Champignonscreme suppe i sojamælkeproducent (Midea Mi-5)

Kategori: Første måltid
Champignonscreme suppe i sojamælkeproducent (Midea Mi-5)

ingredienser

champignon svampe (skiver) 500 g
vand OKAY. 1 l
løg 1 stk.
salt 1 tsk
sukker 1 tsk
peber blanding 0,5 tsk
hvidt brød 300 g
vegetabilsk olie 5 spsk. skeer
hvidløg 1 fed

Madlavningsmetode

  • Forberedelse.
  • 1. Madlavning croutoner.
  • Klem hvidløg gennem en presse og bland med 2 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie.
  • Skær brødet i terninger på 1X1 cm, bland med hvidløgsolie og steg, omrør lejlighedsvis i en gryde.
  • Champignonscreme suppe i sojamælkeproducent (Midea Mi-5)
  • 2. Madlavning "stegning" til suppen.
  • Skær løgene i kiler og steg dem let i 2 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie.
  • Brug halvdelen af ​​løg straks til suppe.
  • Læg nogle af champignonerne til side og lad dem simre med det resterende løg og olie, indtil al væsken er fordampet. (Denne blanding skal tilsættes lidt senere til den færdige pureesuppe).
  • Champignon flødesuppe i sojamælkeproducent (Midea Mi-5)
  • Suppetilberedning.
  • 1. Anbring svampene og halvdelen af ​​løg i skålen på sojamaskinen.
  • Champignonscreme suppe i sojamælkeproducent (Midea Mi-5)
  • 2. Hæld svampe og løg med vand, så niveauet ikke er lavere og ikke højere end mærkerne i kolben.
  • Champignonscreme suppe i sojamælkeproducent (Midea Mi-5)
  • Råd. Hvis du har frosne svampe, skal du fylde dem med kogende vand fra en kedel.
  • 3. Kog suppen på grødeprogrammet.
  • 4. Tilsæt peberblandingen og løg og champignon "steg" i suppen.
  • Champignonscreme suppe i sojamælkeproducent (Midea Mi-5) Champignonscreme suppe i sojamælkeproducent (Midea Mi-5)
  • 5. Serveres med hvidløgscrutoner.
  • Champignonsuppe i sojamælkeproducent (Midea Mi-5)

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

10 minutters forberedelse, 15 minutters forberedelse

Bemærk

Suppen formales i en sojamaskine så homogent, at der ikke er behov for creme, stivelse eller roux for at forbedre konsistensen og gøre den cremere.

Muligheder.
En mere diæt suppe kan fremstilles uden "stegning" uden tilsætning af olie og nedsættelse af vandmængden, så dens niveau ikke overstiger mærket i sojabønnemaskinens skål. Tilsæt lidt olivenolie til den færdige suppe. Drys krydderurterne let med olivenolie, rul dem i hvidløg og tør dem i ovnen.

Zvezda askony
Lavet sådan en suppe i en ko Joyoung DJ13B-D18D-ny

Løg - 250 gram - hakket i en blender (Ken724 - chopper) - stegt i MV CUCKOO 1055 (Browning-3 niveau-15 minutter) - tilsat salt og peber
Mens løg blev stegt, hakket 250 gram svampe i Kena
Jeg satte løg, svampe, hældte 100 ml fløde 33% (for ikke at kede mig i køleskabet)
Fyldt vand op til niveauet 1300-
Mode - "sojamælk" - normal
Mode tid tog 25 minutter
Bemærkninger
Med elektricitet nu er det trist - omkring 180 (dette er efter 5kV stabilisatoren)
Derfor tager alle apparater længere tid at lave mad.
Jeg har glemt hvidløg - og det er nu ekstremt relevant - men i princippet - du kan tilføje "ondskab" - friskpresset til en tallerken - det vil være endnu mere nyttigt.

