Bounty kage

Kategori: Konfekture
Bounty kage

ingredienser

Kager:
Smør 250 g
Sort chokolade 250 g
Kokosmælk 190 ml
Mel 325 g
Kakao 30 g
Soda 1/2 tsk
Sukker 300 g
Kyllingæg 4 ting.
Vegetabilsk olie 40 ml
Tyk yoghurt (creme fraiche) 125 g
Rom eller kokosnødlikør 1 tsk
Fløde:
Creme 35% 400 ml
Kondenseret mælk ikke kogt 400 g
Kokosflager 200 g
Imprægnering:
Rom eller kokosnødlikør (1 tsk + 3 tsk) 3 tsk
Vand 60 ml
Til indretning:
Creme 35% 300 ml
Kokosflager 100 g
Hvid chokolade (chips eller revet) 50 g
--------------------------------------------- -------------
Bageskål Ø = 23 cm

Madlavningsmetode

  • Bounty kage
  • En kage til ægte elskere af Bounty chokoladebaren med en meget lækker chokolade-kokosnød smag!
  • PS arbejde på bugs:
  • Det syntes mig, at forfatteren brugte en masse creme til kagens lag, og jeg besluttede selvtilfreds ikke at bruge 300 ml fløde, der blev givet til at dekorere siderne og toppen af ​​kagen, men dekorerede dem med ekstra, da det syntes mig med creme, som jeg blev hårdt straffet for - creme mellemlag gennemblødt blev meget snæver, selvom det ikke ødelagde selve kagen, men det var en lektion for mig - at lytte mere seriøst til noterne og rådene fra ophavsforfatterne!
  • Siderne af samlingsringen skal være mindst 10 cm høje (dette forvirrede mig med min -7 cm), men du kan udvide dem med tykt papir!
  • Så mine kære, kulinariske specialister, bage og gentag ikke mine fejl, for kagen er bare fabelagtig velsmagende og meget enkel at arbejde med, og den fornøjelse, du og dine kære vil bringe sandheden i - PARADIS! GODT NYTÅR!
  • link til opskrift 🔗
  • Kager:
  • Sigt mel, kakao og bagepulver sammen. Tilsæt sukker og rør.
  • Bounty kage
  • Læg hakket chokolade, smør og kokosmælk i en gryde, som du kan købe, eller du kan lave mad selv her på dette link https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166372.0
  • Anbring gryden i ild og rør konstant, indtil ingredienserne er helt opløst og kombineret.
  • Bounty kage
  • I en separat skål kombineres yoghurt, vegetabilsk olie, æg og rom (likør) 1 tsk.
  • Bounty kage
  • Pisk let med en piskeris.
  • Bounty kage
  • Kombiner æg- og chokoladeblandingen i tre trin.
  • Bounty kage
  • Rør konstant godt.
  • Bounty kage
  • Indfør melblandingen i to trin.
  • Her viser det sig en sådan cremet masse, der skal vejes. Min nettovægt viste sig at være 1650 g, som vi bliver nødt til at opdele i 3 lige store dele.
  • Bounty kage
  • Dæk en form på 23 cm i diameter med bagepapir, og vej 550 g dej i den.
  • Bounty kage
  • Spred dejen jævnt i panden og bages i forvarmet til 160omFra ovnen 30 minutter til tør fakkel. Fokuser på din ovn !!!
  • Gør det samme med de to andre dele af testen. Vi fik 3 kager, skønt jeg for mig delte dejen med 4, men dette er min kærlighed til eksperimenter, jeg kostede allerede min straf, og du kan tage en chance)))
  • Bounty kage
  • Fløde:
  • Kombiner kondenseret mælk og kokosflager, bland godt.
  • Bounty kage
  • Pisk cremen indtil faste toppe.
  • Bounty kage
  • Kombiner begge blandinger i tre trin for at opnå en homogen og delikat creme.
  • Bounty kage
  • Montage:
  • Til imprægnering blandes rom (likør) 3 tsk. med 60 ml vand.
  • Mætt kagen og læg den i en 10 cm høj ring.
  • Bounty kage
  • Påfør 1/3 af cremen. Dæk med den anden kage, som er gennemblødt, og påfør halvdelen af ​​den resterende creme, dæk med den tredje kage, der er gennemblødt, og påfør den resterende creme på den.
  • Sæt i køleskabet i et par timer, og lad det sætte sig.
  • Bounty kage
  • Frigør kagen fra ringen ved at skære siderne forsigtigt af og anvende flødeskum på toppen og siderne (jeg påførte den "gemte" creme ((!!!) gentag ikke min fejl!)
  • Bounty kage
  • Pynt kagen med kokosflager, og efterlad midten. (Jeg dækkede den med en skål)
  • Bounty kage
  • Jeg designede midten med hvid chokolade og stykker tørret papaya!
  • Bounty kage
  • Skær kagen med en tør, varm kniv med et tyndt blad og lad de skivede stykker varme op ved stuetemperatur.
  • Bounty kage
  • Bounty kage
  • Hjælp dig selv!
  • Bounty kage
  • Bounty kage

Skålen er designet til

12

Tid til forberedelse:

120

Madlavningsprogram:

ovn

Nationalt køkken

opskrift fra den bulgarske blog

tanya123
Wow hvad en skønhed !!!!!
natapit
Mange tak!
tanya123
Når jeg har tid, vil jeg bestemt lave en !!!
Mærke
Natalia, en meget interessant kage! Jeg har en dåse kokosmælk derhjemme, så jeg prøver at lave den, ellers vidste jeg ikke, foruden is, hvor jeg skulle anvende den! Tak for opskriften!
natapit
Tatiana og Marina, lav mad til dit helbred!
AlenaT
Og nu er det vigtigste for mig ikke at vise den lille på forhånd,
ellers skal du gøre det med det samme ...
For ham er ordet Bounty som en rød klud for en tyr)))
Men jeg vil bestemt prøve!
natapit
Alena, anbefaler jeg. men under hensyntagen til arbejdet med fejlene !!!
AlenaT
Natasha, bestemt!
Jeg vil studere alt omhyggeligt!
Som jeg forstår det, under hensyntagen til fejl, vil lag cremen mellem kagerne være tykkere,
og du ved bedre, ikke?
Scops ugle
Natasha, meget smuk, vinterkage Og hvad er formens bredde, jeg forstod ikke noget. Og satte du en speciel ring i ringen (ved lagdeling) eller i den, hvor du bagte?
natapit
Citat: AlenaT

Natasha, bestemt!
Jeg vil studere alt omhyggeligt!
Som jeg forstår det, under hensyntagen til fejl, vil lag cremen mellem kagerne være tykkere,
og du ved bedre, ikke?

Alain, du fik det rigtigt! held og lykke!

Citat: Scops ugle

Natasha, meget smuk, vinterkage Og hvad er formens bredde, jeg forstod ikke noget. Og satte du en speciel ring i ringen (ved lagdeling) eller i den, hvor du bagte?

Larisa, jeg angav diameteren på 23 cm form i trin 8! den kulinariske ring er speciel, men du kan også bruge ringen fra formen ved at øge højden med fleksibelt pap! Held og lykke og tak!
Kok
Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"
natapit
mange tak, det er så rart!
Mor Tanya
Så jeg blev forelsket i bounty !!! Tak skal du have, Natasha!!! Med sejr !!!

Bounty kage
natapit
tak for skønheden !!!
Erhan
Vi sidder og spiser kagen tilberedt til vores søns fødselsdag:
Bounty kage

Bagt en halv portion til 4 personer. De spiste alle et stort stykke i en ånde.
Natalia, tak for den enkle og lækre kage.
Anyuta NN
Jeg har også bagt denne kage til Valentinsdag. meget velsmagende. Brugte to kokosnødder. Da chips fra 1 kokosnød kom ud et sted omkring 200-220 g, og efter at have hældt chipsene med kogende vand (for at opnå kokosmælk) blev dens vægt allerede 100 g. Og kagen har brug for 300 g. Blandet kokosnødsaft med alkohol til imprægnering. Crema lavede en hel portion. Men så viste det sig, at det absorberes stærkt i kiks og visuelt ser det ud til at være lille. Selvom alt smager harmonisk. Kagen er stor, uden plade, ca. 2650 g.

Bounty kage

Bounty kage

P.S. Bedøm ikke strengt for kagedekoration.
Aina
natapit, Natasha, og hvis denne kage er lavet med kiks med chokoladekager - vil det overhovedet ikke være det?
Det er bare, at der er smør i kagerne, fløde + kondenseret mælk i fløden ... og det viser sig fedt, men jeg ved det ikke, så jeg spørger
irisha_k
God dag, Natasha!
Jeg vil gerne takke dig for opskriften. Kagen viste sig at være lækker, øm og let. Faktisk ligner det et Bounty-slik. Selvom jeg lavede en fejl (tilføjede ikke vegetabilsk olie, når jeg lavede kiks). Men selv i dette tilfælde viste kiks sig at være meget velsmagende, det kom ikke til at foretage ordren, da kagen (stadig ubestrøget) straks blev spist af min familie))). Tak igen for den seje opskrift, nu har jeg Schwarzwald næste i køen.
natapit
Erhan, Anyuta NN, tak for de smukke og lækre rapporter!
natapit
Aina, selvfølgelig kan du det, men resultatet bliver ikke det samme!

irisha_kTak for din deling også!
83
Kagen er sååå lækker! Tak for opskriften!
Jeg designede kagen i form af en bounty bar
Bounty kage
Ilona
Cool viste sig! Tag ham med til vores hus! som en rigtig bar, kun sååååå stor !!! Ønsker Ønsker ønsker !!!https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416746.0
83
Tak, Ilona. Jeg ser til dig
Skulastic
Hej piger. Natalya Mange tak for sådan en lækker opskrift. Jeg er lige begyndt at "lave mad". Og en ven bad om at lave en kage til andre døtre. Jeg valgte din opskrift til børnene og tog den rigtige beslutning. De spiste alt meget hurtigt. Jeg havde ikke engang tid til at fotografere klippet, så jeg fandt det eneste stykke))). Jeg lavede også en dukke for første gang, og så kagen var højere, skar jeg kagerne i halve. Tak igen...
Jeg kan ikke indsætte et foto ((

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter