Kage "Sjove snegle"

Kategori: Konfekture
Glad sneglekage

ingredienser

Kiks:
Mel 60 g
Æggeblommer 4 ting.
Æggehvider 4 ting.
Salt at klemme
Vand (kogende vand, 4 spsk. l. / 20 ml
Sukker 40 g
Rullepuré:
Puree (æblecider uden sukker) 250 g
Frugtsirup (hindbær) 50 g
Gelatine 7 g
Vand 3 spsk. l.
Fløde:
Yoghurt (tyk græsk eller lavt kalorieindhold tyk creme fraiche) 900 g
Pulveriseret sukker (efter din smag) 40 g
Gelatiner i pulverform 30 g
Vandet er koldt 50 ml
Frugtsirup (hindbær) 100 ml
Gelé (hindbær) 75 g
Indretning:
Marsipan 30 g
------------------------------------------ -------------
Bageplade = 34x28 cm
Bagering Ø = 20 cm

Madlavningsmetode

  • Lækre, kaloriefattige, elegante og lette i alle henseender, kagen vil ikke kun glæde børn, men vil glædeligt overraske voksne!
  • 1. Creme gelé:
  • Opløs geléen i 150 ml varmt vand. Hæld et tyndt lag i en beholder og læg det i køleskabet, indtil det størkner.
  • Glad sneglekage
  • 2. Kiks:
  • Linj et 34 x 28 cm bageplade med bagepapir. Pisk de hvide med salt indtil faste toppe. Pisk æggeblommer med sukker, indtil de er hvide. Hæld i kogende vand, omrør. Tilsæt mel og rør med en spatel. Kombiner hvide med æggeblommer i to trin ved at folde fra bund til top og i en cirkel.
  • Glad sneglekage
  • 3. Den færdige dej løber ud af skulderen med et bånd.
  • Glad sneglekage
  • 4. Hæld dejen på et bageplade og glat med en spatel.
  • Glad sneglekage
  • 5. Bag forvarmet til 180omFra ovn til gyldenbrun omkring 15 minutter, fokuser på din ovn! Pulver et rent ark bagepapir med pulveriseret sukker, og vend den færdige kiks på det, fjern forsigtigt papiret, hvorpå det blev bagt.
  • Glad sneglekage
  • 6. Rul sammen med papir til en tæt rulle. Køl ned.
  • Glad sneglekage
  • 7. Rullepuré:
  • Bland 50 g æblemos med hindbærsirup, blød 7 g gelatine i 3 spsk. l. koldt vand. Varm 3 spsk. l. puré, opløs den hævede gelatine i den og kombiner den med hovedmassen af ​​puré, bland. Sæt i køleskabet i 5-7 minutter for at tykne puréen lidt.
  • Glad sneglekage
  • 8. Fold svampekagen ud, og påfør puré på den, rul den igen. Placer i køleskabet og sæt til side. Skær i skiver, der er 1 cm brede.
  • Glad sneglekage
  • 9. Anbring en ring på 20 cm i diameter på fadet. Linj bunden med stykker rulle, placer derefter ruller på siderne, tryk dem tæt mod siden af ​​formen. Efterlad 3 stykker for at dekorere kagen. Sæt i køleskabet.
  • Glad sneglekage
  • 10. Fløde:
  • Sug 30 g gelatine i 50 ml koldt vand. Kombiner yoghurt med pulveriseret sukker og sirup 100 ml, bland. Cremen er lidt sød, hvis du kan lide sødere, øg mængden af ​​sukker !!!
  • Glad sneglekage
  • 11. Sæt 4 spsk til side. l. yoghurt og varme. Opløs den hævede gelatine i den og bland den med hovedparten, bland. Tilsæt terningen gelé, lad det være lidt til at dekorere kagen, rør om.
  • Glad sneglekage
  • Montage:
  • 12. Fyld kiksformen med cremen. Kæm toppen med en kulinarisk kam. Sæt i køleskabet, og lad det størkne helt.
  • Glad sneglekage
  • 13. Blæs varm luft over siderne af formen med en hårtørrer, og slip forsigtigt kagen ud af den.
  • Glad sneglekage
  • 14. Lav 30 g af marsipan krop af snegle og læg ruller på dem. Pynt kagen spontant med stykker gelé, mynteblade og læg sneglene ovenpå.
  • Glad sneglekage
  • 15. Skær kagen med en varm og tør kniv med en lang og tynd klinge.
  • Glad sneglekage
  • Hjælp dig selv!
  • Glad sneglekage

Skålen er designet til

12

Madlavningsprogram:

ovn

celfh
Natashahvad en fantasi du har! Hvilken kombination !!! Svampekage, yoghurt, gelé Bravo!
vernisag
Jeg forestillede mig, hvor blid og luftig han var, mmmmm ..... Og sååå smuk, bare ingen ord !!! Tak for sådan skønhed Natalia!
Tata
Mor kære !!! Natasha, ingen ord, kun følelser Det er nødvendigt at skabe sådan en skønhed
Om en uge har min datter fødselsdag, det gør jeg bestemt.
natapit
Tatyana, Tak skal du have! let at forberede og let at spise!

IRINA, en god beskrivelse af kagen! og tak!

Tata, børn kan bruge fløde i stedet for creme fraiche og mere sukker! Tak skal du have!
Tata
Citat: natapit
Tata, børn kan bruge fløde i stedet for creme fraiche og mere sukker! Tak skal du have!
Natasha baby bliver 23
natapit
Citat: Tata

baby bliver 23


: swoon: så denne diætmulighed!
simulia
Natasha! Før jeg kunne gispe citronmuffinen med pærer, og så var der skønhed! Hvor lyst, elegant og festligt ser alt ud (og vigtigst af alt, overkommelig!). Tak for opskriften!
Pulisyan
Natalia, det er bare fantastisk! Bogmærke det! Jeg vil gerne gentage !!!
Vilapo
Natasha, bravo Meget original opløsning, let kage og sådanne ømme snegle
natapit
Håber, Alexandra, ElenaMange tak, jeg er så glad!
ang-kay
Hvilken skønhed! Jeg beundrer altid dit arbejde. Jeg bager dine chiffonkiks med stor glæde. Et andet mesterværk! Bogmærke det helt sikkert!
Natali06
Natasha, dejlig kage! Og efter min mening kan selv en lægmand som mig mestre det! Så jeg bogmærker det, og hvis det er nødvendigt, vil jeg helt sikkert prøve det! Tak: et kys:
echeva
bøde!!! Jeg lavede en lignende kage, jeg mener at lægge i ruller, men rullen blev købt .. og jeg kan selv bage sådan en rulle .. Her er et havehoved !!! Ja, det kan jeg! Jeg vil helt sikkert gøre det! Jeg havde iskage, og her er yoghurt og endda med gelé (marmelade). KLASSE !!!!
natapit
ang-kay, Natalia, Evgeniya, Tak skal du have! som jeg skrev - alt er enkelt og tilgængeligt, så jeg venter på rapporter! juster kun mængden af ​​sukker, hvis du kan lide det mere!
Scops ugle
Natasha, jeg kunne virkelig godt lide snegle, tak Hvad har du på papirclipsen? Jeg kiggede, der er ikke noget sporingspapir, eller skal der lægges sporingspapir?
natapit
Larissa, Tak skal du have! min bund af ringen er dækket af folie, hvis du ser nøje kan du se den. Klipene holder ringstørrelsen, jeg har brug for bedre, den glider, det vil sige det ændrer det lydstyrke, jeg har brug for!
Scops ugle
Fra hvad det er. Jeg har ikke engang set sådan, sandsynligvis praktisk
natapit
Meget praktisk, Lar, du har sandsynligvis bare ikke været opmærksom, det sælges på samme sted som folie og bagepapir. Ja, det kaldes også madmembranen ...
Scops ugle
Tak, jeg ser. Måske var sandheden ikke opmærksom
ychilka
Hvor smukt! Og lækkert, sandsynligvis ... Jeg har elskere af sådanne delikatesser. Absolut bogmærke !!!
natapit
Yulia, bage og behage dine elskere!
Hindbær
En meget elegant kage, og sneglene er bare skønheder!
Dusør
Tak for opskriften! I dag prøvede jeg (skønt alle komponenterne hver for sig, min datter tog med ham på besøg) De sagde - meget velsmagende! Og ikke svært.

Glad sneglekage
natapit
Godt klaret! meget smuk forestilling !!!
Trishka
Natalia, tak for den vidunderlige opskrift! ...
Jeg er i dybden.
Fortæl mig, hvis du bruger konfektur til rullen, så er gelatine også +?
natapit
Tak skal du have! afhængigt af hvilken konsistens det er, men tilføj mindst halvdelen af ​​normen!
Trishka
Nå, den er tyk, der er en ske i den.
Tricia
Natalia, Hvilken skønhed!
Jeg elsker snegle, men her er utrolige miles!

Tak for opskriften, bestemt bogmærke, når øjeblikket kommer - jeg vil helt sikkert gøre det.
OVER`R
NATASHA BRAVO !!!! : hej: HAT OFF foran din talent !!! JEG BOOKMARK
marian82
Smuk

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter