Brødmaskine Moulinex 613E32

I går blev jeg ejer af en brødmaskine med en uforståelig kraft og en uforståelig model. På alle sider - oplysningerne er forskellige, på nogle skriver de - 700 W (f.eks. I M-video), på andre - 1700. På den såkaldte "officielle" side kan der ikke opnås information - ethvert link fører til en eller anden form for kreditannonce i nogle derefter banken. At dømme efter beskrivelsen af ​​funktionerne, efter antallet af programmer og udseende, er det en komplet analog af modellen, der er angivet i min profil. De samme 19 programmer, to varmeelementer. to omrørere. Sættet indeholder to forme til bagetter og to til boller. Udadtil ser alt ud til at se anstændigt ud. Men hverken i instruktionerne til det eller andre steder er der INGEN information om magten. Og det ser meget mistænksomt ud, det får dig til at tænke på en falsk. Er der nogen, der er stødt på en sådan model? Hvor kan du finde ud af dens magt? Eller måske er det bedre at vende tilbage til butikken med det samme? Noget ved den model, der har mange negative anmeldelser i profilen, og hvis denne er en analog til den, så ... tænker du allerede på, om et sådant køb er tilrådeligt.

Den eneste forskel mellem Moulinex 613E32 og Moulinex 600230, som jeg var i stand til at finde, er, at min 613 har en dispenser. Alt andet ser ud til at være det samme.

At dømme efter beskrivelsen af ​​funktioner, efter antallet af programmer og udseende, er det en komplet analog af den model, der er angivet i min profil.

På listen over lokale brødproducenter specifikt er min model ikke, så jeg valgte den, der lignede min.

Tillykke med dit køb! Kraften kan ses fra bunden af ​​brødproducenten, sandsynligvis på et klistermærke.

Tak skal du have ! Forhåbentlig. at manglerne ved den gamle model blev løst her, og jeg vil ikke have problemer med den. Ja, senere tænkte jeg også på at se ned. Der står 1460 - 1700 som. Så i M-videoen - de løj ... Jeg vil snart "helbrede mig i røret" med mine elektriske apparater ... 800-900 rubler hver, regninger kommer for elektricitet pr. Måned

Ja, denne type komfur, Mulinex, har en høj effekt. Min 5024 har en kapacitet på 1650, men til ingen nytte bruger den kun energi. Og Panasonic 860w klarer alt meget bedre. Men alligevel, din komfur er ny, smuk, og må den tjene dig i lang tid og tak!

Er hun ikke sådan?

Ja hun er! Først kiggede jeg også på Panasonic, men i vores butikker fandt jeg kun med en effekt på 550 W - og på en eller anden måde syntes det mig ganske lidt. Og jeg så denne Mulinex i M-videoen, og der blev den skrevet - 700 W (tilsyneladende "glemte de" at tegne en). Så jeg tænkte - lige hvad jeg har brug for ... Men der kostede det næsten ti, så jeg fandt det i den lokale onlinebutik. I dag kan jeg prøve at bage noget, hvis alt er i orden og brødet er lækkert, så tilgiver jeg M-video

Og du har ret, Panasonic har 550 strøm. Jeg forvekslede dette med kraften fra min multicooker.
Og Mulinex har en høj styrke og ælter en hård dej med vanskeligheder. Mit bælte faldt på en eller anden måde af et par gange og tog hende til gudstjenesten.
Panasonic er en god x / n, men besværlig, og Moulinex er pæn. Men Moulinex ælder højt, men Panasonic er uhørbar, stille på arbejdspladsen, og brød fremstillet af det er selvfølgelig bedre.

Den effekt, der er angivet i egenskaberne, er varmeren (TENA) til Panasonic 550W, til Moulinex er der to af dem, så det spiser alt det, omkring 1700W, ellers bages baguetter på anden hylde

Klar. Så kraften er kun stor på grund af tilstedeværelsen af ​​det andet varmeelement ...

I processen med at fremstille italiensk brød med kefir indså jeg: En brødmaskine er god! Men hvis du ønsker at få ægte brød, skal du ikke overgive dig fuldstændigt til mekanismens vilje.

Jeg ved ikke hvordan i andre, men i min HP syntes det mig, at der blev givet for lidt tid til at hæve dejen. Og nu laver jeg et eksperiment:
For nylig købte jeg i anledning af KHP en færdiglavet blanding til Borodinsky - Korneks er fra Ukraine.Og nu besluttede jeg at prøve at lave sort brød med dej.

Jeg tog halvdelen af ​​denne blanding: 350 gram, halvdelen af ​​vand: 250 ml og halvdelen af ​​tør gær (Saf-moment) - 3,5 gram. Først tændte jeg den til tilstanden "Gærdej" - bolle gik lidt op. Efter afslutningen af ​​regimet flyttede jeg HP-skovlen til batteriet, dækkede den med et fugtigt håndklæde og ovenpå med et tæppe. To timer senere - OGO !!! Dejen er allerede steget tre gange, den kravler næsten ud af formen. Jeg tror, ​​det snart er tid til at tilføje resten af ​​blandingen og vandet. Jeg tilføjer ikke mere gær. Frygtelig undrende hvad der kommer af det ...

Generelt, når jeg plejede at bage brød uden HP og gjorde alt i hånden, brugte jeg kun gær til den første kast. Så efterlod hun dejen i køleskabet. og læg dejen på den til den næste. Det ser ud til, at dette er lettere end at arrangere dans med tamburiner rundt om surdejen, så jeg vil gøre det samme med HP. Du skal bare have alle tilstande. tilsyneladende manuelt på en eller anden måde ændre. Desværre blev proportionerne ikke bevaret, hvilket var, hvor meget jeg tilføjede, men jeg husker, at dejen ikke var tyk, og den var klistret til mine hænder, men resultatet blev altid - du vil slikke fingrene. Så stoppede jeg med at bage det, fordi det var for velsmagende, og vores pose mel forsvandt næsten om en måned (vi var seks af os dengang). Og nu er min mand fanget - en elsker af brød. Måske kan jeg lave to ruller om dagen (og på samme tid er her en heldig mand - tynd som en vobla), så jeg besluttede at vende tilbage til emnet "brød"

Dette er brød lavet af moden dej. Også jeg bagte det ofte en gang, så spildte noget over på en anden. Men jeg kan godt lide dette brød, og gæren er stadig mindre.

Eksperimentet med Borodino-blandingen var bestemt en succes !!! Det viste sig at være utrolig velsmagende, åh-åh-meget fluffy, med en sprød skorpe, højt Borodino-brød på dejen. Generelt blev der brugt tid: tre timer - til hævning af dejen og derefter yderligere halvanden - til hævning af den færdige dej, bagt i bagningstilstand i 70 minutter. Og det var selvfølgelig uudholdeligt at vente på, at det var kølet ned, skåret det varmt, så der er sandsynligvis lidt klude synlige. Nå, og jeg ... spiste det hjørne ...

Glad bagning! Brødet er smukt. Det betyder ikke noget, hvor lang tid det tager, men det der betyder noget er, at det viste sig at være velsmagende, jeg er ikke i tvivl om.

Ja, lækkert! Jeg sidder her og spiser en skorpe med ost ... det ville jeg nok gerne. så brødet kun består af skorper, mumler manden hele tiden, så jeg ikke efterlader ham en eneste skorpe

...

...

For nylig, et sted, så jeg et infrarødt, at en sådan strøm "tændes", hvis der bages et stort volumen - 1,5 kg.
Jeg ved ikke, hvordan dette specifikt relaterer til din model, men bestemt til moulinex, fordi jeg selv valgte det. Jeg købte mig La Fournet, selvom jeg ville have en som din til 4 bagetter ...

....

[Tramp 72]

Jeg fortsætter med at teste min HP

Tramp 72, fremragende brød viste sig. at dømme efter det skårne og lækre. Ingen tvivl! Tillykke med din vellykkede bagning!

Tak skal du have. Borodino-brød smagte selvfølgelig bedre, men dette er også godt.

