Æblesaucebrød med havregryn i en brødmaskine

Æblesauce med havregryn i en brødmaskine

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Gær	1 tsk
Pureer 1 æble + vand	250 ml
Hvedemel	350 g
Havre flager	100 g
Salt	1 tsk
Honning	2 spsk. l.
Vegetabilsk olie	2 spsk. l.
Hvedekim	1 tsk
Solsikkefrø	70-100 g

Madlavningsmetode

• Brød 750 g, grundlæggende tilstand, medium skorpe

Bemærk

"Velsmagende og sundt"
Brødet viste sig at være blødt, fint porøst, delikat, smagen af ​​et æble mærkes let, skorpen smager som hjemmelavede havregrynkager.
Ikke egnet til suppe, men til snacks og te / kaffe - helt rigtigt.
Det er ikke så sødt, men lidt sød.
Meget nyttigt - æblepektin og havregryn er et glimrende middel til at fjerne toksiner fra kroppen, så jeg håber, at det ikke fungerer for at blive bedre med sådant brød
Om at tabe sig - jeg ved det endnu ikke
Billedet viser, at taget er ujævnt, i afsnittet ovenfor er det mørkt - dette er et skråt tag, brød er bagt helt, ingen grund til at være bange!

Lignende opskrifter

Rugbrød med æblemos i en brødmaskine (MariV)

Æblebrød med flager og hørfrø (barbariscka)

Æblebrød med valnødder i Panasonic SR-TMH18 multicooker (Hæklet)

I dag gjorde jeg det igen, det viste sig at være lidt tørt, tilsyneladende tog flagerne meget vand i sig selv, da bolle rullede, det var smukt, og brødet viste sig at være lidt tørt.
tilsæt straks + 2 spsk. l. vand - du vil ikke fortryde det, de vil ikke være overflødige.
Jeg håber, du nyder det så godt som min familie. I to dage bagte jeg det to gange i træk - indtil videre er dette en rekord, for der er stadig så mange opskrifter på forummet og ideer i mit hoved!
Ærligt talt er denne opskrift inspireret af et langt emne om pektiner og tilsætningsstoffer i brød og Alain Delongys opskrift Hercules euryday hurtigt, så at sige, min variation på temaet for det, jeg læste.