Suppen er homogen - meget velsmagende.
Men svampe - du har virkelig brug for 500 gram. 250 g - ikke nok
Næste
1) tilsæt svampe
2) Jeg vil lave "Mættet sojamælk"
3) Hak hurtigt løg og svampe på en shredder og smid ind uden stegning
Og hurtigere og mere diæt
4) Creme sæt 20% pakke (100 eller 200 ml)

Marusya
Anya, jeg tror, ​​at svampe og løg kan hakkes med det samme i en sojako. Men det er bedre at hakke gulerødderne først og derefter ind i koen.
julifera
Så der er ingen gulerødder i henhold til opskriften Og generelt vil jeg virkelig lægge mindst en kartoffel derinde
Marusya
Der er ingen gulerødder i Anyas opskrift, men jeg tilføjer. Både gulerødder og kartofler.
Zvezda askony
Næste gang tilføjer jeg kartofler og gulerødder. Hakkede svampe for at tage mindre plads.
Og jeg vil male på en hurtig keshina-shredder.
Hun strimler alt meget hurtigt.
Jeg vil ikke laste koen
I princippet kan du gentage det med kartofler og gulerødder i morgen
Med 250 gram svampe.
Da svampekomponenten er på niveauet.
Men tæthed og mæthed er ikke nok.
Kartofler giver tæthed og mæthed
Gulerødder har samme tæthed og vil helt sikkert tilføje skønhed til suppens farveopfattelse
Tak for de gode råd
Marusya
Anya, og du hælder lidt vand 900 ml
Zvezda askony
Citat: Marusya

Anya, og du hælder lidt vand 900 ml
Så lidt!!!!! Jeg elsker virkelig denne suppe
Fra 1,3 liter - manden skal kun prøve
Og så tænker jeg - jeg sluger - og jeg gør ham frisk med kartofler og gulerødder
Godt gøres bekvemt, ikke besværligt
Marusya
Så friske er altid klar, 900 ml er 2 plader. Forbered grøntsagerne på forhånd og vakuumpakket dem i køleskabet! Jeg ville have noget suppe en gang .... Og efter 25 minutter frisk suppe!
L
julifera
Et mareridt, hvordan de smittede mig, hvordan jeg skulle leve indtil aftenen nu, jeg dør som om jeg vil have denne suppe
Nogle derovre i Dobryna er allerede begyndt at lave mad, andre sidder derhjemme, de kan gå og lave mad mindst en time, men jeg har yderligere 3 timer at udholde

Her Lena, se - hvordan vi perverterede din svampeopskrift - men jeg kun kartofler, ikke som nogle
Jeg vil bestemt ikke tilføje gulerødder - jeg kan ikke lide dens smag eller farve i purésvampesuppe.
Marusya
julifera, smag og farve ... mail
julifera
-
Marusya
julifera, så er jeg sjov! Hvad jeg ikke spiste var courgettsuppe
Zvezda askony
Så kan du udstede en separat opskrift?
De har virkelig perverteret alt
Moderator !!!!!
Hvad synes du?
Ellers planlægger jeg at gøre det i henhold til en ny version
Marusya
På hvilke ?
Zvezda askony
Med kartofler
Mindre svampe
Ingen stegning er en doven mulighed, for at sige det
Anis
Zvezda askony, eller i det mindste her med ord beskrive suppens version uden stegning, fordi den er interessant og nødvendig.
mur_myau
Citat: julifera
Så der er ingen gulerødder i henhold til opskriften
Ninadaaaaa. Der vil være farven på "barnlig overraskelse". Selvom disse er mine personlige "kakerlakker", er jeg ret kræsne med udseendet af mad.

Citat: julifera
Og generelt vil jeg virkelig kaste mindst en kartoffel derinde
Bedre kogt. Fra rå en interessant smag af "kartoffelpandekager".
Selvom når jeg kogte rent kartoffelsuppe, så i tilstanden "sojamælk" - super, og konsistensen og smagen af ​​kogte kartofler, i sidste ende bare krydre efter smag. Og på "grød" -tilstand - alle de samme "kartoffelpandekager" smager. Koger det ikke helt, eller hvad?

Citat: Zvezda Askony
Og jeg vil male på en hurtig keshina-shredder.
Hej! Taler du om Kenwood? (af deres køkkenbil)

Citat: Zvezda Askony
Jeg lægger creme i en 20% pakke (100 eller 200 ml)
Jeg lavede også 10% med fløde - et glas af al væsken. Nogle gange steges den til tenu.
Engang var der ingen creme, og jeg brygede en vegansk version, der sidder fast i mit køkken. Som jeg skrev i kommentarerne, smager det i princippet ikke værre end med fløde. Tak til "ko"!

