Brød uden æltning i Shteba trykkogeren

Brød uden æltning i Shteba trykkogeren

Kategori: Gærbrød

ingredienser
mel	430 gr (3 kopper)
vand	345 g (1,5 kopper)
vegetabilsk olie	10 g
salt	8 g
Tørgær	1 (en) gr

Madlavningsmetode

• Jeg må advare dig om, at jeg slet ikke har opnået meget succes med bagning, derfor vil jeg blot beskrive min egen erfaring, og det er ikke svært at finde den klassiske version af denne opskrift på Internettet.
• Det er bedst at gøre dette om aftenen.
• Bland alle tørre ingredienser i en skål med en ske eller en spatel, tilsæt vand, ælt aktivt i et minut. Jeg gør det med min hånd, nogen kan ælte med kroge. Men betydningen af ​​dette brød er i det mindste besvær - når jeg er for doven til at vaske min hånd fra dejen, ælter jeg det bare med en spatel.
• Dejen er ret flydende og klæbrig, det rigtige trin er at overføre den til en ny skål smurt med smør (jeg efterlod den i den samme, hvor jeg æltede). Dæk skålen med plastfolie, og lad dejen være alene ved stuetemperatur i 12 til 24 timer. Hvis rummet er varmt, så i en kortere periode, hvis det er koldt, kan du ikke være bange og holde det i lang tid.
• Vi åbner filmen. Der skal være en sprudlende overflade, der endnu ikke er begyndt at falde aktivt af. Dump dejen på et melet bord (bord). Det er da en smurt skål er praktisk - at dejen let kommer ud af skålen.
• Vi folder det tre gange 2-3 gange. Du kan lade det være på brættet, du kan returnere det til skålen, dække hoveddejen igen med en folie for at forhindre, at den tørrer ud.
• Efter et par timer (vi bliver styret af stigningen - hvor godt den er vokset og spredt, så kan du starte) fold den igen 2 gange og læg den i en non-stick skål, let olieret.
• Efter afstanden og stigningen af ​​klokken 1,5 gange (2 timer i tid) lægger vi skålen i Shtebu, fjerner ventilen og tænder stegningstilstanden i 30 minutter, efter at vi slukker, vender vi brødet og steger taget i det samme program i 10 minutter. Vi lader det ikke stå, vi tager det straks ud på risten, ellers skyder skorpen.
• 
• Opskæringen mislykkes - dette brød skal være 6 gange 6 mere perforeret og med tynde film, men hvad det virkelig er.)) Stadig det første forsøg. Hvis det viser sig bedre, sender jeg det. Men lugten og smagen er ret behagelig, moden og sød. Kun meget elastisk - krummen er i stand til at strække sig for længe siden.)))
• 

Tid til forberedelse:

30+10

Madlavningsprogram:

Stegning

Bemærk

* I denne klassiske opskrift kommer dejen ud tynd, og fugtigheden har ingen steder at gå, så det kan være muligt at reducere vandmængden med 5-10 gram, men så mister vi dejenes korrekte konsistens, som danner gluten i en sådan fugtig struktur uden vores fysiske indblanding.

* Det er muligt at øge antallet af mellemfoldninger, hvis det ønskes, men det er næppe muligt at reducere dem yderligere.

* I den klassiske opskrift er der ingen olie i sammensætningen, kun til smøring af skålen. Men uanset hvor længe jeg gik, kom der ikke noget spiseligt ud i ovnen uden smør.

* Hvis rummet er varmt, og dejen vil stå i cirka en dag, kan der opstå en sur smag. I mit tilfælde æltede jeg klokken to om morgenen, efter 12 timer den første foldning, endnu en gang efter 2-3 timer, og den endelige korrektur i samlede vanskeligheder tog cirka 18 timer, i rummet ca. 20-22 gram smagte brødet mere sødt end sur (som ofte kom om sommeren i varmen).

