Dobbeltsidede pander Happycall, Chefel, Presto og andre

[pandekager maker]

På det seneste har der været mange dobbeltsidede grillpander og pandekagepander.
Første gang jeg stødte på en sådan stegepande, da jeg købte pandekager maker.
Håndtaget blev ikke løsnet, og to separate pander kunne ikke laves. Selv var hun lavet af tyndt metal, næsten tin, der var ikke tale om en flerlags bund. Håndtaget lugtede nådesløst, når det opvarmedes. Stegepanden gik til skraldespanden.



Nu har jeg en stegepande Presto fra Tescoma, sådan her.


Beskrivelse:
Vendelig stegepande PRESTO 26 cm
Højkvalitets 2-delt stegepande til hurtig og nem stegning og braering på begge sider.
Ideel til fremstilling af høje omeletter som tortilla, frittat, fyldte lommer, grøntsags- og risretter osv. Kan bruges som 2 separate klassiske pander. Med en non-stick belægning af høj kvalitet, velegnet til elektriske, gas- og glaskeramiske kogeplader, opvaskemaskine sikker.
Vægt: 1350 g
Prisen varierer fra 1500 til 2000 rubler.
Tung! Du kan opdele det, og du får 2 pander. Blandt ulemperne: Du kan ikke stege kød og fisk, når der vendes, strømmer juice og olie ind i revnen. Bedst til spanske tortillas (tykke omeletter), almindelige omeletter. Jeg lavede endda lukkede tærter i den.

Video.


Da designet på Presto-stegepanden havde nogle mangler, henledte jeg opmærksomheden på stegepanden Chefel... Har en silikone pakningskant, der forhindrer juice i at strømme ud, når du vælter.
Beskrivelse:
Diameter: 28 cm
Materiale: aluminium, teflon, bakelit
Velegnet til alle typer kogeplader (undtagen induktion)
Prisen på gryden er omkring 2500 rubler.

Anmeldelser er positive på ikke at anbefale, men der nævnes stadig, at saften lækker lidt.

Undersøgte stegepanden Grillmester.
Beskrivelse:
Længde: 27cm
Bredde: 23 cm
Højde: 6 cm
Vægt: 1,5 kg
Materiale: førsteklasses aluminiumslegering, trykstøbning
Belægning: trelags non-stick keramik
Pris 2000-2200r.
Video.


Jeg så også en analog i butikken - en stegepande Hermes fast Gipfel, men den har ikke en silikone kant, så jeg nægtede at købe.
Det er bemærkelsesværdigt for at være designet til en induktionskogeplade.
Beskrivelse:
- 36 cm
- induktionsbund
- støbt aluminium med non-stick keramisk belægning

Valgkvaliteten sluttede, da jeg fandt en dobbeltsidet grillpande på Ibei.
Happycall... Denne række køkkengrej har en tynd model, der er tyndere og velegnet til koteletter. (Jeg planlægger at lave tapaka kyllinger på denne stegepande, jeg finder ud af, hvad der sker senere).
Beskrivelse.
- Med et beskyttende hologram på pakken.
- Ribbet overflade.
- Silikone pakning forhindrer lækage.
- Ekstra silikoneunderlag.
- Bikelite håndtag.
- Støbt aluminium og keramisk non-stick keramisk belægning.
- Ekstern keramisk overflade.
- Pålidelig magnetlås.
Dimensioner:
NurungJi Pan (tynd)
245mmx220mm
Rød cray dyb pande
275mmx245mmx75mm



Video.

Video 2 (en slags indisk tv-butik). Dette forbløffede mig virkelig. Så mange retter med saucer, og intet kommer ud.


På Happycall varierer prisen fra $ 25 til $ 65. Der er tilbud og rabatter fra sælgere. At købe et sæt er billigere.

Anmeldelser af Happycall er tilgængelige på de engelsktalende fora. Men kun vi har anmeldelser på Chefel og sælges i Rusland. Vi kan konkludere, at denne stegepande sandsynligvis blev frigivet specifikt til Rusland og til tv-butikker (korriger mig, hvis jeg tager fejl). Og prisen på Chefel bidder.

Til sidst bestilte jeg et sæt standard og tynde pander happycall med ibey. Det kostede mig $ 70.Nu venter jeg på, hvor hurtigt told- og postkontoret vil fungere, det samme - ferien. Når jeg får det, vil der være en rapport.

Jeg håber, at der er brugere af sådanne dobbeltsidede pander her, og vi kan dele vores oplevelse i deres brug.

Søger efter ebay og aliexpress og andre udenlandske butikker - dobbeltsidet stegepande.

[Elena]

ElenaEr dine pander ankommet? Hvordan er dine indtryk?
Vi har en "søster" Happycall (den, der griller), under kodeopkaldt Double Grill Pan Granchio Grill. Det eneste, der forhindrer dig i at købe, er at ingen af ​​sælgerne kan sige den nøjagtige størrelse, dataene spænder fra 28 x 28 cm til 24 x 24 cm

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Vi ankom, non-stick belægningen er god, intet kommer ud. Nogle gange siver en dråbe eller to i nærheden af ​​håndtagene, hvis jeg vender det forkert (her er det nødvendigt at gøre det som i en rulle, hurtigt og ikke vippe det mod håndtaget, hvor der ikke er afstandsstykke med næsten 1 cm).
Generelt er jeg tilfreds.

Dimensioner:
NurungJi Pan (tynd) - Den er tynd.
245mmx220mm
Red Cray Deep Pan - Dette er dybt.
275mmx245mmx75mm

Jeg kan ikke fortælle dig, hvilken størrelse det handler om din.

[Elena]

Elena, Tror jeg, ikke mindre end din dybde.
Vi elsker tortilla meget, men for vores familie på 2,5 personer er denne størrelse af stegepande for stor ...

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Ud over kød og fisk steg jeg også shawarma, tacos og panini i disse pander. En størrelse, der normalt ikke passer ind i en kontaktgrill.

Generelt bestilte jeg det, jeg finder ud af størrelsen ved ankomsten

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Tillykke! Vi er to i den dobbeltsidede stegepande klub!

Jeg formoder, at vi er mere end to. Bare resten er krypteret

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
helt sikkert! Det er nødvendigt at foretage en folketælling på forummet.)))
Jeg planlægger at sende et par af mine yndlingsopskrifter.

jeg har det 🔗 Jeg købte den, så jeg kunne stege fisken og ikke vende den med en spatel. Ikke meget for mig, pladen bliver snavset, når den alligevel vendes, selvom der er en gummipakning.
Jeg vil vente på dine opskrifter på en sådan stegepande

[yuli-ba]

yuli-ba,
Fra mine observationer: Før stegning er det nødvendigt at forvarme gryden meget kraftigt, smør den let (jeg smører den med en silikonebørste med vegetabilsk olie). Fisk derefter der, dæk og steg i 15 minutter på den ene side, 10 minutter på den anden. Normalt tager jeg fisk hele renset og uden skæl med hud.
Juice strømmer ikke ud, hvis den vendes skarpt og ikke vippes mod håndtaget. Jeg hjælper normalt, når jeg vælter med den anden hånd (i en køkkenvante).

Men vanddampen siver faktisk ind i hullet ved håndtaget. Alligevel giver fisk juice ved stegning.

[yuli-ba]

yuli-ba,
Af en eller anden grund er billedet ikke synligt. Jeg åbnede linket i et separat vindue - det er stadig ikke synligt.
Kan du finde det på ozon? Hvilken model har du?

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Aha! Sådan. Også med magnetlås.

Natalya, tak for hjælpen, jeg har problemer med billeder, det er ikke altid muligt at indsætte
Elena, tak for rådet, jeg prøver at stege fisken igen

[yuli-ba]

Forresten optrådte små engrospartier på aliexpress. Velegnet til joint ventures.
🔗
Hvor prisen er næsten 10 tusind - holder du markøren, og du kan se, at engros.

yuli-ba,
Prøv det! Hver ting har brug for sin egen tilgang. Og for hvert produkt også.
Her rådede min mor mig også til at smøre olie på selve fisken og ikke på stegepanden. Tidligere blev dette gjort ud af økonomi.

[Elena]

Elenaat dømme efter videoen er alt stegt der uden olie

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
I reklamer sker alt.
Jeg dækker kysten og smører stadig let.

Jeg gjorde det i dag.
Puffdej, inde i torskeskåret, salt og peber. Kagen er lukket til størrelsen på gryden, men tyndere, fordi dejen derefter skal hæve og tage hele gryden.
Først på høj varme i fem minutter på begge sider (jeg har gas) og derefter på lav varme vendte jeg den to gange i 10 minutter på hver side.

I alt: 30 minutter, fiskekage uden dans med tamburiner ved ovnen.
Dejen sidder fast lidt, næste gang smører jeg panden.

Vær opmærksom, tak!
Og indtil videre slår jeg kun til tortilla

Jeg overspiser tortilla

Kan du dele opskriften?

Der er for eksempel mange af dem her Kartoffel tortilla eller Spansk tortilla

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, tak. Spørgsmålet om hvad man skal lave mad til middag er løst.

Til helbredet

I dag købte jeg Granchio Grill 88255 dobbelt stegepande og var tabt hvad jeg skulle lave mad i. Hvem har dette, kan du fortælle mig mere detaljeret.

[Galleon-6]

Galleon-6,
Jeg har ikke en, hvordan ser den ud? Er der en silikone pakning? Rektangulær, rund?

I mine Happy Cols laver jeg kød, fisk uden at vende det om med en spatel. Jeg vælger stykker efter pandens højde eller Jeg vender det skarpt. Ellers kan tynde stykker samles i den ene ende af gryden. Fisk kan gå i stykker, hvis det er lille.

For eksempel steger jeg lodde i en smal stegepande (der er kun 2 cm mellemrum) og tykke torskestykker eller hel fisk i en almindelig stegepande, mellemrummet er ca. 4 cm.

For første gang råder jeg dig til at stege kødkoteletter eller escalops. Eller savet oksekød eller kalvekød (som osso buco er der en knogle inde med en hjerne). Vi smører kødet med olie, ikke stegepanden. Steg på begge sider over høj varme, og vend det i 6-7 minutter. Flyt den derefter til en anden brænder (svagere opvarmning). Der bringer vi beredskab i 15-20 minutter uden at åbne.

Generelt skal du tilpasse dig. Afhænger af, om flerlagsmetal eller ej, hvilken slags belægning, om der er en pakning osv.
Nu købte jeg en dobbeltsidet rund Travola, jeg kunne pludselig lide det. Endnu mere end lignende Tescoma. Belægningen ser ud til at være bedre (forhåbentlig forringes den ikke yderligere).

Meget lig den, yuli-ba har i det link, hun giver, rektangulær og har en silikone pakning, selv et ekstraudstyr er tilgængeligt. Tak fordi du svarede, jeg er meget interesseret i at prøve, men har du ikke prøvet grøntsager?

[Galleon-6]

Galleon-6,
Stegte kartofler i skiver, bløde som dampede indeni og stegning udvendigt.
Jeg prøvede det helt, men i lang tid og ikke særlig meget.

Hvis noget, har jeg gas!

Jeg har også gas. I dag stegte jeg fisken, marinerede den i gryden, lukkede den og ventede, efter 7 minutter besluttede jeg at kigge ind, åbnede den og jeg kunne virkelig godt lide, at stykkerne er hele, og fiskens kød er lige, jeg vendte stykkerne om med en spatel, lukkede og stegte i yderligere 4 minutter og slukkede derefter for gassen og åbnede gryden efter 5 minutter. Det viste sig meget velsmagende og saftigt. Jeg tror, ​​du ikke engang kunne vende det, der er cirkulation, og fisken ville blive som et par. Mens jeg godt kunne lide panden, er brænderne rene (dette er efter stegning af fisken)

[Galleon-6]

Galleon-6,
Tillykke med prøvekørslen !!! Vellykkede, altid velsmagende og sunde retter.

Piger, hvem kan fortælle mig, et elastikbånd eller en pakning mellem panderne begyndte at bevæge sig væk i min gryde, hvad skal jeg gøre?

Fjern elastikken og vask grundigt.

Og så bare investere, og vil det holde?

Ja.
Forresten havde jeg en reserve i sættet. Hvis du ikke kastede det ud af trods ...

Jeg har også. Hvorfor af vrede?

Og belægningen begyndte at skrælle af. Selv et halvt år varede ikke.

God aften piger! Jeg leder også efter sådan en stegepande. Fortæl mig, hvilken Teflon der er bedre og ikke lækker, når den vendes. Tak skal du have.

Piger, købte en tvilling, glad, 32 cm lang, rektangulær. Jeg kan virkelig godt lide det. Jeg bruger det ofte.
Jeg ville købe en ekstra pude på Ali.
Ingen har set?

Piger !!! HappyCalls blev bragt til kor-shop.
Priserne er dog ikke opmuntrende. Men hele sortimentet. Selv åben og rund.

købte en tvilling glad

Har du købt det endnu? godt klaret!
fortæl mig, hvad du laver mad i.

[Mirabel]

Mirabelher for eksempel
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432186.940
her
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476938.0

[Marina]

Marina, Tak skal du have! Jeg købte også en sådan stegepande, men indtil videre har mine hænder ikke nået den.

[Mirabel]

Mirabel, tillykke med din nye assistent. Og foto?
bare læg den ikke på den største ild, ellers begynder den at brænde.
Spurgte du ikke tilfældigt, eller sælger de en separat silikonepude?

[Marina]

Marina, efter min mening har jeg en ekstra pakning fastgjort.

Jeg bragte det ikke hjem, i skabet er det stadig

Jeg tror, ​​at du sikkert kan trække opskrifter fra et tortillatema og lave mad i en sådan stegepande.

[Mirabel]

MirabelJeg ser ofte ud af buskene der
Jeg havde også en ekstra vedhæftet, kun på grund af den manglende plads i køkkenet lagde jeg den et eller andet sted, men nu kan jeg ikke finde den.
Og efter mig købte pigen, så hun havde ikke en ekstra.

Piger. Er Happicol virkelig så god dækning? Jeg leder efter en erstatning for en stor stegepande, og jeg tænker på at tage et dobbelt lykkeligt opkald eller bare et stort lykkeligt opkald eller noget enklere og billigere

[Alycha]

AlychaJeg har ikke et lykkeligt opkald selv. Belægningen er god, bare tag ikke den stærkeste ild. Så begynder det at klæbe lidt fast.

Tak skal du have. Kan jeg torturere dig mere? Er de virkelig mere praktiske og funktionelle end normalt eller bare et andet legetøj? Jeg leder efter pandekager, schnitzels og et stort æg med tomater og peberfrugter (Shakshuka efter vores mening). Så jeg tænker på at tage denne eller den sædvanlige store

[Alycha]

Alycha, det kan også opdeles i 2 separate pander.


Faktisk splittede den ikke oprindeligt. Men jeg bad min mand om at fjerne beslaget her, der holdt dem sammen.


Han fjernede beslaget, og for at begge pander ikke skulle skilles fra hinanden under madlavningen, bandt jeg en køkkenråd. Hun holder fremragende og handler perfekt. Det er meget mere praktisk at vaske gryderne individuelt.