Citat: Marusya
Anya, jeg tror, ​​at svampe og løg kan hakkes med det samme i en sojako. Men det er bedre at hakke gulerødderne først og derefter ind i koen.
Princippet er korrekt. Blødere og løsere grøntsager behøver ikke at blive knust for meget. Og som rødbeder eller gulerødder er det bedre at skære i mindre stykker.
Men jeg foretrækker hakkede grøntsager, fordi det er lettere at fylde dem i kolben i den rigtige mængde, og det er lettere at skubbe koenes ben / knive der senere i denne masse grøntsager.

Citat: Zvezda Askony
Jeg elsker virkelig denne suppe
Og hvordan jeg elsker! Jeg tilføjer altid noget til skade for det andet kursus.

Citat: julifera
Et mareridt, hvordan de smittede mig, hvordan man kan leve indtil aftenen nu, jeg dør som om jeg vil have denne suppe
Det er fint! Jeg venter på rapporten.

Citat: julifera
Her er Lena, se - hvordan vi perverterede din svampeopskrift - men jeg har kun kartofler, ikke som nogle
Dejlig, dejlig.))) Pervers, men jeg læste. Måske laver jeg noget selv.

Forresten er mine yndlingssupper i "ko".
1. Græskar med gulerødder.
2. Svamp med løg.
3. Ærter (deres gule delte ærter), undertiden endda røget.
4. Ærter (deres grønne frosne ærter).
5. Kartoffel + dens version med purre som "god kones suppe".
6. Roesuppe.

Så vil jeg helt sikkert sende det med et foto.
Citat: julifera
Jeg vil bestemt ikke tilføje gulerødder - jeg kan ikke lide dens smag eller farve i purésvampesuppe.
Her i græskar er det meget nyttigt. Både i udseende og smag.

Citat: Marusya
Hvad jeg ikke spiste var courgettsuppe
Jeg spiste, men jeg har brug for det i cirkler eller stykker.
Og i "ko" lavede jeg squashkaviar på den sovjetiske måde.

Citat: Zvezda Askony
Ingen stegning er en doven mulighed, for at sige det
Om "ingen stegning" skrev jeg her i noten om diætindstillingen.
Ellers ser det ud til, at med fløde og kartofler - når alt kommer til alt er dette en helt anden opskrift og en anden smag.
mur_myau
PS Om slankende selleri suppe (fra roden) at skrive? Men det er specifikt. Der er også ingefær og løg i sammensætningen. En person som sød spiste rumlende (c) og jeg føler mig godt tilpas med denne suppe.
Zvezda askony
Citat: mur_myau

PS Om slankende selleri suppe (fra roden) at skrive?
Nødvendigt !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jeg venter - og ikke i smag - men i første række - med en notesbog!
Zvezda askony
Så endnu en rapport!
Jeg skriver med det samme med kommentarer

Komponenter

1) Svampe - 250 gram - ak, men ikke nok
2) gulerødder 70 gram - suppens farve ødelagde ikke, så der er et sted at være efter værtens skøn
3) løg - 170 gram - 2 stykker - sandsynligvis en vil være nok
4) kartofler 350 gram - meget. Det mærkes meget tydeligt og "svampe"
Du kan gram 150 og måske ja - kogt. Noget splittet - har et sted at være
Eller andre tilstande
5) creme -20% 200 ml -
6) Vand 400 ml.
7) 1 1/4 tsk salt
hvidløg 5 fedter - ikke store
Tilstande
1) Saft - til omrøring
Det blev så meget, at jeg næppe fik mit "ben"
2 minutter
2) "bønnepasta" - "saucer"
Forberedt i 30 minutter
Alt er fint spredt. Ikke varmt, men meget varmt - 60-70 grader
Det føltes som en fugtig kartoffel
Hvis kartoflerne blev kogt, ville det være ideelt
3) "Mælkete"
30 minutter

Alt er fint
Jeg glemte krydderierne
Timian, basilikum, peber
Generelt velsmagende - men ikke det samme.
Jeg vil fortsætte min forskning yderligere - om et par dage

mur_myau
Zvezda askony,
Opskrift fra et udenlandsk forum.
Sellerirød 200 g terninger 1 * 1 cm + 1 lille løg + 1 tsk tør ingefær (et nyt stykke på 3 cm blev tilbudt, men det smager bedre for mig), 1 tsk olivenolie (rapsolie blev tilbudt). 1 tsk salt, vand indtil risikoen for hældning og "grød" -tilstand.