Hvem gør det bedre - del, pliz, finder. Jeg kan godt lide dette brød med et minimum af gær og det faktum, at du let kan gå uden en æltemaskine eller brødmaskine, fordi du ikke behøver at ælte noget, det gør alt for sig selv.

Held og lykke!

Lignende opskrifter

Yoghurtbrød uden æltning (i ovnen) (Omela)

Surdej hvedebrød uden æltning (ANGELINA BLACKmere)

Håndværksbrød uden æltning med surdej (Sindsro)

En interessant opskrift! Du kan også prøve. Brødet er appetitvækkende i sammenhængen.

Barmhjertighed for komplimentet.
Jeg kan bare ikke lide snittet. Fordi jeg stort set ved, hvordan det skal være ude af ovnen, men en tegneseriebolle har intet til fælles med klassikerne i dette tilfælde. Kom ud hvad der ikke kan være (fra).)))

Men smagen er pænere, end den ser ud - i vores familie har den hårde skorpe af den "korrekte" version fra ovnen rodet dårligt, men her er den praktisk talt ikke-eksisterende.

[Bijou]

Bijou, det vil sige, du har bagt det i Panasiks skål - du efterlader Shteba-låget tæt på toppen, og hvordan pakker du forskellen i højden, hvilken type loft?
Ellers har jeg aldrig bagt med en så cool metode i mit liv

[julifera]

Øh, jeg skrev og skrev, og lyset blinkede og kapetter .. ((

julifera, Jeg lægger ikke dette hul på toppen af ​​skålen, selvom en sådan tanke blinkede. Jeg smider bare et par foldede 6 store o6ychny håndklæder ovenpå, der hænger ned klokken 6 - der er ingen elektronik i låget, der er ikke noget at sige om det.)) På en eller anden måde er det nok til bagning, jeg kommer ikke over det igen før Yulmart, dette er en hel forretning for mig. Og de mudder deroppe med skåle - de bragte mig aldrig tilbage dengang, så gjorde de det ikke, så gik de op, nu ser de ud til at være lidt billigere igen, men jeg har hverken penge eller tid. )))

Der er et håb om, at dampudvinding bliver bedre i den oprindelige skål 6 uden varmeapparater, ellers er taget virkelig vådt, før det vælter. Men klar.

Jeg vil prøve at bringe dette brød6 til "kølet" (udtryk i køleskabet), hvad hvis der sker noget interessant?

[Bijou]

Bijoutak for svaret, jeg fandt straks opskriften og bagt brød i morges, og den er væk, slugte den op. Det viste sig at være meget velsmagende, men meget lille, min mand næsten undgik det selv, en tæve. Nu lægger jeg en tredobbelt grød, vi elsker virkelig brød.
Og i går kogte jeg en borscht, så de er sammen, indtil de spiste

Dejen blev kun krøllet en gang, der var ikke nok tålmodighed, men den blev gæret så godt.

[IVANOVNA5]

IVANOVNA5,
Red mig, du inspirerede mig!

Vil han bage en tredobbelt del af tegneserien? Måske skulle vi starte mindst 6 år med en dobbelt?))
Ja, dette er et lille stykke, men det var sådan i originalen, og hvem er jeg til at fordreje den oprindelige kilde? Fortæl mig, at smagen er usædvanlig i forhold til det sædvanlige "søde" brød med sukker og meget gær? Så naturligt ...)))

Tyggede dejen kun en gang

Kun det er ikke censureret i bogstavelig forstand af ordet - det tilføjes, du har lige lavet en reservation, ikke?

Hvis nogen pludselig ikke ved det - den udlagte dej fanges fra den ene side, trækkes lidt tilbage og kanten smides over midten, så er den samme fra den modsatte kant. Så det ligner en aflang flap foldet i tre. Dette gøres omhyggeligt og forsøger ikke at ødelægge de allerede dannede gasbobler i dejen. Dobbeltfoldning - betyder efter det er gjort, drej dejen 90 grader og gentag.
* Mere end 3-4 gange giver dejen ikke længere mulighed for at folde den (og de gør ikke så meget) - den bliver for elastisk.

[Bijou]

Ja, Bijou, smagen af ​​brød er ekstraordinær - fra barndommen kommer jeg fra Kuban, vi har endda almindeligt gråt brød der, der er bedre end det lokale (St. Petersburg) hvide brød. Efter at have boet her to tredjedele af mit liv lærte jeg aldrig at spise det lokale brød fremstillet af rugmel, det er ikke velsmagende for mig, jeg spiser kun hvidt brød eller brød og indser, at det ikke er godt at spise. Nu bager jeg det selv, køber forskellige mel og prøver
Med hensyn til æltning foldede jeg først dejen, som det er skrevet i opskriften, men vanen med æltning tog sin vejafgift, og jeg pressede den lidt mere med mine hænder, derfor skrev jeg "jeg æltede dejen"
Jeg vil også tilføje et vigtigt punkt i æltning af dejen, hvis nogen ikke ved: når du blander mel med væske, skal du helt sikkert køre en spatel eller ske (hvem bruger hvad) i en retning, det vil sige enten med eller modsat for ikke at bryde glutentrådene, og bagværk vil altid vise sig at være luftigt og åndbart.

Og for piger, der barbarisk "skraber" deres gryder i tilfælde af afbrænding (læs på forummet, dette sker ofte): du behøver ikke at skrabe noget, bare læg noget bagepulver i bunden og kog, alt går fint! Held og lykke!

Og igen rapporterer jeg en tredobbelt portion brød. Efter 12 timers gæring foldede hun dejen 5-6 gange en gang, placerede den straks i en Teflon-skål og efter bevisning (4 timer gik) tændte stegningen i 30 minutter + tilføjede yderligere 10 minutter, vendte den derefter om og - i 15 minutter. ristning. Brødet er bagt godt, klæber ikke, velsmagende, men midten er noget opalt. Næste gang prøver jeg at folde det to gange og tilføje lidt stegetid, men det er hvad der skete:

[IVANOVNA5]

IVANOVNA5, godt brød !!

[Masinen]

Tak skal du have, Masinen , nu skal jeg bage noget mere interessant. Min mand lovede at købe forskellige mel til eksperimenter, men inden jeg bagte mit første brød, svarede han skeptisk på min anmodning: "Kom ikke op." Og efter det andet brød lovede han selv. ”Men, siger han, vi bliver nødt til at fermentere det hver dag.” Og jeg gnider allerede mine hænder, hvilket betyder, at han snart selv vil købe et bageri.

Og jeg gnider allerede mine hænder, hvilket betyder, at han snart selv vil købe et bageri

Sådan går det - domesticering af mænd!

Alt i en brødproducent er meget hurtigere og enklere, og smagene er forskellige. Denne dej er ret vanskelig, fordi vådt - over 80 procent fugt er ikke en kat, der nyser.)) Euforien fra bageribrød vil passere, du kommer til ovn 6agets eller chia6ate, 6at - og du er allerede venner med våd dej!

[Bijou]

Bijou - Jeg lægger dejen efter din opskrift nu, i morgen er der mit første brød i Shteba!
Og forresten - Jeg kunne altid ikke lide smørgærdej i multikoger, fordi jeg ikke kan lide en slags gummiagtighed i bagværk, men jeg elsker det i brød. Forvent resultatet!

Og her er hvad jeg fik, Bijou-brød, dobbelt portion og en anden del af 200gr mel var fuldkornshvede.
Skær det varmt, kunne ikke modstå
Jeg kunne godt lide opskriften, tak

[Lerele]

Lerele, det var så lidt!
Glad for, at det kom til nytte.

Brød, så at sige, "afslappet" - med en så lille mængde gær og fraværet af sukker er det praktisk taget umuligt at "gå glip af" det, indtil en sur smagslugt dukker op selv i varmen. Nå, det brænder ikke 6 gange uden sukker, hvilket også er rart.)

Men jeg kunne virkelig godt lide dit brød! Interessant, så højt, og skorpen er elegant ensartet over 6 point!

Min dej løb også væk natten over, rejste sig om morgenen og kravlede ud af koppen. Gæren var frisk, selvom den ikke var nok, steg den stadig godt. Og lækker. Jeg gentager igen tak for opskriften.

[7 cm]

Endelig blev jeg også bagt!
Ellers var jeg virkelig træt af at vente, indtil min dej hæves, så jeg bagte med det samme efter den første korrektur, som er efter den første foldning! Det tog mig 2,5-3 timer. Hun tændte bagningen, når dejen tog 2/3 af skålens volumen.
Norm - enkelt, gær - levende - 2,5 gram, programmet er som i opskriften - Ristning
Brødhøjde 7 cm

Jeg skar et stykke lyserød laks af - nyama nyamskaya - spiste det med mine fingre
Nu forstår jeg, hvorfor folk "knirker" så meget fra brød i Shteba

Jeg skar et stykke lyserød laks af - nyama nyamskaya - spiste det med mine fingre

Her er en smart pige!

Og te6ya er også så jævnt stegt, men uden brændt, ikke?

Meget ensartet, ikke brændt, ja

Nå, med en forskrækkelse, for ikke at udbrænde, gav jeg 25 minutter på den ene side, så jeg så ud, at der ikke var nogen brænding i begge øjne og gav 15 minutter på den anden.

Og jeg vidste ikke, hvad tid jeg skulle navigere - ifølge Shtebinovy ​​eller ægte, fordi nedtællingen ikke starter med det samme.
Som et resultat timede jeg 25 minutter på min timer og blev ikke styret af Shtebins tid.
Men det er klart, at det var muligt at give mere tid i 5 minutter, intet ville have brændt der.

Da jeg tog brødet ud, tjekkede jeg det med et termometer - 95 ° С

Da jeg skrev i opskriften, angav jeg den tid, vi indstilte på Ste6y-skærmen. Så venter du bare på en knirk og går for at vende den.

Tricket er, at jeg bipper hele tiden, og efter hvilken af ​​knirkene skal jeg vende om?

Eeee hvordan ???
Det vil sige, det varmer bare op og bipper allerede? Eller hvornår vil det komme til regimet, og nedtællingen starter? (det er sådan vores par fører) Eller hvad?

Ja, sådan opfører Par sig - både før og efter og under - et umætteligt knirkende monster
Men resultatet er super
Nu lavede jeg et stykke med honningakasi

[julifera]

julifera, mange tak for opskriften !!!
For mig, vant til det faktum, at en brødproducent ælter og bager brød til mig, og 10 dage siden jeg blev ejer af Stebik, var opskriften meget klar ...
Her er min førstefødte TASTY !!!!!!!!

Nu vil jeg øge mit oprindelige niveau ...
Mange tak for en interessant og letforståelig opskrift.

[L @ ​​R @]

L @ ​​R @, Laris, dette er ikke min opskrift, det er det Bijou
Og brødet er virkelig meget simpelt og meget velsmagende, og hvis det ikke foldes under korrekturprocessen, viser det sig at være meget mere luftige, solide blonderhuller

[julifera]

julifera, Julia, skænderi, * JOKINGLY * overset (ved midnat)
Jeg prøver ikke at tilføje den næste

[Bijou]

Bijou, Lena, jeg takkede bare Yulia i stedet for dig for brødopskriften
undskyld mig
Og jeg vil gerne bringe dig et stort tak for denne BROOD

Lar, kom nu !! Hvad laver jeg her? Denne opfindelse er meget gammel og fuldstændig ikke min, kaldes en amerikansk eller engelsk bager, Jim Lai. Nå, jeg kom med utraditionelt brød.

og hvis du ikke folder det under korrekturprocessen, viser det sig at være meget mere luftige, solide blonderhuller

Ja, dybest set bagt dej. Og hvorfor, undrer man sig, ælt det?))
Det vil sige, du ælter og bager med det samme i en shtebka-skål? Dette er apofigose af apophigosis af graden af ​​dovenskab! Eller ælter du et sted og hælder det derefter i en skål, fordeler og bager?

Eller ælter du ét sted og hælder det derefter i en skål, distribuerer og bager?

Nemlig

For at få ægte brødbrød skal dejen omhyggeligt sedimenteres en gang (jeg adskiller dejen langs omkredsen med en silikonspatel med lodrette bevægelser langs væggene - det er nok), så dejen hældes forsigtigt i beholderen, hvor bommen er bagt, og hæver sig igen.
Hvorfor lægger jeg det ikke rigtigt i Stebik-skålen: For det første - vanen med at gøre det i en gennemsigtig målebeholder for at se, hvordan dejen er hævet; for det andet - en skål kan være nødvendig i løbet af dagen)))

for det andet - en skål kan være nødvendig i løbet af dagen)))

Ha! Jeg vælger nu krukker yoghurt fra skålen, så jeg kan lægge brødet til korrektur, jeg er bange - åh, jeg ville gerne bage en kage i dag, men en skål? Så husker jeg, at jeg har to af dem, og igen er jeg glad.

Jeg fangede øje i dag i Eldorado-skåle til Polaris, det ser ud til - ikke særlig behagelig smal skål i en grim brunlig farve - tusind uden rubel. Og jeg greb shtebkin i tusind og toogfyrre, ja, er jeg ikke færdig? Derudover respekterer jeg virkelig formen - næsten som Panasiks flade og ikke næsten halvcirkelformet fra bunden - hvis du pludselig vælter kagen og bager den, er den bare den samme.

Men du skal stadig prøve at bage dejen kun en gang. Se bare hvordan det ender. Hundene vil bortskaffe svigtet, håber jeg.)

Forresten, i går havde jeg en overraskende ubehagelig dej - efter at have lyttet til nogen tilføjede jeg smør til den glat ælte dej. Dejen så straks ud, som om den slet ikke var blevet æltet. ((Jeg stødte på ham og skubbede den ind i Shteba. Det viste sig at være meget rart! Sådan gør hun det?

[Bijou]

Bijou, Jeg vil, eller rettere, jeg smelter allerede dit brød, og nu ved jeg ikke:
- hvorfor skrues ventilen af?
-Det skal fjernes helt, ellers er hætten nok
-og jeg forstod ikke håndklæderne. Skal jeg dække Shtebas gryde?

Oksan, jeg tog ventilen af, fordi det var lettere for fugtigheden at komme ud - dejen er for våd af sig selv. Du behøver ikke fjerne den, åbn ventilen, antager jeg. Jeg ville bare, så det gjorde jeg.

Håndklæder - ja, de multi, som jeg har 6 uden opvarmning i låget, når jeg bager, dækker jeg toppen med et foldet tykt "6" håndklæde, der hænger kanterne op med 6 oka. Derefter dannes der lidt mindre kondens, fordi låget ikke er så koldt, og dejen opvarmes hurtigere og bedre.

Det vil sige, du skal fjerne hætten og skrue ventilen af? Manden tillod ikke, at det blev gjort, du bryder, siger det
Kort sagt bagte jeg alt, jeg kunne godt lide brødet, men det var surt, da jeg lavede det uden gær, men med surdej (jeg skal tilføje det, undskyld, jeg er overalt nu) i dette tilfælde er det bedre at smelte i køleskabet. Dette er 1 portion.
og jeg tilføjede også 1 spsk bygdrink "gyldent øre" der - rug + BARLEY + havre - vi kan virkelig godt lide smagen af ​​byg i brød, den dominerer. Husk at drikke i stedet for kaffe før.
Det faktum, at det sure brød ikke rørte os endelig, men jeg kan virkelig godt lide strukturen, paten er godt udtværet og brødet smuldrer ikke. Alt er fint. Jeg kunne ikke lide at vende brødet, han holdt fast ved det. Jeg prøvede opskriften på en dacha, hvor der ikke er nogen ovn, og finder det meget anstændigt brød!
Tak, jeg skrev dig meget.

Tak, jeg skrev dig meget.

Skål skål!

Hvis der er en lufttørrer i huset (halogenbabyen Redmond, der sælges separat uden en skål, er særlig god) eller noget andet, der kan brune taget, så gør folk det. Hvis det ikke gør det, gør det ikke.

Du kan også lege - prøv for eksempel at tilsætte mel meget gradvist, bogstaveligt talt på en ske. Og at fange den balance, når strukturen stadig er behagelig, og taget ikke passer sådan, når det vælter, fordi det er blevet lidt stivere. Dette er brød, hvorfor ikke gøre det anderledes? Hvad hvis du bliver heldig?

Brødet er fantastisk, Shteba-gryden er konveks i midten, når den drejes, vil midten altid være lidt mindre. Ja, grillen er en god ting, men det er det ikke.
Det er bare, at alle travlede rundt med "vinger" - den ene holdt stativet, jeg vendte Castr om, min datter forsikrede, hvad hvis vi smed "krager" -brødet. Kort sagt, vi havde det godt og satte os i butikker for at spise sætningen, brødet er super! Her

Jomfruer, jeg er lige begyndt at mestre Shteba (jeg bager kun 2 gange) ved stegning i 30 minutter + 10 s AG, min bund bliver meget varm. De rådede mig 0,3 om grød, men jeg har ikke haft tid til at prøve det endnu. Ingen prøvede netop dette brød på grød?

[Anna1957]

Anna1957, Anechka, brød i en shtab er bedre til stegning, du kan 25 minutter. Jeg bagte også på grød, men jeg kan ikke huske, hvordan det skete!

Og her er mit "stegte" brød:

OM! Mash, efter min mening, viste det sig ganske godt, ikke? Eller hvordan?

OM! Mash, efter min mening, viste det sig ganske godt, ikke? Eller hvordan?

Meget god, synes jeg! Tak for opskriften!
Vi kan generelt lide brød med lav gær og lav blanding, såsom ciabatta.
Her er det i sammenhængen:



Hvad der er karakteristisk - det er der ikke længere.
Nu binder jeg mig op og lægger en dobbelt dosis af testen.
I denne henseende er spørgsmålet - at kaste 10 minutter på hver side til madlavning?

Wow huller!

I denne henseende er spørgsmålet - at kaste 10 minutter på hver side til madlavning?

Jeg ved ikke engang. Sandsynligvis det værd. I det mindste på den første side ville jeg have kastet alle 15 - brødet er usødet, så der synes ikke at være noget at brænde, og jeg vil ikke spise halvbagt.

Hvad der er karakteristisk - det er der ikke længere.

Ja, da jeg blev vant til at bage brød i Shteba, fejede de det først også rent. Men nu, på baggrund af denne opskrift, laver jeg et lidt andet brød, et pund mel. Også lidt gær, men en ret lang blyfoldning i beholderen. Hullerne er små, og krummen er blødere, og smagen og lugten ligner hinanden.

Hvor længe har du modnet til at "prøve".

Wow huller!

Ja, ved siden af ​​osten ligger misundelse.

Jeg ved ikke engang. Sandsynligvis det værd. I det mindste på den første side ville jeg have kastet alle 15 - brødet er usødet, så der synes ikke at være noget at brænde, og jeg vil ikke spise halvbagt.

Det faktum, at det er værd at øge tiden er i sig selv. Jeg vil gerne beslutte, hvor meget. Jeg tror ja - jeg vil give 15 minutter på begge sider. I morgen beslutter jeg mere præcist.

Hvor længe har du modnet til at "prøve".

Nå, jeg er forkælet af en brødproducent, jeg laver endda dej på dumplings og nudler der, for ikke at nævne brød og boller. Derfor danser jeg praktisk talt med tamburiner for mig at ælte i hånden, selvom der ikke er noget kompliceret. Jeg er doven. Men brødet fra brødmaskinen er stadig anderledes. Denne har en mere hvedeagtig smag, og dens mere gummiagtige konsistens virker mere appetitvækkende.
Senere vil jeg prøve at bunke fra rismel, så snart jeg fanger den ønskede grad af viskositet af dejen, ellers tager rismel mere væske.

Derfor danser jeg praktisk talt med tamburiner for mig at ælte i hånden, selvom der ikke er noget kompliceret. Jeg er doven. Men brødet fra brødmaskinen er stadig anderledes. Denne har en mere hvedeagtig smag, og dens mere gummiagtige konsistens virker mere appetitvækkende.

Satu, ja, så jeg er nu i HP, og jeg blander! Jeg kan på et kort dumplingsprogram, jeg kan på en Pizza (som er med æltning og korrektur). Derefter trak hun den ud, kastede den i beholderen, foldede den, indtil en elastisk bolle kom ud, gentog den derefter et par gange til og forhindrede, at dejen voksede for meget, og da den begyndte at knirke, var den klar. Nå, jeg har allerede dækket detaljeret flere steder.

Lad den derefter komme i skålen og steg den i en halv time (dej til et pund mel), brun den med en lufttørrer i cirka fem minutter. Brødet hviler som regel bare imod det, så du skal enten trampe lidt ned eller gennem en jernudvidelsesring.)

Satu, ja, så jeg er nu i HP, og jeg blander! Jeg kan på et kort dumplings-program, jeg kan på en Pizza (som er med æltning og korrektur). Derefter trak hun den ud, kastede den i beholderen, foldede den, indtil en elastisk bolle kom ud, gentog den derefter et par gange til og forhindrede, at dejen voksede for meget, og da den begyndte at knirke, var den klar. Nå, jeg har allerede dækket detaljeret flere steder.

Lad den derefter komme i skålen og steg den i en halv time (dej til et pund mel), brun den med en lufttørrer i cirka fem minutter. Brødet hviler normalt bare imod det, så du skal enten trampe lidt ned eller gennem en jernudvidelsesring.)

I sætter dig i stor skala!
Nej, jeg kan gøre det både med en mixer med en dejfastgørelse og i en brødproducent, men jeg besluttede, at dette ikke var alle sportsgrene. Og omrøres med en ske.

Nu lægger jeg dejen i en dobbelt dosis i en multikogepande. Det skynder sig allerede!

I sætter du i stor skala!

Endelig stoppede vi med at købe brød.)) Men vi startede mel i store poser.
Vores bageri er behageligt, konkurrencen var for hård for brød fra en brødmaskine. Og fra Shteba - let.))

Det skynder sig allerede!

Endelig stoppede vi med at købe brød.)) Men vi startede mel i store poser.
Vores bageri er behageligt, konkurrencen var for hård for brød fra en brødmaskine. Og fra Shteba - let.))

Vi køber brød, det sker, vi har mange mennesker, men vi er alene med brødproducenten. Den ældre og den yngre fejer brød, der kun har tid til at lave mad eller købe. Gutter, de spiser endda pasta med brød. Og te med sandwich er hellig! Ikke med cookies? Faktisk på grund af den ældre og hans sygdom forsøger jeg at lave hjemmelavet brød, så der er mindre uden tilsætningsstoffer og gær. Her i weekenden kommer han for at spise, og jeg vil dumpe ham alle slags brød fra brødmaskinen og Shteba!

I mellemtiden er gårsdagens dej generelt løsnet - den klatrer over kanten!

Gutter, de spiser endda pasta med brød.

Jeg troede min var en.)

I mellemtiden er gårsdagens dej generelt løsnet - den klatrer over kanten!

Wow ... Jeg håber det ordner sig.