marikosha
Olya, her enten fylde lidt tyndere eller ryste det bedre. Jeg banker direkte honningkagerne på bordet meget intenst, det er undertiden bedre end at ryste hjælper. Og svinene, ser jeg, er også alle forskellige. Det viser sig, at du bare sætter en tegning på et rent honningkage med glasur. Forsøg først at oversætte billedet fra skabelonen ved hjælp af en af ​​de velkendte metoder, der er beskrevet på forumets første side. Dette gør det lettere at male, og tegningerne viser sig mere præcist.
ledi
Piger, jeg har bragt det. Lera Sahara dej, størrelse 8 cm. Pepperkager har en anden farve under forskellige lysforhold. Generelt gjorde jeg ikke noget og forlod det.Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookies


Tilføjet søndag 10. juli 2016 07:03

Citat: U_Kateriny
Jeg bager efter Daria Rokitskayas opskrift
Eller du kan se på opskriften, som jeg selv ikke finder
Olya1889
marikosha, tak for rådet. Ja, jeg tegnede virkelig lige efter honningkagerne. Næste gang prøver jeg at oversætte. Fortæl mig det venligst. Hvilke børster skal man male på honningkager? Og hvordan kan du distribuere fyldet (efter at have presset glasuren ud på honningkagerne)?
Tyetyort

olga1978, opskrift af Dasha Rokitskaya. 1,5 spsk. sukker, 200 gr. smør, 750 gr. mel, 3 æg, 1 tsk. ikke slækket sodavand, 2/3 spsk. invertsirup eller honning, krydderier (1 tsk hver kanel og ingefær). Kog sirupen med krydderier, smelt smørret i den. Pisk æg med sukker separat. Kombiner alt, tilsæt sodavand og mel. Ælt godt, afkøles i mindst 6 timer. Fjern det i en halv time under bagning, ælt og tilsæt mel, hvis det er nødvendigt. Alt)

🔗



Tilføjet søndag 10. juli 2016 08.41


Derfra :

Dasha's opskrift, fra magasinet "DecoSweet", her er det:

3stk. Æg

0,5 kg - mel

0,25 kg - pulveriseret sukker (jeg tog sukker, jeg forstår bare ikke forskellen og dejen)

50g - smør

1 pakke - bagepulver

4 spsk. l - skat

Jeg tilføjer krydderier til de sædvanlige honningkager, og trods alt er det de, der giver en unik glød til honningkagerne.

Ælt dejen og lad den stå i mindst 6 timer, rul den 4 mm tyk ud.

ledi
Hvad mig angår, vil jeg ikke fornærme Dasha, det ser ud til, at den første opskrift indeholder meget olie og lidt honning, der fungerer som et konserveringsmiddel. måske på grund af dette dukkede en ubehagelig lugt op.
Irina Fina
Vera, Vera, meget god pænt peberkage, hvidt opdaterer virkelig hovedbaggrunden, og på det andet foto er der generelt en koralpebekage, som jeg forstår det, lysede ikke farven med perlemor. Da jeg læste din tidligere besked om, at farven var mørkere end den krævede, forestillede jeg mig, hvordan du var ked af det: pige-svømmer: Men jeg kan virkelig godt lide resultatet, de er ikke så mørke, jeg tror, ​​kunderne vil være glade. Vera, lavede du smukke bogstaver gennem en stencil?


Tilføjet søndag 10. juli 2016 12:50

Tyetyort, Lena, jeg laver honningkager efter Lera Sakhara's opskrift, min honningkage ændrer ikke smagen, og efter 8 måneder spiste jeg en honningkage - den var lige så duftende og lækker, men der er mere end dobbelt så meget honning i dejen som smør. Her er jeg med Af troJeg er enig i, at der skal være mere honning i dejen og mindre olie
pssaha
ledi, Vera, virkelig, honningkager er smukke !! Og farven på billedet er ikke så rød mere ...
Generelt bemærkede jeg også .. glasuren er farvet, når den tørrer, bliver den mørkere ...


Tilføjet søndag 10. juli 2016 kl.12.58

Ja, måske er opskrifterne ikke de bedste ... Vi er nødt til at tilpasse os selv ... Når alt kommer til alt, forskellige mål ... du kan simpelthen lave af billig dej til interiøret, eller du kan også smage, så smag og kvalitet bevares i lang tid))


Tilføjet søndag 10. juli 2016 12:59

Hvor meget jeg savnede her) ... Jeg prøver at indhente))
Irina Fina
Olya1889, Olya, prøv at lave en 10-sekunders glasur til påfyldning, den ligger fladt.Og at distribuere glasur på honningkagerne, efter at du har anvendt det ved hjælp af et tandstikker og tappe-ryster, men du kan finde mange videoer om dette emne, og du finder meget på vores første side i indholdsfortegnelsen.
Citat: Olya1889
Hvilke børster skal man male på honningkager?
Jeg købte børster i en butik til konditorer, i mit PME-mærke, jeg kan ikke huske nøjagtigt den emballage, jeg kastede ud. for før havde jeg nogle billige til maling med akvareller, så det var umuligt at male honningkager med dem, bunken klatrede forfærdeligt.
Olya1889
Irina Fina, her på grise lavede jeg 10sek icing og bankede. Men jeg var bange for, at honningkagerne knækkede, og jeg prøvede det, men bunken klatrede og brugte dem ikke, jeg var bange for, at jeg ikke ville holde styr på det og blive der .... Jeg hørte ikke om konditorbørster. Jeg kigger og køber bestemt. Tak.
Irina Fina
Olya1889, Olya, jeg kiggede på dine grise igen, jeg kan ikke se det meget godt fra telefonen, billedet er uklart, hvis jeg zoomer ind. Men det ser ud til, at du på honningkager har en højere kontur end den gelerede glasur, hvilket betyder, at du måske hælder meget lidt glasur, ideelt set burde den gelerede glasur bare finde den på omridset, men du har et meget tyndt lag, måske kan det ikke fordeles jævnt. Prøv at hælde mere glasur
ledi
Piger, tak! Beroligede mig! Så kunderne vil kunne lide det. Jeg tror ikke, de vil lægge mærke til farveafvigelsen.


Tilføjet søndag 10. juli 2016 16:41

Ira, ja, bogstaverne er stencileret og datoen er håndskrevet. Ira, jeg besluttede ikke at gøre noget. Jeg var bange for, at jeg ville gøre det endnu værre
pssaha
Citat: skadelig78
Foreslå noget for fremtiden
Måske lidt sent ... Jeg kan se: himlen er blå, skyer og tage af landsbyhuse)) ...


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17:21

Citat: elena88
Nu ved de ikke, hvordan de skal distribuere disse honningkager mellem børn. Jeg faldt og ligger rundt.
Ja .... fundet et problem ... underlige ... Meget ь gode dukker viste sig, så du ikke skriver der!))


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17:28

Citat: skadelig78
min flash
Fantastisk job !! Fuld kopi !! Jeg kunne godt lide farvelægningen mere)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17:33

Citat: skadelig78
Hjerte 20 cm
Lisa, min ros passer ikke ind i din karma))
Jeg gjorde det omhyggeligt, godt klaret!
På temaet "Nøddeknækkeren" - en mørkeblå baggrund, stjerner, blænding ... en juletræsgren med julekugler ... noget lignende)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17.35

Citat: skadelig78
Ugle postkort
Ahhhh dejligt !! I anden uge har jeg båret det i mit hoved til en honningkage .. mine hænder når ikke det .. Jeg vil helt sikkert bringe det her!))


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17:36

Citat: mamo4ka
Det er endda skræmmende at afsløre, n
Larissa, forgæves var jeg bange .. hvad er du? ... blandet så mange blomster, og alt er pænt!))


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17:40

ledi, Vera, der er så meget arbejde med indlejrede dukker ... kære mor ... Jeg ville ikke gøre det) ... og så mange farver!)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17:41

Citat: Mona1
en gave til en ældre mand,
Pragtfuldt !! Og indskriften er muligvis ikke langs linjen! Så ... skrevet fra hjertet !!)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17.43

Citat: Anna26
min sidste her.
Anna, alle værkerne er interessante! Barca-fremragende !!


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17:46

Citat: Mona1
form af et computer bundkort.
Mmmm-yeaaaa ... folk har en fantasi ...
Og bilerne er fantastiske !!!)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17:52

Citat: mamo4ka
og det er hvad jeg gjorde i disse dage
Udbyttet er sødt !!!


Tilføjet søndag 10. juli 2016 17:58

Citat: lutik54
kom til honningkager.
Luda, velkommen!)
Arbejdet er interessant, selv knipling var en succes !!))
Farver i nogle spørger lidt mere ømt, linjerne er noget tykke ... men slet ikke ... Jeg lavede forskellige dyser? ...) Og så meget godt arbejde!)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 18:02

Citat: lutik54
spring, hvordan man bliver gammel,
Spørg du om craquelure? ... eller hvad? ... der er links på første side)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 18:08

Citat: Irishechka07
en smule
Irina, problemer med arbejde ..- figner med hende ... Og det personlige behov skal justeres !!! Hvor kan vi gå uden hende !!!)
Sættet er ikke dårligt! Bright! .. der er små dips i glasur ...som om heterogen eller noget ...


Tilføjet søndag 10. juli 2016 kl

Citat: lutik54
skrabe en honningkage,
Interessant) men kanterne viste sig at være for tunge ... Jeg vil gerne være mindre og tyndere)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 18:11

Citat: Mona1
flok
Dejligt !!!!!)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 kl

Citat: Anna26
pote patrulje.
Fint!) Ja, mange små ting, jeg forstår) .. Jeg gjorde det!)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 18:22

Citat: ledi
Størrelse 7
Jeg klarede heltene godt .. krummen led ((Hvorfor sådan et farvetøj?))


Tilføjet søndag 10. juli 2016 18:27

Citat: Larissa U
da kemi er kontinuerlig, er det IKKE muligt at spise det! For skønhed, for kreativitet, ja, du kan spille. Ellers skal du ikke skade dig selv og dine kunder.
Larissa .. Nå, hvor fandt du en solid kemi?) ... i stivelse? ... Fødevarefarver kan give en allergisk reaktion i enhver mængde, hvis en person er allergisk ... Og også i en hvilken som helst mængde, uændret fra kroppen .. De bliver ikke giftige, selv efter et årti med forsinkelse!) ...


Tilføjet søndag 10. juli 2016 18.29

Citat: Mor Tanya
100 honningkager
Pænt og skaleret !! Godt klaret!!)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 18:48

Værktøjskasse, skadelig78, Lisa, fantastisk !! Jeg kan virkelig godt lide dette!)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 18:56

mamo4ka, Larissa, traktoren er god! Forgæves blev indskriften opdelt .. det var nødvendigt at tænke over tidligere) ... og baggrunden kunne laves med farvet lak) ..
Pige ... udsigten til detaljerne er ikke indlysende .. undskyld ... måske var det muligt at tegne mere detaljeret?) .. og igen baggrunden med lak ... Med lak ser honningkagerne smukkere ud))


Tilføjet søndag 10. juli 2016 19:04

lilycha, Lilya .. her kan du se dem - prchnichki bare til te)) Nej, vær ikke fornærmet!)) Til træning, og det er nødvendigt!)


Tilføjet søndag 10. juli 2016 kl. 19:10

også efter fødslen af ​​min ældste datter spiser jeg i familien hurtigst))))lilycha, og jeg er også senere end alle andre)) Jeg sætter mig ned om natten og spiser))


Tilføjet søndag 10. juli 2016 19:18

Det ser ud til, at jeg gav plustegnene ud og talte til mig selv her))
Jeg har virkelig ikke noget at vise) .. Jeg gjorde det for børnene i søndagsskolen, jeg lavede bare figurer .. Jeg tog ikke engang et billede .. Her er topperne på kagen hurtigt og billigt legemliggjort) Rød lak, et blad og en fuglefyld med glasur)
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Olya1889
Irina Fina, Irina, tak for rådet. Jeg har en udfyldning nedenfor. Che vidste ikke engang hvad han skulle udfylde ovenfor. Jeg vil prøve at gøre det.
ledi
pssaha, Tanya, hvor forsvandt du? Sandsynligvis savnet, læst alt, kommenterede alle: hej: spørger du om honningkager eller kage? Der er mange farver ... Jeg vil se på dem selv, det kan jeg ikke engang huske. Nå, sandsynligvis som billedet var. Ja, krummen blev beskadiget, da den blev installeret på kagen, eller jeg kan ikke huske det før. Lera's honningkager faldt fra hinanden lige i deres hænder! De var så bløde. Jeg lavede en figur topper, så den faldt fra hinanden, da jeg forkortede spyden. Jeg var nødt til at blinde (der var ikke noget ekstra) og lægge det bare på kagen. Men kunderne blev ikke fornærmet, alle honningkager kom som en gave, jeg tog kun penge til kagen. Tanya, hvad angår malingen, forstod jeg ikke, er det godt eller dårligt?
pssaha
ledi, Vera, selvfølgelig, savnede dig!)) Jeg kunne stadig ikke komme til HP ...)
Smeshariki-honningkager er meget lyse, sjove ... måske burde kagen være lidt mere tilbageholdt i farver? ... eller ser den så broget ud på billedet))
Olya1889
Fortæl mig det venligst. Sådan skygger du nogle detaljer. For at få det til at virke lidt livligere? Jeg tegner en bjørn.
pssaha
Olya1889, Olya, jeg farvetørrer og maler med gel .. men jeg tager malingen lidt på penslen .. så den er næsten tør, ellers smører den ...
lutik54
pssaha,
Citat: pssaha
Luda, velkommen!)
Arbejdet er interessant, selv knipling var en succes !!))
Farver i nogle spørger lidt mere ømt, linjerne er noget tykke ... men slet ikke ... Jeg lavede forskellige dyser? ...) Og så meget godt arbejde!)
Mange tak for kommentaren. Faktisk blev masken lavet med en Wilton 1-dyse, det syntes mig lidt tykt, jeg prøvede det fra en pose, linjerne er tyndere, men jeg vil gerne få en dyse tyndere end Wilton1, men jeg ved ikke, hvor jeg skal se. Kan du fortælle mig, hvilket nummer og hvem der sælger udstyret til masken?

Citat: pssaha
Spørg du om craquelure? ... eller hvad? ... der er links på første side)
Ja, jeg prøvede alle opskrifterne, men jeg blev stadig ikke ældre. Jeg blev bestilt peberkager i september, craquelure ville være meget velegnet til baggrunden, og at ridse glasuren tager lang tid. Her undrer jeg mig over, hvad der er der. 😙
Olya1889
pssahatak, jeg prøver.
pssaha
lutik54, Luda, du skal kigge efter konditorier i dit område ... Jeg bestilte endda nogle på Aliexpress ...
Gå til Temka om dyserne .. en masse er beskrevet der om tal, firmaer og mm .. forskellige producenter, forskelligt mærket ..
Det er underligt, at ingen af ​​dem kom ud med knitren .. Hvidt farvestof -Americolor må være .. en god procentdel af dioxid der ..
Med diaxid er det generelt simpelt) ...
Prøv ikke at føre børsten over det samme sted to gange ...
Vei
Citat: lutik54
Jeg vil gerne få en dyse tyndere end Wilton1, men jeg ved ikke, hvor jeg skal se. Kan du fortælle mig, hvilket nummer og hvem der sælger udstyret til masken?
Luda, de bedste kvalitetstip til glasur er produceret af det engelske firma PME, tallene er de mest populære for dem 1,5 og 1 (de er ikke det samme som Wilton), der er endnu tyndere 0 og 00, men disse er allerede meget tynde, her skal pulveret være af ekstra kvalitet plus sået gennem organza.
Men når du først har prøvet deres dyser, vil du ikke arbejde med Wilton, i det mindste ikke med fløde, men med glasur er det nøjagtigt sådan!
U_Kateriny
Citat: ledi

Hvad mig angår, vil jeg ikke fornærme Dasha, det ser ud til, at den første opskrift indeholder meget olie og lidt honning, der fungerer som et konserveringsmiddel. måske på grund af dette dukkede en ubehagelig lugt op.

I mit tilfælde 190 honning og den samme mængde smør ... nu gik det op for mig, at smør kan sættes i 70 gram. De tillader bare ikke at eksperimentere. Bryllup efter bryllup. Og også arbejde)))

Jeg ville gerne prale med mine honningkager-cookies, men noget er ikke vedhæftet her, det indlæses i galleriet, men ikke her (((
Anna26
piger, jeg kigger på nogle værker på Internettet, og jeg er forbløffet, ja, HVORDAN formår de at bage en honningkage med en perfekt flad overflade ??? !!! Du ser på ham, og du kan ikke engang tro, at dette er en bagt honningkage, som om den er kunstig! Hvem ved, piger, del venligst! Jeg har en ordre på en tre-års bryllupsdagskiste. ikke kun har jeg aldrig lavet dem før, og nu ved jeg ikke, hvilken form der er bedre at tage form af kassen, så den er lettere at samle, jeg er stadig bange for, at overfladen pludselig bliver ujævn
ValentinkaB
Hej allesammen! Jeg har ikke besøgt i lang tid) så mange nye og smukke honningkagerekager er lavet!) Jeg har også medbragt nogle af mine egne. Fisk og skaldyr fra en kage til min søn (jeg havde ikke tid til at tage et billede separat) firkant i et sæt til et tehus.Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookies
Natkamor
Valentine, Jeg kunne godt lide de firkantede. Jeg vil gerne se nærmere på det


Tilføjet torsdag 14. juli 2016 07:54

husk, vi talte engang om tankning af markører. her er en video
ledi
ValentinkaB, Valya, fremragende honningkager. Og på det firkantede vaffelbillede?
ValentinkaB
ledi, nej, billede på sukkerpapir)
pssaha
ValentinkaB, Valentine, et godt sæt, i et tema)
Jeg kan virkelig godt lide det med et træ af roser)


Tilføjet torsdag 14. juli 2016 18:17

Min "Ugle". Diameter 11 cm, Judith dej

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
mamo4ka
Citat: pssaha
måske var det muligt at tegne mere detaljeret?) .. og igen baggrunden med lak ... Med lak ser honningkagerne smukkere ud))
Tanya, tegn mere detaljeret, er det tydeligere? Jeg lavede postkort for første gang og udfyldte detaljerne en efter en. Men der var ingen komplet match. Forresten er der lak på honningkagerne, men det blev bleg, jeg tilføjede sandsynligvis lidt farvestof. Jeg lavede engle og æg til pasque. Så der er en lak, hysj. Baggrunden er meget smuk.
Piger, sig mig, du skal sætte en bjørn på en honningkage. Skal jeg lægge en forstærkning bag, eller holder den sig selv?


Sendt lørdag 16. juli 2016 14.46

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies


Tilføjet lørdag 16. juli 2016 kl

Og alligevel, det vigtigste. For nylig indså jeg, at hvad jeg skriver taknemmelighed, det flyver op i luften og forbliver ikke hvor som helst. Det viste sig, at de skal rettes ved at trykke på en knap. Fortæl mig hvor jeg skal sætte plus og hvad jeg skal trykke på ??


Tilføjet lørdag 16. juli 2016 14:54

Jeg fjerner den nederste rundhed, gør den glattere. Bamse 11-12 cm høj
Romashka
Piger, du er bare stjerner for mig. Dine hænder er utvivlsomt gyldne! Jeg vil bare komme ind i din virksomhed. ... Dette er mine første honningkager-cookies og mit første arbejde med glasur. Generelt er alle mine værker først))) og selvfølgelig forstår jeg, at de ikke er ideelle. Ved påføring af konturen var den maksimalt koncentreret, men han lod stædigt til side og lagde sig derefter ujævnt. kan rådgive, hvordan man gør det rigtigt, eller er det et spørgsmål om erfaring? måske skal du være født med en sådan gave?)) Hvis jeg skriver det forkerte sted med mine amatørværker, sender du mig, ellers føler jeg mig endda akavet blandt sådanne fagfolk ...
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
lutik54
pssahabortset fra Wiltona har vi intet i butikkerne. Skal bestilles online. tak for rådet


Tilføjet søndag 17. juli 2016 00:53

Vei,
Citat: Vei
de bedste tip til glasur er produceret af det engelske firma PME
Jeg kiggede på priserne ..... hvis jeg ikke finder noget passende, bliver jeg nødt til at købe. Tak for oplysningerne.



Tilføjet søndag 17. juli 2016 00:58

ValentinkaB, Jeg kunne virkelig godt lide de firkantede honningkager, jeg har ikke set sådanne billeder endnu. Hvor kan du få dem?


Tilføjet søndag 17. juli 2016 01:00

pssaha, Ugle - klasse!


Tilføjet søndag 17. juli 2016 01:23

Jeg vil vise dig mit nye job. Sukker cookies. Ising med vallakpulver. Størrelse 8cm.
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
]


Tilføjet søndag 17. juli 2016 01:27

Romashkagodt job for første gang. Jeg er også ny her, men jeg tror alt kommer med praksis. Held og lykke.
Romashka
lutik54, tak)) du har meget smukke honningkager cookies og cookies! Hvor længe har du gjort dette? Og sig mig, hvad er blomsterne lavet af? Ising også?
Før jeg glemmer, vil jeg spørge) Jeg forstår selvfølgelig, at det er et spørgsmål om erfaring, men alligevel ... når jeg starter konturen, har jeg først et så stort fald, og så begynder jeg allerede at trække en tynd strimmel.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Under belægningsprocessen er konturen også feberagtig. Så jeg tænkte, måske skyldes dette den forkerte konsistens af glasur? måske til konturen har du brug for glasur tættere?
lutik54
Romashkatak.
Jeg er ny her, dette er mit andet parti dej. Før det havde jeg aldrig malet honningkager. Det ser ud til, at din glasur er flydende. Til stroppen spredte jeg den, så når du forstår skeen, løber han ikke fra den, men løber doven ned. Jeg ved ikke, hvordan jeg skal beskrive det anderledes. Blomster fra glasur, men for dem skal det være meget stabilt. Eksperimenter med konsistensen, tilsæt vand dråbe for dråbe. Alt vil ordne sig for dig, held og lykke for dig.
Viya
Citat: Kitty
Sådan oversættes et billede til en honningkage med en blyant
Fortæl mig, Kitty, eller dig, gingerbreadfe, der kender en sådan mulighed for nogen, der ikke ved hvordan man tegner sig selv, men hvordan man oversætter et billede til et bagt honningkage, hvis du har brug for at udfylde med farvet glasur og ikke male med en pensel over en allerede fyldt med glasur? Kan du fortælle mig? for eksempel fra tegneserie Winx-feerne Stella og Blue er de vanskelige at male, og hvordan kan jeg male dem på en honningkage ??? ...
ledi
Viya, på side 23, 50 er der et svar. Og på den første side en masse links med svar
Viya
tak ledi,. kigger og kigger!. mange ting, og jeg har ikke tid til at se igennem alt, tid er ikke nok! Jeg vil se på disse sider, tak og denne vidunderlige side!


Tilføjet mandag den 18. juli 2016 kl

Ahh, med en nålestik på bagværk, ved jeg allerede, men jeg maler på den forkerte side. så de andre halter bagefter perfekt smukt ... men indefra og ud er det ikke engang og ikke glat, og nåle på det er slet ikke synlige ... det er meningen ...


Tilføjet mandag 18. juli 2016 13.45

Det er stadig at skære billedet ud af papir i dele og spore det med en tusch ... tilsyneladende så ...
marikosha
Luda, Meget smuk! Kan du skrive en opskrift på sukkerkager? Ellers bager jeg kun honningkager, men jeg vil også prøve cookies, jeg vil gerne have en gennemprøvet opskrift.
ledi
Viya, du ser dårlig ud: pige_haha: side 44, du kan bruge en blyant til at overføre billedet til en honningkage fyldt med glasur
lutik54
Citat: Viya
, men jeg vil også prøve cookies, jeg vil gerne have en gennemprøvet opskrift

Sukker cookie opskrift:
Mel - 6 stak.
Bagepulver - 1 bord. l
Salt - 1 time l.
Værelse olie Temp. - 454g.
Sukker - 400g.
Æg-2
Vanille, ekstrakt-2 c. l.
Citronekstrakt - 1/4 tsk
Skal af 1 citron
Alle produkter er ved stuetemperatur.
Pisk smør og sukker i 5 minutter.
Tilsæt vanille og citronekstrakt, æg - rør, indtil de er kombineret. Tilsæt tørre ingredienser og skind. Ælt inden du går sammen.
Læg i en pose og i fryseren i 2 timer.
Når du begynder at hakke, skal du tage noget af dejen, resten i køleskabet. Knæl det først lidt, og rul det derefter ud. Efter skæring af figurerne anbefales det at splitte den resterende dej kun en gang til. Forsøg derfor at skære, så der er færre rester.

Viya
Citat: ledi
Viya, du er dårligt på udkig efter side 44, du kan bruge en blyant til at overføre billedet til en honningkage fyldt med glasur
Duc til den gennemblødte, jeg har været i stand til at oversætte i lang tid både med en blyant og en kuglepen ... Men for en simpel bagt en, ikke fyldt med noget, og endda ikke fra forsiden, men fra bunden, som ikke er glat ... Det er fangsten og hvor er svaret ...?!



Tilføjet mandag 18. juli 2016 20.42

Nå, jeg så igennem projektoren, der er en mulighed, men der er ingen projektor ...


Tilføjet mandag 18. juli 2016 20:49

Jeg ser ingen vej ud. tilsyneladende bliver du nødt til at hælde honningkager og derefter oversætte Fay Winx og male dem med en pensel ...
Og jeg ville straks male med farvet glasur ... hår ... vinger ... ben ... og så videre. Sådan kan honningkagerhåndværkere-kunstnere ... de maler så smukke honningkager ... Jeg kan ikke indsætte et foto ...
ledi
Viya, markér derefter kun hullerne med en nål


Tilføjet mandag 18. juli 2016 23:56

pssaha
mamo4ka,
, tegne mere detaljeret, er det tydeligere?

Ja ... du kan stadig detaljer med maling ... maling på hår, snørebånd osv ... maling generelt))
Du kan plante en bjørn sådan .. glasur er et udyr, når det tørrer op)) skræl ikke af) .. men hvis det er vådt og honningkagerne er bløde, så lim en bums-hale bagfra) ...


Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 02:15

Romashka, Julia, velkommen!)) Da denne forretning har trukket dig ind, skal du bare gå videre!)) Erfaring kommer selvfølgelig uden prøvefejl eller hvordan))
Find et behageligt sted ... så din hånd ikke knækker, du kan holde den med din anden hånd) ... mens du ånder ud, fører linjen ... og mediterer på honningkagerne!)) Arbejde der altid vil fungere til glæde !!)


Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 02:19

lutik54, Luda, smukke cookies), farverne er meget vindende!) Men et sådant design kræver klare og jævne linjer!) ...


Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 02:31

Viya, hvorfor er din forkerte side ikke glat? ... og hvordan maler du så? ... ikke engang detaljer da ..?
Hvad bager du på? .. Måske lader du ikke honningkagerne køle af? ...
Jeg fortæller dig, hvordan jeg kom ud af situationen, da det var nødvendigt at overføre et billede til et bare honningkager ..
For det første: det udskrevne billede fra den forkerte side blev dækket med hvid maling med en næsten tør pensel .. Og omhyggeligt uden at flytte billederne, som i tilfældet med en blyant, oversatte jeg billedet ... sporet er virkelig næppe synligt ..
For det andet: overførte billedet til filen. Jeg cirklede det med en tynd glasur og vendte det straks på en honningkage ... pressede det lidt .. selvfølgelig kan du ikke trække komplekse billeder, og jeg synes det er svært at lave komplekse billeder på denne måde ... Og billedet viser sig at være spejl
marikosha
Tatyana, Ideen om at overføre gennem en fil er efter min mening super! Jeg bliver nødt til at prøve. Og så der ikke er noget spejlbillede, skal du tilsyneladende udskrive det billede, der oprindeligt blev vendt på hovedet, så når du overfører det, viser det sig som det skal.
lutik54
pssaha,
Citat: pssaha
Jeg er klokken 02:19
lutik54, Luda, smukke cookies), farverne er meget vindende!) Men
et sådant design kræver klare og jævne linjer!) ...