I den oprindelige opskrift blev det stuvet med smør og hæld derefter vand i gryden, kog lidt og hak med en blenderpind.

Jeg lægger også allehånde og sort peber og muskatnød uden fejl.

Der er intet, så efter en halv time er det fristende at gentage, indtil alt dette er spist. Hvad jeg ikke kunne lide: Mætter ikke fra ordet "generelt". Snarere vækker det en ulveagtig appetit.
Ikke desto mindre, hvis du ikke spiser denne suppe med brød, får en sådan diæt mindst en gang om dagen, i stedet for frokost / middag, sig til at føle sig og ekstra centimeter forsvinder.
mur_myau
Zvezda askony,
Det viser sig, at smagen ikke passede kartoflerne og kogte i i alt en time?
Marusya
Zvezda askony, der skulle være flere svampe i opskriften end kartofler. Til 300 gr svampe tager jeg 4 stk kartofler 1 gulerod
Zvezda askony
Citat: mur_myau

Zvezda askony,
Det viser sig, at smagen ikke passede kartoflerne og kogte i i alt en time?
Tak for opskriften! Jeg tog den med til min notesbog
Ikke at jeg ikke kunne lide det.
Han er bare helt anderledes
Opgaven var at tykke flødesuppe fra chamignon - jeg kan virkelig godt lide denne suppe
Forresten havde min mand et alternativ - at spise resterne af det første op eller så meget som du vil have det andet (hun gav det til smagning)
Spiste først
Sandt nok var den anden suppe og "onde" - 5 fed hvidløg pr. 1 liter - dette er ingen vittighed.
Og jeg spekulerede bare på, hvordan smagen ændrede sig
Zvezda askony
Citat: Marusya

Zvezda askony, der skulle være flere svampe i opskriften end kartofler. Til 300 gr svampe tager jeg 4 stk kartofler 1 gulerod
Der var kun to kartofler - bare store
Jeg lærte dem også. De trak oprindeligt 450 gram
Jeg klarede
til 250 gram svampe - 350 gram kartofler + løg 170 gram
Så de trak tæppet over sig selv
Gulerod forresten - opførte sig meget beskedent - og der er ingen klager over hende
Hverken farve eller smag
Ud over antallet af produkter vil jeg prøve det i en anden tilstand
Fordi der virkelig var mange produkter
Benet passede slet ikke
Men jeg er en russisk kvinde
Og benet indså, at det er billigere at flytte produkterne fra hinanden og passe
Jeg fik en usædvanlig smart, hurtigviden og fleksibel dame!
mur_myau
Citat: Zvezda Askony
Benet passede slet ikke
Men jeg er en russisk kvinde
Og benet indså, at det er billigere at flytte produkterne fra hinanden og passe

Super!!!
Og min midea har knive på en nål, og nogle gange er det et problem at fylde det i en kolbe med mad.
Hvordan klarede du dig overhovedet? Joyung har en base der, som en nedsænkelig blender.
Zvezda askony
Citat: mur_myau

Super generelt !!!
Hvordan klarede du dig overhovedet? Joyung har en base der, som en nedsænkelig blender.
Min ko og jeg ligner hinanden. Så der var ikke noget nyt i opgaven
Når du har brug for at presse et sted, handler jeg på samme måde. Lidt til venstre - lidt til højre - ser du og klatrede
Også her. Basen er meget behagelig og nem at rengøre og står på basen. Og du har brug for mindre mad. Det viste sig meget tæt. Men jeg vågner op for at plage denne opskrift i lang tid. Jeg elsker denne suppe. Her med krydderier ville være at vælge det optimale sæt. Og chooba til svampe er godt for helbredet og for generel smag og harmoni
julifera
Lena - en enorm merci til advarslen med kartofler - forkogte terningerne for et par, og mens de kogte - fyldte en lille løg og 300 gram svampe og stegte det hele i smør + vegetabilsk olie.
Jeg kastede det hele på én gang - jeg ville have ren flødesuppe + malet persille og sellerirødder + sort peber
I slutningen af ​​madlavningen - 100 ml fløde og blender på Grind.
Saltet Himalaya-salt direkte i en tallerken og serveret med 3 spsk. skeer creme fraiche til hver portion.

Resultatet overgik alle mine forventninger - glæden er ubeskrivelig !!!!!!!!
mur_myau
Citat: Zvezda Askony
Basen er meget behagelig og nem at rengøre og står på basen.
Whoa! Det betyder, at der ikke er behov for en stand, den står selv. Endnu et "plus" til fordel for Joyung.
Citat: julifera
enorm merci til advarsel med kartofler
Det er min fornøjelse! God appetit!

Citat: julifera
Kastede alt på én gang - jeg ville have en ren flødesuppe
Med croutoner, ikke?

Citat: julifera
+ 100 ml fløde
I tror ikke alle på mig, ikke? Prøv det en gang uden creme, du vil ikke fortryde det.

Citat: julifera
Saltet med Himalaya-salt
Jeg har et nyt "tyngdekraft" ønske - et stegebræt lavet af salt fra Himalaya !!! Den bedste del er, hvis den falder fra hinanden - kan du derefter salte retterne op med den.
Jeg har mediteret på dette tavle i to dage nu. Jeg er uforbederlig.
julifera
Citat: mur_myau

I tror ikke alle på mig, ikke? Prøv det en gang uden creme, du vil ikke fortryde det.
Jeg tror, ​​men før det lavede jeg en sådan suppe med en blender på alle måder - vi kan godt lide det med fløde og creme fraiche, det er derfor, jeg kastede kartoflerne ud af vane
Jeg gør alle proportionerne allerede intuitivt, og jeg gættede med suppens tykkelse, og denne første gang i en ko, vil jeg ikke engang sige, hvor mange gram af den kartoffel eller løg der var, og jeg tog også svampe med øjet, jeg huskede kun vægten, fordi den var skrevet på prislappen

Citat: mur_myau

Jeg har et nyt "tyngdekraft" ønske - et stegebræt lavet af salt fra Himalaya !!! Den bedste del er, hvis den falder fra hinanden - kan du salte retterne med den.
Jeg har mediteret på dette tavle i to dage nu.

Jeg havde et lignende skift i Himalaya-saltet for 3 måneder siden, takket være, at der ud over spiseligt salt blev købt utroligt smukke saltlamper ind i huset
mur_myau
Citat: julifera
Jeg huskede kun vægten, fordi den var skrevet på prislappen
Det sker ofte også for mig. Jeg prøver at huske, hvor mange produkter der var og endda engang ødelagt en skraldespand.

Citat: julifera
Og mit nummer fungerer ikke sammen med tavlen - der har ikke været gas i halvandet år
Kan være på raclettebrættet lige oven på det. Hvor jeg kiggede, blev der lige tilbudt en sådan mulighed for servering og madlavning lige på bordet.

Er du gået til "gravitsapy"? Det ser ud til, at billedets tema vil være meget nyttigt der.
julifera
Gå hen, spørg der med et billede, så rydder jeg det op her, og jeg går forbi - jeg har endelig ingen steder at placere raclette.
Bind
Hvilken lækker champignon fløde suppe !!!! Jeg troede ikke, det ville være så hurtigt. Tak for opskriften Lena-mur_myau!
Citat: julifera
Lena - en enorm merci for advarslen med kartofler - kogte pindene for et par
Jeg kogte det også for et par og fulgte rådene.
julifera, Zvezda Askony, Marusya og tak for dit opskriftsarbejde.
Og til selleri

mur_myau
Bind,
Tom, tak for din opmærksomhed på opskrifterne! Jeg håber, du også kunne lide den slankende. Jeg har været efterladt en ko, så desværre er jeg vant til, at supper koges en eller to gange selv.
Bind
Ja, jeg forstår: at være uden det, jeg er vant til, er stress. Vi er presserende nødt til at søge. Men den, der søger, vil altid finde. : pige-ja: LYK i din søgning.
Jeg har en Proficuk (suppekoger), og jeg er glad.
mur_myau
Bind,
Og jeg har en ny runde af lyst og deviceaholism. Jeg vil have en traditionel ko (svarende til den, der var), plus en vejko med en indbygget sigtskærm plus en basissupper (som en blender).

Jeg kiggede også på dygtigheden, men jeg vil også have tefal som babushka. Der er sådan en praktisk kurv-damper ...

Generelt vil jeg have svampesuppe. Eller græskar.))) Og jeg vil have hjemmelavet ketchup. Købt ruller ikke længere.
Bind
Helt normal ønskeseddel !!! : drinks_milk: Sygdommen udvikler sig klart !!! Hastende behandling, i det mindste med en enhed, kan hjælpe et stykke tid.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter