Skinke "sprog"

[Tanyush,]

Du ved, det er bare pointen, øjeblikkelig mor tager 1 tsk. Jeg viste et billede på 4. side af salget.

Tanyush, så 1 tsk kan du tage gelatine "under kniven", eller du kan tage den med en bakke.
Jeg bemærkede også, at min mor skar dem i store stykker. Hvis du ser på billedet, bliver stykkerne revet. Og jeg skar i terninger. Så selv med 2. tsk gelatine (uden et dias) lykkedes det at smuldre.

Korrekt som jeg skrev ovenfor. Det bliver ikke værre.

Jeg købte en oksetunge, jeg vil gerne gøre det. Men jeg har et spørgsmål: Jeg har ikke øjeblikkelig gelatine, så skal jeg tage gelatine eller koge 2 gange mere 2 gange mere?

Jeg købte en oksekøds tunge, jeg vil gerne gøre det. Men jeg har et spørgsmål: Jeg har ikke øjeblikkelig gelatine, så skal jeg tage 2 gange mere gelatine eller koge den 2 gange længere?

Albin, du behøver ikke ændre nogen proportioner - forskellen i gelatine er kun, at den øjeblikkelige opløses hurtigere. Men personligt var jeg meget skuffet over ham, og nu tager jeg kun den sædvanlige Etkerian, selvom den er dyrere - men resultatet er altid forudsigeligt!

Jeg købte en oksetunge, jeg vil gerne gøre det. Men jeg har et spørgsmål: Jeg har ikke øjeblikkelig gelatine, så skal jeg tage gelatine eller koge 2 gange mere 2 gange mere?

Tag 1 tsk almindelig gelatine. Kog som anvist i opskriften.

den eneste forskel i gelatine er, at den øjeblikkelige opløses hurtigere.

Nej, ikke kun det opløses hurtigere. Det er 1,5 gange svagere end normalt.

Nej, ikke kun det opløses hurtigere. Det er 1,5 gange svagere end normalt.

Og så, en smule, tænkte jeg godt, hvorfor fryser han ikke som forventet?

Jeg kan ikke ordne opskriften selv, spurgte jeg gennem "knappen", jeg venter nu

Det viste sig 2 pølser. Og hvordan det smager, i morgen finder jeg ud af det

FORTÆL I HAMMEREN KAN DETTE GØRE, AT FORMEN VIL VÆRE DELIKO OG SANDLIG HVAD SYNES DU?

selvfølgelig kan du, gør det og fortæl os

Noget jeg sandsynligvis gjorde forkert: det går i opløsning, når jeg skærer

[Suslya]

Suslya, mange tak for opskriften! Jeg har længe ønsket at prøve at lave hjemmelavet skinke, og nu besluttede jeg! Alt fungerede. Utroligt lækker! Lavet af oksekød, tilsat 2 tsk. gelatine. Skinken frysede ikke med det samme, men efter 3 timer i køleskabet - jeg var endda bange for, at der ikke var sket noget. Hurra, dette er min første hjemmelavede skinke !!!!

Jeg rapporterer! Tanya, det er meget velsmagende! Tak skal du have!

stjal sådan en smuk opskrift til dine bogmærker.