Pilaf med marinerede kyllingebryster (multikogermærke 701)

Pilaf med marinerede kyllingebryster (multikogermærke 701)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Vegetabilsk olie	5 spsk. l.
Pære	1 stk.
Gulerod	1 stk.
Kyllingebryst	2 aktier
Lang ris (ikke kogt)	2 mst
Vandet er koldt	2-3 mst
Salt, rød peber, malet	smag
Krydderier:	smag
koriander, gurkemeje, kardemomme,
ingefær, spidskommen, berberis,
spidskommen, rosmarin, dragon

Madlavningsmetode

• Hæld olie i en skål. Arranger de hakkede løg og gulerødder
• 
• Top med skivet kød. Sæt med salt og peber. Drys med krydderier: rosmarin, dragon, kardemomme, koriander, spidskommen. Mariner med låget lukket i 30 minutter - 1 time.
• 
• Anbring den vaskede ris og glat den i en skål. Sæt med salt, drys med krydderier: gurkemeje, koriander, ingefær, spidskommen, berberis.
• Hæld vand forsigtigt. Hvis du har brug for smuldret, tør ris, så 2 mst koldt vand, hvis blødere, så 3 mst.
• Desværre er der intet foto af denne fase
• Mode "Gryn-3 (pilaf)".
• Før nedtællingen varede programmet i cirka 28-30 minutter. +15 minutter.
• 
• Rør pilaf. Hvis du har brug for at tørre det lidt, skal du tænde for opvarmningen i 30 minutter (jeg tørrede den ikke)
• 

Tid til forberedelse:

ca. 45 minutter + marinering af kød 0,5-1 time

Madlavningsprogram:

Krupa-3 (pilaf)

Bemærk

Det særegne ved "Krupa-3 (pilaf)" -tilstanden i Brand 701 er, at der i slutningen af ​​tilstanden ikke er stegning, al væske fordampes simpelthen. Så hvis du har brug for at stege kød og grøntsager, er det bedre at gøre dette (zirvak) i starten, inden du lægger risen.

Forresten, i dette tilfælde skal vandet være varmt !!!

[Mannochka]

Mannochka, og nu skriver du på kyrillisk?
Jeg ville aldrig have gættet at marinere kød i stedet for foreløbig stegning. Nu prøver jeg.
Tak for opskriften!
Kan du lide den nye tegneserie?

[Afkrydsning]

Afkrydsning, prøv det med syltet kød. Selvfølgelig kan jeg ikke selv sammenligne smagen, men under alle omstændigheder er denne mulighed lettere for kroppen at opfatte end stegning og / eller zirvak. Og om jeg kan lide den langsomme komfur eller ej ... jeg har selv ikke forstået det endnu. Du ser på profilemne, Vil jeg dele mine indtryk der

[Mannochka]

Mannochka, en god idé at syle lige i skålen: og brystets smag er lysere, og opvasken behøver ikke at vaskes.

[Xun]

Ja, Xun, Det gør jeg så ofte. Især hvis pilaf ikke er nødvendigt hurtigst muligt, men om et par timer.

god idé at syle lige i skålen

Virkelig cool!!! Det gør jeg også nu!

Dette er kun praktisk, hvis du har brug for at marinere i ikke mere end en time. Hvis du har brug for mere, marinerer jeg i køleskabet