Og her er endelig resultaterne af mit sidste eksperiment. KhP-brødet er sprødt og blødt i ovnen. Jeg ved ikke engang, hvad der er bedre. Jeg kunne godt lide begge muligheder.


Nu skal jeg lave en surdej på druer. Jeg har allerede fået sorte druer, ikke olierede, nu skal vi starte processen. Et eller andet sted her fandt jeg noget lignende. Det er så interessant at sammenligne, om smagen af ​​brød vil variere på dej, på moden dej og på surdej.

Og jeg er i "uklare" følelser ... Jeg købte Moulinex 613E32, og det ser ud til ... Jeg tog fejl)))) Sammenlignet med min Panasonic SD-255 har denne en ekstra mulighed for at bage bagetter ... OG ALT !!!! Resten er ringere i alt. Men jeg gik til butikken med den faste intention om at købe den samme Panasonic? kun en nyere model, ellers har jeg haft det i mange år, den ene side af brødet begyndte at brænde.
Ulemper ved Moulinex 613E32:
- det fungerer ikke kun støjende, men kører som en traktor !!!
- Der er absolut ingen dejopskrifter (kun to), en af ​​dem "til pasta" til 1,5 kg dej !!! Du kan fodre "hele landsbyen" !!!
-og du kan bage baguetter og ruller i en simpel ovn.
Så du skal bruge begge ovne. Panasonic vil aldrig blive smidt væk. Opskrifter på dej og brød ... HAV!
Noget i den stil!
Med venlig hilsen

Og jeg fik også dette Moulinex OW613 brød fra hele verdenen.

Jeg ville have LG til at gå med yoghurt.
Men de sagde, at de brød.
Og jeg er ikke venner med Mule endnu.
Alt viser sig at være rå.
Engang viste brødet sig ikke at være voggy indeni, men med en TAAKA gummiskorpe ...
Men det ligner en landsby fra barndommen.
Og det viser sig en cupcake, men ifølge opskriften fra Philips HD9015.

Jeg tror, ​​der må være nogle problemer i opskriftsbogen.

Hej! Jeg har ikke set på dig i lang tid.
Vores Moulinex 6003 blev for nylig dækket, og vi ændrede den til 613. Vi er meget afhængige af boller
Så den nye på en eller anden måde virkelig tilbereder skorpen af ​​brødet. Den tidligere model havde ikke dette. Vi bager almindeligt hvidt brød med en medium skorpe på programmet "Fransk brød". Vi forsøgte at bage ciabats (på "italiensk brød"), alt er fint med dem. Selv på den nederste hylde er intet for kogt. Men med det 9. program, sådan en ubehagelig ting. Hvordan har du det med denne sag?

Hilsen til alle! Jeg ser nøje på Moulinex OW613E32 brødproducenten, men noget ved det er ikke særlig godt, kære ejere af denne brødmaskine, vær venlig at dele dit indtryk af denne enhed og fotos af brødet.

[Ir-Ok]

Ir-Ok, Læs hele emnet, der er masser af indtryk og fotos.

[Ir-Ok]

Ir-OkLæs her
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3196.120

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51911.120

Der er anmeldelser til denne HP i disse emner!

Jeg kigger nøje på Moulinex OW613E32 brødproducenten, men noget ved det er ikke særlig godt, kære ejere af denne brødmaskine, vær venlig at dele dit indtryk af denne enhed

Der er virkelig lidt information om denne komfur. Så jeg vil dele mine første indtryk. Jeg tror, ​​mange vil være interesserede. Jeg kender ikke andre ovne i vores land, der har regelmæssige midler til at bage boller.
Vi tog for nylig Moulinex OW613 for at erstatte den mislykkede OW6003. Det ser ud til, at 613 er en revideret 6003. De forsøgte tydeligt at løse de specifikke problemer for 6003. Men de vigtigste funktioner er de samme.
Udadtil ser ovnen meget mere solid ud end sin forgænger. Følelsen af ​​at materialerne er blevet af bedre kvalitet. Og byggeriet ser ud til at være af bedre kvalitet, hvilket var et stort problem i 6003. Skovlen glider lettere ind og ud. Det fungerer stadig støjende, men mærkbart glattere og blødere end 6003. Bipper stille, men ofte, indtil det kommer sin vej.
Der er tilføjet en dispenser. Det fungerer på alle programmer og er meget støjende. Det tog et stykke tid at vænne sig til det.
Programmets antal og navne er de samme, men selve programmerne har ændret sig noget. I dette tilfælde er det meget muligt at bruge opskrifter fra 6003.
Ovnen bager relativt tæt brød. Vi bager hovedsageligt almindeligt hvidt brød i det franske program. Derfor er skorpen ret hård og sprød på fransk måde. Sammenlignet med 6003 er det blevet mere stegt, men samtidig virker det tyndere og lettere at bruge. Skorpens afhængighed af den udsatte skorpefarve er blevet stærkere. Vi begyndte at bruge en let skorpe oftere, da den gennemsnitlige blev for stegt efter vores smag (måske er dette et træk ved vores prøve?). Men på samme tid ser det ud til at være tyndere end lys. Generelt, som du vil. Kødet er fast, men blødt. Og sammenlignet med 6003 forbliver papirmassen af ​​613 frisk længere. Den 3. dag er den næsten lige så frisk. Sandt nok bliver skorpen allerede ret hård. Vores brød lever ikke længere. Opbevares i et håndklæde i en papirpose. Boller er omkring 6003 (vi bager baguetter, ciabats og amerikanske).
Hvad der er særligt glædeligt er, at bladets design er ændret. At få brød ud af 6003 var et stort problem. Hvis skovlene ikke blev fjernet efter æltning, førte det til alvorlig skade at plukke brødet ud af spanden. I 613 blev knivene mere elegante og fjernede denne dumme kant langs underkanten, hvilket faktisk førte til ødelæggelse.Nu kommer brødet meget lettere ud, og sporene af skulderbladene er små, så det er ikke nødvendigt at se skulderbladene.
Generelt er dette helt klart et skridt fremad sammenlignet med den tidligere model. Samlet set er vi tilfredse. Lad os se, hvordan det bliver med pålidelighed. Under alle omstændigheder tilfredsstiller 2-års garantien. Vi ændrede den forrige lige under garantien.

[sazalexter]

sazalexterDesværre er der meget få indtryk og fotos om denne enhed, så jeg opfordrer ejerne til at dele deres meninger.
Mærketak, jeg vil se mere på disse emner.
Alkenr, mange tak for din feedback! jeg tror

[Alkenr]

Alkenr, Sagde ikke det vigtigste, er designet af HP-olieforseglingen ændret? Det ømme sted for disse CP'er, der ikke behandles gennem historien
frigivelse af Mulinex, redder den innovation, der blev gjort med den phtroplastiske ring, ikke situationen.

Har designet af HP-kirtlen ændret sig

Du mener i en spand? Jeg har ikke rigtig overvejet det endnu. Hvis man så at sige ser på det historisk, er de klart klar over dette problem. Den første spand fra 6003 var forfærdelig kvalitet. Akslerne drejede enten vanskeligt eller tværtimod for let. De blev ofte bagt efter bagning, så det var kun muligt at rulle fra bunden. Efter omkring et halvt år begyndte jeg undertiden at bemærke spor af olie eller noget lignende, jeg måtte regelmæssigt skylle spanden med vilje i æltemodus. Og et år senere faldt den ene aksel helt ud! En anden skovl blev bragt under garanti. Det så allerede meget bedre ud. Og akserne drejede mere jævnt. I et halvt års drift bemærkede jeg ingen problemer. Og så brød noget inde i komfuret, så akslerne kun drejede i inaktiv tilstand, og da melet blev fyldt, begyndte de at rulle. Da ovnen stadig var under garanti, demonterede jeg den ikke, men tog den med til butikken og skiftede den til 613. Skovlen fra 613 gjorde et endnu mere positivt indtryk. Det er mere massivt, belægningen ser mere imponerende ud og af bedre kvalitet. Akslerne roterer glat, bager ikke. Generelt er der ingen klager endnu. Det er dog stadig støjende. Lad os se hvad der sker næste.

Jeg led længe og læste negative anmeldelser om Moulinex og købte stadig denne model, jeg ville have bagetter og en ciabatta ... Mens jeg er i chok efter en positiv oplevelse med panasonic.
Fortæl mig venligst, er det "normalt", at skovlen, når den tages ud, rører ved de ti eller monteringen og er ridset fra endesiden eller fra den ene side?
Her er hvad der skete, program 9 - hvidt brød, skorpen er forfærdelig, ligesom sålen, er sådan stegning i rækkefølgen? Eller er der noget andet at håbe på? Brødet er ret tæt, og der var ingen fejl i Papasonics. Sådan straffede jeg mig selv, jeg blev allerede syg af bagetter, jeg kommer til mig selv….

Åh, mine medfølelser, du er ikke ny til bagning.

[Zucchetta]

Zucchetta,

Skovlen fra 613 kan, i modsætning til den tidligere model, fjernes blot lodret opad. Jeg bemærkede ikke, at han rørte ved noget eller ridsede. Måske var han ikke opmærksom. Men jeg har det ikke ridset.
Desværre er dit brød ikke det bedste. Som de siger, er den første pandekage klumpet. Men vær ikke modløs. Det kunne være meget bedre. Jeg tror, ​​at du bliver nødt til at tilpasse dig efter Panasonic. Vi bager almindeligt hvidt brød. Det kan bages i 8 eller 9 programmer. Ved 9 er skorpen hårdere, men også tyndere på fransk måde. 8 blødere, men tykkere. På en medium skorpe bliver vi også lidt bagt. Vi bager normalt på lys. Og Moulinexes bager virkelig et tættere brød end Panasonic. Jeg skrev om dette. Og ikke kun mig. Men hvem kan lide hvad mere? Vi er ret tilfredse med denne tæthed.
Og prøv at bage boller, vær ikke bange. Du købte Moulinex til dette. Boller er gode. Vi prøvede baguetter, ciabats og amerikanske. Bagetter er virkelig ikke bagt i lang tid. Alligevel er små baguetter fra en brødmaskine ikke som store ægte franske eller belgiske. Vi bager ciabats oftest. Selvfølgelig ligner de heller ikke meget rigtige italienske, men vi kan virkelig godt lide dem. Især frisk og varm med rødvin. De amerikanske er gode skide sandwicher. Men vi prøver bare ikke briocher ...
Generelt må du ikke modløses! Moulinex ved, hvordan man bager.Det er bare meget forskelligt fra Panasonic. Hver har sine egne styrker og svagheder. Selvfølgelig er alle mennesker forskellige i smag og farve. Prøv, eksperimenter og find hvad du kan lide.

Brødet er ret tæt, og der var ingen fejl i Papasonics. Sådan straffede jeg mig selv, jeg blev allerede syg af bagetter, jeg kommer til mig selv….

det bliver tæt, da bolle er cool. og komfuret har intet at gøre med det.

[Kremet]

Kremet, Tak skal du have!
Alkenr, tak for svaret! Skovlen er meget tæt indsat og kommer ud, at trække ud ved håndtaget er simpelthen urealistisk, siden rører ved fastgørelsen, der er allerede et tydeligt mærke på samme sted, muligvis en monteringsfejl, jeg håber virkelig, at der ikke vil være nogen problemer med åbenlys overophedning, skorpen viste sig, man kan sige, brændt og snoet som gummi. Jeg vil prøve at mestre det, måske løser noget, som de siger, som en cykel, drej pedalerne ...
Nybegynder, Jeg vil virkelig håbe, at det ikke har noget at gøre med det.

[Zucchetta]

Zucchetta, Jeg ønsker at blive venner med komfuret (og skuffelsen åh, som jeg ved).

[Zucchetta]

Zucchetta, skal du ikke bekymre dig for meget !!! Generelt er Moulinexes lunefulde !!! Det allerførste brød havde jeg noget lignende, men efter et stykke tid blev jeg vant til det (selvom min søster med Panasonic viste sig godt brød første gang) og nu er der vidunderlige kager. Jeg bager kl. 9 hele tiden, jeg kan godt lide det mere. Jeg har brugt det i 2 år.

[Mærke]

det bliver tæt, da bolle er cool. og komfuret har intet at gøre med det.

Dette er tilfældet, hvis du har en masse erfaring og gør alt på din egen måde. Hvis du gør alt i henhold til instruktionerne til en bestemt komfur, vil brødet være forskelligt i forskellige ovne. Forskellige programmer, forskellige opskrifter, forskellige geometrier, selv rækkefølgen for tilsætning af ingredienser i Panasonic og Mulinex er forskellig.

Spanden er meget tæt indsat og trukket ud

Jeg tror, ​​det bliver lettere over tid. Enig med MærkeMoulinexes er ret humørlige, men de bager godt.

Jeg kan sige, at for denne komfur er det ikke så vigtigt at indstille ingredienserne, jeg prøvede det på denne måde og det! Det er vigtigt at tilpasse sig kolobok! Jeg indså, at denne komfur ikke kan lide en tæt bolle. Hvis jeg får en tæt bolle, viser det sig, at brødet er skævt, og skorpen er hård, i dette tilfælde bager jeg i MV (der er skønhed i det fra enhver dej).
Selvom jeg bagte identisk brød i Mystery Oven - er resultatet fremragende!

Piger .. Jeg er desperat, vær venlig at hjælpe mig med råd, jeg købte en Moulinex 613E32 brødmaskine, og så begyndte mine problemer ... brødet hæver slet ikke lige ... Jeg skiftede mel, skiftede gær en gang ... det viser sig stadig nøjagtigt det samme ... lave? hjælp venligst ((((((((((før der var LG), havde aldrig sådanne problemer med det ...)

I betragtning af at du er en erfaren bager, fungerer det ikke at henvise til manglende overholdelse af teknologier!
Jeg havde det, da jeg tog gær for et år siden, jeg måtte løbe for frisk! Jeg synder på gær, måske var de allerede opbevaret forkert i butikken?! Prøv at lave en dej med denne gær først, og se hvad der sker, hvis alt er i orden, så er problemerne med Pechka !!!

Nå, i dag vil jeg igen købe en ny pakke med de friskeste ... lad os se hvad der sker .. men hvordan laver man en dej? Jeg gjorde det bare aldrig for brød ...

Tag varmt vand (lad 150 ml) + 1 tsk sukker + 1 M skefuld gær (som i brød, lille) + mel (så meget, at der ikke bliver en tyk dej), dæk med en film og et varmt sted. Gæren skal virke, efter 30 minutter vil resultatet være synligt!

mange tak .. Jeg prøver det ..

Hej, som jeg skrev tidligere, brød brødet aldrig ud for øre. Jeg prøvede alt og skiftede gær og mel, satte dejen til boller, og det viste sig en slags flydende affald .. så besluttede jeg at lave brød i henhold til LG opskriftsbog og hvad synes du, brødet viste sig at være perfekt. Har nogen andre stødt på dette?

[kcexa]

kcexa, prøv brødet fra webstedet, og der er opskrifter på Moulinex !!
Der er en smule subtilitet i Moulinex, i den forrige version helt sikkert, dette er et glas, der er unøjagtigt !!! Måske er hele problemet i ham?!
Nu bager jeg ved at ændre alt på skalaen - brødet er fremragende !!! I selve bogen er opskrifterne gode, det vil sige, der er en lille afvigelse, igen hvis denne version ikke er blevet rettet. Det er nødvendigt at tilpasse sig dem og ikke bruge den medfølgende målekop !!! Og læs emnerne om, hvordan man ælter kolobok korrekt, så er bogen ikke nødvendig! Jeg skriver linket!

Her læses https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

Kan du venligst fortælle mig, hvilken version af skorpen der er mørk, forvirret? Jeg troede, at det øverste billede var sort, men jeg bemærkede nu, at programtiden på det er mindre ... Tak!