Pærer fyldt med chokolade (MV Steba DD1 ECO)

Pærer fyldt med chokolade (MV Steba DD1 ECO)

Kategori: Festligt køkken

ingredienser
Pærer	5 stykker
Citronsaft (Limoncella)	1/2 del
Ferskner på dåse	2 stk
Flydende skat	3 spsk
Stødt kanel	3 spsk
Mørk chokolade	200 g
Creme (30%)	150 ml
Malede hasselnødder (mandler)	3 spsk
Havn (Limoncella)	100 ml
Flormelis	til dekoration

Madlavningsmetode

• Opskriften er angivet i originalen, alt i parentes er min fortolkning.
• 1. Skær toppen af ​​hver pære af og fjern forsigtigt midten. Sæt MV og skære toppe.
• 2. Bland Limoncello (120 ml) + honning + kanel, og hæld den resulterende sirup i skålen, hvor pærerne er, og hæld pærerne let.
• 3. Luk låget og ventilen, indstil programmet "Grøntsager" i 2 minutter ved et tryk på 70. Lad luften gå ned, når du er færdig, og åbn ventilen. Anbring pærer pænt på en tallerken og lad den køle lidt af.
• 4. Forbered påfyldningen, mens pærerne køler af. Smelt chokoladen. Knus (mal møtrikker, men ikke til støv). Pisk fløden let og bland med chokolade og nødder.
• 5. Skær fersknerne i terninger (i originalen - hugg i kartoffelmos).
• 6. Fyld afkølede pærer med chokoladefyld, top med abrikoser, top med pæretoppe, hæld sirupen, hvori de blev kogt, og drys med pulver.
• 
• 
• 
• 
• 

Skålen er designet til

5 varer

Tid til forberedelse:

20 minutter

Bemærk

Pærerne viste sig at være meget velsmagende, jeg "slikkede" allerede hele min tallerken. De knækker let indeni!
Bedøm ikke strengt! Jeg afsluttede ikke høje kulinariske kunstkurser, men jeg prøvede meget hårdt!

God appetit og godt humør i det kommende år HEST!

Jeg er meget ked af det! Men forsidefotoet vil ikke være stort.

Marinochka, en klog pige, er en skønhed. Og pærerne er meget smukke. Lige hænder klør for at lave mad

Jeg er meget ked af det! Men forsidefotoet vil ikke være stort.

Men hvor sejt det er, hesten galopperer over pæren
Og opskriften er fantastisk: pærer, ferskner, og alt er dækket af chokolade ... og om vinteren ... når der ikke er pærer eller ferskner "i live"

Pærer er smukke !!!
Godt klaret!!

Piger, dejlige, tak! Jeg er glad for, at du kunne lide opskriften!

Vi prøvede det varmt og koldt - min mand og jeg kom til den konklusion, at varm er smagere!

Jeg er meget ked af det! Men forsidefotoet vil ikke være stort.

Tak til den venlige person, der rettede hovedbilledet til mig!

Marina! Lækker opskrift. Og smuk! Og hestene er seje!

Elena! Tak skal du have!
Og jeg selv er ifølge horoskopet hesten og manden det samme og det ældre barn - så lad os sige at flokken er hjemme hos os !!!

Pærer er bare forfærdelige! Og jeg har ikke spist middag endnu, mit hoved snurrer, jeg kan forestille mig alle aromaer!
Marinka, du er en god fyr !!!

Nu er det klart, hvorfor du er så kvikk og rastløs. Du laver mad og laver alt, du gør os glade!

Nu er det klart, hvorfor du er så kvikk og rastløs. Du laver mad og laver alt, gør os glade!

Ja, det er nødvendigt at fodre den gluttonøse besætning til at arbejde og arbejde! Og børnene hos os er 'løve' og 'drage' - de er drevet i det hele taget, har bare tid

Pærer er bare forfærdelige! Og jeg har ikke spist middag endnu, mit hoved snurrer, jeg kan forestille mig alle aromaer!
Marinka, du er en god fyr !!!

Tak skal du have!

Marin, mens du er den vigtigste og eneste kandidat til en gave fra personalet))

Marin, mens du er den vigtigste og eneste kandidat til en gave fra personalet))

Jeg har brug for at konkurrere, ellers er det lidt trist! Jeg opfordrer alle, ay .... ay!