Oleg
Kære Zest!
Endelig bagte jeg Paska efter din opskrift. Sandheden var ikke uden mig uden nuancer. Den fremtidige Pasca viste sig at være mere end 1,5 kg, så jeg turde ikke bage den i en brødmaskine. Der er en velsignelse derhjemme, en gammel brødform, hvor Pasochka blev bagt i ovnen. Mange tak for denne vidunderlige opskrift! Godt helbred for dig!

04042.jpg
Om paraskin pasque
0404.jpg
Om paraskin pasque
Zest
oleg9979

forkæl dig selv et godt helbred!
Og du kan være nysgerrig, hvilken slags nuancer hjalp bælgen med at vokse op til 1,5 kg?)) Hvad gjorde du - Paraskin eller Pokhlebkinskaya?

Citat: svet_ik

: wow: Der er gået 4 timer siden min sidste skrivning her ... Hør, nu lugter der sådan i lejligheden ... at jeg var åndeløs af glæde i min struma !!! Mine tærter bages nu, jeg gjorde alt nøjagtigt efter opskriften, mens alt går godt, vil jeg vise dig, hvad der sker! Jeg håber, at resultatet ikke er skuffende.

og vores svet_ik og deler ikke historien, hvad lugtede der i ovnen?
Jeg ønsker ikke engang at tro, at noget gik galt med resultatet.
Oleg
Zest!
Jeg gjorde Paraskins pasque. Strengt recept. Her er kun 4 æg trukket fra mig med 280 gram. Alt var i orden, op til et bestemt punkt. Jeg hældte de dunede æggeblommer i og ventede, indtil de blev blandet. afbrød programmet, tændte for en ny batch, hældte de piskede æggehvider i. Her kravlede han "Nuance" også ud. Dejen blev ikke bare blød og lidt flydende, men meget væske. Mere som pandekagedej i konsistens. Jeg kiggede ikke på "dette" i lang tid, mit hjerte gjorde ondt. Jeg tilføjede en spiseskefuld (ikke målt) skefuld mel med en glide, derefter en anden og en anden og en anden ... Indtil jeg fik den ønskede effekt. Her er en historie med en lykkelig afslutning!
Oleg
Øh, mit hoved er havearbejde, først nu er det kommet, jeg har to ovne, jeg var nødt til at dele dejen i to, og den ville have været dobbelt så stor som Paraschina Pasca. Nå, husk det, hvis jeg gør det næste gang den samme hændelse sker.
Zest
oleg9979

godt klaret! Jeg fandt hurtigt den rigtige løsning og reddede situationen
Når alt kommer til alt krævede den ekstra væske ekstra mel.
Og hvis der pludselig planlægges endnu en hændelse, så glem det ikke her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3431.270 Svar nr. 271 indeholder et foto af testen i hvert trin. Du kan kontrollere dem om nødvendigt. Held og lykke til dig))
svet_ik
Zest, jeg er her! Jeg kommer lige her med jævne mellemrum, og ingen ser ind ... Det resultat, jeg så at sige har, er ikke det samme som lugten i lejligheden var, men jeg indså mine fejl. Og da jeg har en hel del manuel erfaring med pasochki (helt sikkert 15 år), ved jeg hvad jeg kan forvente og få ... Kort sagt, jeg lugte den fantastiske lugt fra køkkenet og skyndte mig derhen. Pasochki (2 stykker, et i et liter krus og det andet i en to-liters gryde) steg højt og dannede en smuk hat, og bange for, at toppe blev for stegte, begyndte at dække dem med folie ovenpå ... Generelt satte toppe sig ned for vores øjne ... Hvor skuffende var det!

Dejen er sød, velsmagende, meget aromatisk, men desværre er det ikke, hvad jeg forventede. Jeg forstod, at det skulle være som om det var lagdelt eller fibrøst, eller noget ... det lykkedes mig ikke. Fortæl mig, smarte værtinder, hvordan man opnår en sådan dej (lagdelt fiber), ja, jeg vil virkelig ...

Hvad mig angår, vil dejen stadig æltes, nogen skrev (vær ikke fornærmet, jeg kan ikke huske hvem), at efter at have tilsat æg-sukkerblandingen æltede jeg ikke dejen til den ønskede konsistens, det viser sig, at der tilsættes endnu en æltning og tilgang af dejen. Det ser ud til, at det slet ikke vil skade
Men det er bare min mening, næste gang prøver jeg det også

Forresten, Zest, er det muligt at bede dig om en opskrift på Pokhlebkinskaya Pasochka ikke til en brødmaskine ... Og jeg har to opskrifter på lækre tærter, ifølge hvilke jeg allerede er vant til at bage dem, hvis jeg er interesseret, kan jeg skrive. Måske ønsker nogen at tilpasse dem på en eller anden måde til HP ...

IMGP7371_.jpg
Om paraskin pasque
IMGP7370_.jpg
Om paraskin pasque
Zest
svet_ik

Så vidt jeg forstår, æltede du den tilpassede version i en brødproducent og bagte den i ovnen?
Mærkeligt nok, men den tilpassede version viser sig godt, når jeg bager i en brødmaskine, da jeg prøvede at bage den i ovnen, kunne jeg ikke lide dejenes struktur. Og endnu en knead-lift vil ikke skade under alle omstændigheder

Dejenes struktur var den mest lagdelte, fibrøse, da jeg gjorde alt "i henhold til det fulde program" - æltning til 1 kg mel, i begyndelsen hjalp brødproducenten, færdig med håndtag, bagt i ovnen. hvem vil argumentere for, at det smager bedre på denne måde))
Men for at fremskynde processen og gøre livet lettere er det i nogle tilfælde nødvendigt med "tilpassede" muligheder.

Den originale opskrift er også i denne tråd, nu skal jeg se.

I år fik jeg en mejetærsker, så jeg skal ælte en hel portion og bage i ovnen.
Zest
svet_ik
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3431.30

Her, startende med svar 31, er den originale Pokhlebkin-opskrift.

Og personligt fortsætter min søgning efter det mest fibrøse lag
Nu prøver jeg at lave det med surdej for at sammenligne smag og struktur
Held og lykke))

P.S. og sørg for at offentliggøre opskrifterne på dine testede og yndlingspasoches på forummet, helst med et foto. Her er folk dygtige, nogen vil bage i ovnen, nogen vil tilpasse det til en brødmaskine. Den, der kan lide det mere
Zest
Jeg tænkte og tænkte og besluttede at tilføje. Måske forvirrende æltetid angivet for hvert trin? Så dette er ikke et dogme. Snarere grove retningslinjer, så du ikke bruger den fulde cyklus af Pizza for hver batch.
Og brugere med en vis erfaring ved selvfølgelig, at dejen (påskekagen) dejen skal æltes meget forsigtigt, indtil glutenen udvikler sig godt for at blive fibrøs og lagdelt. Og denne æltetid vil afhænge af melets kvalitet og af hvad og med hvad du ælter. Du kan ikke få gluten fra noget mel, i det mindste ryste din sjæl ud af det
Derudover er antallet af korrekturblandinger meget vigtigt.
Tilføjelse af en anden korrektur ælte vil kun være til gavn. Så enhver opskrift er mere en opfordring til handling end en dogme.

Ved den fulde teknologi er jeg klar til at handle for en stor mængde dej; for en kage i en brødmaskine er en tilpasset version nok for mig. Ved hjælp af denne forenklede teknologi fik jeg følgende teststruktur - jeg fandt mine fotos:

Om paraskin pasque

Om paraskin pasque

Om paraskin pasque
Qween
Citat: Zest

Og personligt fortsætter min søgning efter det mest fibrøse lag

Zestnår du finder den, er jeg den første i køen til opskriften !!!

svet_ik
Jeg er enig med Zest i alt 100% !!!
Jeg vil lægge opskrifterne ud på en god måde, men billedet er kun mere sandsynligt et barn med pasochek og ikke pasochek ... kun lidt senere.

Jeg lægger normalt dejen i påsken en gang, så det ville være nok til at behandle alle mine slægtninge, venner og spise i en uge selv, og jeg forlader det også til mindesmærket, så jeg ælter en masse dej ... Derfor er HP ikke min assistent i denne forstand det eneste, tror jeg, at det til mindesmærket vil være muligt at bage et par lige fra dåsen i en brødmaskine.
Zest
Citat: Qween

Zestnår du finder det, er jeg den første i køen til opskriften !!!

Absolut. Nå, jeg er som en taske med huller på dette partitur - jeg skjuler ikke noget i mig selv

Citat: svet_ik

Jeg vil lægge opskrifterne ud på en god måde, men billedet er kun mere sandsynligt et barn med pasochek, og ikke pasochek ..., kun lidt senere.

:)Ser frem til.
mnc
Det ser ud til, at jeg nøje kiggede igennem alle siderne i emnet, så fandt jeg ikke et svar på spørgsmålet, hvilket program jeg skulle lave Paraskin Paska i Mulinex 5004 ??
Vi har ikke en pizza-tilstand. tak allesammen!
poiuytrewq
mnc, du har program 13 "Gærdej" - det er det.
mnc
så er jeg nødt til at indstille dette program 2 gange - første gang med mælkesmør ... mel, gær, bringe programmet til slutningen og tænde for det igen, tilsæt æggeblommer-hvide og igen til slutningen?
poiuytrewq
mnc, det er hvad jeg gør.Nogle gange kombinerer jeg forskellige tilstande (programmer) for at komme tættere på den ønskede æltning - løftecyklus. Det vigtigste er ikke at overdrive det med gentagne partier og glem ikke at slukke for programmet, hvis det også bager.
Erhan
Hej. Sidste år bagte jeg Pasca til Paraskina og behandlede hendes muslimske naboer, og nu ser de frem til vores påske med et par lækre snacks. En nabo har studeret på universitetet i et år. i Frankrig og sagde, at smagen og lugten af ​​Paraschino Pasque er smagen og lugten af ​​Frankrig! Skil, enorme tak for opskriften. Jeg bagte i en brødmaskine nøjagtigt efter dine instruktioner. Alt viste sig utroligt!
Celestine
Citat: Erhan

En nabo har studeret på universitetet i et år. i Frankrig og sagde, at smagen og lugten af ​​Paraschino Pasque er smagen og lugten af ​​Frankrig!

Så jeg ville ikke have troet, at den ukrainske paska lugter af Frankrig ... så snart jeg snuser, som om jeg besøger Frankrig
Zest
Erhan
Jeg er meget glad for at høre et sådant positivt svar.

Og om Frankrig - hvor meget af det Europa? Vi bager her, men Frankrig får det

Citat: mnc

Det ser ud til, at jeg nøje kiggede igennem alle siderne i emnet, så fandt jeg ikke et svar på spørgsmålet om hvilket program jeg skulle lave Paraskin Paska i Mulinex 5004 ??
Vi har ikke en pizza-tilstand. tak allesammen!

du er allerede blevet besvaret helt korrekt, skal du bruge et program, der straks begynder at ælte dejen. Det er i Panasonic, at temperaturen først udlignes, så vi er raffinerede, vi vælger dem, hvor æltningen foregår med det samme.
Zest
Citat: mnc

så skal jeg sætte dette program 2 gange - første gang med mælkesmør ... mel, gær, bringe programmet til slutningen og tænde det for anden gang, tilsæt æggeblommer-hvide og igen til slutningen?

Jeg besluttede at afklare igen, fordi det bliver en gentagen fejltagelse. Til blanding bruger vi IKKE hele programvarigheden.

Ælt i 10-20 minutter, indtil vi får dejen med den ønskede konsistens, skal du slukke for programmet manuelt og tænde det igen til næste batch.
belk @
Tak alle sammen for opskrifterne !!!
Piger, jeg er også i brand, jeg vil prøve næste lørdag til påske. Spørgsmålet er, hvad er brødets vægt? Jeg tænker bare på ovnen i brødmaskinen. For længe siden lovede hun at behage hende. Jeg bagte i ovnen og lavede dejen selv, nu vil jeg prøve, hvad jeg får i brødmaskinen. Måske prøver jeg en anden opskrift i ovnen. Der er en masse søde tænder i min familie, de spiser det op.
Tante Mus
Men jeg lykkedes ikke med denne pascal ... Jeg fulgte flittigt al teknologien og vejede alt på skalaen ... Men af ​​en eller anden grund rejste det sig ikke godt nok - op til en halv spand og det er alt ... og taget viste sig at være ujævn ... Jeg lagde den testede gær - Jeg har lige åbnet en ny pakke .... Det ser ud til, at de ikke skulle svigte mig. Jeg satte rosiner og kandiserede frugter. Med antallet af 50 til 50 .... Måske savnede du noget andet?
Pepperkagemanden var lidt vandig - bare lidt. Præcis som en bolle med komma
Aglo
Zest
Kulich efter Pokhlebkin ledsaget af trin-for-trin fotos (s. 26).
Af hensyn til eksperimentets renhed besluttede jeg ikke at foretage nogen ændringer i opskriften, kun de mest tvunget, som jeg vil fortælle dig om.

punkt 2. Fremhævet i blåt, som jeg forstår det, de foretagne ændringer.
Sigtet yderligere 100 g mel, kogt 200 ml mælk (Makfa tog mel, og hun tager meget mere flydende end almindeligt mel), hældte kogende mælk i melet og omrørte det hurtigt, brugte 180 ml.
Hvad fik dig til at gå efter det?
Og følgelig kastes disse to doser choux-wienerbrød i trin 4 i en spand. Desuden kastes den anden dosis, hvis du bevæger dig sekventielt i henhold til beskrivelsen, 15 minutter efter den første.
Hvorfor blev ikke alt choux-wienerbrød lagt med det samme?
Dette var uforståeligt for mig, og jeg sprang disse ændringer undervejs.
Måske forgæves?

Min honningkager mand viste sig at være "næsten klassisk", endda noget stejl, så jeg tilføjede varm mælk undervejs.
Dejen kom hurtigt - på en time var den næsten ved kanten af ​​spanden. Under bagningen hvilede toppen af ​​hovedet mod taget og faldt på siden.
Jeg bagte den i 1 time og 5 minutter, det viste sig at være bagt "lidt negritosik".
Smagen af ​​påskekagen gjorde det hjemmelavede lykkeligt.Ved påske, gentager jeg med Guds hjælp, at jeg sandsynligvis vil lægge mindre gær.
tatulya
Jeg bagte Paraskins pasta, men jeg havde ikke en dej i sidste fase. Det var konsistensen af ​​creme fraiche. Derfor smurte jeg toppen med et æg allerede 10 minutter inden bagningens afslutning.
Krummen viste sig at være meget lille (smuldret brutalt)

Det er ikke klart, hvorfor alt er sådan

Jeg glemte også at købe gurkemeje og købte safran i butikken. Er det næsten det samme? Tilføjet 1 tsk. Måske skulle det have været mindre?

Og jeg ville også vide, hvordan det er "slå de hvide til toppen" Forklar ignoramus
Zest
Citat: belk @

Spørgsmålet er, hvad er brødets vægt? Jeg tænker bare på ovnen i brødmaskinen.

På en eller anden måde har jeg aldrig vejet en færdiglavet kage ... men ved udgangen er det et eller andet sted lidt mere end 1 kg viser sig. Du styres af mængden af ​​mel i opskriften.

Citat: Tante Mus

Men det lykkedes mig ikke at gøre det ... Jeg fulgte flittigt al teknologien og vejede alt på vægten ... Men af ​​en eller anden grund gik det ikke godt op - op til en halv spand og det var alt ... og taget viste sig at være ujævn ... Jeg satte i bevist gær - Jeg har lige åbnet en ny pakke .... Det ser ud til, at de ikke burde svigte mig. Jeg satte rosiner og kandiserede frugter. Med antallet 50 til 50 .... Måske savnede du noget andet?
Pepperkagemanden var lidt vandig - bare lidt. Præcis som en bolle med komma

Åh, piger, det betyder, at de savnede noget et eller andet sted. Ikke en gang har allerede bagt en og den anden pasta, det ser ud til, allerede, hun beskrev alt i alle detaljer. Men det sker også, at selv brød ikke fungerer ud af det blå ... du skal gentage og se efter dine fejl.
Med hensyn til stigningen - lavsæsonen er nu, det er køligt i mit køkken, jeg tager en spand dej ud af komfuret og sætter den i ovnen med lyset tændt under stigningen.

Zest
Aglo

det er dejligt at du sprang over en del af choux-wienerbrødet. Det ville være en misforståelse.
Dette indlæg var "mit svar til Chamberlain" eller rettere sagt et respekteret Int, der analyserede min opskriftstilpasning af Pokhlebkin til en brødmaskine til tilbud og argumenterede for, at der ikke kunne komme noget ud af det. Jeg tog den samme opskrift fra sidste år, citater, hvorfra jeg citerede i sort, og begyndte at bage påskekage igen efter min egen opskrift. Jeg bragte teksten i blåt, som jeg gjorde denne gang. Så du gjorde alt helt rigtigt.
"yderligere 100 g mel" - i den forstand undtagen de 100 g, der gik til dejen.

måske bede moderatoren om at fjerne den "sorte" tekst og kun efterlade den "blå", så der ikke er nogen misforståelse?

Men vigtigst af alt det i sidste ende

Hjemmelavet påskekage smagt

Det er altid en fornøjelse at høre, når folk lykkes.
tatulya
Lad ingen svare mig, men jeg vil stadig lave en ny Paska og VIL stadig så at sige heste ...
Qween
tatulya , ikke blive fornærmet, fordi Zest, skrev:
Citat: Zest

Åh, piger, det betyder, at de savnede noget et eller andet sted. Ikke en gang har allerede bagt en og den anden pasta, det ser ud til, allerede, hun beskrev alt i alle detaljer. Men det sker også, at selv brød ikke fungerer ud af det blå ... du skal gentage og se efter dine fejl.

Dette var også rettet til dig, jeg er sikker på det.

Zest
Citat: tatulya

Jeg bagte Paraskins pasta, men jeg havde ikke en dej i sidste fase. Det var konsistensen af ​​creme fraiche. Derfor smurte jeg toppen med et æg allerede 10 minutter inden bagningens afslutning.
Krummen viste sig at være meget lille (smuldret brutalt)

Det er ikke klart, hvorfor alt er sådan

Jeg glemte også at købe gurkemeje og købte safran i butikken. Er det næsten det samme? Tilføjet 1 tsk. Måske skulle det have været mindre?

Og jeg ville også vide, hvordan det er "slå de hvide til toppen" Forklar ignoramus

Dejen i sidste fase skal ikke være en bolle.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3431.270 Her, i svar nr. 271, kan du se, hvad Paraschina-dejen skal være på hvert trin. I sidste trin er dejen ret flydende, den opsamles i en bolle på grund af bladets rotation, når bevægelsen stopper, spreder den sig straks over spanden. Det er dog klart tykkere end creme fraiche.
Når dejen er steget, kan toppen smøres sikkert med et æg. Jeg skulle have tilføjet noget mel.

Safran og gurkemeje er to forskellige ting.Gurkemeje ville give en behagelig gul farve, men safran giver desuden produkterne aroma og bitterkrydret smag. Safran tilsættes dejen med en hastighed på 0,1 gram pr. 1-1,5 kg bagværk. Jeg kan antage, at det var ham, der kunne påvirke strukturen af ​​det færdige produkt, for selv med en alt for flydende dej skulle kagen ikke "brutalt smuldre".

"Proteiner til toppe" se her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8956.60 i svar nummer 69. Det er bedre at se en gang end at forklare på fingrene. I mesterklassen Tortyzhka om bagning af kiks kan du tydeligt se, hvad proteiner skal være.
Held og lykke
tatulya
:) Ja, jeg er ikke fornærmet, Qween, jeg har ikke sådan en vane, så at sige ...
Jeg forstod ikke noget om toppe (når jeg piskede proteiner), det er pointen!
Zest
Citat: tatulya

Lad ingen svare mig, men jeg vil stadig lave en ny Paska og VIL stadig så at sige heste ...

du vil helt sikkert være på en hvid hest og med en sabel i dine hænder))
Udskriv din opskrift sammen med fotos, læg den på bordet foran dig og bevæg dig forsigtigt fra scene til scene. Nogle gange sker det, at jeg vil gøre noget på maskinen, og så husker jeg: "Og hvor meget mel har jeg allerede smidt i?"
Handler derfor langsomt og omhyggeligt, så vil du helt sikkert få succes.
Og om "svarede ikke" - så jeg skrev lige svaret til dig
Qween
Citat: tatulya

Jeg forstod ikke noget om toppe (når jeg piskede proteiner), det er meningen!

Dette er linket, i svar nr. 69, fotos nr. 4 og nr. 5. Meget informativ.
Zest
Citat: tatulya

:) Ja, jeg er ikke fornærmet, Qween, jeg har ikke sådan en vane, så at sige ...
Jeg forstod ikke noget om toppe (når jeg piskede proteiner), det er pointen!

Sørg for at se på det link, jeg gav dig.

Se også her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.30 i svaret 33.

Det er meget klart, hvad "stabile toppe" er.
tatulya
Zest, tak for rådet, jeg vil bruge det.
Åh, tak for din støtte, Qween.


Jeg vil helt sikkert købe gurkemeje (jeg så på en pose safran, at den bruges til madlavning, og at den giver en gul farve, og det viste sig at være nok for mig. For at være ærlig glemte jeg bare, hvad jeg havde brug for)

Jeg læste om toppe.
Hvis jeg bringer et anstændigt kamera ned, sender jeg et foto. Vi skulle prøve at poste dem engang.

tatulya
Jeg kiggede på "toppe", og nu ser jeg virkelig, at de piskede proteiner, jeg havde på det tidspunkt, var absolut forskellige.

Og sammen med safran gjorde jeg sandsynligvis det.

Hvem har skylden, fortæl mig ...
Zest
tatulya

Nogle gange er du nødt til at prøve mere end en gang, indtil noget ordner sig.
Jeg gik nu til linket til Andreevna hun lo til tårer, da hun huskede sin prøvelse med en kiks i en langsom komfur. Jeg bagte den 6 gange, indtil jeg fik den

Jeg prøver at besvare alle, men - i den rækkefølge, som indlæg modtages. Indtil det kom til dig, havde du tid til at blive begejstret. Bare rolig, nogen her med råd vil være i tide.

Qween tak skal du have
tatulya
okay, okay, jeg er ikke bekymret mere
Qween
Zest, kom nu .

Jeg har bare et hurtigt ord om safran. Safran skal hældes med et glas vodka eller vand. Lad det brygge, og tilsæt derefter lidt efter lidt en teskefuld til dejen. Så vil der være en ensartet farve, og intensiteten kan justeres af dig selv.
lina
tatulya, skal du ikke bekymre dig, før påske vil alle være her - bage påskekager online. Og du vil få succes!

Qween og Zest, jeg ved, du ved)))), for første gang vil jeg tilføje safran. poser på 0,12 g (kotani). Hæld en pose med et glas vodka (kan du brandy?), Vil du være nok til en dag?
klazy
Citat: tatulya

Jeg glemte også at købe gurkemeje og købte safran i butikken. Er det næsten det samme? Tilføjet 1 tsk. Måske skulle det have været mindre?

Safran er 1000 gange bedre end gurkemeje! Det giver fantastisk aroma og farve til bagværk og retter. Fortynd 3-5 stigmas med varmt vand og tilsæt dejen.

Jeg citerer fra klartonen:
Er gurkemeje og safran det samme?
Strengt taget er safran stigmatiseringen af ​​en krokus. Det dyreste krydderi i verden, for i en blomst er der kun 3 stigmas og deres samling, dvs.plukning skal udføres manuelt.
I stedet for safran bruges gurkemeje som en billig erstatning, som også farver retter, hvilket giver dem en gul eller orange-gul farve. For dette modtog hun navnet "indisk safran".


Jeg kan huske, at min ven bragte mig safran fra Cypern ... det var zhist :))) Derefter bad hun min mand om at medbringe den fra staterne (alt er billigere der) - ikke det ... slet ikke.

Ja, tatulyaat dømme ud fra det faktum, at du OGSÅ tilføjede en teskefuld, er du enten en meget generøs person, eller hvad du købte er ikke safran

Generelt har jeg gurkemeje som skind i kulich neponyme.

Hvis der stadig er de samme ortodokse mennesker, vil jeg vove at foreslå en metode til at forbedre gulhed i bagværk ved at stå æggeblommer (eller hele knuste æg) i køleskabet om natten - de vil stå natten - de bliver 2 gange gule.
himichka
Skriv mig ned i ortodoksen. Jeg genkender kun vanilje i bagværk. Og mor samler æg til påske, fodrer kyllingerne med majs og urter. Kyllinger er kedelige!
klazy
ooh ooh ... mor med tamkyllinger er en gave!
Qween
lina, en dag er nok til at insistere. Jeg har aldrig hældt cognac. Men hvorfor ikke? Jeg tror du kan.

Blommer giver den mest super orange farve, når de gnides med sukker og derefter efterlades natten over. Jeg lader det være i køleskabet.
tatulya
Citat: klazy

Safran er 1000 gange bedre end gurkemeje! Det giver fantastisk smag og farve til bagværk og retter. Fortynd 3-5 stigmas med varmt vand og tilsæt dejen
Og jeg havde ikke nogen snude i posen
Der var kun et meget, meget fint gult pulver. Skal han også opdrættes? eller insisterer på en dag ???
Qween
Så dette er ikke safran, men gurkemeje. Du kan bare drysse gurkemeje.
tatulya
nej, bare safran. så det stod på posen
Qween
Er der nogen fotos?
tatulya
brune tynde pinde på posen
Qween
Gurkemeje.
Generelt sælges safran normalt i glasampuller. Under alle omstændigheder har jeg ikke set en anden. I dag, hvis jeg køber, giver jeg et billede.
tatulya
Okay, Qween.
Og jeg vil til gengæld også give et billede. Først senere.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter