Julekager "Yolka" og "Kolokolchik"

Julekager "Yolka" og "Kolokolchik"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Smør	125 g
Flormelis	125 g
Rømme 20%	125 g
Hvedemel (jeg har 1 c)	425 g
Bagepulver	1 time l.
Salt	at klemme
Vanillin	1 \ 4h. l.

Madlavningsmetode

• Mal flormeliset med kølet smør.
• Tilsæt creme fraiche, slå til glat.
• Tilsæt mel blandet med bagepulver, salt, vanilje.
• Ælt, indtil der dannes store bløde klumper. Sæt i en kugle med dine hænder, læg i en pose og læg den i køleskabet i 30 minutter.
• Klem i små stykker (returner resten af ​​dejen tilbage i køleskabet), rul den ud, 5 mm tyk (ikke tyndere), skær delene ud ved hjælp af skabeloner, som du f.eks. Kan lave af pap. Jeg brugte færdige sæt fra Tescoma.
• Placer delene på et bageplade foret med papir. Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i ca. 10-15 minutter, indtil den er gyldenbrun. Den nøjagtige tid afhænger af din ovn.
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i ca. 10-15 minutter, indtil den er gyldenbrun. Den nøjagtige tid afhænger af din ovn.
• Efter fuldstændig afkøling tegner du en tegning. Jeg brugte sukker fudge på dette
• 
• Jeg troede aldrig i mit liv, at jeg ville male et juletræ klokken 3. Og så flere buer at piske og pakke ... Men som de siger, af stor kærligheds skyld, er hun klar til enhver bedrift.))) Barnet vil bære gaver til udviklingen. Jeg håber, at han ikke vil ændre mening og vil rapportere.))

Skålen er designet til

til 6 klokker

Bemærk

Jeg æltede 2 portioner dej, hvorfra jeg fik 2 juletræer, 8 klokker og flere småkager i løs vægt.
Cookie opskrift fra bogen "Vedisk madlavning. Hvordan man laver slik "

Vidunderlige juletræer og klokker! (y) Landet værdsatte præstationen!))) og hvilken smag har disse cookies? Hvordan ser det ud? Denne ikke-højt kalorieindhold er meget fristende!

Meget smuk! meget nytår!

[Liza]

Landet værdsatte præstationen!)))

Lizatak! hvis kun landet ... barnet i hele denne begivenhed var kun imponeret over fudgen .. Jeg havde en bid fra hele træet.))

Hvad med smagen af ​​disse cookies? Hvordan ser det ud?

Sandet efter smag - hård og smuldrende.

Marinatak!

[Ksyusha]

Ksyusha, bravo! Du er en morheltinde!
Jeg tør ikke gå i et hus, men børnene er krævende. Selvom de selv ikke spiser honningkager. Prøv at bygge noget ud af dine cookies. Hvad tror du, i formen til huset vil der være normal dej? Nå, så vil i det mindste aftenen stå i form af et hus?

[Ksyusha]

Ksyushatak! Som en heltinde! Dejen til huset er velegnet, den vil stå så meget som nødvendigt. Juletræ, som på billedet er samlet på sugerør og limet med fondant. Det står som den kinesiske mur.

Nå da, super! Hvis jeg giver dig et lille hus, sender jeg dig en flaske champagne!

P.S. Jeg fandt stencils under klokkerne (jeg har ikke en teskoma, så jeg fandt lignende).

Kom, hvis du føder, så drik den flaske selv. Jeg ville have noteret identiteten i dag, men jeg sov praktisk talt ikke om natten, jeg er bange for konsekvenserne.

shl. og der er mange forskellige skabeloner til salg .. Jeg købte ved et uheld Tesco alt sammen ved siden af ​​huset.

Vi beslutter os senere med champagne, først skal vi føde.

Og vi har også Tesokmovskie-uniformer liggende overalt, tag det - det vil jeg ikke.
Jeg har bare til cookies, og runde og bølgede og i form af en blomst - forskellige kortere. Så hvorfor ikke bruge dem, hvorfor købe.

Jeg har forskellige identiteter, men specielt juletræet og klokken.

Ksyusha, så jeg har også et Teskomovsky-hus med juletræer, men de er ikke sådan (((
Jeg vil stadig bage huset, men ifølge en anden skabelon og opskrift. Og jeg vil have hele honningkagedejen. Jeg vil have blødt)))
Tørrer fudge skorpen eller klæber den fast?
Shl, min lille spiser også al mastik fra kagen med tillid, sho er den mest lækre og værdifulde!)))

Jeg vil have blødt)))

Ja, jeg vil også gerne have blød .. min kan ikke lide hårdt.

med tillid er sho den mest lækre og værdifulde!))))

Tørrer fudge skorpen eller klæber den fast?

Holder ikke fast, tørrer op med en skorpe og smuldrer ikke. Kun på en klokke i slutningen opvarmede den fondanten, og den blev meget flydende og gennemsigtig, der var ikke længere styrken til at tykke blanderen. Så hun holdt fast .. og så om morgenen var det allerede tørret op og blev næsten normalt.

Hurra, jeg ved det, ellers kan jeg ikke lide en ting ved glasur - kompositionen, du kender min holdning til rå æg (brrrr ...)

Jeg har intet valg ... selvom det er forvirrende med hende, men det gør jeg.

wow, hvilken skønhed du er!

[Shahzoda]

Shahzodatak!
shl. Juletræer, klokker blev præsenteret .. forældre var mere imponerede end børn.

Ksyusha, ja, du giver! Jeg ville endda være ked af at spise DET.

[Manyash]

ManyashI sidste ende spiste ingen det. børnene besluttede at hænge det på træet, og vi spiser understandard derhjemme.

[Omela]

Omela, tak skal du have! Jeg bagte disse småkager til jul! De krypterede af glæde. Lækker, smuldret viste sig.

Første gang jeg pyntede det med glasur, så bedøm ikke strengt.

[Svetlana]

Svetlana, glad for, at opskriften kom til nytte! Smukt viste sig!

Første gang jeg pyntede det med glasur, så bedøm ikke strengt.

Hvilken slags dommer er jeg. Den allerførste gang jeg tegnede!

[Omela]

Omela, Jeg kunne virkelig godt lide billederne! Skønheden!
I den nærmeste fremtid er det usandsynligt, at jeg vil bage (jeg er stadig på honningkager), men jeg fik æstetisk fornøjelse!

[Elena]

Elenatak! Og som jeg ser ud, husker jeg den natens rædsel.
shl. og hvilken opskrift bager du honningkagerne?

[Omela]

og hvilken opskrift bager du honningkagerne?

Omela, Jeg har en præfabrikeret opskrift. Fri for æg og animalsk fedt. Jeg prøvede opskriften på brændt sukker, men jeg tilføjede ikke æg (jeg lavede hørfrøæg) og lidt smør. Jeg besluttede - jeg vil give.

[Elena]

Elena, og skriv mig en opskrift, pzhl .. Jeg laver ikke honningkager på grund af æggene.

Opskriften kan bruges på denne måde https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158175.0
Kun jeg tilføjer også 2-3 spsk olivenolie. skeer.
Og jeg bager det ikke med det samme, men lægger det i køleskabet til infusion.

[Ægfri honningkager kanel!]

Og her er en anden opskrift Ægfri honningkager kanel!
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...869.0
Jeg ville erstatte smør med vegetabilsk olie ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, tak for opskrifterne. Jeg prøver at bage!

Jeg prøver at bage!

Det er min fornøjelse! Lækre honningkager!
Forresten konkluderede jeg, at honningkagekagerne bliver mere aromatiske, hvis dejen opbevares i køleskabet i et stykke tid.

[Elena]

Elenatak, vi prøver!