Kokosnødkage "Fantastisk ømhed"

Kokosnødkage "Fantastisk ømhed"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
æg	1 stor
sukker (oprindeligt pulveriseret sukker)	150 gram
kefir	250 gram
mel	260 gram
bagepulver	10 gram
Jeg tog sodavand	1 tsk
salt	at klemme
kokosflager (hvide)	100 g
sukker	100-150 gram
vanillin
fløde 10% (original 20%)	250 ml

Madlavningsmetode

• For nylig stødte jeg på denne tærte på webstedet "Country of Masters" og begyndte at lede efter dens oprindelse. Synes at have fundet 🔗, men foretog nogle mindre justeringer, det skete bare så. Kagen er let, billig, men meget velsmagende.
• Ingredienserne til dejen blandes simpelthen i en skål, du behøver ikke slå noget. Dej, tyk som pandekager. Jeg skriver dette for, at alle har forskellige mel. Hvis dejen er tyndere, vil det tage længere tid at bage, og fyldet bliver mindre udtalt og synker lidt i det.
• På den hældte dej hældes kokosnødspåner, sukker og, hvis du vil, vanillin, forblandet i en tør skål.
• Vi sætter i en ovn opvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Når du ser, at spånerne er begyndt at ændre farve lidt, skal du dække toppen af ​​formen. Hvis du ikke har topvarme, behøver du ikke.
• Vi kontrollerer kagens parathed med en spyd. Hvis det er tørt, tager vi kagen ud af ovnen og hælder fløde over hele overfladen. Vi lader kagen afkøle, og det er det, du kan nyde smagen.
• 

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

ovn, airfryer, multicooker i testfasen.

Bemærk

Kagen ser lidt brændt ud, bare spåner, denne gang ikke hvid, det skete bare så. MEN smagen blev ikke værre
Her på billedet kan du se, at sukkerkrystallerne ikke smeltede, hvilket betyder, at spånerne ikke blev brændt

Jeg forberedte det i dag til nytår og besluttede at dele det med dig tidligt, måske vil nogen have noget nyt, for der er stadig tid.
Og dette er mit multicooker-eksperiment.

På trods af at spydet var helt tørt, besluttede manden efter hældning med fløde, at det var rå. Ikke noget. Min datter og jeg spiste det sikkert sammen. Og alligevel er indstillingen stadig at foretrække i ovnen eller i en multikoger med opvarmning eller i en lufttørrer. Men jeg vil virkelig opnå det ønskede resultat i min Panasonic.

Ifølge de opdaterede data ligger oprindelsen af ​​denne tærte, kaldet "Coconut Kitchen", endnu dybere 🔗

Mand skærer cirkler rundt om kagen, men jeg holder forsvaret fast

Dejlig tærte! Hvilken skam, at jeg allerede har lavet kagen: Ups: Men til jul vil jeg bestemt skabe et sådant mirakel! : snegurochka: Mens jeg bogmærker

bagt sådan en tærte - utroligt velsmagende! det er godt, at du har medbragt opskriften her

Jeg er selv glad for, at jeg opdagede en sådan opskrift, jeg elsker kokosnød ... Og det er altid rart at dele gode ting.

Dejlig tærte! Hvilken skam, at det allerede lykkedes mig at lave kagen

Så i dag besluttede jeg pludselig at gøre det til nytår. Så jeg har allerede noget at lægge på bordet. Det er kun at huske. Men først skulle jeg bage de gamle polske honningkager, så tænkte jeg, at det i hestens år ville være rart at lægge havregrynkager på bordet, men så kom det til kagen. Her er jeg så uforudsigelig.
Hvis jeg skrev det uforståeligt, så bagte jeg alt

Nå, du giver også! : wow: Bare en jack af alle handler! Godt klaret!

Når alle i familien elsker velsmagende ting, skal du lave mere mad. Jeg elsker også bare at lave mad.

Vidunderlig kage !!
Om sommeren bad mine døtre ofte om at bage det. Piger, prøv denne tærte, du ikke vil fortryde

Giraf! Tak, jeg vil helt sikkert prøve! Sig mig, i hvilken form har du bagt, jeg mener diameteren, og hvad er højden på kagen?

Hun bagte i en aftagelig form d-26 cm, lagde den med pergament, fordi den hyldede tyske belægning skrællede af under vask, efter at frugtsaften, der lækkede fra boller, blev stegt på den. Højden viste sig at være 4,5 cm, jeg ved ikke meget eller lidt ...

Jeg elsker kokosnød bagværk. Har du brug for 10 æg?

Og jeg fandt for nylig næsten den samme kage kaldet "Coconut Kitchen"
på webstedet sey7. info. Og det har bagt det gentagne gange og med glæde!
Lækre og lette. Min lille dusørkage kalder ham)))
Den våde top giver indtryk af en cremet skorpe.
Der er to æg, så jeg tror, ​​det betyder et stort æg.

Men cremen er stadig bedre at tage 20%, den smager bedre)))
Og hvad der er interessant: alt nyt er godt glemt gammelt)
Min mor lærte mig, hvordan jeg bager denne kage i ottende klasse, kun uden kokosnød
toppe af hovedet. Der var sådan en almindelig kefir-tærte, men det blev en udsøgt dessert ...

"Coconut Kitchen" er nøjagtigt det samme, ord for ord, som det jeg gav linket til. Men at dømme efter datoen blev den offentliggjort meget tidligere. Jeg tilføjer et link, tak.

Jeg elsker bagværk med kokosnød. Har du brug for 10 æg?

Det er hvad det betyder at indlæse om natten. På den ene side var jeg udslidt (Internettet sænkes), men ingen havde tid til at opleve det. Æg 1 er nødvendigt.
Min mands morgen begyndte med at snuse kagen. Gav ham rester af gamle polske honningkager

[Tanyusha]

Tanyusha, meget appetitlig pie !!!

For at smage ser det ud til mig noget lignende Katyusha kage det skulle vise sig ... godt eller meget lignende ...

Sandsynligvis. Rømme + mælk = fløde. Kun i min version er der ingen grund til at slå noget ned, og mælk er ikke kefir. Lad os prøve at sammenligne. Selvom jeg ikke er i tvivl om, at det også er lækkert.

: hej: Tanechka, jeg kigger igennem nye opskrifter i dag og pludselig finder jeg sådan en charme. Det skal være velsmagende, og det vigtigste for mig er hurtigt og ikke overvældende. Denne tærte bliver ordineret til mig.

Jeg vil helt sikkert være registreret allerede. Kun jeg kom til den konklusion, at det er bedre ikke at lægge det i køleskabet, det bliver som det tørrer og ikke så blødt. Min datter og jeg holdt den første på bordet, så der er noget at sammenligne med.
Hvis du tager det ud af køleskabet på forhånd og lader det varme op, er det bedre end straks fra det, men værre end slet ikke. Jeg tror, ​​at det er så rent, at det kan koges på serveringsdagen, og hvis det er på forhånd. der er ikke noget særligt at forkæle der. Måske fløde, men de opløses på en eller anden måde i varmt ...

Øh! Du vil synde her hos dig! Jeg har bagt denne kage på en eller anden måde ..... men efter at have hældt fløde er det hele min røv. Jeg bliver nødt til at gentage den, indtil den virker !!! Derfor elsker jeg vores forum, det er for feedback fra forfatterne af opskrifterne og for muligheden for enhver diskussion af spørgsmål og svar .. de vil altid hjælpe og spørge! HURRAY !!! Giv mig kokosnødtærte !!

Måske blev det ikke bagt nok og derfor æslet? Jeg hældte, da træspydet, som jeg kontrollerede baghed med, var helt tørt.

Tanya, mange tak for den lækre tærte! I aftes bagte jeg, i morges er der intet tilbage, vi spiste alle sammen. Lækker! Jeg skar det i lige linjer og lignede smukke kager på bordet. Jeg laver en dobbelt portion til jul. Da jeg vandede det med fløde, syntes det også at være et lille æsel, men det påvirkede ikke kagens luftighed. Meget delikat, aromatisk! Tak skal du have!

Nå, den første test var vellykket. Jeg er glad for, at du kunne lide det .. Jeg er ikke sikker på julen (der er stadig en hel kage), men jeg vil bestemt lave min søn på DR (27).

Jeg blandede kun 80 g spåner med sukker, og jeg har meget blanding. Jeg tvivler på, om jeg skal hælde det hele eller halvdelen af ​​det?

Jeg hældte alt

[Tanyusha!]

Tanyusha! Tag min tak også!

Kagen er vidunderlig! Luftig, delikat, aromatisk. Og vigtigst af alt er det lav vedligeholdelse. Jeg blandede endda dejen med mine hænder. Mejetærskeren havde intet at gøre. Sandt nok blændede jeg ham for det, der var. I stedet for kefir blev der ikke brugt frisk creme fraiche. Spånerne var kun 50 g.Jeg efterlod lidt af dem til dekoration. Jeg læste ikke om sukker grundigt og lagde det straks i dejen. Jeg var nødt til at tilføje 1 st. l. Nå, det var om aftenen. Manden bad tåreagtigt om noget til te. Der var heller ingen creme i huset. Jeg fandt en sådan vej ud - jeg lavede en vanillecreme ifølge opskriften Lisss https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221666.0 Jeg gjorde det baseret på et æg og tilsatte kun 50 g olie. Jeg pressede saften ud af halvdelen af ​​en ensom appelsin og tilføjede et par pletter tør orange madfarve.

Jeg skar kagen i 2 kager. Et lag creme inde og ovenpå. Og drysset med de resterende spåner. Efter 5 minutter var kagen klar til at spise. Resultatet er ømhed i orange-kokosnød! Hun skrev længere end hun lavede mad!

Beklager for ændringer i opskriften. Jeg vil helt sikkert tilberede det i den originale version!

[Tanyusha]

Lad kagen køle af

Tanyusha, lader vi kagen afkøle lige i form, eller er det bedre at trække den ud?

Jeg bagte det, jeg vil helt sikkert dele mine indtryk af smagen, men krummerne senere)), spiserne sover stadig ...

Men jeg kunne allerede godt lide det, det forbereder sig på en eller to.

Jeg gjorde alt efter opskriften, kun creme (20%) til imprægnering tog 200 ml. nøjagtigt så meget fløde i en pose , Det ville jeg virkelig ikke på grund af de manglende 50 ml. at åbne en taske mere ... måske forgæves, selvfølgelig var jeg grådig, jeg ved det ikke endnu ...

[Hæklet]

Hæklet, køler ned i form. Et andet plus til opskriftens enkelhed: ingen grund til at kigge efter en passende form, fikle med at skifte, i løbet af denne tid vil det køle lidt af ... Jeg har allerede føjet det til listen over instant slik. Det vigtigste er altid at holde spånerne hjemme og cremen. Nu vil jeg prøve 20%. I går skubbede jeg modigt halvdelen af ​​kagen ind i fryseren. så alt spises hurtigere og der er grund til at bage. Hun bagte også flere boller. Sindsyg. men hvad er mest interessant. halvdelen af ​​boller er væk.

[lana19]

lana19, dejen er simpelthen æltet, det er ikke nødvendigt at smøre mejetærskeren. Men hvad angår alt andet, tror jeg, at vi er nødt til at udarbejde en separat, egen opskrift. Kaldet "ømhed i orange-kokosnød"

[Giraf kage]

Tanya! Hvis du ikke har noget imod det, udsteder jeg ikke en separat opskrift. I det store og hele adskiller min præstation sig kun ved imprægnering. Og min mand spurgte om morgenen Giraf kage til kaffe. Jeg huskede det! Du kan ikke slette ord fra en sang!

Jeg har bestemt ikke noget imod det. Særlig tak til min mand for hukommelsen

Og her er min cupcake. Accepter, Tatyan. Tak for opskriften Enkel og vred

Hvor smukt det viste sig

og jeg og jeg og jeg sintrede ..... lækre godbidder ekstraordinære !! tak for ham. Jeg var nødt til at bage den 4 (!!!) flere gange, hver dag 1 pie, mens vi og gæsterne spiste, bravo !!!
alle lagre af kokosflager måtte laves til den sidste cirkel en halv del af påfyldningen og stadig lækker !!!!!!! og her er min fotoreportage, på en eller anden måde lykkedes det mig, de trak den lige ud af mine hænder

Tak for opskriften! Jeg tilføjer til bogmærker, jeg vil prøve!

Og jeg gør det søndag. Kærester kommer til min datters fødselsdag for at fejre, så med vilje inden deres ankomst vil jeg få hele huset til at dufte

og jeg og jeg og jeg bagt ..... lækre godbidder ekstraordinære

Jeg tror, ​​hvad en smuk mand på billedet

Åh, jeg rapporterede ikke. Jeg gjorde det lige før veninderne kom. En af dem hjalp endda med at hælde dejen i formen. Mens han sad ved bordet, blev han bagt. Foran dem hældte hun fløde, aromaen var betagende. Under teselskabet var meget værdsat. Derudover var de overraskede over, at jeg forberedte mig på en eller to uden problemer. (foruden ham var der også en luftig snickers og også en kage, min komposition. Alle meget værdsatte)

Bagt, bagt !! Lugt ..: yahoo: Ingen styrke til at vente på afkøling

Ændret noget: I stedet for kefir-gæret bagt mælk tog jeg halvdelen af ​​sukker til drysset

Det kan ses, hvordan cremen har flydet .. Efter min smag behøver du ikke vandre den. Hvor overrasket var jeg over en så frodig "kiks" af kagen (og det er fra så mange produkter og uden nogen anstrengelse!) Jeg vil bestemt bage mere og mere! Mange tak, Tanyusha! : a-kiss: Dine opskrifter (i alt !!) er fremragende og nemme at bruge!

Og dette er allerede i form af kager

Vkuuusnoo! Endnu en tak til forfatteren !!
Det eneste, der generer mig, er at drysset falder for meget .. Måske laver jeg noget forkert?

Alt er bagt perfekt, smagen er simpelthen lækker!
og drysset ...

Dryssene skal først bages lidt med sukker, og derefter er de bundet med fløde. Måske tage mere fløde?
Og i hvilken form kunne du lide mere?

Ikke noget! Hvordan savnede jeg sådan en velsmagende godbid?!
Måske gør jeg det lige i dag, ligesom alt er der. Tak, Tanyush! Så rapporterer jeg!

[Lenok]

Hvordan savnede jeg sådan en velsmagende godbid?!

Nå, i det mindste noget ...

Har du nogensinde noget hvile?!

Jeg ville, Lenok, mindst en tredjedel af din hurtighed, uuuh, jeg ville heap tingene op !!!

Og prøv kagen, den er smart, ja og meget velsmagende, fortalte min ...

[Krosh]

Jeg ville, Lenok, mindst en tredjedel af din hurtighed, uuuh, jeg ville samle tingene op !!!

Krosh, og nogen giver mig at være anderledes? Såååå mig, oprigtigt, vil jeg blive stablet med en lille bog ... Og hvorfor bærer jeg bare en tablet med mig til soveværelset?! Spørgsmålet er! Nå, læg dig ned og læs! Nej, du skal kigge ind i tabletten - hvordan er min brødmaskine ... og så trækkes BAM og Tannins tærte! Hvor skal jeg hen, spørger du? Jeg rejste mig, gik for at kontrollere tilgængeligheden af ​​produkter i det hemmelige håb om, at kokosflagene ville være mindst 99g. Jeg vil sige til mig selv med ro i sindet, at ingredienserne IKKE ER TILGÆNGELIG! Og hende, for helvede, så meget som 110 gr. Og alt andet er der også, som held ville have det. Det er nødvendigt at smide køleskaberne nafig ud, de er slidte. De har altid alt!
Lad os gå i ovnen kort sagt ...

Piger! Jeg skrev allerede, at hele sommeren (2013) blev jeg hooked på denne kage, selvom jeg fandt den på et andet sted. Men jeg bager det i en multikooker.
Jeg hældte dejen i en multikop, drysset med kokosnød og sukker og satte "Pastry" på i 50 minutter. Så tog jeg skålen ud og lod den stå i 10 minutter, vendte den forsigtigt og tog den ud ved hjælp af to skulderblade.

[Giraf]

GirafDu kan ikke forkæle denne opskrift: en stor eller en lille form er stadig lækker! (y) Lille bagt for nem transport. : Ups: Jeg kunne godt lide det på samme måde, du kan spise for meget ubemærket! : girl_claping: De flyver så hurtigt væk ... du skal bage en tredobbelt portion! ..

Her er jeg! Tilgiv mig for at være for sent med rapporten, der var bare meget arbejde: to rapporter om madlavning og to af mine opskrifter skulle forberedes, fotograferes og sendes. Jeg siger ikke meget, resultatet vil tale for sig selv! Kagen overgik i sin lækkerhed og enkelhed alle mine forventninger! Jeg ønskede at prøve et stykke, som jeg tog et billede, og som et resultat fyldte jeg næsten hele stykket i munden. Modbydelig smag! Og dette på trods af at jeg er absolut ligeglad med slik.
Tanya, kære, meget tak fra mig og fra min mand for en så enkel og utrolig velsmagende ting !!!



Nu vil denne kage være en meget hyppig gæst i vores hus!

[Elena]

Elena, snittet er smukt, i det mindste gå til køkkenet for at inspicere produkterne. Selvom det inspicere dem. Nu har jeg altid en æske fløde i mit køleskab, kokosnødde chips er ikke blevet oversat før, og alt andet er altid på lager

Åh, fortæl mig ikke det, Tan. Nu vil jeg også opbevare kokosflager derhjemme i utallige mængder. Ud af det blå viser en delikatesse sig! Tak igen!

[Tatyana]

Tatyana, her er jeg med rapporten! Vi har bagt i lang tid, men vi kunne først tage et billede nu!

Hvor lækker! Og jeg har en kæmpe baba (for hele tegneseriekasserollen). Også saftig og øm.

Så jeg bagte denne vidunderlige kokosnødtærte. LÆKKER.
Men ikke uden jambs
1. formen skulle tages med en større diameter, fordi den steg op over taget med mig, den blev bagt i næsten en time, og som et resultat blev den ikke gennemblødt i creme så godt.
2. besluttede først at få det ud af formen og derefter suge det i sidste ende blev det gennemvædet ujævnt, ja, jeg kunne ikke fjerne det fra papiret ved det.
Men stadig meget blid.
Konklusioner, jeg lavede, næste gang vil jeg tage mere form og prøve at mætte med 20% creme.

Forresten - min mand besluttede, at jeg havde en kage med kondenseret mælk)) frarådede ikke :)