Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: jødisk
Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå

ingredienser

butterdej (rulle) 1 kg
sukker 1/2 st
stødt kanel 1 spsk. l.
jorden fedter 1/8 tsk
salt 1/4 tsk
smør 2 spsk. l
mel til drys 2 spsk. l
Anden påfyldning (for ostestråer):
Parmesanost + Gruyere 70 g
butterdej 1 lag 21x21
timian, pebersalt smag
smør (eller 1 æg) 1 spsk. l

Madlavningsmetode

  • Igen kunne jeg ikke gå forbi en så hurtig opskrift. Så snart jeg bagte Twists, så jeg på samme hjemmeside lignende ting, der hedder Cheese Straws - som du allerede har forstået, er de ost. Selvfølgelig kunne jeg ikke modstå og forberedte en anden mulighed (eller rettere, de forbereder sig nu).
  • Kanel drejer først.
  • 1. Rul et ark butterdej ud på et melet bord (bord) til en størrelse på 25x35 cm. Dejen fra forskellige producenter har forskellige størrelser. Fokuser på størrelsen på bagepladen og den mængde bagning, du har brug for.
  • Jeg havde 1 rulle dej, 1 kg og brugte 3/4 rulle.
  • 2. På et dejlag spred smørret med en pensel og top det med en blanding af sukker, kanel, nelliker og salt.
  • Tryk forsigtigt påfyldningen ned i dejen ved hjælp af en kagerulle.
  • Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå
  • Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå
  • 3. Skær dejen i strimler med en kniv eller pizzahjul. Du får fra 20 til 23 stykker, størrelse: bredde 1-1,5 cm, længde op til 25 cm, tykkelse 0,5 cm.4.
  • Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå
  • 4. Drej hver strimmel i en spiral og læg den på et bageplade foret med papir - disse bliver vores vendinger.
  • Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå
  • 5. Bag i ca. 10 minutter ved t 190 * C, eller indtil dine vendinger er brunet. Det tog mig 15 minutter.
  • Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå
  • Og her er det tidspunkt, hvor ostestrå ankom i tide - ostestrå.
  • Kog dem på samme måde som kanel. Du kan bruge et æg til at smøre dejen i stedet for smør.
  • Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå
  • Ovnen er også i 10-15 minutter, men pas på ikke at lække ost.
  • Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå
  • Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå
  • Det viste sig at være en ideel og hurtig snack til morgenmad og te drik! Med bare en lille anstrengelse vil en fyldig duft fylde dit hjem!
  • Nyd din te !!!
  • Webstedet, hvor opskrifterne tages 🔗

Skålen er designet til

25+13

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskriften er dedikeret til Mariska -Twist på tærsklen til hendes jubilæum!

Administrator

Marinkahvor enkel og oprigtig, TAK! Borax til bogmærker, forbered dig hurtigt på te
Kremet
Jeg kunne godt lide det meget på grund af dets hastighed. Jeg prøver at lave en af ​​disse dage. Tak for opskriften.
barbariscka
Marisha, tak! Det er som en livredder, en opskrift vil altid være praktisk ...
Vei
Marina tak! Hurtig, velsmagende, enkel og smuk!
MariS
Piger - Tanya, Vasilisa, cremet! En meget behagelig ros!

Citat: Admin

Borax til bogmærker, forbered dig hurtigt på te

Citat: Cremet

Jeg kunne godt lide det meget på grund af dets hastighed.

Citat: barbariscka

Det er som en livredder, en opskrift vil altid være praktisk ...

Dette er netop grunden til, at jeg ikke kan stoppe: computer: ved synet af sådanne "øjeblikkelige" opskrifter. Vi skal gøre noget ved det ... Der er stadig så mange dage med gluttony i vente!
MariS
Citat: Vei

Marina tak! Hurtig, velsmagende, enkel og smuk!

Veichka, Tak skal du have! Selv er jeg så glad for, at jeg fandt flere ostevridninger - Straves.
Jeg tog lige osten ud af ovnen ... Jeg kan ikke rive mig væk fra dem for at indsætte et foto med dem.
Vitalinka
Marinochka, som altid smuk og velsmagende!
Tanyulya
Smuk kvinde! Jeg laver disse med ost og sukker, ingen kanel. Jeg forsøgte at gøre noget med røget pølse, malede det i en kværn og dryssede det med ost, det viste sig lidt fedt, men de sagde det til øl eller suppe.
MariS
Citat: Vitalinka

Marinochka, som altid smuk og velsmagende!

Jeg er så glad, Vitalinochka, som du så ind - har ikke kommunikeret i lang tid!
Tak for det kompliment.
Prøv det lejlighedsvis - så hurtigt og fængslende. Igen vil "gæster lige uden for døren" altid have noget at servere.
Det er kun at opbevare butterdej i fryseren.
MariS
Citat: Tanyulya

Smuk kvinde! Jeg laver disse med ost og sukker, ingen kanel.

Tanyush, glad for at vi forbereder os i samme retning, tak!
Prøv også Twista kanel, og tilsæt derefter peber og timian (eller dine yndlingsurter) til ostestropperne - den er aromatisk til sindssyge og lækker ...

Vitalinka
Ja , Marisha, forberedelseshastigheden fanger! Og når det også er lækkert - 2in1, er det bare super !!!
Nu skal du fylde op på dej, mine bagværk elsker det!
Tak skat, fordi du delte opskriften!
Shahzoda
enkel og lækker! vi elsker dette
Suslya
Marinochka hvad en god opskrift! det vigtigste er hurtigt og nemt, tak
Tanyulya
Citat: MariS

Tanyush, glad for at vi forbereder os i samme retning, tak!
Prøv også Twista kanel, og tilsæt derefter peber og timian (eller dine yndlingsurter) til ostestropperne - den er aromatisk til sindssyge og lækker ...

Navnene skal huskes, ellers er jeg alle oppustet. Og så skinner jeg med erudition
MariS
Citat: Vitalinka

Og når det også er lækkert - 2in1, er det bare super !!!
Nu skal du fylde op på dej, mine bagværk elsker det!

Nemlig, Vitalinka! Nu opbevarer jeg altid min butterdej i fryseren. Og før ... sådan en holdning til ham var ikke særlig ... Nå, det ser ud til at skamme sig på en eller anden måde for at bruge færdigt madlavning.

Citat: Shahzoda

enkel og lækker! vi elsker dette

Jeg er meget glad, Shahzoda! Kog for godt helbred!

Citat: Suslya

det vigtigste er hurtigt og nemt, tak

Og jeg har den samme mening ... Meget flot, Tata, at du kunne lide opskriften - den kan komme godt med på helligdage, når alt kommer til alt, de er lange!


Citat: Tanyulya

Navnene skal huskes, ellers er jeg alle oppustet. Og så skinner jeg med erudition

Tan, sørg for at skinne !!! Træn mens ...
Det vil være let at huske: Twist er vores Marishka, og Straves er næsten rhinestones (.. Svorovski ..)
Vride
Marish, meget fint! En god mulighed, når gæsterne er lige uden for døren! Hurtig, velsmagende, original!
Kras-Vlas
Marinatak for opskriften! Meget hurtig, smuk og velsmagende! Vi vil helt sikkert gøre det, vi elsker alle mulige butterdej ting!
olesya26
Marina er så lækker, smuk, enkel skyggefuld. Nu vil jeg købe nøjagtigt sådan en dej i reserve
Vasilica
Suuper! Jeg kunne også godt lide noten!
Bemærk

Opskriften er dedikeret til Mariska -Twist på tærsklen til hendes jubilæum!
MariS
Citat: Twist

En god mulighed, når gæsterne er lige uden for døren! Hurtig, velsmagende, original!

Ja, virkelig .. Og nogle af gæsterne forlader ikke døren ... Så snart der kommer en tråd i en nabo "til tændstikker", så beder han om vand, og der bliver han natten over!
Marishenka, Tak for opmærksomheden!

Citat: Kras-Vlas

Vi vil helt sikkert gøre det, vi elsker alle slags butterdej-ting!

Olya, Jeg vil være meget glad, hvis du bruger opskriften!
Feriehilsner!

Citat: olesya26

Nu vil jeg købe nøjagtigt sådan en dej i reserve

Ferien er lang - køb mere Olesya! Tak for komplimenten!



Vasilica, Tak skal du have!
Det ser ud til, at "synderen" ikke har bemærket dette endnu. Lad intriger vare ...
Vasilica
Så kan fremhæve med lys skrifttype og humørikoner.
MariS
Citat: Vasilica

Så kan fremhæve med lys skrifttype og humørikoner.

Tak for ideen - jeg prøver det nu ...
Gala
Marinasom altid en fremragende opskrift, og hurtighed og lækkerhed er en livredder. Meget relevant på tærsklen til ferien
tak skal du have
Mikhaska
Ost bagt ganske ofte, men jeg har aldrig kogt søde, (en stor udeladelse!) Jeg vil helt sikkert bruge din opskrift på kanel vendinger! Alle i familien er fan af kanelbagning, så skålen går med et brag!
Tak for tip!
God ferie!
MariS
Citat: + Gala +

Meget relevant på tærsklen til ferien
tak skal du have

Galinka, Jeg tænkte også på ferien! Der vil være noget at gøre - når alt kommer til alt, drejer Twists som frø ...
Du skal fylde op på dejen, og de bages med det samme!

Citat: mikhaska

Ost bager ganske ofte, alle i familien er fans af at bage med kanel, så skålen går med et brag!

Irina, og du også med det kommende!
Jeg er glad for, at hele familien enstemmigt elsker sådanne bagværk! God ferie til jer alle!
m0use
Marina, tak! Tidligere var kun tunger bagt med kanel, men vendinger er smagere og smukkere! Mens vi var i ovnen, brygede jeg kaffe, tog snoninger ud, snuste aaaa ... og hældte Vkusnotaa cognac i kaffen, sådan et nytårsstemning
Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå
gala10
Marinochka, mange tak for en sådan lækker og hurtig opskrift! Og vigtigst af alt et ubegrænset antal muligheder! Og hver gang alle vil tro, at dette er noget nyt ... vil jeg helt sikkert gøre det!
Også en skål fra serien "Svigermor lige uden for døren" ...
MariS
Citat: m0use

Mens vi var i ovnen, brygede jeg kaffe, tog drejningerne ud, lugte aaaa ... og hældte Vkusnotaaa cognac i kaffen, sådan et nytårsstemning

Hjemmelavede kanelvridninger og ostestråer - ostestrå

Dette er vores måde Ksyusha! Vi skaber vores eget humør! Jeg elsker meget nytårsaften - for mig er det endnu bedre end selve ferien!

Sådanne smukke og rødme Twists viste sig - det er det, jeg forstår hastigheden !!!
Tak for sådan en smuk fotoreportage! Feriehilsner!

Citat: gala10

Og vigtigst af alt et ubegrænset antal muligheder! Og hver gang alle vil tro, at dette er noget nyt ... vil jeg helt sikkert gøre det!
Også en skål fra serien "Svigermor lige uden for døren" ...

Galinka, tak skal du have! Jeg vil være meget glad, hvis dine gæster (og vigtigst af alt, svigermor) er glade!


Pulisyan
Marishechka, tak! Jeg tager det om bord! Du kan også prøve at smøre lidt med marmelade ... (mand kan ikke rigtig lide kanel) Og med ost er det simpelthen smukt !!!
Natali06
Som altid! Folk har allerede bagt, men jeg har lige fået det!
I lang tid har jeg haft en dej, jeg kan stadig ikke vedhæfte den. Men med dig,Marishenka , alt er let og enkelt at vedhæfte! Tak, enorm!
Sanechka A.
Marina, et ægte kunstværk! Jeg vil virkelig prøve at forestille mig, hvor lækker det er
MariS
Citat: Natali06

Folk har allerede bagt, men jeg er lige kommet videre!
I lang tid har jeg haft en dej, jeg kan stadig ikke vedhæfte den. Men med dig,Marishenka , alt er let og enkelt at vedhæfte!

Så mig selv, Natasha, Jeg lagde al den uaktuelle dej så hurtigt. Nu skal du købe igen ...
Jeg ville være glad, hvis du også "udtømmer" din egen på Twists. Feriehilsner!

Citat: SanechkaA

Marina, et ægte kunstværk! Jeg vil virkelig prøve

Sanya, Tak for din vurdering!
Jeg kunne også godt lide disse vendinger på forfatterens foto så meget ... og jeg troede, at det ikke ville fungere så klogt for mig. Men øjnene er bange, men hænderne gør!
Det viste sig, at intet kompliceret, men kun rrraazz - og du er færdig! Prøv det på din fritid - det er spændende og lækkert!
Godt nytår!
MariS
Citat: Pulisyan

Du kan også prøve at smøre lidt med marmelade ... (mand kan ikke rigtig lide kanel) Og med ost er det simpelthen smukt !!!

Sasha, Tak skal du have! Godt helbred!
Og jeg havde en anden idé til et fyldstof - chokolade.
Godt nytår!
Sonadora
Marish, det er herligt! Jeg elsker kombinationen af ​​butterdej og ost, og den skal være meget velsmagende med kanel! Fantastisk opskrift og meget praktisk. Nu vil ingen gæster, der uventet ankommer til helligdage, blive overrasket!
Pulisyan
Citat: MariS

Og jeg havde en anden idé til et fyldstof - chokolade.
Klasse! Marish, chokolade er hvad du har brug for !!!
MariS
Citat: Sonadora

Nu vil ingen gæster, der uventet ankommer til helligdage, blive overrasket!

Manyash, Jeg elsker nu butterdej så meget, og det er grunden til dette wienerbrød. Uden ham kan du nu!
For dem der er tørstige efter en presserende lækker te, er det meget praktisk at hurtigt "lurke".
Godt nytår, Manechka !!!

Citat: Pulisyan

Klasse! Marish, chokolade er hvad du har brug for !!!

Åh, for at komme med fyld - vi har mange mestre! Jeg tænker allerede på, hvordan man lægger rejer derinde, tilsyneladende på en eller anden måde hugg ...
Pulisyan
Citat: MariS

Åh, for at komme med fyld - vi har mange mestre! Jeg tænker allerede på, hvordan man lægger rejer derinde, tilsyneladende på en eller anden måde hugg ...
Du kan tilføje rejeolie færdiglavet, eller du kan lide dig selv ...
MariS
Præcis i stedet for almindelig olie, smør med rejer og drys citronskal på toppen - mmmm, hvor lækker det bliver. Tak for olieideen!
Pulisyan
Citat: MariS

Præcis i stedet for almindelig olie, smør med rejer og drys citronskal på toppen - mmmm, hvor lækker det bliver. Tak for olieideen!
Åh, Marishechka! Giv os bare friheden til at drømme: hvad og hvordan og med hvilken udfyldning ... Sådan skriver vi prosa hver dag om emnet køkkenets hverdag
MariS
Citat: Pulisyan

Giv os bare friheden til at drømme: hvad og hvordan og med hvilken udfyldning ... Sådan skriver vi prosa hver dag om emnet køkkenets hverdag

At drømme er vores ALLE! Men nu ser jeg anderledes på tilberedning af mad.
Jeg blev involveret i den kreative proces, og jeg kan virkelig godt lide det!
Jeg tror, ​​at vi alle er ligesindede her.
Pulisyan
Ja ... Køkkenet er mit laboratorium, og jeg er en mystisk alkymist i det !!!
Kok

Dette er sandsynligvis nogle ostebørster viste sig
Og er det ens i smag eller ej?
MariS
Efter min mening ligner det kun udseende som en ostebørste. Denne tilstedeværelse af ost antyder en lignende smag.
Twists 'dej er skællet og meget blødere, og smørret i dem er cremet, hvilket gør smagen noget anderledes.
Derudover koges penseltræ (i vegetabilsk olie), og det er en anden historie ...

Godt nytår, kære kok!
Nikusya
Tak for Marinochka opskriften! Bogstaveligt reddet mig! Jeg brækkede allerede mit hoved for at bringe en velsmagende og hurtig 30 på arbejde! Det er en skam, at der ikke er noget humørikon, der ville bøje sig ved dine fødder, jeg ville lægge 3 stykker! så jeg giver en rose. Godt nytår!
MariS
Citat: Nikusya

Bogstaveligt reddet mig! Jeg brækkede allerede mit hoved for at bringe en velsmagende og hurtig 30 på arbejde! Det er en skam, at der ikke er noget humørikon, der bøjer sig ved hans fødder

Du fik mig til at grine, Ilona! Jeg præsenterede sådan en smiley så levende!
Jeg håber virkelig, at dine kolleger kan lide vendingerne.
Godt nytår til dig, Ilona!
Erhan
Citat: MariS

Twists 'dej er skællet og meget blødere, og smørret i dem er cremet, hvilket gør smagen noget anderledes.
Wow, har du smør i dit færdige butterdej? Vi har helt homogeniseret grøntsag. Hånden rejser sig ikke for at købe sådan en ting. Jeg har lavet det selv i lang tid, men mine øjne er stadig bange
MariS
Citat: Erhan

Jeg har lavet det selv i lang tid, men mine øjne er stadig bange

.... og hænder gør ... som de siger! Du skal være modig, Erhan!
Processen er lang, men fascinerende - næsten meditativ ... Held og lykke og med det kommende
Nyt år!!!
fomca
Marinochka!!!!!! Tak for endnu et twist med disse fyldninger! : rose: Jeg bruger det !!!!! Og jeg bekræfter, at dette sker så hurtigt som det spises!
P. S .... og jeg gjorde sådanne vendinger ...Ost og bacon vendinger og butterdej pølser af Lorraine Pascal
MariS
Citat: fomca

Jeg bekræfter, at dette sker så hurtigt som det spises!

Kanel vendinger er de bedste (for min familie) - hele dagen duft i huset! Prøv det, Sveta, nu sådan, hvis du kan lide kanel bagværk.

Og hvis du tilføjer nødder, rosiner eller kandiserede frugter til smørret med kanel, får du disse Karamellkrøller
(det tager lidt mere tid - ca. 10 minutter)

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323083.0

Den anden mulighed - Ostestrå (ostestrå) tilføjede jeg for at vise muligheden for at bruge forskellige muligheder for fyld.
Vores søgemaskine gav mig desværre ikke "Twists" eller "puff kanel og ost strimler eller krøller".
Jeg sendte ikke opskriften til en udenlandsk konkurrence (den er for enkel, og der er allerede min opskrift der).

Godt nytår til dig!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter