bagetterne - bages.
• 
• 
• Ost giver brødet lethed og avocado - let syrlig. Det viste sig lækkert!

Skålen er designet til

8 stk

Madlavningstid:

2 timer 39 minutter

Madlavningsprogram:

Til HP Moulinex 600230 nr. 1

Bemærk

Nyd dit måltid!

[Marina]

Marina, smukke solrige baguetter, lækre!
Hvad med avocadoen i opskriften? Billedet ligner en mango.

[Marine,]

Marine, og du har en mango på billedet. Du tog sandsynligvis mango? Avocado giver ikke surhed ...

Galina, Svetlana, tak! Dette er mig - jeg har glemt navnet på dette produkt, du skal drikke noget til din hukommelse!

hvad en solrig farve