Candy krøller med nødder (Easy sticky boller)

Candy krøller med nødder (Easy sticky boller)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: jødisk

ingredienser
butterdej	2 lag
smør, rum t	100 g
smeltet smør	2 spsk. l
pekannødder (jeg har valnødder)	1/2 st
mørke rosiner (jeg har kanderede frugter)	1/2 st
kanel	3 tsk
lysebrunt sukker	70-90 g

Madlavningsmetode

• Disse ruller fremstilles så hurtigt og nemt, at de let kan bages til morgenmad.
• Bland smør, sukker og kanel. Støv skærebrættet med mel.
• Vi udfolder 2 lag dej og smør først med smeltet smør, og ovenpå lægger vi fyldet fra sukker-kanelblandingen. Fordel det jævnt og gå 1 cm tilbage fra kanterne.
• Læg derefter nødderne og rosinerne ud (jeg har kandiserede frugter), så hver krøller indeholder alt lige. Drys med sukker.
• Vi ruller et lag dej til en rulle. Vi skærer det i lige store dele, hver 2-2,5 cm.
• Vi spreder det på et bageplade dækket med pergamentpapir. Det er bedre at bage i en cupcake, så hver krølle er i en separat celle (også dækket med pergamentpapir).
• Bages ved maksimalt t (jeg har 350 * C) 25-30 minutter.
• 
• 
• 
• 
• Resultatet er luftige karamelruller med karamelliserede nødder indeni - meget velsmagende!
• Jeg fandt opskriften på dette websted:
• 🔗

Skålen er designet til

12-14 stykker

Tid til forberedelse:

45 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Rullerne er meget nemme og hurtige at forberede. Jeg anbefaler dem til din morgenkaffe.
Og med andre ord, når som helst på dagen vil de være lige så gode!
Nyd dit måltid !!!

Lignende opskrifter

Kærnemælksboller med kanel, rosiner og nødder (Baba Dusya)

Smør boller i en baguette maker (Merri)

Krakatuki boller (Gasha)

Så smuk!!! Og lækker! Hun tog det med sig. Tak skal du have!

Fortæl mig venligst, er dejen bare blød eller gærdej?

[Marisha]

Marisha hvilke yndige krøllinger! Til morgenkaffe er det meget!

Så smuk!!! Og lækker! Hun tog det med sig. Tak skal du have!

Tak skal du have!
Jeg kunne også godt lide dem. Og det faktum, at de er meget hurtige!
Jeg kæmpede over oversættelsen af ​​teksten længere end over bagværk ... (Online oversætteren kaldte dem "Easy sticky buns", og hvad er deres målekopper og glas værd!)
prøv for et godt helbred!

Fortæl mig venligst, er dejen bare blød eller gærdej?

Den originale tekst siger "butterdej". Jeg brugte også den sædvanlige pust - ikke gær.
Nu købte jeg også gær - min mand bestilte mere, vi prøver med ham.

Jeg kunne også godt lide dem. Og det faktum, at de er meget hurtige!
Jeg kæmpede med oversættelsen af ​​teksten længere end med bagningen.

Marisha, det er dejligt, at de er hurtige! Det er altid godt at have disse muligheder i tankerne!

[Marisha]

Marisha hvilke yndige krøllinger! Til morgenkaffe er det meget!

Marish, sådan forfatteren anbefaler dem!
Og hans læsere, der allerede har smagt dem, skriver at med disse boller er det godt at gå på pension i et andet rum og roligt nyde dem og kaffe der ...
Min datter og jeg, efter bagning, sprang så - hvilken ensomhed der er!

Marisha, det er dejligt, at de er hurtige! Det er altid godt at have disse muligheder i tankerne!

Og her ser jeg, Marishka, alt er meget hurtigt der ... De gider ikke med arbejdskrævende retter - de går til restauranter.

[Marina]

Marina, Jeg har endnu et spørgsmål (undskyld for vigtigheden) Og hvis min ovn kun varmes op til 250, kan jeg bage krøller ved denne temperatur? Jeg var meget interesseret i opskriften, men jeg vil gerne afklare alt med det samme, før jeg begynder at lave mad.

Og hvis min ovn kun varmer op til 250, vil jeg være i stand til at bage krøller ved denne temperatur?

Selvfølgelig vil alt være bagt - tøv ikke engang!
Den originale opskrift siger t-400 *. Jeg har heller ikke sådan en t, kun op til 350 *, selvom det faktisk næppe er ...
Opvarm ovnen så højt som muligt, for med lang bagning lækker alt sukker og smør ...
Bedre at bage i en muffinspande (6 eller 12 stykker), læg hvert papir ud. Derefter kan karamelmassen, som strømmer ud, opsamles og hældes over ruller ovenfra (mens den endnu ikke har frosset).

Mange tak, så jeg vil træne i weekenden

Temperaturen på 400 * er sandsynligvis angivet ifølge Faringate, i Celsius vil den være 250 * -300 *.

Mange tak, så jeg vil træne i weekenden

Ingen tvivl - du er velkommen til at tage bagning, og alt ordner sig (jeg giver installationen!)

Marinochka, jeg er meget ked af det, men 400 Fahrenheit er lidt over 200 Celsius. Jeg er ikke klog, det er bare, at hvis jeg sætter min ovn ved 300 ° C for mig i femten minutter, er jeg bange for, at den ikke vil stå - den brænder ud. Jeg bager butterdej i henhold til producentens anbefalinger ved 210-220C i 15-20 minutter. Nu ved jeg ikke, hvad jeg skal gøre? Jeg kunne godt lide din opskrift, men jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre. Eller sæt det på 300 ° C og ikke gå i et øjeblik, kontroller - hvordan de bliver brune, tag ud Hvad synes du?

Jeg skrev allerede, at jeg bagte ved 350 * C, selvom forfatteren angav t 400 *.
Min bagetid faldt sammen med den, der er angivet i opskriften. Men alle kender deres ovn og alle dens problemer, så sæt det efter eget skøn.
Tak for din interesse for opskriften.

[Marish]

Marish , ja, meget smukke krøller! Jeg kan forestille mig, hvor ømme de er!

[Marina]

Marina, vidunderlige krøller! Så luftig og lækker. Puffdej og produkter fremstillet af det er bare en tryllestav - en livredder til "fastfood".

[Natasha, Tata]

Natasha, Tata, Mange tak!
Krøller som en livredder vil nu være i mit arsenal. Prøv det til morgenmad ved lejlighed - du vil blive glædeligt overrasket!

Marish, hvilke lækre krøller! Jeg elsker butterdej meget, så jeg vil gerne bage dine boller.

[Mand]

Jeg elsker butterdej meget, så jeg vil gerne bage dine boller.

Mand, og jeg er glad for at give dem til din domstol, og jeg vil se frem til din dom!
I dag gentog jeg igen boller og havde stadig tid til morgenmad Kun forgæves besluttede jeg at reducere mængden af ​​smør og sukker og returnere mørke rosiner til opskriften ...
Med et ord reducerer jeg ikke mere, jeg reducerer heller ikke rosiner. Jeg vil bruge nogle nødder i fyldet - de karamelliserer så godt! Jeg kan godt lide det mere!

utroligt appetitvækkende krøller tak for den enkle og overkommelige opskrift og præsenter aromaen til hele lejligheden under bagning

[Sanya!]

utroligt lækre krøller tak for den enkle og overkommelige opskrift

Tak skal du have, Sanya!
Prøv det for et godt helbred, og for tredje dag i træk har jeg prøvet
Så jeg bagte det igen i dag. : iai: Mine spørger hver dag, indtil de keder sig!

Udvid 2 lag dej og fedt først med smeltet smør,

Hej,

Jeg er meget ked af, behøver du ikke rulle dejen ud?

Hvilket størrelsesark har du?

[nimart!]

Jeg er meget ked af, behøver du ikke rulle dejen ud?

Hvilket størrelsesark har du?

God dag, nimart! Tak for din interesse for opskriften.

Jeg er glad for at besvare dine spørgsmål.
Du kan rulle dejen ud, men det vil ikke længere være sådanne frodige krøller, men vil være tørrere.
Den originale opskrift siger heller ikke noget om at rulle dejen ud - så jeg fulgte forfatterens instruktioner. Som et resultat fortrød jeg slet ikke.
Ark kom på tværs af alle størrelser fra forskellige producenter. Længden af ​​de første dejplader af dem i opskriften er ca. 22 cm. Den næste lavede jeg af firkantede ark (ca. 15 cm)
Det vigtigste er at gøre krøllebredden 2-2,5 cm i størrelse.

[Marina,]

Marina, Mange tak!

Jeg købte arkene i går, det er godt, at jeg har afklaret med dig

Jeg købte arkene i går, det er godt, at jeg har afklaret med dig

Det hele afhænger af dejens tykkelse. I går bagte jeg med en rulleformet dej, der var tykkere end den forrige dej. Jeg var nødt til at rulle den lidt ud.
Så lav tykkelsen af ​​pustene, hvad din familie kan lide.

Jeg kunne også godt lide dem. Og det faktum, at de er meget hurtige!
Jeg kæmpede over oversættelsen af ​​teksten længere end over bagværk ... (Online oversætteren kaldte dem "Easy sticky buns", og hvad er deres målekopper, glas værd!)

Jeg vil kalde dem enkle karamelboller / boller.

Jeg tror, ​​det betød - enkelt, let (at forberede).
Hvorfor ikke "klæbrig" men "karamel"? Fordi de har klæbrigt karamel standardprodukt. Sådan en karamel. Fyldningen af ​​boller er ens, alle karamelliserede.
Og klæbrig, især klæbrig - på en eller anden måde går det ikke godt med sådan en vidunderlig ting som på billedet.

Opskriften er unikt bogmærket.

Fyldningen af ​​boller er ens, alle karamelliserede.

Og klæbrig, især klæbrig, går på en eller anden måde ikke godt sammen med sådan en vidunderlig ting som på billedet.

Ja, på grund af dette ville jeg ikke lave en bogstavelig oversættelse ... Derfor brugte jeg ordet "karamel".
Karamelimpregnerede boller opnås og smelter i munden.
Med en reduceret mængde sukker og smør får du en helt anden effekt - selvom den også er lækker ...
Lena, tak for din opmærksomhed på opskriften!
Godt nytår!

[MariS]

MariS,
Tak for krølleopskriften. Meget velsmagende.
Måske bare for mig har du brug for mindre sukker. Tak skal du have. Bagningstemperaturen var 250 g. Bagt i ca. 20 minutter.

[Ledka, Svetlana]

Ledka, Svetlana, det er meget behageligt, at krøllerne var behagelige!
Vi forbereder dem ofte, især når du har brug for hurtigt at "portrættere" noget til te. Tak for din tilbagemelding!