Tak for kritikken, jeg vil træne. Åh, dette er ikke et let job!
Viya
Citat: pssaha
Viya, hvorfor er din forkerte side ikke glat? ... og hvordan maler du så? ... ikke engang detaljer da ..?
Hvad bager du på? .. Måske lader du ikke honningkagerne køle af? ...
Derfor er det ikke glat - jeg forstår stadig ikke ?? !!! .... Jeg bager på silikoniseret bagepapir, og bunden, ikke kanterne af honningkagerne, ikke alle selvfølgelig, men i de fleste honningkagekager fra bagepladen er der fordybninger, små gruber .. ... når de maler, er de alle fyldt med glasur, og alt er i orden! Derfor maler jeg indefra og ud, så de færdige honningkager er perfekte fra alle sider :)

Men det er meget vanskeligt at overføre en tegning til en sådan overflade.især sådanne feer og mennesker med mange små detaljer til tegning. Kun hvis du først fylder den med hvid glasur og derefter oversætter med en blyant og male alt med et andet lag ... eller med maling med en pensel, men det gør jeg sjældent. Jeg prøver altid at tegne alle detaljer med farvet glasur på én gang.
Inden bagning, inden bagning, lægger jeg dejen i fryseren en efter en i 5-7 minutter, mens det næste bageplade bages .... Jeg fjerner papiret sammen, og de køler ned på risten, mens det næste bages, så fjerner jeg papiret, vender peberkagerne nedad og igen de køler helt ned på et andet trådstativ .... Grav på bunden dannes under bagningsprocessen af ​​en eller anden grund ..... Jeg forstår ikke, hvordan man skal håndtere dette ... Jeg ville være meget taknemmelig, hvis du vil anbefale en løsning på problemet ...


Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 09:36

Tak, Tanechka pssaha, kære, for begge foreslåede muligheder !!! Jeg vil bruge det, ellers er der ordrer til at komplicere maleriet, så jeg er i forvirring og lidt i panik, kagen skal laves i morgen, og honningkager er endnu ikke malet ... Dette er mine toppers til en børnekage :)
ledi
Viya, det er en skam, der er ikke noget navn i signaturen, det er ikke særlig praktisk at kommunikere uden det ...Viya, Jeg har også bulerproblemer. Jeg har allerede bagt på et anti-tørt tæppe og smurt et bageplade. Generelt vendte jeg tilbage til den mest testede metode af mig, drys et bagepapir med mel. Og vores Lena har også en bagningsklud, så alt fungerer perfekt på det. Men jeg har endnu ikke fundet det i vores onlinebutikker.


Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 10:34

Viya, og hvor er billederne?
Viya
Jeg forstår ikke, hvordan jeg indsætter et foto ...



Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 kl.13: 36

mit navn er konsonant med mit kaldenavn - Violetta :)


Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 13.42

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Her er honningkagerne på kagen, som jeg talte om - det er Zarina Kudako, der maler dette, min mus :)


Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 13:58

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Og det er mine kager med honningkager toppers :)



Tilføjet tirsdag 19. juli 2016 14:00

Jeg glemte at tage et billede af dem separat ... desværre ...
I dag er jeg færdig med Winx-feerne og tager et billede af dem separat og af alle de andre fremtidige også :) Der vil være latter ... ikke så smuk som jeg gerne vil ...
pssaha
Viya, Violetta, dine smukke honningkager!)
Vera, hun skrev korrekt om bagekluden .. God ting!)
Jeg tog imod Ali .. selvfølgelig er kvaliteten anderledes, sandsynligvis .. den tørres på tilføjelsesstederne ... Men bagning på det er en fornøjelse) Her om morgenen bagte jeg børnene)
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Til sammenligning satte jeg et ansigt ned.
lutik54
Viya, honningkagerne er vidunderlige, især feen blev bedre.
pssaha, og hvad hedder dette stof?
pssaha
lutik54, Luda, hun hedder det))) Jeg så hende i bagetæpperne .. mørkebrun om farveholdende form .. som et blad ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter