Standardbrød til alle HP (brødproducent)

Standardbrød til alle HP (brødproducent)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Vand	290 g
Vegetabilsk olie (nogle gange glemte jeg, alt fungerede)	1 spsk. skeen
Mel	450 g
Fransk højhastighedsgær i rød emballage	1 te l. og endnu en fjerdedel af det uden et stykke.
Pulvermælk	3 spsk. skeer. (uden den)
Sukker	1 spsk. skeen
Salt	1,5 tsk skeer.

Madlavningsmetode

• Undervejs kan du tilføje nødder, rosiner, kandiserede frugter, stegte løg ...
• Opskrift på et 750 g brød.
• Program: standardbrød, skorpe til 3 og til dette lægger jeg også et brød på 1 kg, så viser skorpen sig at være stegt. Men sådan skal nogen prøve det empirisk.
• Du kan tilføje andet mel, rug, boghvede, havregryn, men ikke mere end 70-80 gr. ellers kan hatten falde af. slutvægt 450g. med tilsætningen af ​​andre typer mel er brødet mindre højt, men dette påvirker ikke smagen.

Madlavningsprogram:

Standardbrød

Bemærk

Cheri Billeder

Standardbrød egnet til alle HP.

I går bagte jeg brød efter denne opskrift, og det er det, der skete, og tak også alle for tipene om stegte løg

Tak for opskriften !!! Det viste sig med det samme!

Godt dagligt brød, intet ekstra. Jeg lagde en mørk skorpe, det viste sig meget garvet)))