Lak til dækning af honningkager med kondenseret mælkGenerelt kunne pigerne ikke udstå det om morgenen, tog et billede, som det er, men jeg vil virkelig vise dig, hvad der skete.
Sandt nok, nu har jeg en hjerneeksplosion - jeg ved ikke, grønt og guld med hvad jeg skal male, eller rettere hvilken farve med glasur.
Rød og rød - klart hvid, grøn kan være rød og hvid, men hvilken gylden honningkage ???
Denne lak viste sig at være fyldig, efterlader ikke striber, er ikke gennemsigtig, den smager også godt på grund af den hemmelige ingrediens Den tørrer hurtigt, tager ikke.
Jeg brugte amerikanske tørmalinger, tog dem til en super pris efter vægt, hvem der har brug for det - jeg viser dig hvor.
Jeg tilføjede også kandurin i nogle farver (jeg tog den også der til en god pris, greb den ud af grådighed, nu kom den til nytte))).
I princippet har alle røde honningkager cookies en anden skygge, der er perlerøde, ikke synlige på billedet. Nedenfor er der en brun honningkage i henhold til den sædvanlige opskrift, der er synlige pletter og lakken er gennemsigtig.
Pepperkager til perlemor er bedre ideelt glatte, og denne gang skruede jeg dejen op - jeg dryssede mel ((((
Så vil jeg prøve nogle flere blå eller blå, måske flere lilla ...
Jeg lavede disse også på en pind i min fritid
Piger, jeg undskylder forsinkelsen i besvarelsen. Om morgenen har jeg skrevet dette indlæg med razziaer, jeg bliver aldrig færdig
Faktisk er opskriften på lak enkel og ligner ungarsk lak, kun vi erstatter mælk med kondenseret mælk)))
1 æggeblomme
1 tsk kondenseret mælk
farvestof (helst tørt)
Jeg prøvede også den gelerede røde Amerikolor, lakken er ikke så tyk og tæt, belægningen er lidt gennemskinnelig.
Vi tørrer æggeblommen gennem en si, tilsætter kondenseret mælk, omrør godt, tilsæt maling og rør igen godt, jeg omrøres med en pensel, som jeg plejede at male senere, en almindelig kunstnerisk børste med bløde naturlige børster, ca. 1 eller 1,5 cm bred.
Dækkede de afkølede honningkagekager, tørredes derefter i ovnen i 10 minutter ved 100 grader, honningkagekagerne tørrede ikke ud, forblev bløde, lakken forbliver glat og tages ikke.
Desuden er det meget ønskeligt at tage kondenseret mælk tykkere, jeg havde en ægte hviderussisk, der er en ske lige der.
det er kondenseret mælk, der giver en god tæthed til lakken og hvidner blommen lidt, på grund af hvilken der er brug for lidt maling, lakken viser sig at være tyk, tyktflydende, svarende til gouache, honningkagen er dækket med den meget cool , lægger sig fra det første slag, spredes ikke, der er ingen striber og honningkager skinner ikke igennem, jeg tror, det kan ikke kun bruges som en belægning, men også til at male med en pensel, men hvem har færdighederne af en kunstner))) Jeg vil også forsøge at lave juletrælegetøj med 2-3-farvet lak, for eksempel med striber, og dekorere overgange med glasur.
Jeg er også glad for, at gylden lak kan bruges i stedet for guldmaling, der allerede er på tørret glasur, for eksempel har jeg mange forskellige guldmaling, både gel og tør, og på alkohol, men ingen af dem passer perfekt, og Kandurin, hvis det er fortyndet med alkohol, smuldrer det op og skifter farve.
Til perlemor tilføjer vi canurin, jeg tilføjede canurin-smaragd.
Til guldlak brugte jeg en kandurin-ildblitz.
Nu for maling tog jeg et super tilbud her om efteråret
🔗 - kandurin
🔗 - maling
Solgt efter vægt, Kandurin til 55-75 Hryvnia (206-281 rubler) til 25 gram, dette er en fuld pose, meget høj kvalitet, producenten er ikke specificeret.
Mal til 15 Hryvnia (56 rubler) pr. 10 gram, amerikanske, meget rige farver og et ret stort sortiment.
Priserne er stadig relevante i dag.
Der er også et afsnit om peberkagefældning, der er mange interessante, men lidt dyre, selvom priserne er steget hele tiden.
🔗Nå, endelig er jeg færdig med at skrive, der vil være spørgsmål - spørg
Jeg tror bare, jeg lavede en sådan annonce for denne butik, jeg bliver nødt til at bede dem om en procentdel
Saharahvordan gættede du dog at lægge kondenseret mælk?
Du vil helt sikkert modtage en pris fra butikken og fra os alle. Nå dette er sådan en skønhed du kan spise!
Spark mig derefter. En flok honningkager ligger, proteinet er allerede adskilt, det er kun at slå og begynde at arbejde. Men der er ingen inspiration.
Sahara, Lera, tak for den hemmelige opskrift og for linkene. Så jeg spekulerer også på, hvordan du opfandt denne opskrift, drømte du om den?
Lerochka, dette er en ægte videnskabelig afhandling. Generelt er det simpelt, hvordan alt er genialt, men jeg er også forvirret, ja, hvordan kom du op med det? Det sker med lakken, jeg tilføjer sukker, men så den kondenserede mælk ikke er færdig. Generelt en stor tak for den simpelthen uvurderlige gave, især for mig, for som du ved, kan jeg ikke lide kontinuerlig fyldning, men jeg elsker at male på lak. Og hviderussisk kondenseret mælk er en ting, jeg har besøgt os før, men lige nu ved jeg ikke, jeg vil se.
Og tak fordi du tilbragte så meget tid sammen med os.
P.S. Lehr, jeg råder dig til at løbe lige nu og ansøge om patent på en opfindelse.
Barbara,
Vera, Tanya, piger, min logiske tænkning er skyld i alt)))
Jeg troede, at den ungarske lak skulle gøres tykkere og tættere og smagere, nogen talte om pulver, Ira nævnte tyggegummi til fortykning, så jeg tænkte, og når alt kommer til alt, kondenseret mælk vil give alt dette, når jeg udskifter mælk, jeg var bare bange for at lakken tørrer ikke normalt ud eller klæber fast, det viste sig, at alt er super. Jeg har længe drømt om forgyldning, jeg ville ønske, jeg kunne komme med guldisning til maling, det ser ud til at Lena og jeg skubber på en ting
Forresten er det bedre at tage æggeblommen lettere, så er der flere chancer for at male lakken uden overraskelser, jeg tænkte også på den grove lak, måske fungerer den ... og maling med rød eller blå glasur.
Lak generelt til juletræslegetøj er super, ikke desto mindre er honningkager med fyld 2 gange tungere, og honningkagerne bryder normalt ved hullet.
Og besparelserne er bare vanvittige, for en portion honningkager tager det mig 7-8 proteiner og cirka 1,5 kg pulver, og så tog det 4 æggeblommer, teskefulde kondenseret mælk og lidt farvestof
Generelt er jeg ikke meget glad