liv.ve
GElena
Alternativt skal du kontrollere netspændingen. Der skal være 220-230 volt.
Ved 200 volt og derunder er underbagning mulig - kontrolleret)
GElena
TAK SKAL DU HAVE! Jeg tænkte ikke engang på denne variant af årsagen til den manglende pleje. Jeg vil helt sikkert tjekke. Jeg vil helt sikkert afmelde. Men ikke tidligere lørdag eller søndag (min mand vil kontrollere, jeg forstår ikke noget om dette).
Taia
Citat: GElena

LTD! Det viser sig, at ingen har set på dette emne siden september. Jeg kan ikke vente på et svar. UNDSKYLD !!!

Du stillede dit spørgsmål i det forkerte emne.
Du har selv brug for at studere emnet "Grundlæggende om æltning og bagning af brød":

Sektion: Grundlæggende om æltning og bagning af brød
GElena
Undskyldning for bekymrende.
Bast1nda
God dag! Fortæl mig opskriften med tør kvass, tak. Jeg købte tør kvas, jeg troede, der var i bogen med opskrifter til Panasonic, men fandt den ikke. Tak på forhånd!


Tilføjet torsdag 30. marts 2017 14:25

Citat: DonnaRosa
Hvede rugbrød

Hvedemel - 375g
groft rugmel - 190g
salt-2 timer. l.
brun malt - 2-3 tsk (men mere er muligt)
spidskommen-1. l.
tør surdej - 1 spsk. l.
frisk gær-7g
vand-390 ml
Jeg undskylder uvidenheden. Og hvad er tør surdej? Og hvad er brun malt. Passer mørk hvede? Vi har sådan malt, skal vi sætte det?
🔗
sazalexter
Bast1nda, Dette er velegnet: Rød rugmalt, formalet som option "Kvassnoy" koncentrat 🔗
Bast1nda
sazalextertak enormt! Jeg ved ikke engang, hvordan det ser ud))))) Så jeg vidste ikke, hvordan jeg skulle købe. Kan jeg få et andet spørgsmål?
De sælger kvassurt i en møtrik (til fremstilling af kvass) og i tykke glaskrukker, også til fremstilling af kvass, kan de bruges til bagning, er dette også en slags malt? og i hvilke opskrifter. Eller stikke mig om et emne, tak.
Bast1nda
Går folk til forummet? Måske hænger jeg i det forkerte afsnit? Du stiller et spørgsmål, tre dage - stilhed og ikke det faktum, at de vil afbøje
Larra
Bast1nda,
Citat: Bast1nda
De sælger kvassurt i en møtrik (til fremstilling af kvass) og i tykke glaskrukker, også til fremstilling af kvass, kan de bruges til bagning, er dette også en slags malt? og i hvilke opskrifter. Eller stikke mig om et emne, tak.
Bast1nda, Der er altid mennesker, lige nu før ferien har alle lidt tid til at sidde på forummet. Jeg bruger kvassurt, der sælges i 0,5 liters dåser. Der er nok malt der, og jeg bruger den til bagning, og jeg bruger tør kvass og rugmalt (jeg købte den i dagligvareafdelingen og i afdelingen for diabetikere). Hvis jeg bager på kvassurt, udskifter jeg en del af væsken med kvassurt (fra 1 til 4 spsk. L), jo mere urte, desto mere intens opnås smagen af ​​rugbrød. Generelt skriv her i søgningen "brød på kvassurt i en brødproducent", der finder du opskrifter, og det vil allerede være klart, hvordan du bruger det. Jeg håber, jeg hjalp dig med noget. Held og lykke.
Administrator
Citat: Bast1nda

Eller stikke mig om et emne, tak.

Poked Indholdsfortegnelse i afsnittet "Ingredienser og tilbehør til brød"
lilysha
God aften, medlemmer af forummet!
Tag en anden bager ind i dine rækker :))
Jeg købte 2502 i 3 dage allerede, jeg bagt en simpel hvid, hvede-rugkage og 2 gange. Hvede- og påskekager viste sig at være lækre, kun hatten blev hævet på den ene side, jeg bager med levende gær, hvede-rug blev også lækker, kun langs kanten viste det sig højere end midten, bagt godt.
Manden beder om at bage en velsmagende med løg eller hvidløg, hvordan lavash sælges, fortæl mig opskriften, jeg vil eksperimentere :))
Lille drage
lilysha, Jeg har lige taget mit eksperiment ud fra HP - alt efter opskriften på hovedbrødet, men oven på vandet (jeg blandede det med en lille mængde kefir) 1 fed hvidløg, passeret gennem en hvidløgspresse - duften for hele huset! Jeg kan ikke sige noget om smagen endnu (det er usandsynligt, at det ændrer sig meget - når alt kommer til alt er 1 fed ikke meget), og det er for sent at smage i dag. Jeg gjorde det samme med løg - hakket det fint, stegte det og tilføjede det, da HP allerede var begyndt at ælte. Råd trukket her .
Jeg kunne godt lide det grå brød på opskrift Aldus
HP selv optrådte for nylig, så jeg forstår ønsket om at eksperimentere
indtil jeg ærligt talt ikke kun kunne lide tilføjelsen af ​​teblade (ja, alle markører er forskellige i smag og farve)
Bast1nda
Jeg lægger granuleret løg og hvidløg, meget velsmagende og uden besvær. Jeg tilføjer ikke begge ingredienser sammen, for min smag er det for meget. Jeg kunne virkelig godt lide brødet fra den vedhæftede opskriftbog - fra forskellige mel, opskriften hvor kornene er.
Doven
Og jeg har allerede eksperimenteret og lagt mig på et brød, da jeg ofte bruger en brødrister, også Panasonic, og størrelserne på brødskiver og brødristerceller falder sammen. Forresten har jeg allerede talt om forskellene mellem opskrifter "vores" og "ikke vores". Den samme opskrift, men mindre gær, mindre sukker, mindre salt.

Beviste opskrifter til Panasonic
paykin
Lazy, hvilken tilstand og på hvilken komfur?
Jeg for eksempel 2512. 4. tilstand - den vigtigste med rosiner.
Doven
paykin, og jeg har Panasonic-2501 og mode "4" - kostvarighed på 5 timer, som i opskriften (jeg kan godt lide denne tilstand bedre). Nogle gange bager jeg i 1-tilstand - det vil sige den sædvanlige varighed på 4 timer. Der er ingen forskel i alle henseender undtagen smag - kost er bedre. I enhver tilstand er brødet en-til-en, ligesom duplikater. Sandt nok, nu var jeg løbet tør for fuldkornsmel, og jeg bruger hvede af anden klasse (også god, cremet).
paykin
Doven, tak
Jeg vil forsøge
skorpiosha
men fortæl mig dejopskriften på lækre kager til at lave dejen i hk og bage kager i ovnen.
Administrator
nathanael
Nogen isolerede omslaget til Panasik 2502-01.? så, at de placerede folie. under dispergeringsluken.
tascha
Dette blev bragt fra dachaen: Panasonic SD-BT10P - brødproducent. Jeg fandt ikke sådan en kombination ved at søge. Er der ejere af en sådan enhed her? Interesseret i den enkleste dokumenterede opskrift. Faktum er, at der kun er ét brød i instruktionerne uden tilsætningsstoffer, og det er tilsat mælkepulver (1 spsk. L), men jeg vil ikke have det.
Mandraik Ludmila
tascha, der er et afsnit med opskrifter til Panasiks. Du kan vælge der:

Opskrifter til afsnittet "Brød i en Panasonic brødfabrikant".

Og så, den enkleste opskrift fra instruktionerne til hovedtilstanden (i 4 timer):

Almindeligt hvidt brød.
Gær (tør) 1 time. l.
Hvedemel (v. S.) 400 g
Salt 1 tsk l.
Sukker 1st. l.
Vegetabilsk olie 1 st. l.
Vand 260 ml



Nathanael, jeg lægger folien i, men jeg isolerer ikke så meget, da jeg lukker hullet fra dispenseren, da jeg kun indsætter dispenseren på programmer med tilsætningsstoffer. Jeg har 2511.

Gutter, det er bedre at stille spørgsmål i emnet om Panasikihttps://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...com_smf&topic=484338.8740 Der er flere mennesker der, men dette emne læses praktisk talt ikke, bemærkede jeg ved et uheld
tascha
Citat: Mandraik Ludmila
den enkleste opskrift fra instruktionerne til hovedtilstand
I min ovn er alle opskrifter på 300 gram mel og overalt mælkepulver. Derfor var jeg forvirret.
Mandraik Ludmila
I din model er skovlen mindre, tæl til 300 g. Tilberedningstiden er vigtigere her.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter