Steg svinekød med svesker i en langsom komfur Delfa

Steg svinekød med svesker i en langsom komfur Delfa

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kød (Jeg tog en svinekotelet på benet (hvad skete der))	500 g
Kartofler	1000 g
Svesker	150 g
Løg	150 g
Raffineret vegetabilsk olie	3-4 spsk. l.
Hvidløg	1 hoved
Tomatpuré	100 g (1 pakke)
Laurbærblad	2-3 ark
Salt	1 tsk
Peber (Jeg tog friskmalet blanding af sort og hvid)	0,5 tsk
Demineraliseret vand	150-250 g (om)

Madlavningsmetode

• Skær kødet i et stykke på 3/3 centimeter og bland med salt og peber (lad det marinere i ca. 20 minutter, mens resten rengøres og skæres). Hvis det er meget tørt, hælder vi svesker med varmt vand, og hvis de er fugtige, skyller vi dem bare. Skær kartoflerne i en 2 \ 2 cm terning (eller parallelepiped). Skær løgene i halve ringe, hugg hvidløg med en kniv.
• 
• Hæld olie i gryden, anbring kødet og tænd for STEWING-tilstanden. (Hvis du er i en anden multitask, er det bedre at tænde FRYING-tilstanden.)
• 
• Rør lejlighedsvis. Efter 7-10 minutter tilsættes løg og hvidløg.
• 
• Rør stadig med jævne mellemrum, efter yderligere 10 minutter tilsæt pastaen og rør.
• 
• Efter yderligere 10 minutter tilsættes vand (helst renset), så det næsten dækker kødet.
• 
• Spred sveskerne jævnt. Lavrushka. Og kartofler på toppen.
• 
• Vi tænder for programmet SLUKNING igen, luk låget (efter en time kan du røre, selvom det ikke er nødvendigt).
• I slutningen af ​​programmet ser vi følgende billede
• 
• 
• OBS, HVIS MASKINEN I DEN FØRSTE HALVTIME GÅR I TEMPERATURVEDLIGEHOLDELSESTILSTANDEN, ER DET IKKE SKRÆTTIGT, TÆNDER DU LIGE TIL PROGRAMMET PÅ ET NYT EFTER FÅ MINUTTER.Min tegneserie skiftede, da jeg allerede stegte en tomat, så jeg dampede ikke engang.

Madlavningstid:

3 timer

Bemærk

En gang i landsbyen gjorde min bedstemor noget lignende i en ægte russisk komfur. Selvom det næsten ikke er muligt at huske smagen efter en så lang periode (25 år), men efter min mening er den meget ens.
Nyd dit måltid!

Tak for opskriften. Snart skal jeg prøve, hvad der skete))) Sandt nok skiftede min tegneserie under opvarmning tre gange til opvarmning

Nyd dit måltid!

[pavelberezn]

pavelberezn, Pavel, hej! Indsæt mine hjerner, jeg beder dig! Jeg skiftede multicooker, fordi jeg var DEU, men du kan ikke finde en ændring for hende hos os. Jeg købte Delfa og nar her i en misforståelse, hvordan man praktiserer det! Hør sjælens råb! Hjælp!

Hej! Hvad vil du have?