Ryst i omelksauce med kartofler

Ryst i omelksauce med kartofler

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekød bøffer	6 stk.
Ost	200 gr.
Creme fraiche	200 gr.
Mayonnaise	2 spsk. skeer
Hvidløg	5 tænder
Salt	0,5 tsk
Eventuelle krydderier og urter	smag
Kartoffel	1 kg.

Madlavningsmetode

• Faktisk skulle jeg først lave mad videre opskrift på mistelten svinekød "nytår".
• Men min mand bad om at tilføje kartofler, så jeg måtte spille igen. Det viste sig meget velsmagende! Jeg besluttede at dele det, pludselig vil det være nyttigt for nogen.
• Så halsen blev skåret i 2 cm tykke steaks og lagt på et bageplade uden olie.
• Lavede en sauce med creme fraiche, hvidløg, halv ost, mayonnaise og urter.
• Hun satte 1 spsk. en skefuld sauce på hver bøf og spred.
• Skær kartoflen i to. Hvis det er stort - i 3-4 dele. Og i en skål blandede jeg den med den resterende sauce.
• Spred det på et bageplade mellem bøfferne og drys den resterende revne ost over.
• 
• Jeg bagte først ved 190 C, men efter 40 minutter så jeg, at det hele ikke blev brun. Jeg var nødt til at tænde for grillen og brun ved 210 ° C. Så jeg kom til den konklusion, at det var nødvendigt straks at indstille det til 200 ° C og vente, indtil det blev brunt, ca. 50-60 minutter.
• 
• Nyd dit måltid!

Skålen er designet til

6 portioner

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Tak igen til Omelochka for den lækre sauce!
P.S. Piger og drenge, hvis du har en elektrisk ovn, og den har en "Convection Grill" -tilstand, er du velkommen til at indstille den til 190C. Dette er ideelt til sådanne retter.

[Elena Tim]

Populær anerkendelse er, når dit navn er inkluderet i navnet på en skål
Elena Tim, modifikation af opskrifter var en succes

Tak Chief! Jeg er meget tilfreds! Og Omela fortjente virkelig populær anerkendelse!

Helen, hvilken lækkerhed det viste sig, jeg her i dag drømte om stegte kartofler hele dagen, og jeg kom først hjem nu, hvilken slags kartofler er der allerede. Og så er der sådan en opskrift på kartofler med kød og sauce Tak, jeg vil helt sikkert bruge opskriften
Godt nytår

Tak, Lesnka! Og dig med det kommende! Prøv det, virkelig, det viste sig lækkert. Og som du kan se, slet ingen ballade.

Og som du kan se, slet ingen ballade.

Det faktum, at intet ståhej er meget fængslende og DELICIOUS

Ja, Omelka er en ædel entertainer, vi ved, de er allerede bestået! Meget velsmagende og smuk middag viste sig, Helen!

Tak, Lyudochka!

[Linned,]

Hvor lækker Linned, du har det ser ud, mmmm!
Skorpen er rødmodig! Og fantastisk. at hun opfyldte sin mands ordre, kartoflerne her ser også godt ud.
Vi bager ofte kartofler på risten, men du har en god idé. Nu vil jeg prøve at drysse den med revet ost eller hæld creme fraiche og ost i slutningen af ​​bagningen! Tak!
Og jeg laver også en sådan sauce til kødet - du vil slikke fingrene!

Tak, Marishka! Min mand elsker disse kartofler. Og på trods af at han er en berygtet kødspiser, fanger han altid kartofler først. Jeg bager kyllingelårene sådan, men jeg blander grønne æbler med saucen med kartoflerne. Mmm ... vejer! Sandt nok er sauce anderledes, den er baseret på let mayonnaise. Og ost er aldrig før blevet tilsat direkte til saucen. Men jeg må sige, at det var for svinehalsen, at creme fraiche viste sig at være at foretrække, den er fed. Så creme fraiche regler!

Lenusik, hvilket smukt kød det viste sig! : nyam: Og kartoflerne er så appetitvækkende: ja: Du har blomster :)

Tak kære! Og dig med det kommende! Lang tid siden!
Du ved, Tanyush, det blev velsmagende og tilfredsstillende.Prøv det, i et øjeblik vil du fodre hele din bande bønder fra lille til stor. Bortset fra den lille, selvfølgelig!

Jeg har allerede kogt. Yummy viste sig! Tak Lenochka!

[LOS]

LOS, Lyudmila, tak, jeg er meget glad for, at du kunne lide det!